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太田園さん
  • 粉茶の整理をしました。クレモナ粉出来がありました。
  • 今日は昨日の雨で新茶の入荷はお休みでした。なので、粉茶の整理をしました。お茶を仕上げるときに、トウミという機械で、火入れしたお茶から風を使って軽いところを外しま...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 年間用のあさつゆ、清風あさつゆを作りました。
  • 年間用のあさつゆ100g2000円、清風あさつゆ100g3000円を作りました。写真はあさつゆの方。ここまで上のお茶ですと、上品に作るのに苦労します。仕上げ方もいつもよりも丁...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
マロンさん
  • 甘食風しっとりケーキ♪(宇治抹茶使用)セブンイレブン
  • セブンイレブンのパンコーナーで一番美味しそうだったものを買ってきました!甘食風しっとりケーキ♪(宇治抹茶使用)セブンイレブン甘食って今や中々な入手困難。最近見か...
  • マロンのコンビニスイーツブログ♪ マロンさんのプロフィール
マロンさん
  • 美味しすぎ!宇治抹茶オールドファッション(セブンイレブン)
  • セブンイレブンのパンコーナーのオールドファッションが美味しすぎる!以前、このノーマルバージョン食べたときもめちゃめちゃ好みで美味しくて、新フレーバーの抹茶味が出...
  • マロンのコンビニスイーツブログ♪ マロンさんのプロフィール
太田園さん
  • 新茶100g1500まで出来上がりました。
  • 新茶、今朝の仕入れたお茶を仕上げました。蒸しが良く、水色の濃いお茶に出来上がりました。100g1500円のお茶になります。明日の仕入れで、もう少し1500円のお茶の在庫を...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 1番新茶、仕上がりました。
  • 昨日仕入れした、農家さんの新茶を仕上げました。これで今日出荷のお宅は出荷させていただきました。ただ、これだけですと味がまだ平坦なので、これから何日かの新茶の良い...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 1番新茶の仕入れ
  • おはようございます。さて、今朝は新茶の仕入れがあって、会社に出社しました。外は暴風雨。今はやみましたが、大荒れのお天気でした。昨日からのお茶祭りも、夜店の屋台が...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 御前崎産、新茶を拝見しました。
  • 御前崎産の新茶の見本を見ました。手摘みの物です。まだ少し色芽がのれていませんが、新茶らしい香りのするお茶でした。正直まだかなり高いです。味と色、ということであれ...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 新茶情報4/8
  • 新茶情報4/8です。昨日、農家さんを回って茶畑を見て、様子をうかがってきました。先週よりは少し伸びが早くなっていますが、このところ雨後は少し気温が低いので、やや遅...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 新茶情報4/3
  • 新茶情報です。ほんの3日前に同じところで写真を撮り、新芽を取ったのですが、それでも茶畑の色がかなり変わりました。日々お茶の芽が伸びて、変わってきています。しかし...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 新茶情報3/31
  • 新茶情報です。少し農家さんの畑を回ってきました。まだ農家さんは畑の肥料などの外仕事が多く、工場にはいらっしゃいませんでした。来週以降になると、工場のお掃除などの...
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ナナマミーさん
yoshiさん
yamaさん
  • 「ホンマでっか!?TV」で紹介された『生プーアル茶』
  • 「ホンマでっか!?TV」2時間SP所ジョージが買って大満足ベスト10で、第3位として紹介された『生プーアル茶』生プーアル茶 散茶100gぎゃあああああ生プーアル茶飲んでみた...
  • こういうものはどうですか yamaさんのプロフィール
ミケさん
  • 伊藤園の抹茶ラテ
  • コンビニで発見!伊藤園の「抹茶ラテ」!!抹茶好きとしは見逃せない!!ってことで飲んでみました。 「伊藤園さんの抹茶だから・・・」って自分の中では勝手に抹茶の苦味...
  • 流行りモノ.jp ミケさんのプロフィール
はぴぴ☆さん
  • <monitor>玉露園 オール北海道産昆布茶
  • 玉露園のオール北海道産昆布茶をお試ししました。北海道産の羅臼昆布、オホーツクの塩、砂糖大根とも呼ばれるクセのない甘みのあるてんさい糖、また北海道産のマッシュポテ...
  • えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪ はぴぴ☆さんのプロフィール
ミケさん
  • 抹茶づくし!のおやつ♪
  • とあるお店に立ち寄ると、この3種類が並んでた。。。 抹茶好きとしては見逃せない!!ということで、お買い上げしました。(* ̄∇ ̄*)エ まずは、「まるごと茶葉」のキッ...
  • 流行りモノ.jp ミケさんのプロフィール
モナちゃんさん
seifudoさん
  • ピーチ紅茶入荷しました!
  • あま〜い桃の香りのピーチ紅茶が入荷しました。 渋みの少ないケニア紅茶をベースにしてブレ
  • 武谷清風堂 seifudoさんのプロフィール
太田園さん
  • 煎茶「川根路」出来上がりました。
  • 煎茶の川根路です。川根路は100g500円なので、通常の飲み茶として同じ量を定期的に買われるお客様が多いです。そのためにぶれない製造を心がけています。が、季節によって...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
太田園さん
  • 冬の仕上げ、煎茶「初摘」出来上がりました。
  • 昨日出来上がった「初摘」です。冬の仕上げは火入れは香ばしく甘く入るのですが、静電気が厄介です。ヌキワケし、っ分部分で機械を変えて火入れ加工をし、最後に合組(お茶...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
asukaさん
  • カナダで初釜・初茶事
  • 2017年の12月は、なにかと忙しかったのと、やる気ゼロで、ほとんど何もしなかったクリスマスですが、お正月はちょっと落ち着いたのと、やる気もでてきて、多少なりと...
  • 晴れ時々明日香 in Canada asukaさんのプロフィール
太田園さん
seifudoさん
  • 福袋在庫追加しました!
  • 2018年の中国茶福袋ですが、 一部、早々に売切れましたので、 少しだけですが在庫を追加しまし
  • 武谷清風堂 seifudoさんのプロフィール
太田園さん
  • 年末年始のお休みをいただきます。
  • 年末年始のお休みが明日からです。12/29〜1/8まで。今年は連休があるので、お休みが長いです。ネットショップはお休みに関係なくご発注できますが、出荷は6日から対応いた...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
seifudoさん
  • 年末年始の営業
  • 年末年始の営業は下記の通りとなります。 12/31は 武谷清風堂は午前中のみの営業となります。 茶
  • 武谷清風堂 seifudoさんのプロフィール
honey*さん
  • 【セブンイレブン】期間限定★八女抹茶のモンブランプリン♪
  • 皆様ごきげんよう♪本日はセブンイレブンネタ〜♪少し前にセブンイレブンで購入して食べたのは。。。↑こちら〜♪期間限定!八女抹茶のモンブランプリンです※2017年12月5...
  • ブラボー!エンジョイスイーツ honey*さんのプロフィール
seifudoさん
太田園さん
  • ほうじ茶を炒りました。
  • 今日は茎のほうじ茶を炒りました。茎ほうじ、棒ほうじとも言いますね。良質な茎を、高温で炒りあげます。緑の茎茶が、高温で赤く入れていくのがわかると思います。茎ほうじ...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 一番上の茎茶「ちゃばしら」100g800円出来上がりました。
  • 昨日今日と、茎茶の一番上「ちゃばしら」を製造しました。冬になってきて、全体的にお茶が動いてきています。ですが、ちゃばしらに関していえば、使用できる品格のある茎の...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 五日市ファーマーズ愛菜でのお茶の詰め放題
  • 昨日、おとといと、東京あきる野市の五日市ファーマーズ愛菜で、お茶の詰め放題を行いました。農協さんの農業祭への協力です。今回は1日目がほぼ雨予報90%とかの雨予報で...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
太田園さん
  • 粉茶「特上粉」仕上げました。
  • 粉茶、「特上粉」を作りました。粉茶はお茶の葉の軽い部分、新芽の葉の隅の軽いところです。新芽の養分の足りないところが、新芽を蒸して、揉みあげていくときにちぎれてし...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール
yukariさん
  • 全粒粉ほうじ茶スコーン*
  • . カレンズ入り ほうじ茶スコーン . . 粉末のほうじ茶たっぷり! . 全粒粉とほうじ茶、それぞれの香ばしさ。 . また作ろう?? . . 全粒粉を適量摂っていると、身体の調子...
  • #grannyblanket_yukari BLOG yukariさんのプロフィール
太田園さん
  • 煎茶「川根路」100g500円が出来上がりました。
  • 100g500円の煎茶「川根路」を作りました。このお茶も僕が入ったころのお茶よりんも品質がかなり上がりました。今このクラスのお茶あたりまでが1番茶で出来、昔よりもかな...
  • 太田園のお茶日記 太田園さんのプロフィール

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りっこさん: 関西→新潟に嫁いだ20代主婦。ミニマリスト・ゆる着物・英会話に挑戦&新潟県各地のお出かけ記録も♪ぁりぁさん: だらだらと日記を書いています。
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万能茶さん: 「万能茶」の村田園スタッフによるスタッフブログです。るなっち。さん: 薔薇雑貨や薔薇家具など姫系グッズの情報。
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