横浜中華街

栗子タンカオと一緒に買ったヤツね。 りんごの果肉入りの白あんをパイ生地で丁寧に包んだ季節菓子です。 りんごに見立てた可愛らしい「酥」パイ菓子です。 300円（税別）。 １個あたり熱量2483kcal。 真ん中のヤツは多分かぼちゃの種。 箸で簡単に二つに分けられるだろうと思ったら凄く固くてぐだぐだになった。 表面のパイ生地とやらが固い。 バリバリしているとかではないんだけれども、普通のパイ生地とは違う感じだな。 密度が高いっていうか。 中身は白あんだねぇっていう。 もちろんりんごの果肉が入っているのでりんご風味だけれども。 重慶飯..

ひと

今日、喰ったもの。あったこと。

重慶飯店の売店でもかながわPayの還元率が20％！ということで、重慶飯店にも寄った。 かながわPayを始めて以来、一日の食費の目標金額が400円とかっていうのはガン無視になったよなぁ（鬱）。 季節の中華菓子の中でも人気の栗を使ったお菓子。優しい甘みのタルト「栗子蛋カオ（クリコタンカオ）」は少しほろっとした食感で、洋菓子のような仕上がりです。 250円（税別）。 １個あたり熱量280kcal。 タルトの中身がマドレーヌみたいな甘い生地で上に栗の甘露煮が乗っている。 甘いことは甘いけれども、くどかったり甘すぎたりという感じでもなく、上品な味で美味しい..

ひと

今日、喰ったもの。あったこと。

横浜中華街をお得にお安く満喫したい。でも・・・どのお店も似たような感じで選ぶのが難しい、中国料理は何を頼んでいいかよく分からないなどなどお困りのネタはつきません。ランチで問題解決！平日のおいしいお昼ごはん、中華街に通っている私おすすめ１０選です。

ゆう

シニアライフハック・・・生活術研究所

このシリーズも５回目。今回に中華街のランチは牡丹園の八宝菜、獅門酒楼の牡蠣とニラの卵炒め、そして関内ぷらむのメンチカツを紹介します。シニアにも優しい中華街ランチは毎日でも飽きません。お店が日替わりのセレクトをしてくれるのもうれしいですね。新しいメニューを探しに今日も中華街を散策します。

ゆう

シニアライフハック・・・生活術研究所

横浜中華街にある重慶飯店のマンゴープリンなのー。1個120kcalなの。 原材料はマンゴーピューレ、砂糖、マンゴーシラップ漬け、乳等を主要原料とする食品、寒天、大豆食物繊維、ゲル化剤、乳化剤、酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料、カゼインNa、メタリン酸Na、pH調整剤、シリコーン、カロテン色素だったの。 容器を押すと簡単にお皿に移せるようになっていたのー。 ゼリーに近い食感だけど、ゼリーほどの弾力はなくて舌で押しつぶせるくらいの硬さだったのー。 酸味とマンゴーそのものの味がはっきりしていて、かなり濃厚な味だったのー。 中にマンゴーの小さな果肉も入っているから、より味は強まっていて、老舗らしい本…

ミヤコ

ミヤコのプリン食べ歩きなの

中華街で頂くランチはとってもお得です。本格的な中国料理は何を頼んでいいかわかりませんがランチならお任せで大丈夫。シニアの私にも優しいお味とお値段が魅力ですね。今回は焼き物で有名な同發本館と香港路から順海閣をご紹介します。馬車道のレトロ喫茶サモアールも必見です。

ゆう

シニアライフハック・・・生活術研究所