美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
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【2023最新】おつまみメンマチャーシュー【ファミリーマート】おつまみの旨さにハマります!!
【2023最新】大盛おつまみポテト&ウインナー【ファミリーマート】量たっぷりです!!
【2023最新】しらすおむすび【ファミリーマート】丼だけでなく、おむすびも良いですよ!!
Lab Q かけ醤油らぁ麺【ファミリーマート】シンプルなのに旨味たっぷりのカップ麺です!!
【2024最新】バターチキンカレーのナン【ファミリーマート】もちもち食感のナンが美味しいです!!
【2024最新】梅づくしおむすび【ファミリーマート】旨酸っぱくてまた食べたくなるおむすびです!!
まちかど厨房 麻婆茄子ごはん【ローソン】茄子が美味しい丼物です!!
マドレーヌ 4個入【ローソン】やさしい甘さで美味しいマドレーヌです!!
海鮮焼そば【ミニストップ】オイスターソース効いた美味しい焼そばです!!
大盛 ぶっかけそば【ローソン】ずっしり重い大盛のぶっかけそばです!!
ほうじ茶カステラ&ホイップ【セブンイレブン】ほうじ茶を楽しめるカステラです!!
冷やして食べるとろけるくりーむパン カフェオレ【ファミリーマート】まさにカフェオレです!!
7プレミアム おしんこ盛合せ【セブンイレブン】色々な味と食感を楽しめる漬物です!!
ブルーベリージャム&ホイップドーナツ【セブンイレブン】ブルーベリージャムが美味しいです!!
ごちむすび いくらと炙りたらこ【ファミリーマート】濃厚な味わいが楽しめるおむすびです!!
またまた、広東料理「ハマムラ」で購入した焼売メインの晩ごはん 😃✨
〆あじのお寿司・・・初めて、いただきました 🍣
お気に入り中華のテイクアウトで・・・晩ごはん 😃✨
【麺】くしやでシメではなく、わ河馬の淡麗塩らーめん800円でシメ!!(^^)v
今日のランチは・・・天ぷら丼で 🍜
今夜の〆は・・・冷凍の焼きおにぎり 😃✨
今夜の〆・・・イズミヤの、ねぎまぐろ中巻きで 😃✨
中華そばで・・・ランチ いつもの味わい 😃✨
今朝は・・・「ブリアン」のサンドウィッチで 🥪
モーニング・・・今朝は「ポール・ボキューズ」の春キャベツうま塩パンで・・・😆🍀
宇治抹茶小豆パンで・・・ちょっと、ティータイム 😃✨
ランチ・・・いつもの「大力餅」で 😃✨
「浜松餃子」の食べ比べ♪地元に愛されるお店と自分的No.1のお店!
週末晩ごはん・・・デパ地下グルメ他で 😃✨
モーニング・・・コロッケバーガーで 🍔
2017年にフランスのボルドーとシャンパーニュを旅したときの記事です。今回は、主にランスの町のシャンパーニュ・メゾンを訪問した時のことをご紹介します。
2017年にフランスのボルドーとシャンパーニュを旅したときの記事です。今回は、主にジャック・セロスのホテルを訪問した時のことをご紹介します。
ワインエキスパートのイエメシ。自家挽き肉で焼いたミートパイに、プロヴァンスの赤ワインを合わせてみます。ミートパイも、クリスマスで出せるメニューですね。
シャケのグリル・たっぷり野菜のホワイトソースに、シャンパーニュのロゼ合わせてみたいと思います。クリスマスに合わせた彩りにしてみます。
1 本日のメニュー 2 では、作っていきましょう! (1) 材料 (2) 調理 3 どんなお酒を合わせる? 4 食後はチーズ 1 本日のメニュー 本日のイエメシ・マリアージュは、ポテトをミートソースで煮込んでラザニア風にしたものに、イタリアの銘酒バローロを合わせてみたいと思います。 ラザニアを作るとなると、必ずと言っていいほど、オーブンを使う作り方が出てくると思います。 しかし、オーブンを使うとなると、なかなか長い調理時間が必要で、材料があるのに作れない、ということがよくあると思います。 今回は、丸底の鍋(中華鍋など)で、簡単で早い、ラザニア風のお料理を作ってみました。 ポテトのラザニア風完成…
【このカテゴリーでは、私が自宅で作ったイエメシ(家飯・おうちごはん)のレシピと、どのように考えてワインや日本酒などのお酒を合わせているのかを紹介します。外食できないときは、イエメシを豪華にして、パーティー気分を味わいましょう。】 1 本日のメニュー 2 では、作っていきましょう! (1) 材料 (2) 調理 3 どんなお酒を合わせる? 1 本日のメニュー 本日のイエメシ・マリアージュは、豚コマをフードプロセッサーでひき肉にして、麻婆豆腐(ナスが余っていたのでナスも加えました。)に、紹興酒を合わせてみたいと思います。 自宅で麻婆豆腐を作るときといえば、市販の「素」を使うことが多いと思いますが、あ…
【このカテゴリーでは、私が自宅で作ったイエメシ(家飯・おうちごはん)のレシピと、どのように考えてワインや日本酒を合わせているのかを紹介します。外食できないときは、イエメシを豪華にして、パーティー気分を味わいましょう。】 1 本日のメニュー 2 では、作っていきましょう! (1) 材料 ① ハンバーグ ② ソース ③ 温泉卵 (2) 調理(ハンバーグ) (3) ソース (4) 温泉卵 3 どんなワインを合わせる? 1 本日のメニュー 本日のイエメシ・マリアージュは、豚コマをフードプロセッサーでひき肉にして、ヘラでこねたハンバーグに、カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニョンを合わせてみたいと思いま…
【このカテゴリーでは、私が自宅で作ったイエメシ(家飯・おうちごはん)のレシピと、どのように考えてワインや日本酒を合わせているのかを紹介します。外食できないときは、イエメシを豪華にして、パーティー気分を味わいましょう。】 1 本日のメニュー 2 では、作っていきましょう! (1) 材料 ① 天ぷら ② 焼き松茸 (2) 調理 3 どんなワインを合わせる? 1 本日のメニュー 本日のイエメシ・マリアージュは、松茸の天ぷらと焼き松茸に、シャンパーニュを合わせてみたいと思います。 食欲の秋になりました。 たまたま信州産の松茸を頂きましたので、香りが飛んでしまう前に、食べてしまうことにしました。 天ぷら…
【このカテゴリーでは、私が自宅で作ったイエメシ(家飯・おうちごはん)のレシピと、どのように考えてワインや日本酒を合わせているのかを紹介します。外食できないときは、イエメシを豪華にして、パーティー気分を味わいましょう。】 1 本日のメニュー 2 では、作っていきましょう! (1) 材料 (2) 調理 3 どんなワインを合わせる? 1 本日のメニュー 本日のイエメシ・マリアージュは、ポテトとベーコンのバタークリーム煮に、アルザスの白ワインを合わせてみたいと思います。 寒くなってくると、シチューなどのあったか~い料理が欲しくなりますね。 今回は、市販のルウなどを使わず、できるだけキッチンにある材料で…
【このカテゴリーでは、私が自宅で作ったイエメシ(家飯)のレシピと、どのように考えてワインを合わせているのかを紹介します。外食できないときは、イエメシを豪華にして、パーティー気分を味わいましょう。】 1 はじめに 2 鶏のキンカンの甘辛煮の作り方 3 どのワインを合わせる? 1 はじめに さて、本日は自宅で実践したイエメシとワインのペアリングをご紹介します。 最近では、「神の雫」や「ソムリエール」といったワイン漫画などによって、気軽にワインを飲まれる方が増えてきました。また、「マリアージュ」という言葉も、本来は結婚を意味するフランス語ですが、料理とワインの良いペアリングを表すことばとして、日本に…
【このカテゴリーでは、私が自宅で作ったイエメシ(家飯)のレシピと、どのように考えてワインを合わせているのかを紹介します。外食できないときは、イエメシを豪華にして、パーティー気分を味わいましょう。】 1 はじめに 2 鴨胸肉って? 3 鴨胸肉のローストの作り方 4 どんなワインを合わせる? 5 ついでに前菜も。合わせはシャンパーニュ 1 はじめに 先日の記事で、ボルドーのレストラン、La Tupinaをご紹介しました。 tralco.hatenablog.com 久しぶりに、そこの鴨の写真を見たのですが、急に鴨胸肉のローストが食べたくなりました。 はい、本日のイエメシは、鴨胸肉のローストにしまし…
【このカテゴリーでは、私が自宅で作ったイエメシ(家飯)のレシピと、どのように考えてワインを合わせているのかを紹介します。外食できないときは、イエメシを豪華にして、パーティー気分を味わいましょう。】 1 本日のメニュー 2 鶏もも肉のグリル作り方 (1) 材料 (2) 下処理、下味 (3) 火入れ 3 ところで、カマルグの塩って? 4 どんなワインを合わせる? 5 チーズ 1 本日のメニュー さて、本日のイエメシ・マリアージュは、鶏もも肉のグリルとシャンパーニュを合わせてみたいと思います。 鶏もも肉のグリルとシャンパーニュ 2 鶏もも肉のグリル作り方 (1) 材料 ①鶏もも肉 ②カマルグの塩 ③…
【このカテゴリーでは、私が自宅で作ったイエメシ(家飯)のレシピと、どのように考えてワインを合わせているのかを紹介します。外食できないときは、イエメシを豪華にして、パーティー気分を味わいましょう。】 1 本日のメニュー 2 では、作っていきましょう! (1) 材料 ①シイラのバターソテー ②キノコと茄子のクリームソース (2) 調理(シイラのバターソテー) (3) 調理(キノコと茄子のクリームソース) 3 どんなワインを合わせる? 1 本日のメニュー さて、本日のイエメシ・マリアージュは、シイラのバターソテー・キノコと茄子のクリームソースに、シャンパーニュを合わせてみたいと思います。 シイラは、…
メルシャンのオーガニックスパークリングN...とビストロオーガニックペットボトルを2種類ずついただき味わいました。オーガニックスパークリングN...白500mlオーガニックスパークリングN...ロゼ500mlビストロオーガニックペットボトル白720mlビストロオーガニックペットボトル赤720mlの4本。どれもオーガニックで世界的な有機認証機関であるエコサート(ECOCERT)の、日本法人のエコサートジャパン(ECOCERTJAPAN)の認証を受けています。オーガニックスパークリングN...は、スペイン産有機栽培ブドウを100%使用した、オーガニックスパークリングワイン。白はフレッシュな柑橘類の爽やかな香りと辛口ながらジューシーな味わい。ロゼはフレッシュなベリーのアロマと、酸味のバランスが取れた凝縮感ある味わい。...<monitor>メルシャンオーガニックスパークリングN...+ビストロオーガニックペットボトル
コリアンダーはパクチー❣医学の父「ヒポクラテス」も認める美肌と健康に貢献する栄養価の高い食材❣そのまま食べても、薬味としても重要な役割を持つ、今回のレシピは真鯛の薄作りに季節の巨峰をあわせたカルパッチョ~簡単、うまうまダヨ❣
玄米チャーハンの朝食 兼ランチ
朝食と積読
ウオミサキホテルの朝食バイキング!!
【宅配クック123】今日こそは、カレーを喰う!朝食2024.5.1朝食
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◆ 桜前線を追いかけて その10「伊香保温泉 和心の宿 大森」へ 朝食編 (2024年4月)
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備後屋さんでの朝 雑談あり
ブルーチーズ❣微生物パワーで健康と美肌ゲット❣原料乳の2~10倍の栄養価上手に料理に使いましょう~レシピは相性ばっちりのイチジクとブルーチーズを使ったもの❣ 簡単、うまうまダヨ❣
素材にこだわり、合成添加物を使わない、美味しいハム・ソーセージづくりを目指されている「唐津くん煙工房」 こちらの熟成法は独特で、なんと、トンネル熟成 ヨーロッ…
医食同源 健康にとって食はとっても大事なのでおろそかはできません。 身体の中から健康を目指すためにも、食材選びや栄養バランスには自分なりに気を遣っているつも…
豪華ワインが当たる! #チーズチップスを楽しもう インスタ 写真投稿キャンペーンに参加 その時の投稿がこちら 嬉しい事に「A賞 イタリア産赤ワイン」に当…
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この投稿をInstagramで見る 厳選された本場のチーズがチップス状にカットされているので、とっても食べやすく手軽に楽…
ワインが大好きで夕食時のお愉しみ♪ ストックしいるデイリーワインに合わせて料理を作ったり、逆に作った料理に合いそうなワインをセレクトしたり、、、。 なので、…
記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。
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自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。