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まねき屋さん
  • 2018名古屋ヤマドリタケモドキ事情
  • 6月下旬になり、名古屋にもヤマドリタケモドキの季節がやって来た。近年は空梅雨が多く、今年も降雨量は少なかった。果たして生えて来てくれているかなぁ・・・・・・ (以下、ず...
  • まねき屋のキノコblog まねき屋さんのプロフィール
ユキさん
まねき屋さん
  • ヒポミケス菌あれこれ
  • 当方が何度も取り上げている物にHypomyces(ヒポミケス)菌がある。キノコに寄生する菌で寄主となるキノコによってその種類も違っている。 ※今回取り上げた菌種には殆ど和...
  • まねき屋のキノコblog まねき屋さんのプロフィール
Sii*さん
  • な〜んということでしょう^^と おうちごはん♪
  • 椎茸先日1つ採れたのでもう一度一晩水につけてみたな〜んということでしょう(笑)また2つ出てきた〜!こうなったら採れなくなるまでチャレンジしてみます p(^^)qもう今...
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まねき屋さん
  • ウラスジ
  • 春先の某日。何時もの某地を散策。キノコが全然見付からないなぁ。仕方無い、もう帰ろうか・・・・・・と思ってふと足元を見るとこんな物に遭遇。地面から発生しているチャワンタ...
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まねき屋さん
  • 2018年名古屋アミガサタケ事情
  • 3月下旬、全国的に大雨が続いた。数日にわたった雨が上がった翌日、大きな期待をして何時ものシロへ。するとあった!今年もアミガサタケは生えて来てくれていた。 こちらは...
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まねき屋さん
  • 仙人杖
  • 何度も書いているのでしつこくてアレだが、当方は「マダケの赤団子病」を追い求めている。その為、竹が生えている場所があると取り敢えず近付き、藪の中に入り観察している...
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Sii*さん
  • おうちごはん と クリスマスローズ
  • おうちごはん*鶏肉 オリーブ 五色豆 かぼちゃ れんこんにんじん コーンのトマト煮 ごはん*ベーコン 小松菜 玉ねぎのコンソメスープ*ゴーヤーチャンプルー*前日...
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まねき屋さん
  • 僥倖
  • 2月のある日、某所で枯葉を掻き分けていた。と言って庭掃除等をしていた訳では無く実はトリュフを探していたのだ。 トリュフは世界三大珍味の一つ。特にヨーロッパでは人気...
  • まねき屋のキノコblog まねき屋さんのプロフィール
まねき屋さん
  • 毒あり 毒無し その3
  • 2017年夏、名古屋東部ではまたシロテングタケが発生していた。殻を破ってすくすく成長中、て感じ。 こちらは育ち過ぎ。こんな老菌の段階でも外皮幕の残骸が残るのだなぁ。 ...
  • まねき屋のキノコblog まねき屋さんのプロフィール
まねき屋さん
  • 三河黒網足猪口 その3
  • 2017年の名古屋は雨が少なかった。たまに降ってもタイミングが合わなかったのかキノコは例年に比べると驚くほど少なかった。 ここ数年追い求めているミカワクロアミアシイ...
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Sii*さん
  • ゆず と 椎茸 と あれこれ...
  • 娘のお弁当*ハンバーグ*なばなのおひたし*お豆の煮物*紫キャベツ 花れんこんの甘酢漬け*にんじんシリシリ*玉子焼き*グリーンリーフ*花ちりめん 塩昆布 ごはん今...
  • おだやかなとき Sii*さんのプロフィール
玉坂めぐるさん
  • 抱きつくきのこ
  • 神社の並木に抱きついていました。タケノコは竹の子でキノコは木の子だけど本当は実の子じゃないよね。内緒だけどね。東京 王子 平野神社。たぶんサルノコシカケですかね
  • こんな顔 玉坂めぐるさんのプロフィール
Sii*さん
  • 「布と糸展」 と 椎茸
  • K fleurs さんのアトリエで開催されていたSitoh さんの「布と糸展」です先日 少しだけお話しました ↓Sitoh さんは 紡ぎ 織りの手仕事 → □ K fleurs さんは 染織...
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Sii*さん
  • 椎茸栽培♪ 
  • 娘のお弁当*オクラ入り玉子焼き*にんじん ごぼう インゲンの牛肉巻き*ピーマンのおかか炒め*紫キャベツのコールスロー*なます*かぼちゃサラダ*れんこんのきんぴら...
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まねき屋さん
  • 薄葉
  • ある日のこと。近所の住宅街の中の小さな神社を散策。何かキノコが生えてないかなぁ。だが土壌が整備されすぎていてキノコ的には今一つ。住宅街だし場所的にはまぁ、こんな...
  • まねき屋のキノコblog まねき屋さんのプロフィール
Sii*さん
  • ロハスフェスタ♪ 古いものあれこれ!
  • ロハスフェスタのつづきです^^今回は 古いものと アイアンもの etcですごちゃごちゃっと(お店の方ごめんなさい)ある中からこれっ!っていうものを見つける時間はワクワ...
  • おだやかなとき Sii*さんのプロフィール
duckbillさん
  • 続53・野のキノコ
  • 常々キノコに詳しくなりたいと思っているので、それが食べられるキノコであろうと、食べられないキノコであろうと、散策に見かけたキノコは写真を撮って、知らないキノコな...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
itiさん
  • 秋だ!紅葉だ!キノコだ!・・・なめこ狩りトレッキング
  • あさイチに、fb にUPしたキノコ・・・「これっ!食べれる?」と長崎友。「美味しくて、笑いが止まりませんヨ〜」と、お返事を。上針針畑・おにゅう峠付近は「落ち葉紅葉」...
  • 朽木小川より・・滋賀の奥山田舎暮らし itiさんのプロフィール
duckbillさん
  • 続27・賄いパスタ7種
  • 私が家で作る昼食を、私は「賄い」と言っているのですが、そんな賄いで作ったものの中で、これまで掲載機会がなかった、それもパスタだけを7つ集めるシリーズです。(先回...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
duckbillさん
  • 続52・野のキノコ
  • 常々キノコに詳しくなりたいと思っているので、それが食べられるキノコであろうと、食べられないキノコであろうと、散策に見かけたキノコは写真を撮って、知らないキノコな...
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まねき屋さん
  • ツノシメジの事 その2「試食篇」
  • 以前、ツノシメジの事を記事にした(→こちら)。その時に 今度遭遇出来たら食べてみたいと思わないでも無いような気が しないでも無い、みたいな・・・・・・と〆た。 ヨ...
  • まねき屋のキノコblog まねき屋さんのプロフィール
duckbillさん
  • 続51・野のキノコ
  • 常々キノコに詳しくなりたいと思っているので、それが食べられるキノコであろうと、食べられないキノコであろうと、散策に見かけたキノコは写真を撮って、知らないキノコな...
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duckbillさん
  • 原木マイタケ
  • 第10回きのこ展でバタバタしていた最終日(10/1日)の朝、何気なく北のベランダを見たら、な、な、なんと、マイタケが出始めているではないですか!!!!(下写真)M...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
duckbillさん
  • 「第10回きのこ展」御来場ありがとうございました
  • 私が所属している東京きのこ同好会の第10回きのこ展(2017.9/29〜10/1)が無事終了しました。先回(第9回きのこ展)も広い会場だったのですが、今回はその1.6倍とさ...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
itiさん
  • 思子淵神社の秋祭り・・・コガネタケとヒトヨダケ
  • 雨と冷え込み・・・晴れるとキノコ探索に、との思いが。9月・10月と、長崎通いなどで・・・行く機会もなくて、ハイ。でも、住んでいる周辺もキノコ環境の適正地ですかネ。...
  • 朽木小川より・・滋賀の奥山田舎暮らし itiさんのプロフィール
ありこさん
duckbillさん
  • 第10回きのこ展ナウ
  • 本業の締め切りと、趣味で所属している東京きのこ同好会の「第10回きのこ展」の準備が重なり、ブログ更新もままならないでおりました。修羅場の期間も、もがいているうち...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
まねき屋さん
  • 巾着
  • とある初夏の日。キノコ仲間と共に岐阜県各務ヶ原の森林公園でキノコ探索をしていた。その場所はとてもキノコ向きな環境で、あちこちに色々なキノコがあった。何かを見付け...
  • まねき屋のキノコblog まねき屋さんのプロフィール
itiさん
  • デイサービスの送迎事故・・・きのこの季節へ
  • 長崎市内もですが、朝夕の時間帯に、送迎の福祉車両を多く見かけます。高齢化社会、週に何日か・・利用する方も多いですかネ。長崎の母も、週の何日かデイサービスを受けて...
  • 朽木小川より・・滋賀の奥山田舎暮らし itiさんのプロフィール
itiさん
  • 奥山の秋・・・オオワライタケで一笑い!
  • 「晴れそうだし、お出かけオニギリを」と、あさイチから作り出した、ご人。突然の長崎通いなどが・・・久しぶりに、初秋の奥山散策に行くことに。そろそろ、秋一番に色づく...
  • 朽木小川より・・滋賀の奥山田舎暮らし itiさんのプロフィール
itiさん
  • マツタケ山・・・太陽生命とくつきの森
  • 「昔、この尾根に沿ってマツタケが・・・」と、アカマツ林整備リーダーのN氏。今日は、くつきの森で太陽生命の森林「恵み豊かな里山づくり」のイベントが開催されるので、...
  • 朽木小川より・・滋賀の奥山田舎暮らし itiさんのプロフィール
まねき屋さん
  • アミウズ その2
  • こちらはウズタケ。ヒダが同心円状なのがとても印象的。岐阜県荘川村で遭遇。以下、画像をズラズラ列挙し、ダラダラと記述。   ウズタケに関しては何回か記事にした事が...
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まねき屋さん
  • 2017年名古屋ポルチーニ事情
  • 7月になり、名古屋はそろそろヤマドリタケモドキの季節。だが、名古屋は空梅雨。ソワソワヤキモキしていたのだが、少し雨が降ったのを受けて期待して何時ものシロに出向く...
  • まねき屋のキノコblog まねき屋さんのプロフィール
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  • 続50・野のキノコ
  • 常々キノコに詳しくなりたいと思っているので、それが食べられるキノコであろうと、食べられないキノコであろうと、散策に見かけたキノコは写真を撮って、知らないキノコな...
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恐竜ママさん: お昼が待ち遠しくなるお弁当が作りたいです。基本パパ弁、ときどきキャラ弁やお料理レシピを書いています。料理教室ikkuikkoさん: 埼玉県狭山市にある家庭料理、マクロビ料理、手ごね天然酵母パン、ナチュラルお菓子の教室です♪すらっぷしょっと4さん: 千葉県の公園・観光スポットを廻り紹介して行きます。
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Aya工房さん: Aya工房の消しゴムはんこブログです!
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まことさん: フランス料理シェフ 藤田誠のブログです。
料理の紹介、日々の出来事、料理への想いなど綴ります。manyuuさん: 長年、登山・沢登り・山&ゲレンデスキー、そしてヨガ。渓流釣り・山菜・きのこ・天然石・カヤックも。
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yasuさん: 里山の情報発信です♪☆青☆さん: タイ在住20年近い健幸料理研究家(野菜ソムリエ&雑穀エキスパート)のブログ:
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