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太田園さん
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太田園さん
  • 業務用1番茶「金谷みどり」100g400円が出来上がりました。
  • 昨日の夕方仕上がった、業務用の「金谷みどり」100g400円です。これで1番茶の煎茶は打ち止めです。このお茶のクラスは通常ですと、2番茶クラス、もしくは1番茶と2番茶の混...
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  • GWが始まり、我家は9連休のはずでしたが、夫の仕事が忙しく3日間休日出勤となりましたその代わり、夏休みは12連休するのだとか・・・(驚)おやつタイムみたらし団子でも食べ...
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太田園さん
  • 100g500円の川根路が仕上がりました。
  • 昨日今日で、100g500円の川根路を仕上げました。さすがに1番茶の下のお茶になるため、出物の粉や棒が多いです。そのため出る量もですが、仕上げるのに時間がかかります。...
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太田園さん
  • 俺んちの荒茶が出来上がりました。
  • さて、荒茶づくりの「俺んちの荒茶」が出来上がりました。200g1000円です。荒茶のまま火入れ加工と、本当の誇りのような細粉だけ取ったままのお茶です。荒茶のままですと...
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太田園さん
  • 新茶の「上芽茶」を作りました。
  • 上芽茶を作りました。芽茶はお茶の芯のところです。小さい玉のように重いところ。そのため、味はすっきりとした感じの味になります。もちろんこれもお値段の上の方が、柔ら...
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太田園さん
  • 煎茶100g600円の初摘が出来上がりました。
  • 煎茶の600円が出来上がりました。良いよ、生産はラストスパートに入ってきています。正直、材料だけならばこの下の川根路も仕上げることが出来るのですが、とても時間が足...
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太田園さん
  • 新茶で、茎茶「鷹の爪」ができあがりました。
  • 今朝、茎茶の100g600円の「鷹の爪」ができあがりました。これは100g1000円前後のお茶を仕上げるときに出る茎を集めて、仕上げたものです。茎独特の甘みが今年のお茶は強...
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太田園さん
  • 特上芽出来上がりました。
  • 今日は、め茶の一番上の物が出来上がりました。うちの仕入れのお茶中蒸し系で、蒸しが良いので芽茶でも濃い水色が出ます。これが若蒸しだとここまでの水色が出ません。いい...
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  • 木の芽の活用法か結局、木の芽味噌くらいしか思い浮かばず、筍とじゃが芋の木の芽味噌和えにしましたじゃが芋は茹で、茹で筍は薄味で軽く煮て、木の芽味噌で和えました両方...
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  • 「特撰ヤブ北」100g800円出来上がりました。
  • 今日は100g800円の煎茶、「特撰ヤブ北」が出来上がりました。昨日の夕方の時点で、出来上がりはしていたのですが、合組は今朝の早朝になりました。お茶を仕上げるときに、...
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  • 上級茎茶「ちゃばしら」100g800円が出来上がりました。
  • 一番上の茎茶「ちゃばしら」が出来上がりました。今まで仕上げた上級茶の、手摘みクラスの茎と、農家さんがそのクラスを製造した時出た茎を、集めて仕上げたものです。うち...
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いとしのゼリーさん: お手頃価格のものから高級品まで
ゼリーを中心にスイーツ全般を紹介します
ワタカリさん: パンが大好きなこいぬとオカヤドカリのパン日記だよ!東京や埼玉のパンを食べつくすぞ!アリアンサさん: 綺麗になりたい花嫁さんの為の実例紹介!一生に一度の結婚式を自慢できるアドバイスがいっぱい。
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もふ子さん: お気楽主婦が目指す生活とは!? 2人+1匹の、のほほん生活 (´ω`*)BIJOHさん: 健康と美容のライフハックブログ。美容、健康、ダイエットをテーマにハウツー・ノウハウを記事にしています雪野ろこあさん: イラストレーターの雪野ろこあです。
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もふ子さんBIJOHさん雪野ろこあさん
m42195314さん: 陶芸家・萩原啓蔵の陶芸作品の展示や近況などを発信しています。Comme ci comme caさん: 2011年5月からオーストラリアへ!ワーホリ3ヵ国目♪かぁーなさん: 2015年10月ママに☆ネイル,スイーツ,神輿大好き♪
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