京都グルメ

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～京都パン・スイーツ編 vol.01～ パン好きな人なら誰だって 京都がパンの

MICHI

世界の5つ星パン・スイーツ

www.ita2.net というわけで、タイ旅行演習その2です。 辛さに耐性をつけておくことで、お腹をこわすことなく円滑に旅程をこなすことも大事だと、今回はタイカレーにチャレンジしてみます。 前から気にしていた店ですが、タイ旅行の計画がなければ入店に踏み切れなかったであろう、ちょっとあやしげな円町にあるタイカレーレストラン。 「Siam」 基本のメニューはココナツミルクベースのグリーンカレーとレッドカレー、そしてピーナッツバターベースのピーナッツカレーの３種のルーにチキン、ポーク、シーフードからお好みのトッピングをチョイスするというもの。 ほかにも辛さをおさえたブラウンカレー、辛さ増し増しのチ…

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てくてく歩く

年末のタイ旅行を提案したツレは辛いものや刺激物が大の苦手。 そういう私も決して得意な方ではなくて。 ということで、タイ料理店を検索して想定演習を行うことに。 はじめに選んだのは「パッタイ」さん。 「創作タイ料理パッタイ」 京都市立病院の脇を北へ少し上がると阪急オアシスの向かいに見えてきます。 まだ新しい店舗は自動扉の調子がいまいちのようで、お客さんが出入りするたびに店員さんがスイッチを入れ直しにでてきます。 それがオペレーションをいちじるしく乱しているようで、店内はちょっとワタワタした様子。 それを横目にゆっくりとメニューを吟味。 さすがに「カオマンガイ」くらいはわかるので、普段はあまりおめに…

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京都に「SHAKE SHACK」がやってきたのは少し前の話。 東京に初上陸したときはずいぶん騒がれていましたが、京都もそろそろ落ち着く頃だろうとのぞいてみることに。 「SHAKE SHACK」 大箱で機能的に分業された店内の印象は、「IKEA」や「COSTCO」のフードコートを思わせます。 京都の四条界隈にはちと馴染まないと感じるのですが、海外からの旅行者も多く、邦人客もこころなしアメリカナイズされた体型の方が多く見えるのはうがっているのでしょうか。 実食 いただいたのは「シャックバーガー」と「カットフライ」 バンズもお肉も申し分なく美味しい。 惜しみない味わいはカロリー度外視。 欧米では太る…

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秋をまるごとご無沙汰してしまいましたが、しれっと再開。 「アイタルガボン」 物憂げに並ぶ地蔵は店主がつくるオリジナル地蔵。 どれも一体５４０円なり。 もうかれこれ何のついでに立ち寄ったか不明ですが、いつ来ても心地よいまったり感で迎えてくれる結構貴重な喫茶店。 美味しいコーヒーと、少し甘いものもいただいて、「松本大洋」の世界にひたる日曜日の昼下り。 蒼井優の「鉄コン筋クリート」のシロの声っていいよなぁ。。。 「アイタルガボン」さんへのアクセス

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夏もそろそろ終わりという頃、ちょっと遅い祭りの一行が通る三条通り商店街。 ハッピを着れば子供からお年寄りまで大はしゃぎなのが、いかにも京都の祭りらしい。 商店街の中程に、最近行列が絶えない 「菓子工房& Sweets Cafe KYOTO KEIZO」さん。 「菓子工房& Sweets Cafe KYOTO KEIZO」 京町家は絶妙にカフェスペースとして設えられていて、中庭を挟んだ離れの菓子工房までの空間にうっとりします。 その道40年のベテランパティシエが、出来立てスイーツにこだわっているらしく、どうやら行列のお目当はモンブランのようですが、この日はランチをいただきます。 実食 メニューの…

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秋の京都です。御池（おいけ）という駅周辺です。私、高校が橘女子（今は共学）というとこで３年間京都には通ってたんですけど、伏見区という京都市でも１番南なので、京都観光のエリアには詳しくないのです。っていうか、京都の寺社仏閣って全然行ったことがないｗｗ今回、

ERI

写真で魅力発掘　～暮らしのフォトダイアリー～

四条烏丸のSUINA室町店にある、土井志ば漬本舗のランチについてまとめました（正式名称は「竈炊きたてご飯 土井」）京都の漬物といえば、千枚漬け、しば漬け、すぐきが三大漬物として有名です。デパ地下へ行けばどれも試食できるので味は確かめられますが、漬物好きなら食べ放題のお店を利用したランチがおすすめ！

キヨミズアオイ

京都っぽい！食べ歩き＆お土産なび