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今日は前々から作ろうと思っていた焼き餃子を作ります。中に具を入れるものって大体作るのは面倒くさいものが多い気がします。でもその分美味しいという長所も短所も持ち合わせているので、つい作りたくなっちゃうんですよね。 今回は栗原はるみさんの餃子の生地の作り方を参考にしました。 餃子の具はデリッシュキッチンのこちらを参考にしました。 ちなみにこちらのレシピは栗原はるみさんがデザインしたパンマットに付属していたものです。下の写真にパンマットが写っていますね。 まずは餃子の皮作り、ということでレシピ通り作っていきます。 生地の硬さは耳たぶより少し硬い程度にしました。フライパンのテフロンが剥がれかけて何を焼…
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冷たい濃厚チーズらぁ麺
【新潟県・新潟市】三吉屋 駅南けやき通り店 もやしそば(大)+瓶ビール 1,550円【2024年3月訪問】
発酵ラーメンizuruで太陽の鶏こうじ麺、梅こうじのアボカドネギトロ丼食べた/横浜ISETANフードコート内
ラーメン並+味玉+ライス:ラーメン川崎家本店(神奈川県川崎市川崎区大島上町:2024年53杯目)
ラーメン横綱 阪急三番街店
【新潟県・新潟市】ラーメン二郎 新潟店 大ラーメン 950円【2024年3月訪問】
ラーメン常(JOE)と、羊ヶ丘展望台
暑いので らぁめん ほりうち で ざるらぁめん
どうとんぼり神座 有楽町店 でおいしいラーメン
鶴見市場 宝家 で ネギラーメン
万世麺店 有楽町店 で 排骨拉麺(パイコーラーメン)
やっちゃった 人形町 らーめん らーめん豊樹 こってり 豚骨醤油ラーメン 餃子
珍珍珍(サンチン)鶴見店でトンコクラーメン
ラーメン成りと(なりと)【太白区中田】
徳島ラーメン肉祭り!
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おうちごはん、食べ歩きグルメ、テイクアウト、お取り寄せ、コンビニで買った食べものなど、自慢の手料理やお気に入りのお店、美味しかったものを写真付きで紹介してください。
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北海道民の皆様!北海道に訪れた皆様!カレーを食べたらトラックバックをお願いします!ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK!北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう!!
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
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最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。