山形県のおいしいグルメ全般を募集しています。 ジャンルは食べ物であれば問いません。
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1件〜100件
今日は前々から作ろうと思っていた焼き餃子を作ります。中に具を入れるものって大体作るのは面倒くさいものが多い気がします。でもその分美味しいという長所も短所も持ち合わせているので、つい作りたくなっちゃうんですよね。 今回は栗原はるみさんの餃子の生地の作り方を参考にしました。 餃子の具はデリッシュキッチンのこちらを参考にしました。 ちなみにこちらのレシピは栗原はるみさんがデザインしたパンマットに付属していたものです。下の写真にパンマットが写っていますね。 まずは餃子の皮作り、ということでレシピ通り作っていきます。 生地の硬さは耳たぶより少し硬い程度にしました。フライパンのテフロンが剥がれかけて何を焼…
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玉子焼は鶏卵・出汁・浮粉と呼ばれる粉と小麦粉・タコから作る地元の軽食で、兵庫県明石市の郷土料理。柔らかく、直径5cm程度の球形が自重で押し潰れたような形をしており、見た目はたこ焼きに似ている。江戸時代の終わり頃から食べられていて、たこ焼きの元になった食べ物といわれている。地元の明石以外の地域では玉子焼ではなくたこ焼きと区別するため明石焼きと呼ばれている。玉子焼の店は、明石市でも特に明石駅南側の商店街の一帯にあるものが有名で明石を目指す観光客の目的の一つにもなっている。
海鮮丼について
伊豆の美味しいグルメ情報 激安ランチ情報など 伊豆の食べ物に関する情報を中心に 各地のイベント情報などなんでもお願いします。
渋谷に住んでたり働いてたり遊びにきたり・・・ 美味しく飲んだり安く食べたり・・・何でもいいから渋谷の情報をお願いします。
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能登ふるさと博に関することならなんでもOK。わかるかぎりで、能登ふるさと博に関して質問受けつけますよ。【北陸(金沢・能登・珠洲)PR隊け〜まで】
ビールベースのカクテル。 ピルスナースタイルのビールにトマトジュースを加えたもので、赤色が特徴。 やや大きめの細長いグラスで出されることが多い。 スライスしたレモンが添えられていることもある。 アルコール度数が低く、ビタミンなどが豊富なことから、アルコールに弱い人などが好んで飲むことが多く、スポーツの後や夏の午後の喉が渇いた時にも適している。ビールの苦味が抑えられるので、ビールが苦手な人でも飲みやすいと言われている。
焼酎のおいしい飲み方、よく合うつまみ、おすすめ焼酎 焼酎をおいしく飲むための方法なら、なんでもOKです。
季節ごとの美味しい果物を書いたら トラバってくださいねっ♪
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自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
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最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。