スパゲティ･パスタ

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どうもグルメ大好きユウですアクセスありがとうございますこのブログでは自分が巡った事があるご当地グルメを紹介しています写真にフランス旅行というタグを付けてしまい…

愛知から大阪への帰省途中です。 車で帰省する場合、だいたい名阪国道の天理インターを下りて、あとは一般道で大和郡山市や奈良市を通って阪奈道路経由で帰っています。 ここは大和郡山市内です。 事前リサーチで奈良市内に「まちのごはんや がっつり亭」というなんとも魅力的な響きの店があり、そこに行こうかなと思っていました。 奈良で大盛り食べるなら - まちのごはんや がっつり亭 しかし妻が「がっつりは嫌だ! 」「がっつりより美味しいものがいい！」と訳のわからないことを言い出すので、ドライブ中にあった喫茶店風のお店に飛び込みで入りました。 「ここ良さそう」とちょっと勘がはたらきました。 カフェ・ジータという…

我が家の父はあんまり料理しないのですが、何故かチャーハンとカルボナーラへのこだわりがすさまじく、その2品に関し […]

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 またしても地元ネタです。 そして、次回も地元ネタの予定です。 すごいですね、県またぎ移動自粛が続いてもネタがどんどん出てきます。 コロナはさっさと収束してほしいですが、移動自粛は地元の良さを再発見するのにいいチャンスかもしれませんね。 ちょっと変わったイカスミパスタを食べてみたい いただきものの「イカの黒作り」、美味しく食べるにはどうすれば？ 難しいテクなしですぐできるパスタレシピ希望！ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 イカの黒作りとは？ イカスミ色の思い出 イカスミでイカサマ イカ…

日清フーズの青の洞窟ペンネを購入してお試ししました。青の洞窟シリーズのショートパスタ。こだわりのデュラムセモリナを使用した、弾力のある食感が特徴の、ペン先の形状をした肉厚のマカロニ。1人前サイズで８０ｇ。アラビアータやカルボナーラ等の濃厚なソースが合うそうです。茹で時間１５分と結構かかりますが、ソースが良く絡んで美味しかったです。大容量もあると良いと思います。<monitor>日清フーズ青の洞窟ペンネ

    先週末の午前中に サクっとコストコへ  お隣のマツダスタジアムで カープの試合がない限り 広島店はいつでも空いている  GWに行った時に 前を歩いてい…

   広島に来て 1ヶ月が経った ４月２４日に 初めて外食へ行った  近所にある YEBISU BRA エキシティ店     食べログは　こちら   路面店に…

10分で簡単にできる色鮮やかなスープパスタです(^^)子どもたちにも大人気！

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 家族から「ボロネーゼが食べたい」というリクエストがあったので、たっぷりのひき肉とクッキングワインを買ってきました。 いつもの細長いパスタでもいいんですが、雰囲気を出すためにペンネを使ってみます。 がっつり美味しい、それでいて大人向けのメニュー希望 赤ワインが余っちゃった、どうしよう？ おもてなしにも使えて簡単なレシピ、ありませんか？ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ボロネーゼとは？ ボロネーゼ？ミートソース？ ボロネーゼパスタを作ってみよう 下ごしらえ 具材を炒める 煮込む ボロネー…

みんなが大好きなミートソースを手作りで！

    先日 コストコで購入した ペストジェノベーゼペンネ　￥１２８０      中身は こんな感じ     ボイル済みのペンネといんげんに バジルペーストが…

厚切りベーコンを使って食べ応えのある和風パスタです(^^) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});材料材料（４人分）パスタ400gねぎ１本ベーコン５枚...

モダンパスタでピッツァ食べ放題ナポリセットをいただきました。通常は焼き立てのピザを持って来てくださいますが、休止時間があり、その時間はオーダーピザを注文すると説明されました。ドリンクバーも注文。抹茶ラテとアセロラソーダ。シロップが何種類もあり、炭酸に加えて飲みました。オーダーはハーフ＆ハーフにしました。ソーセージ・マヨ・コーン＆３種のチーズ。厚みがあるふかふかしたピザ。ふちに蜂蜜をつけて食べても美味しい～。パスタが到着。ナスとベーコンのシチリア風とカルボナーラ。生パスタはもちもちで美味しい。サラミとブロッコリー＆照焼きチキン。ウーロン茶と柚子ドリンク。４種のデザートピッツァは、チョコ・キャラメル・フランボワーズ・アップルシナモンのソースがかかり、ホイップと粉砂糖。甘いピザも良いですねオーダーの時間が終了して、ど...<gourmet>モダンパスタピッツァ食べ放題ナポリセット

    コストコで購入した ベーコンマック＆チーズ　￥１２８０    約４～５人分  大人数で食べる場合は 蓋だけ取って 電子レンジ５００ｗで１０～１５分チン…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 この記事の公開日は月曜ですが、書いているのは金曜日の午後です。 そして、夫は年度末の送別会だか何だかで夕飯いらないと言っていました。 そういうわけであんまり手の込んだものを作る気力がわかず、冷蔵庫にも大したものはありません。 いい機会なので、これまで適当メシとして扱ってきた（※）ペペロンチーノについてまじめに考えてみたいと思います。 ※あくまで個人の見解です お金ないねん… 冷蔵庫の中もさみしいねん… でも美味しいもの食べたいねん… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ペペロンチーノとは…

このブログでKALDI商品紹介の第12弾です。 今回はラ・ターボラの「トリュフクリーム」パスタソースを紹介致します。↑パッケージ（表） ↑パッケージ（裏）作り方は、ゆでたパスタに別パッケージになっているトリュフクリームソースとトリュフオイルをかけて、よくまぜるだけ。↑調理完成したところ 食べてみた感想ですが、まず、とても香りが良かったです。クリームは濃厚で高級感ある味わいでした。白ワイン飲みながら戴きたい感じです。 おススメ度：★★★☆☆普段食べるにしては重たい感じですが、たまに気分転換に食べるのにはいいと思います。カルディのHPを探してみましたが見つかりませんでしたので、もしかしたら取り扱い…

サイゼリヤでランチしました。ポテト入りのコールスローと、ランチスープ。スパゲッティアラビアータが来ました。チーズ・唐辛子フレーク・ホットソース。更にピリ辛にしていただきました。後日タラコとエビのドリアを注文。なめらかなホワイトソースの熱々のドリアに、タラコの塩分がきいて美味しかったです。冬の間違え探しは２回目でクリアして、久々にスッキリしました。<gourmet>サイゼリヤランチ

エースコックの「スーパーカップ1.5倍 3種のチーズ入りパウダー 味噌チーズ味ラーメン」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー：エースコック 株式会社。 名称：即席カップめん。 内容量：112g （めん90g） 特徴：チーズをテーマにした、冬に味わいたい一品。 　ポークとチキンがベースの、香味野菜がきいた、味噌スープ。チーズの風味とコクにより、まろやかで厚みがあ...

初めて食べに行った時にとても気に入って、家族３人でパスタランチを食べに行くのが今回で４ヵ月連続になります。予約時間の12時にお店に着くと、３人で予約したはずなのに、２人分の席しか用意していないとのこと。急遽、席を作って貰いました。あれっ？デジャブ？ いや、そうではありません、先々月も同じミスがありました。事前予約３回のうち、２回も人数を間違われました。ぐるなびから予約しているので、予約内容を確認ができますが、間違いなく３人での予約になっていました。 案内された席は、他にいっぱい空いているところがあるのに、小さなお子さんを連れた女性２人組のすぐ横の席で、ちょっと嫌な予感がしました。 月替わりのラ…

スパゲティをゆでて、レトルトカレーをかけて、食べました。 [レシピ] 材料： ・レトルトカレー： 1袋 ・スパゲティ ： 80g ・にんじん ： 25g スパゲティを袋の表記通りゆでて、レトルトカレーを温めて、かけるだけ。 あとは、お好きな具材を、トッピング。 使ったのは、Hachi（ハチ食品）のビーフカレー。 [ レトルトカレー資料 ] ...

エースコックの「スーパーカップ1.5倍 3種のチーズ入りパウダー チリトマトチーズ味ラーメン」を食べました。 （名前が長いんじゃ～） [ インスタントラーメン ] メーカー：エースコック 株式会社。 名称：即席カップめん。 内容量：111g （めん90g） 特徴：独自ブレンドした、3種のチーズパウダー入り。 　トマトやオニオンの旨み。香辛料のきいたチリトマトスープ。 付属...

初めて食べに行った時にとても気に入って、家族３人でパスタランチを食べに行くのが今回で３ヵ月連続になります。事前に予約しましたが、３回目にして初めて、奥の窓際の席に案内されました。ここは店内で最も密になっていないスペースで、落ち着いて食事をすることが出来るので良かったです。月替わりのランチパスタはです。今月はこちら↓ランチメニューはこちら↓今日もいつものパスタランチでを注文します↑前菜、パスタ、ドルチェ、ドリンクメニューから好きなものを１つ選べます。３人とも前菜は「季節の前菜３種盛り合わせ」（前回同様）、パスタは「牛肉のラグートマトソース スパゲティーニ」を選び、ドルチエは「本日のドルチェ」と「…

どうも。やすじゅんです。 東上野にある人気ラーメン店『さんじ』の『オリエンタルさんじ』と銘打ったイベントで、10,000円のコース料理を満喫してきました。 東京ディズニーリゾートという夢のテーマパーク

    大晦日には サンディ用の年越しそばも用意   サンディは アレルギーもないから 普通のお蕎麦でも大丈夫だけど 年末にスーパーで こちらを発見   小麦…

にほんブログ村 みなとみらいの定番のひとつ JPASTAのスパゲティ パスタにこだわりが感じられるお店です。私…

先月初めて訪れて、パスタランチがとても美味しかったので、１ヵ月経たないうちにリピしてしまいました。前回、予約ありとなしでは案内される席に差があること学んでいましたので、Go to Eatでポイントも付くことから今回は事前に予約をして行きました。しかし、３人で予約したはずなのに何故か２人分の席しか用意されていませんでした。急遽、席を作って貰って案内された席は、通路からは距離がある奥の席だったので、やはり前回よりは良かったです。但し、期待していた一番奥の窓際の席ではありませんでした。ランチのパスタは月替わりです。今月はこちら↓ランチメニューはこちら↓↑３つのコースとキッズプレートがあります。前回同…

ランチが食べれるお店をネットで探していた時に、このお店を見つけました。店内がとても広いようなので、ソーシャルディスタンスが確保され、コロナ禍でも安心かなと思って行ってみることにしました。家族３人でお店に着いたのは11:40頃です。↑お店の外観。階段で２階に上ります。↑階段を上り切ったところには、でかでかと今月のパスタの紹介がありました。 店内に入ると、男性スタッフの方に予約の有無を確認されました。予約は取っていないこと伝えると「お席を準備致しますので、少々お待ちください」と、とても丁寧な対応でした。学生バイトとかではなく、ベテランスタッフのホール係が数名いらっしゃるようで、本格的なレストランと…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今日の夕飯は、長男からのリクエストでパスタでございます。 ここのところわりとひねった（？）メニューが続きましたが、今回はみんな知ってるナポリタンですよ！ レトロなレシピを探してます 家にあるものでちゃちゃっとランチorディナーできんかな？ 野菜を適度に入れつつ、子どもが喜ぶ一皿を！ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ナポリタンとは？ ナポリにはナポリタンがない！？ 純喫茶風ナポリタンを作ってみよう 具材の下ごしらえ スパゲティをゆでておく 具材を炒める ケチャップを炒める 具材とスパゲ…

サイゼリヤの日替わりランチをいただきました。ポテトが混ざったコールスローが美味しい。スープにオリーブオイルと黒こしょうをふりました。ナスのミートソーススパゲティ。ホットソースをかけて、ピリッとさせました。トッピングが粉チーズになって、またシュレッドチーズに戻っている様です。まろやかデミグラスソースのハンバーグ。ほうれん草にはシチリア産海塩をふりました。ふっくらしたハンバーグに、甘酸っぱいデミグラスソースととろんとした玉子をからめて美味しくいただきました。秋のまちがいさがしもあと１つ見つからず･･･。<gourmet>サイゼリヤ日替わりランチ

スパゲティを ゆでて、簡単に 2皿 作って、食べました。 [レシピ] 材料A： ・スパゲティ（乾） ： 40g ・サバ缶 ： 35g スパゲティを、袋の表記通りに ゆでる。 あとは、サバ缶をのっけるだけ。 汁の量で、味を調節してください。 栄養成分の目安。 （「さば・缶詰－味付け　」で計算） サバ缶スパ エネルギー ...

9/19放送のジョブチューンで、前半は無印良品のレトルトカレー本当に美味しいランキングやごはんにかけるランキング、食べるスープランキングなどやっていましたが、後半 イタリアンシェフ直伝の簡単で激ウマな市販のパスタソースアレンジを紹介してました。 ほんとちょっとなのに 本格的になるなんて…試さずにはいられない！！ どれも簡単だったのですが せっかくなので1位になった江部シェフのレシピを作ってみました～。 簡単にワンランクアップ 激ウマ！ダブルトマトパスタ 実食！ まとめ 簡単にワンランクアップ 激ウマ！ダブルトマトパスタ シェフ：リストランテ コルテジーア 江部敏史ソース：マ・マー トマトバジル…

9/19放送のジョブチューンで、前半は無印良品のレトルトカレー本当に美味しいランキングやごはんにかけるランキング、食べるスープランキングなどやっていましたが、後半 イタリアンシェフ直伝の簡単で激ウマな市販のパスタソースアレンジを紹介してました。いや、紹介じゃない、対決してたんだ！どれも簡単だったので備忘録として残しておきます♪ 鍋一つで出来るジャガイモ とツナのペペロンチーノ ヨーグルトを使った“さわやかミートソースパスタ” ヨーグルトで和える たらこの冷製クリームパスタ 簡単にワンランクアップ 激ウマ！ダブルトマトパスタ アレンジレシピ対決 結果 まとめ 鍋一つで出来るジャガイモ とツナのペ…

蚕室のベルラスガーデンのご紹介です！韓国で本格的な美味しいイタリアンを頂けます。アクセス・メニュー・予算もご紹介。

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、いきつけのスーパーでこんなものを発見しました。 タコの吸盤だけ 吸盤だけのパックにお目にかかったのはおそらく初めてですが、使い道はいろいろありそうです。 あと、うちの冷蔵庫に使いかけの「金香いわしのオイルソース」が余ってました。 アンチョビペーストとして使えます notono-store.com …ふむふむ、それなら今回はトラベルごはんイタリア編にしましょうか。 シーフードの大量消費レシピ希望！ ついでにトマトも余っちゃってる！ ワインに合うオサレメニューはないかいな… 上記に当てはまる方もそうでない方も、…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 【問題】 先週、アキオカさんはとある山奥の無人販売所でかぼちゃとじゃがいもを買いました。 そして今週、アキオカさんは性懲りもなくまた別の山奥のお店でトマトを買いました。 さて、アキオカさんはどうするつもりでしょうか。 視覚的にハデな一品がほしい もちもち系大好き！ 緑黄色野菜を美味しく食べたい（食べさせたい） 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ニョッキとは？ ニョッキはもともとすいとんだった！？ ニョッキを作ってみよう じゃがいも・かぼちゃをゆでる フレッシュトマトソースを作る ニョッ…

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重曹を使って、スパゲティをラーメン風にして、食べました。 スープは、残しておいたインスタント麺の粉末スープを利用した。 [レシピ] 材料： ・スパゲティ（乾麺） ： 70g ・水（ゆで用） ： 1リットル ・重曹 ： 大さじ1 ・塩 ： 適量 ・粉末スープ ： 8g ・お湯（スープ用） ： 200g ・にんじん ： 17g ・コーン（缶詰） ： 23g ・ソーセージ ： 30g 鍋に...

『有機栽培天津甘栗 むき栗（あまぐり）』で秋を楽しむ♪今日は手軽に甘栗を使って秋を楽しむ、甘栗とベーコンのパスタのレシピをご紹介しま～す😉お好みのパスタ　150gをゆで始めます。その間にフライパンで1㎝幅に切ったベーコン、『有機栽培天津甘栗

こんにちは。旦那です。以前、当ブログで、韓国の江南(カンナム/강남)に、日本でも人気のパスタ屋さん「五右衛門/고에몬」が進出していることをご紹介しました。こちら、大人気なようで、いつ行っても手前の待機登録する機械で、携帯番号を登録して待たな

矢勝川の彼岸花を見に行った帰り、歩いていたら道沿いにあんかけスパのパスタデココ阿久比（あぐい）店がありました。まだ午後４時半と早いですが夕食にすることにします。 tamikiti67.hatenablog.com 楽天ポイントがたまるようですね。楽天のヘビーユーザーの私としてはありがたい。 www.ichibanya.co.jp パスタデココはカレーのCoCo壱番屋でおなじみ株式会社壱番屋が運営、愛知県に28店舗、岐阜県に２店舗、東京に１店舗あります。 これを見る限りほぼ愛知ローカル。ココイチをもってしてもあんかけスパの全国展開は難しいのかな・・ （ココイチも最近低調か。。。） 時間が時間だけ…

このブログでKALDI商品紹介の第３弾です。 毎年、夏に購入しているお気に入り商品です。カニ、ウニ、トマトの３種類ありますが、今回はカニとウニのソースを紹介致します。 ↑カニソースのパッケージ(表・裏)↑カニソースのパッケージ裏の説明カニの出汁？エキス？とにかくカニの味が濃厚で美味しいです。 ↑ウニソースのパッケージ(表・裏) ↑ウニソースのパッケージ裏の説明クリーミーでありながら、十分ウニを感じることができる濃厚さがあり、とても美味しいです。レトルトのパスタソースで「ウニ」は見かけませんので、是非試して頂きたいと思います。 紹介するのが遅かったので、今年はもう販売していないと思いますが、よろ…

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サイゼリヤで日替わりランチしました。ランチスープとサラダ。この時はくるみ入りのサラダでコリッと美味しかったですが、今はコールスローに戻ったようです。キャベツとまろやか卵のスパゲッティ。塩味のキャベツとベーコン入りパスタに、とろりとした玉子とチーズトッピング。後日頼んだビーフキーマカレー。牛ひき肉入りのカレーはまろやかでそんなに辛くなかったので、唐辛子フレークをかけていただきました。<gourmet>サイゼリヤ日替わりランチ

カフェ・ド・クリエのモーニング スガキヤ名鉄岐阜駅前店 地元のイタリアンカフェ 本日のお会計 カフェ・ド・クリエのモーニング カフェ・ド・クリエJR岐阜駅前店です。もともとコーヒーチェーンはスタバもドトールもコメダもあまり利用しないんですが、今回は旅先ということで利用してみました。 カフェ・ド・クリエも人生でこれが3回目くらい？ 食べたのはスクランブルエッグとソーセージのモーニングプレートです。ドリンク付きで税込572円。 アイスコーヒーがいまいちでした。ペットボトルのブラックのアイスコーヒーの方がおいしい。 あとレタスは小さいのが１枚というのも残念。薄いトマトもありますが野菜はほぼ無いに等し…

目次 豊橋市民のソウルフードらしい オーギヤグループの一員 階段を登って入店 メニュー表です 評判に違わずうまい 本日のお会計 県内GoToトラベルでそのまま豊橋に宿泊 ホテル周辺を散歩 豊橋市民のソウルフードらしい tamikiti67.hatenablog.com 昼間はハイキングに行って腹ペコです。 豊橋駅に戻ってきたので駅周辺で何か食べようとグーグルマップでみつけたお店がスパゲッ亭チャオさんです。ハイキングで消費した炭水化物の補給に良さそうですね。 立地は豊橋駅東口から歩いて3分。青春18きっぷの乗換えを利用して来訪してもいいんじゃないでしょうか。 なにやらその美味しさで豊橋市民のソウ…

以前作ったトマペペがかなり美味しかったので ちょっと改良して第二作目に挑戦しました。 ⇒以前のトマトペペロンチーノ 今回は玉ネギを加え海原式のニンニクパスタとトマトパスタを合わせた様なイメージで作って

スパゲッティＰｉａＰｉａでミートソースを食べました。平日のお昼はドリンクバーサービス付き。ホワイトソーダを飲みました。少し待って、普通盛りのパスタが到着。デカ盛りメニューもあります。炒めた柔らかい太麺に、ミートソースがかかっています。粉チーズは別料金で残念。大きなタバスコを使って、美味しくいただきました。後日、ナポリタンを食べに行きました。ジンジャエールを飲みつつ待ちます。しっかり炒められたナポリタンが来ました。ソーセージや玉ねぎと青菜が入ったナポリタン。ちょこっとマヨネーズをかけていただいてみました。<gourmet>スパゲッティＰｉａＰｉａミートソース＋ナポリタン

tamikiti67.hatenablog.com たびたびグルーポンのクーポンで利用するあんかけ亭のあんかけスパですが、今日はいつものハムエッグやベーコンエッグと違い「スペシャル」です。 グルーポンでの利用ですが通常価格760円のところ480円。 ここではこの玉ねぎやピーマン入りのスパゲッティをスペシャルと呼ぶようです。（他店ではミラカンと呼ぶところが多い） 名古屋名物|元祖|あんかけスパゲッティ[スパゲッティ・ハウス ヨコイ] ハムエッグよりもこちらの方がおいしい。やはり炒めた玉ねぎが美味しいですね。ソースとよくあいます。ピーマンやコーンなどの鮮やかな色も食欲をそそります。 ※こちらがいつ…