きのこ大好き！きのこ愛好家ブログコミュニティ

美味しいきのこ料理をみせてくださいねえぇ。
そのほか、きのこにまつわることなら全てＯＫ！

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管理人：☆青☆さん

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	09/11/07 15:03洋野菜☆ぺペロンチーノ焼きうどんズッキーニ＆マッシュルームなどのきのこのアーリオオーリオぺペロンチーノ☆ペペロンチーノ焼きうどん♪今日はおひとり様での食事だったのでフライパン一つで済ませちゃお... ゆる～くベジ☆まじにベジ☆クッキング
	09/11/06 22:13ご機嫌麗しゅ～♪ 最近ちょっと心配していた事がありました。実はある一部分の菌床達が、入荷以来すごく元気がなかったんですふつうは入荷して１週間もすれば、もうしいたけがワラワラ... きのこ屋修行日記っ！！
	09/11/05 21:46ピーターラビットときのこかの有名な「ピーターラビット」の作者・ビアトリクス・ポターさん実は彼女、アマチュアのきのこ研究者だったそうなんですポターさんはある時期きのこや菌類の研究に... きのこ屋修行日記っ！！
	09/11/04 21:11docking 今朝しいたけを採っていたら、すごいヤツを発見一見まぁ、普通のしいたけ。でも上から見て見ると・・・・・・・・・・大きいしいたけの上に、小さいしいたけが逆さま... きのこ屋修行日記っ！！
	09/11/03 23:44シイタケを収穫しいたけにっ木1回目の収穫です！o(^▽^)o9日目から、大きな椎茸が採れ始めました。合計で30個くらい収穫できました。↓ 画像ので23個です。後半は収穫が遅れて、軒下家庭菜園
	09/11/03 18:08寒いので・・昼から鍋・・今日は塩ちゃんこのスープで・・・野菜たっぷりで・・・キノコ類は・・・エリンギ、舞茸、エノキ、椎茸・・。牡蠣、豚、鰯つみれ、鶏つくね・・・他いろいろ・... BlackSheep's 戯れ言
	09/11/03 11:33秋の味覚を求めてのお散歩は・・・一ヶ月ほど前、以前毎年この時期になると何度も行ってた近所の山をちょっと散策してきました。目的は・・・　もちろんお散歩？ｗ大切なものを大切に
	09/11/02 15:01貝？ぶなピーとふのり。白とピンク。とっても簡単な副菜です。ふのりは浄水で戻してカットするだけ。ぶなピーはサッとゆでるだけ。ぶなひーの荒熱をとってからふのりとあわせます。少量のおしょうゆで和えると... わたなべ食堂
	09/11/02 14:48天然きのこを採るぞ！そしてそしてきのこ屋としては、やっぱりきのこ狩りをしないとね～って事で、天然きのこを求めて会津の山に潜入してきました。きのこは発生場所や環境などによって微... きのこ屋修行日記っ！！
	09/11/02 13:33なんだ！これは？（近場の山を散策中、携帯のカメラで撮ったもの。　反べぇ撮影）大切なものを大切に

	09/10/31 18:41久々に、エノキの群生地？発見♪ こないだ黒豆売ってるとこに行き当たったのと、ほんのちょっとだけ方向ずらしてまた散歩し大切なもの
	09/10/31 00:28もとぶと考以前にも書いたが（→こちら）岐阜県高山市周辺では当方が見る限りハナホウキタケの発生がとても多い。その後も毎年荘川村（現・高山市）を訪れる度に他にキノコが見当たら... まねき屋のキノコblog
	09/10/30 20:53しいたけの芽しいたけの芽がポコポコ出てきました。5日目です。軒下家庭菜園
	09/10/29 21:00毒きのこの未知なる力以前きのこで薬って記事を書きましたが、このようにきのこは私たち人間の体に役立つ物質を作るものもあれば、毒きのこの様に食中毒を起こしたり、中には死んでしまう猛毒を... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/29 17:51きのこの味噌クリームパスタ今日は小学校の入学前検診でした。大抵の場合親子は別行動で、子供は上級生が1人案内役につき、面倒を見てくれる…はずでした。しか～し！今、世間様ではインフルエンザが... 育児＋おいしいご飯とお洋服をつくろう！
	09/10/29 15:44秋味で美味しいパスタ・秋刀魚の塩辛とキノコのスパゲッティ気が付けば深夜の電線ツバメはいなくなりみんな南の旅に出かけたみたいです。また来年！バツイチ男の気まぐれ料理
	09/10/29 02:31キノコ作ってますきのこのこのこ　げんきのこ～♪そのまんまなんですが、キノコ作ってます。２年前にさんにん家族。
	09/10/29 01:12しいたけ栽培スタートきのこ栽培キットの「しいたけにっ木」が届きました。室内で楽しめる、お手軽栽培キットです。配達のおじさんに「重いよ～！」と言われながら受け取ったんですが、意外軒下家庭菜園
	09/10/28 17:49「ワイン」トースターで簡単！きのこたっぷり♪オイルフォンデュご心配をおかけしておりますヒナですが、少しずつ症状も治まり、昨日からは元気いっぱいです！まだ咳が残っているのと、時々微熱がぶりかえすのが気がかりかな？明日から保... 育児＋おいしいご飯とお洋服をつくろう！
	09/10/28 14:38励ましてくれてるんかいっ!? やってしまったぁ・・・。車の運転中、大木に激突あきらかに私の後方不注意。配達にも遅れてしまい、朝から車も気持ちも凹みましたぁ・・・はぁそ... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/28 11:04きのこきのこブログネタ：好きなきのこ類参加中本文はここからきのこは、何でも本当にラブなんですけど、１番って言ったらやっぱりえのきですあの食感っていうんですかねー噛みきれな... ｳﾗｷﾉｺ
	09/10/27 13:33はっちゃんかいっ!? 今日もたくさんしいたけが収穫できました。天気も良いし、いっぱい売れるといいなぁそして家の庭では、こーんなきのこを発見裏返しにしてみるとこんな感じ。野生きの... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/26 14:09きのこの森展千駄木のFREW GALLERYで行われていた「きのこの森展」に行ってきました。きのこをモチーフにした彫刻、版画、雑貨などが展示してあって、きのこ好きにはとってもシアワセな... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/26 11:28トースターで簡単！椎茸のファルシーガーリックバター風味暫く不安定なお天気が続いています。こう天気が悪いと、洗濯物も乾かないし、布団も干せないし、主婦のやる気は急下降ですこの言い方、天気がいいとスーパー主婦にでもなり... 育児＋おいしいご飯とお洋服をつくろう！
	09/10/24 13:08世界最大級の生物って!? 地球上で最大級の生物っていえば何を思い浮かべますゾウとかジンベエザメとか・・・それから樹齢数百年にもなる樹木?? 実は・・・・世界最大級かつ最長寿のきの... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/22 21:32ワラワラたちの出陣新しく入荷した菌床のワラワラ状態は、だいたい４日位するとだいぶ落ち着いてきてくれます。ちょうど今日で４日目。やんちゃだった菌床坊主たちが、少しずつ余裕を持... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/22 11:12キノコいっぱい和風ポークチャップ　丼でガツンと。コレは日曜日のブランチ。朝晩寒くなってきたから、これからは今まで以上に生姜がヘビロテ状態だ～。生姜好きの皆さんはどう保管してるんでしょうね？ウチでは、一度に6パ... チビめし・パパ弁・みんなのゴハン
	09/10/22 11:12チーズとしめじの隠れんぼハンバーグチビが初めて外食らしきモノをしたのは、去年。後にも先にもそれっきり。もちろんアイスやドーナッツ、カフェ系のお店は何度も行ってるけど、あくまでも“ちょっとお茶、お... チビめし・パパ弁・みんなのゴハン
	09/10/22 11:12キノコと野菜のチーズフリット　オレガノ風味またしても連休中のブランチメニュー。私にしては洒落てる系？パン派のヒトには朝ご飯にもぜひ。キノコ、安～い。当然、まとめ買～い。なめたけ以外にもいろいろ作りたくな... チビめし・パパ弁・みんなのゴハン
	09/10/22 11:12具だくさんなお手製がんも　きのこのあんと。記事がたまってるもので今日のお弁当（こっちも見てね）に続きすかさずアップ～。豆腐団子・・・つまりガンモです。こんな風に一品モノにしてもいいけど、一杯作ったら冷凍... チビめし・パパ弁・みんなのゴハン
	09/10/22 09:23☆エビときのこのクリームグラタン☆ 簡単★節約☆美味しい★レシピ！！毎日楽しみながらお料理してま～す♪いつもポチ!ッとヾ(@^▽^@)ノありがとう今日のモーちゃんは何位かな？チェックしてみてね___________... モーちゃんの今日なににする？
	09/10/21 20:59きのこと雷今、流山ではゴロゴロと雷が鳴っております・・雷といえば九州大学の大賀祥治教授がきのこの発生を飛躍的にアップさせる興味深い研究をされてました日本では古来より... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/21 20:59しいたけ～栽培編～しいたけ栽培は主に、原木栽培と菌床栽培がありますが入江農園のしいたけは菌床栽培ですではこの違いを少し原木栽培は自然の木にきのこの菌を繁殖させて育てる昔なが... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/21 20:59マツタケ山での思い出 10月18日（日）　　BShi 　１８：４５～　「アインシュタインの眼」できのこが特集されますhttp://www.nhk.or.jp/einstein/index.htmlきのこ博士でおなじみ江口文陽先生も... きのこ屋修行日記っ！！
	09/10/21 20:59しいたけ～効能編2～きのこから製造された免疫治療医薬品があることをご存じでしたかカワラタケの菌糸体から調製されたクレスチン。スエヒロタケから調製されたシゾフィラン。（商品名は... きのこ屋修行日記っ！！

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