＊おいしいお茶とかわいい雑貨＊

本日紹介するのは、ロシアのお茶メーカーNIKTEAの「EARL GREY」。 一口にアールグレイといえども、メーカーによって香りは異なります。 こちらはほんのりスモーキーで、さわやかでありながら、深みのある柑橘の香り。 余韻も長く、香りを存分に楽しむことができる一品です。 リフレッシュ、リラックスしたいときにもおすすめ。

7月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。7/18(土)及び7/23(木・祝)午前は満席となりました。多くのお申し込みまことにありがとうございます。残席は7月23日(木・祝)の14:00～に３席となります。教室の詳細はこちらhttps://seifudo.net/blog/lesson/202006/2710お申し込み・お問い合わせは下記よりお願いいたします。

本日ご紹介するのは、イギリス・東インド会社の「ザ・ファースト・エステート・アッサム」。 香りは濃厚で、穀物のような甘い香りが楽しめます。 味わいは力強く、深みがあり、後味はさっぱり。 しっかりとした風味なので、ケーキやスコーンなどの味の濃い洋菓子と一緒にいただくのもおすすめです。

先日、Seifudo 漢方薬膳講座 中級 を行いました。中級では陰陽五行説の考え方をもとに五臓六腑について学んでいきます。五臓チェックシートを使いながら自身の体質をしっかりと理解し、自身に合ったお茶をブレンドしていきます。中級では使う素材も20種類を超えますので、様々な組み合わせでブレンドを愉しむことができます。現在開催予定のSeifudo漢方薬膳講座は全講座満席ですが、漢方薬膳講座の基礎・初級・中級・上級は全て２名様からご都合

※先週末のおやつ。「芋屋金次郎」（←click！）のスイートポテト♪これはもちろん、芋けんぴ（写真撮ってないけど＝３）も最高でした (●´∀)bいつもご訪問ありがとうございます。クリックしてもらえると嬉しいです！よろしくお願いしますﾟ+｡(o･ω-人)･.｡*↓　↓　↓ にほんブログ村※コメントをいただける場合は、下の「拍手」からお願いします☆...

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『ピーチ＆パッションフルーツ』。 子どもから大人まで、多くの方が楽しめそうな、甘くさわやかな風味のフレーバーティーです。 気持ちが明るくなる甘酸っぱいフルーティーな香りは暑い季節にぴったり。 デカフェなので、カフェインを控えている方にもおすすめです。

７月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。7月18日(土)は満席となりました。多くのお申し込みまことにありがとうございます。あと7月23日(木・祝)の10:00～と14:00～に残席がございます。■日　時：2020年７月１８日(土) 10:00～12:00　満員御礼2020年７月２３日(木・祝) 10:00～12:002020年７月２３日(木・祝) 14:00～16:00※7/23は申込時に10時か14時か『お問い合

7/11(土)の「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」ですが、満席となりました。多くのお申し込みありがとうございました。7月は練り切り教室も7/18(土)10:00～　残席17/23(木・祝)10:00～　残席あり7/23(木・祝)14:00～　残席３に開催いたします。ご興味のある方は是非どうぞ！https://seifudo.net/blog/lesson/202006/2710

6/23(火)に Seifudo 漢方薬膳講座 初級 を行いました。初級では基礎で学んだ内容をベースに更に一歩踏み込んで漢方・薬膳の考え方を学んでいきます。複数の体質チェックシートを使いながら自身の体質をしっかりと理解し、自身に合ったお茶を陰陽五行説の考えに基づいてブレンドしていきます。自身ために自身で作る漢方茶ですので、素材などの組み合わせも真剣になります。出来上がったお茶は、ガラスポットで淹れたり、中国茶風に蓋碗(蓋つきの茶碗)で飲

6/20(土)に Seifudo 漢方薬膳講座 基礎 を行いました。参加者みなさまで体質チェックをして、それぞれの体質に合った漢方茶をブレンドしました。みなさん思い思いのブレンドで作った漢方茶は、どれも味も香りも全然違う仕上がりになりました。みなさんで飲み比べもしました。日々の生活に少しずつでも漢方・薬膳の考え方を取り入れる事ができようになれば、生活の質も変わってくるのではないかと思っています。次回6/27(土)は満席ですが、7

玉露園のお徳用梅こんぶ茶スタンド袋（顆粒）をいただきました。ラウス昆布を原料としたこんぶ茶に、昔から親しまれてきた梅干しを凍結乾燥してブレンドしました。梅のもつ自然の風味をそのまま生かした味わい豊かな飲料です。カルシウム入り。大容量の８５ｇ入り。大容量なので飲用だけでなく、煮物、揚げ物、焼き物、蒸し物、サラダ、炊き込みご飯、麺類、カレー、丼ぶり物等、様々な料理にたっぷり使えます。細切り大根に和えてみた所、さっぱりした梅の酸味が加わり、美味しくいただきました。玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中<monitor>玉露園お徳用梅こんぶ茶

７月の和菓子教室(練り切り教室)のご案内です。■日　時：2020年７月１８日(土) 10:00～12:00　残席１～２　　　　　2020年７月２３日(木・祝) 10:00～12:00※上記以外の日程でも２名様以上でご希望日に開催可能です。■場　所：武谷清風堂■参加費：2,200円(税込) おひとり様 レッスン料・材料費・お茶代等含む■お申込み：武谷清風堂店頭、お電話またはホームページ、SNSよりお願いします。■教室内容：

ドイツの紅茶メーカー「Ronnefeldt／ロンネフェルト」。 本日はこちらの「Peppermint／ペパーミント」をご紹介します。 お茶に精通している方に教えていただいた、お気に入りのペパーミントティー。 単に爽快感を得られるだけでなく、味わいの深みも楽しむことができます。 食後やリフレッシュにはもちろん、風邪をひいたときなどにもおすすめです。

ルピシアの夏のお茶の福袋が届きました♪外部リンク：LUPICIA ONLINE STORE -世界のお茶専門店 ルピシア ～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～オンラインで予約していた福袋。これまでは夏と冬の年に2回、それぞれ5千円の福袋を購入してきましたが、今回は5千円の福袋を2種類。2020夏福袋 竹【6】 ＜リーフ＞ ノンカフェイン・ローカフェイン・ハーブ（フレーバード含む）＋【A】人気のお茶ティーバッグセット 15種　2020夏福袋 竹【5】 ...

先日当店にて「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」を行いました。基礎講座では・漢方とは？・薬膳とは？・体を構成する３つの要素・自分の体質を知る・体調を整えるお茶などを漢方インストラクター・薬膳セラピーインストラクターが作ったテキストやスライドなどを使いながら学びます。漢方・薬膳の基本的な考え方を学び、まずは自身のカラダについて知っていただきます。そして自身の体質に合ったオリジナルの漢方茶をブレンドして実際に飲んでいただき

ドバイ発、VIVEL PATISSERIE（ヴィヴェル・パティスリー）。 ドバイで有名なアラビック焼き菓子店です。 お茶も数多く取り扱っています。 本日紹介する『BLUE VELVET／ブルーベルベッド』は、ドバイ土産の名物・ナツメヤシ（デーツ）で香り付けされたもの。 ドバイで一番人気の茶葉だそうです！ 日本でも2020年3月より、表参道に店舗を構えています。

新型コロナウイルスの影響で2020年3月から毎月の教室や各種レッスン、講座をお休みさせていただいておりましたが、6月より一部教室・講座を再開いたしました。漢方薬膳講座は早速多くのお申し込みをいただいております。まことにありがとうございます。また、練り切り講座のプライベートレッスンも何件かお申し込みいただいており、練り切り教室の定期開催に向けた方向性も見えてきました。新型コロナウイルスの現状から考えて、7月から練り切り教室を再開できると判断し、近

本日紹介するのは、ロシアのお茶メーカーNIKTEAの「GREEN FUSION」。 日本と中国の緑茶をブレンドしたお茶です。 やわらかなみずみずしい風味はとても心地よく、穏やかな気分にさせてくれます。 口当たりのよい酸味と甘味の余韻が長く続き、最後までしっかりと楽しめる一品です。

いつもブログを読んでくださりありがとうございます！ 先日、本ブログの記事が『看護のお仕事』というサイトに掲載されましたので紹介させていただきます。

６月より教室・講座を再開いたします。現在募集中の「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」ですが、6/20(土)は満席となりました。お申し込みありがとうございました。残るは　6/27(土)10:00-12:00　残席３となっております。ご参加をご希望の方は、お早めにお申し込みください。Seifudo 漢方薬膳講座 基礎　の詳細な講座内容、お申し込みは下記よりお願いいたします。https://seifudo.net/b

イギリスAHMAD TEA／アーマッドティーの『ルイボス＆シナモン』。 シナモンの甘い香りにルイボスのさわやかな余韻が、心落ち着くような心地良い風味を作り出しています。 味わいはすっきりとしていて飲みやすいです。 ルイボスとシナモンはリラックス、血行促進効果があるので、冷え性の方や就寝前にもおすすめ。

新型コロナウイルスの影響で2020年3月から毎月の教室や各種レッスン、講座をお休みさせていただいております。教室・講座の内容や受講希望、再開時期など大変多くのお問い合わせをいただいており、現在再開に向けて環境を整えている最中です。練り切り教室、講座などの再開時期は下記予定となっております。※感染予防及び感染防止の為、当店以外(他店舗や他会場)及び出張など「当店の管理を超える場所や環境」での練り切り教室・講座につきましては、もうしばらくお休みさせてい

新型コロナウイルスの影響で2020年3月よりお休みさせていただいておりました教室・講座を6月より一部再開いたします。まずは3月に開催直前で延期となりました「Seifudo 漢方薬膳講座 基礎」の募集を開始いたします。その他、日本茶、中国茶、紅茶などのお茶講座につきましては、6/11(木)以降より随時募集・受付いたします。練り切り教室・講座につきましては、少人数での開催を模索しておりますが、現時点ではリスクを完全に排除しきれません

イギリスのハーブティーメーカー「Pukka／パッカ」。 Pukkaのお茶は有機栽培されたハーブを使用しているので、品質にもこだわりたい方におすすめのブランドです。 本日はこちらの「Lemon Ginger & Munka Honey」をご紹介します。 カフェインフリーなので、リラックスタイムや就寝前にもピッタリ。 飲むとからだが温まり、冷えを感じるときや風邪予防にも重宝しています。

紅茶やコーヒー、コーヒーマシーンを販売するスコットランドのBRODIES。 本日紹介するのは「EARL GREY」です。 こちらは、正統派のアールグレイティーですね。 面白みに欠けるとも言えますが、オーソドックスな味わいは毎日飲んでも飽きが来ません。 やさしい、さわやかな柑橘の香りが気分を明るくしてくれそうです。

スペイン・グラナダのEspecias Barranco『Rooibos Relajante』。 商品名の”Relajante”はスペイン語で「リラックス」という意味です。 ルイボスにハーブや花びらがふんだんにブレンドされた香りの高いこのお茶は、まさにリラックスタイムにピッタリ。 ルイボスはマメ科の植物からつくられるお茶でノンカフェイン。 時間を選ばずに飲むことができるのはうれしいですね。

デザイン はんどめいど 家庭菜園 American 野菜 ホタルブクロ グルメ アート バラ サツキ 犬 中早生エダマメ アメリカンコッカースパニエル 枝豆 果物 動物 スイーツ フルーツ 黒皮スイカ メロン お菓子 スイカ 紫陽花 コッカーグッズ アジサイ こくうまトマト ハンドメイド 緑肉メロン おやつ 作家 ユキノシタ goods レッドオーレ 湯上り娘 沖縄中長ゴー…

本日ご紹介するのは、森永製菓の「純ココア」。 純ココア（ピュアココア）とは香料などの添加物を含まない、カカオ豆100％で作られているココアパウダーのことです。 ココアには冷え性改善や美肌効果、便秘改善などの効果があります。 純ココアは糖質も制限できるため、健康や美容に気を遣っている方にもおすすめ。

イギリス・ハロッズの「No.49 Blend」。 ハロッズの店員さんにイチオシの紅茶だとおすすめされました。 5種類の茶葉が贅沢にブレンドされたブレンド。 ミルクティーで飲むと美味しいと説明を受けましたが、個人的にはストレートでもとても美味しくいただける逸品だと思います！

新型コロナウイルスの影響で3月より各種教室・講座をお休みさせていただいております。ＧＷが明けましたが、国の緊急事態宣言が延長され、まだまだ感染リスクが高い状態が続いております。当店のあります山口県におきましても、5月以降も感染者が出ており、県や市の施設、学校は5/24まで休館・休業となっております。生活維持のために必要なもの等を除く外出自粛は解除されましたが、引き続き「３つの密」となる場所への外出については自粛が求められております。4月

イギリスブランドのTWININGS／トワイニング。 日本のスーパーマーケットでも取り扱っているところが多いですよね。 飲んだことがある！という方もいらっしゃると思います。 そんな身近なトワイニングの、本日は「アールグレイ」の感想をまとめました！

フランスのお茶専門店「PALAIS DES THÉS／パレデテ」。 本日紹介するのは「THÉ VERT À LA MENTHE」です。 日本語でいうと緑茶ミントティーですね。 この緑茶とミントをブレンドしたお茶はモロッコの国民的な飲み物。 モロッコ料理屋さんなどで、お砂糖入りの緑茶ミントティー（モロッコミントティー）を飲んだことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 ほんのり甘く、爽快感のあるこちらのお茶は食事中、食後はもちろん、リフレッシュにもぴったりです！

5/7(木)、5/8(金)、5/9(土)の３日間は時短営業いたします。営業時間は10:00～16:00となります。みなさまにご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願い申し上げます。

紅茶やコーヒー、コーヒーマシーンを販売するスコットランドのBRODIES／ブロディーズ。 本日紹介するのは「LEMON & GINGER」です。 さわやかな風味とピリッとしたショウガの刺激がクセになるハーブティー。 からだをしっかりと温めてくれるので、とくに冷え性の方や冷えを感じるときに飲むのがおすすめです！

イギリス・ハロッズの「No.42 Earl Grey／アールグレイ」。 酸味をほとんど感じず、さらりとした口当たりの飲みやすいアールグレイ。 落ち着いた柑橘の香り、余韻に残るやさしい甘味とさわやかな風味はリラックス効果抜群です。 アールグレイティーがお好きな方や、酸味の少ないアールグレイティーをお探しの方におすすめしたい一品！

ＧＷ休業は下記のとおりです。店舗は5/2(土)～5/6(水)までお休みいたします。ＧＷ明け5/7(木)～5/9(土)までは時短営業(10:00-16:00頃)の予定です。5/10(日)は定休日となります。ＧＷ中のご注文、商品発送、お問い合わせにつきましては5/7(木)より順次対応させていただきます。※新型コロナウイルスの感染状況により、5/11(月)以降も時短営業をする場合もございます。その際はホームページ及びS

無印良品の【バナナと黒糖のケーキ】を切って、ルピシアの【あまなつ烏龍】をいれました♪5月のルピシア便の【今月のお試し用のお茶】。そして、夏のお茶の福袋も予約しました！外部リンク：LUPICIA ONLINE STORE -世界のお茶専門店 ルピシア ～紅茶・緑茶・烏龍茶・ハーブ～夏と冬の年に2回、それぞれ5千円の福袋を購入しているのですが、今回は5千円の福袋を2種類予約しました。2020夏福袋 竹【6】 ＜リーフ＞ ノンカフェイン・ロ...

スペイン・グラナダのEspecias Barranco『Té Blanco Granada romántica』。 こちらのブランドのお茶は保存料や人工アロマを使用せず、現在も職人の伝統的な製法でつくられています。 フルーティーな甘酸っぱい、さわやかな香りはリフレッシュにピッタリ。 アイスティーにしても美味しくいただけるそうです！

FORTNUM＆MASON（フォートナム＆メイソン）の「ダージリンFTGFOP」。 フルーティーな甘い香り、とろみのある口当たり、ギュッと凝縮されたうま味に、思わず美味しい…と笑顔になった一品。 ゆっくりとティータイムが取れるときに、じっくりと味わいたい紅茶です。

新型コロナウイルスの影響で外出自粛中のみなさまにＧＷ限定で中国茶の福袋をお届けいたします。お家でゆっくり寛ぎながら、まったりほっこり中国茶を愉しむゴールデンウイークもありかなと。おうちカフェ的なやつで･･･。販売はネット通販限定・数量限定で送料無料(ネコポス発送)となっております。烏龍茶福袋中国と台湾の烏龍茶をそれぞれ６種類セットしたゴールデンウイーク限定の福袋です。福袋の内容は下記の通りです。冬片優良茶 8g x 1袋特級

ＧＷ中の営業については以下の通りとなります。■店舗の営業店舗は5/2～5/6までお休みいたします。※4/27～5/9までの営業日においても都合により時短営業をする場合もございます。予めご了承ください。■ＧＷ中のご注文、商品発送について4/30午前中までのクレジットカード払い、代引きのご注文につきましては、可能な限り5/1までに発送させていただきます。★茶卸.comのご注文は4/30午前中までは支払方法：代引き

フランスのお茶専門店「PALAIS DES THÉS／パレデテ」。 本日紹介するのは「DARJEELING MARGARET'S HOPE」です。 香り、味わいともにバランスのよいダージリン セカンドフラッシュ。 何層にも重なる風味の複雑さを楽しむことができます。

外出自粛中でお家に居る時間も長なります。そんなご自宅を彩るお茶をご紹介。お湯を注ぐとお花が出てくるお茶「工芸茶」です。1個で約1リットルは飲めますので、ご家族でゆっくりゆったり過ごす時にも最適です。淹れ方もカンタン！１．ポット･･･できれば耐熱ガラスポットが良いです･･･に工芸茶を１個入れます。２．９０℃以上の熱湯を注ぎます。３．茶葉が開くのを待って飲みます。４．工芸茶は、ポットのお茶が３分の１程度残っている状態

「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会　泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...

ガツンと力強い味わいの紅茶が飲みたい… そんなときにおすすめなのが、フォートナム＆メイソンの『アイリッシュブレックファスト』。 しっかりとした味わいで深いコクを堪能できるこちらは、同ブランドの商品の中でも非常に重口です。 ぜひミルクティーにしていただきたいブレンド。 濃厚な味わいの紅茶をお探しの方、ミルクティーがお好きな方におすすめしたい一品です。

job line ＬＩＮＥ アメコカ州コッカ村 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ オリジナル デザイン american cocker spaniel goods dog pet art handmade handcraft handpaint Mopp…

新型コロナウイルスの影響でテレワークをされている方も多いかと思います。外出できない、出勤できない事でストレスを感じている方もいらっしゃるとか。そこで、自宅でリラックス、リフレッシュしてお仕事ができるようにテレワーク(在宅ワーク)向けのお茶をご紹介。簡単、手軽に美味しくいただける当店の茶葉そのままティーバッグを10袋＋1袋をセットにしました。ネット販売では日本茶、中国茶、紅茶、健康茶、ノンカフェイン茶など人気の商品を11袋セットに

新型コロナウイルスの感染拡大が続いております。当店のある山口県でも感染者が増加傾向にあり、公共イベントの中止、学校行事の中止など感染拡大防止に向けた動きも強まってきております。更に、一部都府県で緊急事態宣言も出されているという状況に加え、近隣県の感染者数も増加しております。当店の教室・講座は短いもので90分、長いものは6～7時間となり、密閉空間、密集場所は意識することで回避できますが、密接場面については教室・講座の性質上、避ける事は難しくなりま

当店人気の茶葉そのままティーバッグに新しい商品を追加しました。スタンダードな紅茶のティーバッグです。新しいティーバッグは、ウバ紅茶とキーモン(祁門)紅茶です。これにダージリン紅茶を加えて･･･世界三大紅茶・ウバ紅茶・キーモン紅茶・ダージリン紅茶をティーバッグにしました。紅茶の飲み比べみたいな感じでご自身で楽しまれるのはもちろんですが、ちょっとしたプチギフトなんかにも良いと思います。■当店のティーバッグ(三角テトラ)は

当店は食品販売業(茶葉販売)、飲食店をしておりますので、ＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理に対応しました！ＨＡＣＣＰとはＨＡＣＣＰとは食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握(Hazard Analysis:HA)した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程（Critical Control Point:CCP）を継続的に管理・記録し、製品の安全性を確保しようする