☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪チャチャッと作れておいしい、むね肉のマスタードマヨ焼き。フライパンで両面を焼いて、マスタードマヨを塗り、ふたをして軽く火を加えたらでき上がり♪粒マスタードの風味やうまみがやみつきになるおいしさ！根菜のきんぴら、小松菜とかにかまのおひたしを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月30日のメニュー・鶏むね肉のマスタードマヨ焼き・根菜のきんぴら・小松菜とかにかまのおひたし・玉ねぎとまいたけ、わかめのみそ汁・ごはん根菜のきんぴら仕上げに刻んだアーモンドを散らして、香ばしい。鶏むね肉のマスタードマヨ焼き粒マスタードの風味やうまみがやみつきに！A塩、こしょう（各少々）Bマヨネーズ（適量）粒マスタード（少々）１鶏むね肉は薄くそぎ切り...☆鶏むね肉のマスタードマヨ焼き＆根菜のきんぴら☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　〔ウィング高輪〕の中の4店舗が明日(8月31日）閉店　★ 夕食は『マッシュルーム入りミックスピザ』 今日は早目に実家へ”ＧＯ！” 午前中はキャロママの実家近く病院の付き添い 午後からは福祉用品レンタル

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます新丸ビル地下１階にあるBARBARAmarketplace151で、主人とランチにほんブログ村ちょっと、都内に用事があったので、帰りにランチをしようと言うことになりお昼をずらしてランチデートしてきましたランチについてくる本日のスムージー（グリーンスムージーでしたが、すっごく優しい甘さと豆乳の味で美味しかったです）とスープにドリンクビュッフェ。主人はスパイシーラムと彩リ野菜、フレッシュコリアンダーのエキゾチックピッツァ。ラム肉にパクチーとヨーグルトソース添えで、しかも生地がしっかりとした生地でした。「石窯料理」がオススメとあったので、納得。私が注文したのは、牛頬肉とチェダーチーズのタコライス。ホロホロとても柔らかい牛頬肉とチーズがたっぷり。タコライスも、こんな風にアレン...バルバラマーケットプレイス151新丸ビル店でランチ♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

こんにちは！真太郎（29歳・メーカー勤務）です。 ぼくは愛知に住んでいます。大手機械メーカーの地元営業所に勤務しています。仕事は営業職で、コロナ禍の今ではテレワーク中ですが、取引先の外回りの時は、会社によってはテレワークがダメなところもあるので、その時はその会社まで行くことがあります。 今日のレシピは「塩こぶとごまのおにぎり」です。 塩こぶと白ごまを具にしたおにぎりで、ストックしている材料だけで作れるから簡単にできます。ラップで握るため、手を汚さずにすみます。 手軽に食べれるテレワーク飯におすすめです。 レシピはこちら！ ＊材料（2個分）＊ ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯 塩こぶ 2g 白…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪塩さばを焼きました。脂のある鯖を塩と昆布エキスに長時間漬込まれた塩さばは、程よい塩加減でお気に入り。甘いかぼちゃがいっそうおいしい、お手軽なコロッケを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月29日のメニュー・揚げないかぼちゃのコロッケ・なすの炒めびたし・焼き魚・キャベツのごま酢あえ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんなすの炒めびたし煮汁がよくしみ込んでやわらかになるように、皮に浅い切り込みを入れてます。１なすはヘタを切り落とし、縦半分にし、皮に切り込みを入れながら食べやすい長さに切ります。青じそはせん切りに。２フライパンに油（適量）を中火で熱し、なすの両面を焼きつけます。３めんつゆに水少々を加えて好みの濃さの煮汁を作り、２に...♪揚げないかぼちゃのコロッケ＆焼き魚♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　〈BIG　FAN　平和島〉でお買い物　★ 今日の夕食の主食は〈LA・PAN〉の『クリーミー生食パン』 おかずは『ハンバーグ』『チーズオムレツ』他色々 今日は涼しくて(・∀・)ｲｲﾈ!! 自転車に乗って”ビュ～～～

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今回は業務スーパーのやっすいお菓子を紹介します。 安くても美味しいですよ笑 ちょっと食べたいときに ちょうどいい業務スーパーお菓子。 今回は（税抜き）100円以下で買えるコスパ最強お菓子です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

ミライ

わいわい日記

ランキングに参加してます。応援お願いします♪休日はピザで晩ご飯。市販のピザクラストにエビやホタテ、ウインナーソーセージ、ゆで卵、カラーピーマンをのせてお手軽ピザ。縁はカリッと、中はモッチモチ食感に大満足♪チャチャッと５分でできちゃう、おつまみにもピッタリな、豆腐の生ハムしそロールを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月28日のメニュー・豆腐の生ハムしそロール・シーフードピザ・ソーセージ、ゆで卵、カラーピーマンのピザ・たこと夏野菜のサラダ・にんじんのスープたこと夏野菜のサラダA塩、白ワインビネガー、はちみつ（各少々）☆ゆでだこ、紫玉ねぎ、黄パプリカ、ピーマン、トマトはAであえ、よくなじませます。タバスコ少々を足しても。豆腐の生ハムしそロールお手軽でおいしい！お気...☆ピザ＆豆腐の生ハムしそロール☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　今日の夕食は・・・　★ 『じゃがいものベーコンチーズ玉子焼き』『煮物』他色々 「じゃがいも」の千切りは『スーパーベジタリアンスライサー』 最近、運動不足なのでお散歩がてら 歩いてちょっと遠くのス

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日暮れがずいぶん早くなってきました。午後７時前の西の空（自宅より撮影）。いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、８月23日♪あじフライ＆さつま芋ご飯♪でした。店頭には新米も並び始めました。さっそく秋の食材、さつま芋といっしょに炊き込んで食卓へ。さつま芋は、しっとりと甘みも濃い紅はるかを使いました。もち米もプラスして、モッチモチ食感のおこわ風♪パパッと作れる小さなおかずを添えた献立です。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。８月23...♪今週の人気ごはん♪あじフライ＆さつま芋ご飯

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　急いで夕食の準備　★ 『手羽中の唐揚げ』を揚げている間に 手抜き料理 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 先週から体調の悪かったキャロママ まだ本調子ではないものの 昼食も食べられるようになっ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時近くの南西の空。少し秋めいて見えました。ポークソテー和風きのこソース。とんカツ用の厚切り肉でもおいしいけれど、今日は使い勝手のいい豚ロースしょうが焼き用肉を４枚重ね、肉汁もたっぷり。甘辛いきのこソースをたっぷりかけて、白いご飯がおいしくてたまりません＾＾水菜とツナのサラダ、オクラのもずく酢あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月26日のメニュー・ポークソテー和風きのこソース・水菜とツナのサラダ・オクラのもずく酢あえ・なすと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはん水菜とツナのサラダ切ってあえるだけの楽ちんサラダ♪Aめんつゆ（適量）ごま油（少々）かつお節（適量）１水菜は食べやすい長さに切り、ツナ缶は油をきっておきます。...☆ポークソテー和風きのこソース＆水菜とツナのサラダ☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

meiji YanYan 日本で昔から人気のあるお菓子、ヤンヤンつけボーをオーストラリアのスーパーで買って来ました。 明治　ヤンヤンつけボー ヤンヤンつけボー ヤンヤンつけボーは、株式会社明治から発売されている、スティック状のクラッカーを付

FFR

Frequent Flyer ～日豪ライフ～

こんにちは。キヨ（70歳）です。 私は沖縄に住んでいます。年金をもらいながら家族の家に同居しています。 今日のレシピは「ガムシロップ」です。 きび砂糖と水を煮るだけで簡単にできます。ミルクピッチャーに入れて冷ましたら完成です。きび砂糖の代わりに白い砂糖やダイエット甘味料でも作れます。 用途としては、冷たいコーヒーや紅茶にかけたり、かき氷のシロップとして使えます。 レシピはこちら！ ＊材料（作りやすい分量）＊ きび砂糖（または砂糖） 20g～ 水 100ml～ ＊作り方＊ １．フライパンにきび砂糖、水を入れて一煮立ちする。 ２．ミルクピッチャーに入れてさます。 ランキングに参加しています。ぽちっ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪久しぶりにいいお天気でした。午後７時前。ツクツクボウシとヒグラシゼミの声が聞こえてきます。（自宅で撮影）カラッと晴れた今日も厳しい残暑となりました。晩ご飯は、鮭の南蛮漬け献立。酢に水、めんつゆ、砂糖、赤唐辛子を加えて弱火にかけ、砂糖を溶かし、さっぱりした甘辛味に仕上げました。玉ねぎ、紫玉ねぎ、パプリカ、水菜、ミニトマトと野菜もたっぷり。かぼちゃのサラダ、ひじきの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月25日のメニュー・鮭の南蛮漬け・かぼちゃのサラダ・ひじきの煮もの・厚揚げと水菜のみそ汁・ごはんかぼちゃのサラダプルーンとプレーンヨーグルト少しをプラスして、ジューシーさアップ♪鮭の南蛮漬け生鮭の切身は水けをよく拭き...♪鮭の南蛮漬け＆かぼちゃのサラダ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　冷凍保存用の『ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん炒め』　★ （色々なお料理が時短でできます） 今日の夕食は『ナス＆マッシュルームのミートソーススパゲティー』 今日は冷凍保存用の 『ひき肉＆玉ねぎ＆にんじん

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

★　『おからのしっとり煮』作りました　★ （画像付きレシピあり） 夕食は『二色丼（鳥そぼろ・炒り玉子）他 1ヶ月ぐらい前から始めた「クックパッドマート」 毎週水曜日に色々な食材を注文して届ようにして

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪１ヶ月ぶりにササミの照り焼きを食卓へ。パサつきがちなササミが、ふっくらに仕上がってお気に入りレシピ。ササミの両面を包丁の背で格子状にトントン叩いて、薄くのばします。片栗粉をまぶして焼き、甘辛いタレを煮からめると、ふっくらとおいしい！照り焼き味でご飯もすすみます。トマトと長いものおろしあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月24日のメニュー・ササミの照り焼き・焼きナス・トマトと長いものおろしあえ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはん焼きナス魚焼きグリルで焼いて香ばしい＾＾大好きな薬味（ねぎ、みょうが、削り節、おろししょうが）をたっぷり添えて。ササミの照り焼きささみは脂肪がほとんど含まれておらず、タンパク質が豊富。ササミの両...ふっくら☆ササミの照り焼き＆トマトと長いものおろしあえ☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今日もお越し下さりありがとうございますご近所さんの韓国料理屋さんで主人とランチ。やっと行けました～（メニューが沢山でワクワク）にほんブログ村店内に入ると、BTSの音楽が流れていて、テンションアップ、幸せなスタート。もう、これは笑顔で乾杯ですねしかも、ラインクーポンで無料のビール（この大きさにビックリ）さてさて、主人が注文したのは石焼きプルコギ丼。私は、石焼きマンドゥスープとチーズボール。ぜ～んぶ美味しかった～次は、何を食べようか、2人でメニューを再度見てワクワク。ご馳走さまでした～先日、寝てすぐに怖い夢を見た私。主人は隣で気持ち良さそうに爆睡中。不安で不安で、思わず妹にライン電話。声を聞いた途端に、号泣した私。いつもより、すっごく優しい妹の声に安堵もありますます号泣した私。途中で、主人が起きてきて「どうし...お昼は近所の韓国料理屋さんで乾杯とドジなわたし～♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

セブンイレブンのPB、セブンプレミアムの「練乳の味わい白くま」を食べてみた。4種のフルーツの酸味と練乳の甘さが絶妙にマッチ。何よりも気に入ったのがカップの底まで練乳が混ざってる事。頭がキンキンになるほどの冷たさは暑い夏にピッタリなスイーツ。

マサト

生きるのに一生懸命！

ランキングに参加してます。応援お願いします♪新米がおいしい季節がやってきました♪さっそく秋の食材、さつま芋を炊き込んで食卓へ。三枚おろしのアジはフライに。簡単タルタルソースでどうぞ＾＾パパッと作れる小さなおかずを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月23日のメニュー・さつま芋ご飯・あじフライ・オクラとえびの梅おかかあえ・れんこんのサラダ・厚揚げとわかめのみそ汁さつま芋ご飯さつま芋は、しっとりと甘みも濃い紅はるか。もち米もプラスして、みりん、塩（各少々）を加えて炊きました。あじフライ三枚おろしのあじを買ってお手軽でした。マヨネーズ、ゆで卵、玉ねぎ、カンタン酢を合わせた簡単タルタルソースを添えて。オクラとえびの梅おかかあえA梅干しの実（種を除いて細かくたたく適量）...♪あじフライ＆さつま芋ご飯♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　今日の夕食のメインは『ロールキャベツ』　★ 好きな具をはさんで『ロールサンド』 麻布十番の〈天のや〉の『玉子サンド』風の『玉子焼き』 （レシピあり） 今日はいつもより早目に家を出て キャロママの

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪こんがりと焼き色がついた肉や魚は、それだけでも食欲を刺激します。この香ばしさは肉なら、表面の脂が熱で溶け、それが焼けて放つ香り。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せ＾＾今日は香ばしい焼きもの、チキン照り焼きをごはんといっしょに盛り付けていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月22日のメニュー・チキン照り焼き丼・しらす干しと豆腐のサラダ・たたききゅうりの豆板醤あえ・小松菜ときのこのみそ汁チキン照り焼き丼A酒、みりん、砂糖、しょうゆ（各適量）しょうがの絞り汁（少々）１．鶏もも肉は余分な皮と脂肪を取り除き、皮目を下にしてまな板に置き、包丁で数本、筋を切るように浅く切り込みを入れて、オリーブ油少々を熱...☆チキン照り焼き丼＆しらす干しと豆腐のサラダ☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは！梨絵（小5）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・梨絵です。 私の思い出レシピは「ハンバーグ」です。 ひき肉を使ったおなじみの料理です。 （梨絵） ハンバーグは子どもの好きな食べ物の一つですよね。ハンバーグはファミレスのものや給食のもの、惣菜の弁当などもあるけど、やっぱり家のハンバーグが一番。 私の家ではひき肉に玉ねぎとしいたけを入れます。あとは塩、こしょうなどの材料で。ソースはケチャップと中濃ソースで作ったなんちゃってデミグラスが定番です。 ＊ハンバーグのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

★　自転車が倒れて∑(＞д＜) キャ～～～ッ!!　★ 今日の夕食は『ひき肉＆玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他 今日は午後から自転車で”ビュ～～～ン！” 楽しい「スーパー巡り」して 最後のお店で買い物を済ませ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます主人作お肉た～っぷりの焼きそばを作ってくれましたにほんブログ村一緒にスーパーへ行くのも楽しみの1つ。「今日は焼きそばが食べたいな～」と私。「おっ、作ろうか」と元気よく答えてくれた主人。「焼き茄子も食べたいな～」と調子に乗ってリクエストした私主人が台所にいる間は、見ちゃうと、ついつい手が出て口が出て～のジャマしちゃう私なので、ぐ～っとガマンして私はリビングでPCタイムできたよ～と、嬉しそうな主人の声（待ってました～）焼き茄子もいい感じ～（旦那さま、すっごいじゃん）夜は冷えヒエのビールと焼きそばで、気分は夏まつり～今朝、な～んとなくですが念のため、夕べの茄子を焼いたコンロ下のグリルを覗いたら・・・あ～、やっぱり忘れていた。洗い忘れのグリルそのままありました～アハ、1つ1つ...主人作焼きそばと料理そのあとと、褒め愛っこ♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

ランキングに参加してます。応援お願いします♪日曜日の晩ご飯は、産直のお店で買ったなすをグラタンに。市販のミートソースでとてもお手軽。なす、玉ねぎ、ミートソースと重ね、チーズをふります。オーブンやオーブントースターでこんがり焼いたらでき上がり♪ミートソースと香ばしいチーズの匂いに食欲もアップ！たこのガーリックチャーハンに添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月21日のメニュー・なすのミートソースグラタン・たこのガーリックチャーハン・コールスローサラダ・ゴーヤのカレースープ・ぶどうなすのミートソースグラタン市販のミートソースでとてもお手軽♪材料（２～３人分）なす（中２本輪切り）玉ねぎ（1/3個薄切り）市販のミートソース缶（１缶orレトルト）ピザ用チーズ（適量）オリー...♪なすのミートソースグラタン＆たこのガーリックチャーハン♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　北海道十勝のとうもろこし『ゴールドラッシュ』　★ 今日の夕食は冷蔵庫（冷凍室）の整理で色々 〆は『ミニ残り物丼』（いか納豆・長いも千切り・目玉焼き） この3日間、お出かけが続いたので 今日はお疲

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、８月16日さっぱりジューシー☆和風ハンバーグ＆ゆずこしょう風味のきんぴら☆でした。ふっくらジューシーな、おうちハンバーグは大人気です。合いびき肉にパン粉と牛乳を入れて混ぜ、玉ねぎ（みじん切りにし、炒めました）、溶き卵、塩、こしょう。粘りが出るまで手でよく混ぜ、等分にして両手でキャッチボールするように空気を抜きながら、俵型に。オーブンレンジで焼いたり、フライパンで全体をこんがり焼いて、湯（ハンバーグの高さの半分ぐらいの位置まで）を注ぎ入れて蒸し焼きに。ふっくらジューシーな...☆今週の人気ごはん☆さっぱりジューシー和風ハンバーグ

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは〜。毎日暑いですね。なのにピリッと辛いものが食べたくなります。夏といえばカレー。（写真はイメージです）余談ですが、うちの娘はカレー嫌いで作る機会があまりないのでこの日は本当に久しぶりでした。カレーといえばトッピングに福神漬けとか、らっきょうとか

きゅう

ちいさなおうち

こんにちは！良平（小5）です。 久々の登場です。学校はいつも通りだけど、ぼくは一度大きな病気をしているので、絶賛自主休校中です。ワクチンも免疫抑制剤の関係で受けていないし。 今日のレシピは「トマトと卵のピリ辛カレーうどん」です。 某うどんチェーン店の限定メニューに若干アレンジを加えて作りました。カレーのだしのピリ辛さに卵でまろやかになっています。 今日のランチにもおすすめですよ。ぼくもカレーうどんは好きなので、食べてみようっと。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ うどん 2玉 豚ひき肉 60g トマト 2個 卵 1個 ねぎ（小口切り） 10g カレー粉（またはカレーフレーク） 大さじ1 赤…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

★　予定していた夕食が作れなかったので・・・　★ 『生ハムとウインナのハーフ＆ハーフピザ』 『簡単サラダ』『豚丼のあたま』『えのきバター』 今朝、キャロママから電話があって ”まだ気持ち悪いからデイ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます主人と2人時間熱々のたいやきを頬張ってのんびりな午後を過ごしました。にほんブログ村和風スパゲッティー五右衛門でランチ。主人が定年退職をして、平日に2人でランチなんて何だか不思議な気分です。主人は、海老とモッツァレラチーズのカルボナーラチリトマトソース私は、炙りたらこバター店内は、意外と夫婦の姿がちらほら。何だかホットしちゃった。2人の共通の楽しみが食で本当に良かったと思う。引っ越しが間近に近づき、家の中の断捨離がかな～りハイピッチで進んでいます。主人と2人で、懐かし物を見て触れて笑っての繰り返し。明日はどんなワクワクが待っているのかと思うとすっごく楽しみです。蒸し暑い日々が続いておりますが、体調管理に充分に気をつけて、過ごしていきましょうねランキングに参加しております...たいやきと～お昼は五右衛門パスタ～♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

我が家の定番、とろ〜りタイプ お盆のお待たせに、簡単にラッピングしてみました少しの事でグレードアップしたみたいで、嬉しい このプリン、ちょっとした数の数え間違…

Yukichi.s

Ｙukichiの食卓 * 毎日のお弁当の記録

ポリ袋レシピ❗❗ お〜ポリ袋で料理が作れるのか〜。 洗い物もしなくてよさそうだし、これならいい❗ ってことで、買ってみた 伝説の家政婦makoさんの「魔法のポリ袋レシピ」 魔法のポリ袋レシピ 伝説の家政婦mako （美人開花シリーズ） [ mako（アイデア料理研究家） ]価格: 1430 円楽天で詳細を見る 【中古】 魔法のポリ袋レシピ 伝説の家政婦mako 美人開花シリーズ／mako(著者) 【中古】afb価格: 500 円楽天で詳細を見る これに出ていた鮭の味噌漬けを、鮭がなかったのでブリでやってみました(笑) 味噌漬け、本来なら漬け込まなければならないのですが、このポリ袋でやると、漬け…

土偶のどっ子

土偶のどっ子の徒然日記

ランキングに参加してます。応援お願いします♪猛暑日が続いています。今夜は、とろっとした焼きナスと、そばが絶妙！焼きナスのぶっかけとろろそば。仕上げにミョウガ、ねぎ、スプラウトを散らして涼味満点のそばに＾＾サバのみりん干し、厚揚げのカレーマヨ焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月19日のメニュー・焼きナスのぶっかけとろろそば・厚揚げのカレーマヨ焼き・サバのみりん干し・小松菜としめじのおひたし厚揚げのカレーマヨ焼き☆厚揚げの厚みを半分に切り、食べやすい幅に切って、カレーマヨ（カレーパウダー少々＋マヨネーズ適量）を塗り、オーブントースターでこんがり焼きます。焼きナスのぶっかけとろろそば☆ナスはヘタのまわりをぐるりとむき、魚焼きグリルの網に並べ、真っ黒になるまで...♪焼きナスのぶっかけとろろそば♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは！直人（中2）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今回は「グレープフルーツシャーベット」です。 変更点は「貝印製」のアイスクリーマーに従った分量にしたことです。材料の変更はグレープフルーツのしぼり汁が400mlから300mlに変わったのと、グラニュー糖がきび砂糖に変わったことくらい。 簡単に作れるので、夏のおやつに。 レシピはこちら！ ＊材料（3～4人分）＊ グレープフルーツのしぼり汁（またはグレープフルーツジュース） 300ml きび砂糖（またはグラニュー糖） 30g（好みで加減） レモン汁 大さじ1 コアントロー（またはホワイトキュラソー） 少々（なくても可） ＊作り方＊…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時。朝方までの豪雨が嘘のような、きれいな夕暮れ（自宅から撮影）。少ない油でサクッとジューシー、豚ロースのミルフィーユカツ。薄切り肉を重ねて作るので、火の通りが早く、空気の層のおかげで、ふんわりやわらか。濃厚な完熟トマトのソースがカリカリの衣にマッチ♪ゴーヤのきんぴら、かぼちゃのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月18日のメニュー・豚ロース薄切り肉のミルフィーユかつ・ゴーヤのきんぴら・かぼちゃのサラダ・豆腐とまいたけ、にんじんのみそ汁・ごはんゴーヤのきんぴら釜揚げしらすもいっしょに炒めて、ごはんのお供に。Aしょうゆ、料理酒、みりん（各適量）☆ゴーヤは縦半分に切り、ワタ、種を除き、薄めに切ります。フライパ...☆豚ロース薄切り肉のミルフィーユかつ＆ゴーヤのきんぴら☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　川崎駅の〈アゼリア〉に行ってきました　★ 今日の夕食は『牛肉の野菜巻き』他色々（レシピあり） デザートは2種類『ルビーロマン』＆『ドーナツ』 今日は朝から雨で涼しくて(・∀・)ｲｲﾈ!! でも、お洗濯も

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます今朝は、いちじくトーストでのんびり朝が始まりましたにほんブログ村こんがり焼いたトーストに、クリームチーズをた～っぷり。そのうえに、イチジクを並べたら仕上げにレーズンをちょっと散らしてハチミツをたら～りかけたら出来上がりアイスミルクコーヒーと一緒に幸せモーニング。イチジクの季節に絶対に食べたくなるトーストでしたただ今、引っ越しの準備で色々な物の断捨離をしております。壊れていないけど、そろそろ新しいトースターが欲しくなった私。なんと、20年も愛用していたトースターでした。製造年数を見て、けっこうビックリしちゃった。新しいトースターも、使い勝手がシンプルな物を選択。これから20年使えるといいな～。新しいキッチンにも楽しいが物が一杯埋りそうでワクワク。何かを手放し何かを得る瞬...今朝はイチジクトースト20年付き合ったトースター♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

ランキングに参加してます。応援お願いします♪メインはアクアパッツァ。イタリア料理の煮込み料理“アクアパッツァ”は魚介類や野菜などを煮込んで作ります。アサリがなかったので、シンプルに、たい、しめじ、ミニトマトで作りました。フライパンに材料全てを入れて弱火で火を通したらでき上がり。トマトの酸味がさわやかで大好きです。ビタミンたっぷりのお気に入りレシピ、ラタトゥイユを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月17日のメニュー・たい、しめじ、ミニトマトのアクアパッツァ・ラタトゥイユ・さつまいものはちみつレモン煮・小松菜と玉ねぎの和風スープ・ごはんラタトゥイユ簡単でおいしくて大好き＾＾☆オリーブ油でなすをしっかり炒め、取り出しておきます。玉ねぎ、パプリカ、にんにくを入れて炒...♪たい、しめじ、ミニトマトのアクアパッツァ＆ラタトゥイユ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　今日の夕食は・・・　★ 昨日の残りの『肉じゃが』に「車麩」を入れて嵩増し 『シーフードフライ』（手作りタルタルソース付き） 昨日は「コロナワクチン接種4回目」を受けて 夜になって関節痛があったも

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日はハンバーグ。ふっくらジューシーおうちハンバーグは大人気。合いびき肉にパン粉と牛乳を入れて混ぜ、玉ねぎ（みじん切りにし、炒めました）、溶き卵、塩、こしょう。粘りが出るまで手でよく混ぜ、等分にして両手でキャッチボールするように空気を抜きながら、俵型に。オーブンレンジで焼いたり、フライパンで全体をこんがり焼いて、湯（ハンバーグの高さの半分ぐらいの位置まで）を注ぎ入れて蒸し焼きに。ふっくらジューシーハンバーグに大根おろし、青じそを添え、ぽん酢しょうゆで、さっぱりといただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月16日のメニュー・和風ハンバーグ・ゆずこしょう風味のきんぴら・トマトのみぞれ酢あえ・えのきと小松菜のみそ汁・ごはんゆずこ...さっぱりジューシー☆和風ハンバーグ＆ゆずこしょう風味のきんぴら☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　コロナワクチン接種4回目　★ ひとりで早目の夕食『ナス＆マッシュルームのミートソーススパゲティー』 旦那君の夕食は『肉じゃが』『長いも入りだし巻き玉子』他 今日はいつも行く病院に10時30分の予約で

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

  古都の空からおはよう正統派ゲイことMA⭐CHARUです。  土曜日から喉痛もでて腫れも酷くなってきてるし生検して悪性なのか調べるのはほぼほぼ確定だろうから…

MA⭐CHARU

ゲイの夫夫日記

今日もお越し下さりありがとうございます午後から近所のスタバへ涼みに行った私たち。主人はダブル抹茶ティーラテ私は山梨ててっ！ぶどうホワイトチョコレートクリームフラペチーノを注文どちらも大満足な味でしたちなみに、私はミルクをカスタマイズしてミルクをブラベ（牛乳:生クリーム＝5:5の牛乳）にしたらソフトクリームを飲んでるような美味しさになりました。暑い日の気分転換。リフレッシュできました～にほんブログ村リフレッシュと言えば、先日はドライブ兼ねて、ずっと行けてなかった自家製天然酵母パン工房「パオ」さんへハード系のクッキーもこだわりたっぷりショーケースの中のパンも全部美味しそうたまにしか行けないと買っちゃいますよね～。夜ごはんは、主人が担当。購入したパンの中から、スパイシーモッツァレラチーズパンに合わせて、サーモン...スタバと美味しいパンと夜は主人の料理で♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

土用の丑の日にウナギを食べたのに全然夏バテ解消できない。こういう時はビタミンを豊富に含んでるゴーヤを食べるに限る。って訳で、ゴーヤチャンプルを作った。沖縄に住んでた頃、町の食堂で出されてたゴーヤチャンプルと同じ味に感激。これで夏を乗り切る。

マサト

生きるのに一生懸命！

こんにちは！凛奈（高1）です。 ウチは岡山に住んでいます。地元の公立高校に通っていますが、専攻は芸術科・美術コースです。もともと絵を描くのが好きで、高校受験では5教科の勉強に加えて、デッサンの勉強までしました。部活ではアニメーション部に入っています。 今日のレシピは「鶏肉とキャベツの甘辛炒め」です。 鶏肉とキャベツを使った炒め物です。味付けは酒としょうゆ、コチュジャンで。 甘辛い味付けでご飯が進みます。コチュジャンは中国の唐辛子に比べてそんなに辛くないですよ。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ 鶏もも肉 100g キャベツ 1/6個 サラダ油 小さじ2 酒 大さじ1 しょうゆ 小さじ2 コ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪ごはんもお酒にもぴったり♪手羽先のゆずこしょうマヨ焼き＆なすのチーズ焼き。手羽先のゆずこしょうマヨ焼きは、ゆずこしょうマヨを塗ってレンジで焼くだけ。なすのチーズ焼きは、油で焼いたら甘辛いタレを煮からめ、チーズをのせて蒸し焼きに。とろ～んとまったりなナスは、とびっきりのおいしさ♪ゴーヤの梅おかかあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。８月15日のメニュー・手羽先のゆずこしょうマヨ焼き・なすのチーズ焼き・ゴーヤの梅おかかあえ・厚揚げとレタスのみそ汁・ごはんなすのチーズ焼きとびっきりのおいしさ♪A酒、しょうゆ、みりん、砂糖（各適量）みそ（少々）１なすはヘタを切り落として縦半分に切り、長ければ長さも半分に切り、実の方に数本の...♪手羽先のゆずこしょうマヨ焼き＆なすのチーズ焼き♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

★　100円ショップの包帯で「ネット包帯」作りました　★ 今日の夕食は『冷たいうどん』〈稲庭宝来うどん　切り落とし〉 『天ぷら盛り合わせ』等色々・・・ 今日は午後から『ミシン』を出して・・・ キャ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活