手打ちうどん・そばブログコミュニティ

手打ちの美味しいうどん屋・蕎麦屋の食べ歩きや、「自分でも手打ちをしていますよ」さんや、お店の自分自慢、粉のこと、出汁のこと、手打ち道具のことなど、手打ちのうどん・蕎麦に関することならなんでもどうぞ！

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管理人：プチャ○さん

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	09/11/08 04:13シンプルな手打ちうどんをお昼ご飯に作りました！「もちもちうどん食べたい～！」　　ここには冷凍うどんと乾麺しかない・・もちろん　うどん屋さんも無し・・「作ろう」・・てことで作りました。一人分です。私だけ～。う... ＮＹ
	09/11/07 20:11長岡「喜味屋」冷やしたぬきそば５玉最高に幸せな気持ちになれるお店、長岡の「喜味屋」。このお店は、お客が満腹になるためになら、最大限寛容な演出をしてくれる。前回訪店した時に、「おそば類は５玉までの... 趣味の事典
	09/11/07 20:11上越「讃岐うどん房　鶴越」まんでがんタワー上越のタウン誌「ジャックランド」１０月号デカ盛り特集に掲載されていた、「讃岐うどん房鶴越」の「まんでがんタワー」。「まんでがん」とは讃岐方言で「全部」という意味... 趣味の事典
	09/11/07 16:24石挽手打めん処竹庵＠古河市(諸川)【茨城のうまい蕎麦84選・掲載店】にほんブログ村グルメブログへ(文字をクリック)にほんブログ村グルメブログそば（蕎麦）・うどんへ(文字をクリック)この日は、古河市・諸川にある「石挽手打めん処竹庵... 食べ歩きと自炊生活と映画レビュー
	09/11/07 13:27さらしな十割蕎麦（土曜日限定）やっぱり今週の土曜日も十割そばを食べました(^_^)気候が寒くなったので、そばを食べるなら温かい方がいいのですが、今日はまだ、もりそばでも大丈夫です。そろそろシーズ... おいしい雑食生活
	09/11/07 12:39オークションへ出品。のまき今回、初めて、ヤフーのオークションに当店の商品を出品しました。ココです。↓http://page8.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/h135961064いろんな知識が必要で、大変なこ... じゃこマイスター「かんぶつ」のブログ
	09/11/07 06:32支那そば心麺（北本市本宿1-22）旧中仙道を下ります。上尾、桶川と通過し北本駅前交差点の500ｍくらい手前左側にお店はあります。青い暖簾に白い壁が目立ちますね。お店の裏が駐車場となっています。お休... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/11/07 03:18「末広製麺所」（高松市一宮）で中華そばじゃー！国分寺で用事を済ませて、夕方までに松山向いて行かないかん。派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日記」
	09/11/06 11:05めん工房久良一（鴻巣市人形4-1-36）旧中仙道を下ってゆくと鴻巣の手前に「天然だしのつゆ」と言う看板が目に付く。何度もこの看板の前を通過したが、お店に入る事がなかった。タイミングが悪かったのですね。... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/11/05 23:03「いきいきうどん坂出店」で早朝駆け込みうどん。早朝。サンライズ瀬戸で四国入りして坂出で下車。派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日記」

	09/11/05 22:55【ログハウス風の建物で蕎麦を食す・・・「手打蕎麦さかさい」】久しぶりに県内のお蕎麦屋さんネタを！！続きの前に！！こちらのログハウス風の建物は甲斐大泉にある　【手打蕎麦さかさい】さん！！大通りからちょこっと入った処にある... 純米狂　酔ゐどれ日記
	09/11/05 17:03花むらの肉うどん＠札幌市あいの里札幌市内から車で３０分北区あいの里の拓北高校前にある、小洒落たお店構えのうどん屋さんかぜるプチャ〇
	09/11/05 11:11手打蕎麦旭庵（葛飾区西新小岩４－４２－１４）蔵前橋通りを下り平井大橋を渡りたつみ橋交差点を左折すると左側にお店はある。黒い大きな暖簾に手打蕎麦の文字が書かれて、格子のガラスの引き戸が渋い。暖簾を潜りお店に... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/11/04 18:34「彦江」（坂出）で朝うどん！こないだは、朝から坂出で用事。派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日記」
	09/11/04 10:55鎌倉そば　そば処上代/鳥取県米子市今年初のカキフライを食べた後、せっかく米子まで来たので、美味しいそばでも食べようと、かき船さんのすぐ近くにあるそば処上代（かみだい）さんへ行きました。 &nb... たっくんの道楽日記
	09/11/04 09:32麺工房　麺処　今福屋（桶川市西1-12-13）創業明治２４年の製麺工場が運営するお店「今福屋」さんを訪問した。今回は一年半ぶりで、２回目の訪問です。一回目は　⇒　鴨汁うどんを食べました。お店に入るとセルフで... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/11/03 11:47「ふじ正」（西条）で昼うどんして高知へ。朝帰りで事務所着いたら９：３０。派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日記」
	09/11/03 07:01麺屋武蔵新宿本店（新宿区西新宿7-2-6K-1ビル1F）どのくらい前に訪問したかわからないくらい久しぶりの訪問です。昔は本当に凄い行列でした。今回は時間を外して行きましたから直ぐ座れましたが、それでもほぼ満席です。お... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/11/03 05:25江戸前蕎麦・うどん一玄＠ひたちなか市(東石川) にほんブログ村グルメブログへ(文字をクリック)にほんブログ村グルメブログそば（蕎麦）・うどんへ(文字をクリック)この日は、ひたちなか市・東石川にある「江戸前蕎麦... 食べ歩きと自炊生活と映画レビュー
	09/11/02 21:28十割そば天ぷらセット（限定５食）十割のもりそばに天ぷらを付け合わせた、限定５食のセットです。なぜ限定なのか意味不明ですが、たぶん本日最初の一食目の注文のはずです。エビ、ワカサギ、オクラの天ぷら... おいしい雑食生活
	09/11/02 21:09「つるや」（観音寺市）＋「むさし」（琴平町）でおやつうどんまめに日記つけないかん・・・とか思いながら、派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日記」
	09/11/02 09:14支那そば八雲（目黒区大橋1-7-2 オリエンタル青葉台2階）午後２時半頃に自宅を出て「支那そば八雲」に向った。魚介系のスープのお店です。道も空いていてそれ程時間も掛からずに到着。お店の近くのコインパーキングに駐車しお店... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/11/01 19:12石挽蕎麦家尚庵＠笠間市(石井)【茨城のうまい蕎麦84選・掲載店】にほんブログ村グルメブログへ(文字をクリック)にほんブログ村グルメブログそば（蕎麦）・うどんへ(文字をクリック)この日は、笠間市・石井にある「石挽蕎麦家尚庵」に... 食べ歩きと自炊生活と映画レビュー
	09/11/01 07:02砂町らーめん（江東区北砂4-10-8）食楽の「ラーメンランキング‘０９」においてニューオープン部門６位に入ったお店です。暫く前に一度訪問したが探せませんでした。今回はGoogle Mapで充分に調べ上げてか... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/10/31 19:29かみや＠常陸大宮市(山方)【茨城のうまい蕎麦84選・掲載店】にほんブログ村グルメブログへ(文字をクリック)にほんブログ村グルメブログそば（蕎麦）・うどんへ(文字をクリック)この日は、常陸大宮市・山方にある「かみや」に行っ... 食べ歩きと自炊生活と映画レビュー
	09/10/31 17:16白河のおいしいお蕎麦屋さん（大福家）母と甥っ子が遊びに来て、白河駅前周辺で「白河どまん中食と職の市」が今日と明日開催されているとのことでみんなで行ってきましたよ。出店が沢山あり、ブラブラと歩いて... ゆなママ日記
	09/10/31 11:00久しぶりに自宅製麺久しぶりに家でうどん打った～～(〃´o｀)=3 ﾌｩここんとこ週末はずっと何やかやでウロウロしと今日は・・・何食べる？！
	09/10/31 08:11手打そば　美乃庵（上尾市西宮下2-338-1ロワールウエスト１０３）昨年７月に一度訪問し今回が二回目の訪問ですね。前回の記事　⇒　手打そば　美乃庵昼を少し回ってからお店に到着。一番奥のテーブルに着きお品書きを見る。前回同様「三色... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/10/30 23:09祭り前早朝うどん＜７軒目＞・・・「岸井」（善通寺）「はなや」を出て、カツ・きんコンビの希望により「よしだ屋」に行たら閉まっとるがね。派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日記」
	09/10/30 09:33手打百藝おお西（上田市中央4-9-8）上田の「刀屋」さんに続く名店であります。お店は国道１８号から古い家並みが並ぶ旧北国街道上田宿柳町の通りに入り、橋を渡ると保命水に隣接して白壁の大きな商家がある。... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/10/29 22:45祭り前早朝うどん＜３軒目＞・・・「蒲生」（坂出）その後「山下」へほんで。国分寺を経由して坂出入り。派遣くんの「うどんとか・・・のモンゲレ日記」
	09/10/29 14:18割烹･季節料理きく蔵　～　国宝松本城　～　大衆割烹大磯長野市で昼食は蕎麦を食べて、長野事務所で午後から会議です。夕方から松本に移動しホテルにチェックインする。お客さんと待ち合わせて「割烹･季節料理きく蔵」さんで夕食... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/10/28 22:25和食・そば処　高山亭若槻店（長野市上野若槻大通り）長野の美味しいお蕎麦屋さん「和食・そば処　高山亭若槻店」を訪問した。市内から少し外れた場所にお店はある。“ながのコナモンフェステバル2008” 人気投票　そば部門第... 麺の食べ歩き（蕎麦・中華そば・うどん）
	09/10/28 22:10【「土家」で「天穏」と「超限定まんさくの花」！！】東村山にある蕎麦処【土家（つちや）】さん！！「作」さん同様　再びの出没となった！！続きの前に！！前回はテーブル席だったが　今回はカウンターへ！！前回以上にマス... 純米狂　酔ゐどれ日記
	09/10/27 15:34十日町「さがの」一升そばチャレンジ再び先日チャレンジメニューに成功してウェブを書いた、十日町の蕎麦屋「さがの」。普通の感覚で、「また来年も挑戦できるといいな」って思っていた。ところが太っ腹のこのお店... 趣味の事典

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