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焙煎度合いとは、珈琲の煎りの程度を表す指標です。難しく聞こえるかもしれませんが、どのくらい焙煎されているか、ということです。今回はこの焙煎度合いについて書いていこうと思います。まずは大きく3段階に分類この分け方は、聞き覚えがあるかもしれませ
カフェ、レシトランを併設している花屋さん。花屋を併設しているカフェレストラン?花屋とカフェレストランのどちらがメインか分からないくらい、両方とも魅力的で人気のお店です。食べログを見るとテイクアウト対応しているようなので、お弁当を注文してみました。テイクアウトメニューはHPにも記載されておらず、電話で確認する必要があるようです。5種類位あるメニューの中からハンバーグ弁当を選びました。ハンバーグのソースは3種類から選ぶことができましたが、基本のデミグラスソースにしました。テイクアウトメニューはパスタもあったと思いますが、他に何があったか覚えていません。申訳ありません。お店に車で商品を取りに行きまし…
話題になっているコメダの「コメ牛」をランチにテイクアウトしました。予め電話で注文して店舗に取りに行くと約束の5分位前でしたが、既に準備されていました。↑家族分3つ購入しましたが、しっかりとした紙袋に入れてくれました。↑コメ牛(並)(680円)噂通りデカい!マックとかモスのハンバーガーの比じゃないです。直径は約12㎝。↑中の牛カルビ「並」の肉量はは110g。これでも十分たっぷりあると思いますが、「肉だく」220g(980円)、「肉だくだく」330g(1280円)という商品もあります。 食べてみた感想ですが、カルビの濃いめの甘辛のタレが美味しかったです。調べてみると、醤油、ごま、ニンニク、マスター…
夕飯★アサリたっぷりボンゴレビアンコ
お昼★コンビニのサンドイッチ
今日の1曲🎶Brain Damage〜狂人は心に🎙Pink Floyd
夕飯★カオマンガイ
朝食★ジュノベーゼハムチーズトースト
広島風お好み焼き「絆心」さん
ベビーベッドをレンタルしました
夕飯★エビフライ
Kenzo新宿109★マックハンバーガーリメイク
面倒なバリ島ビザ申請★つまみはマックナゲット
お昼★うどん屋「どんどん」さん
OSAKA❶大阪と言ったら粉モンやん?ようやく念願のお好み焼きを食べられました!懐かしすぎる味に
今日の1曲🎶You Never Give Me Your Money🎙The Beatles
居酒屋なかやオ~プン★また痛風かいな(>_<)
賄い★醬油ラーメン
珈琲修行中の私のショートエッセイ。 珈琲と珈琲文化と暮らし日々のなにげないやりとり、ほんの僅かな1ページが、読む貴方にも伝わりますように。
コーヒーの味や香りを評価するカッピングについて熱く語ってみました。カッピングをこれから初めてみようかなという方。カッピングボウルの選び方。カッピングに行き詰まった方は是非読んでみて下さい。 他には無い視点で書いております。
カフェ巡りは学び珈琲修行を珈琲屋開業を目指す人は必ずやってると言っても過言ではないかと思う、珈琲屋、カフェ巡り。私も地元だけでなく日本中気になるカフェや喫茶店に行きます。行くと必ず自分のセンスと合致するものしないもの、いいと思うところ、思わ
アラビアのムーミンマグ、あっという間に完売しましたね。私はムーミンマグは集めていないので参加しなかったのですがscopeさんで同時開催されたフルッタタンブラークリア値引き企画にはちゃっかり参加し、リーズナブルにゲットでき […]
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友達や彼とのデートに行って良かったカフェの紹介をお願いします。
ガン患者は玄米を食べるべき!玄米の素晴らしい効果、効能ついて書かれた書籍をご紹介。
主に一口馬主の役立ち情報を提供。あとはグルメや投資など
おうちごはん、食べ歩きグルメ、テイクアウト、お取り寄せ、コンビニで買った食べものなど、自慢の手料理やお気に入りのお店、美味しかったものを写真付きで紹介してください。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
北海道民の皆様!北海道に訪れた皆様!カレーを食べたらトラックバックをお願いします!ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK!北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう!!
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。