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のんびりおうちごはん

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のんびりおうちごはん
テーマ名
のんびりおうちごはん
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おうちごはん お料理 パン お菓子 スイーツなど グルメに関するコトならなんでも どぞっ♪ 管理人のキレイに撮れるお写真講座も大好評♪ まずはトラバって!
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2,470件
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のんびりおうちごはんの記事

1件〜50件

  • 熱熱!鉄皿料理。
    2020/09/19 03:27
    熱熱!鉄皿料理。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • チャヂャンミョン。
    2020/09/15 11:14
    チャヂャンミョン。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • 続44・賄いパスタ
    2020/09/13 09:37
    続44・賄いパスタ

    私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続43・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • スパゲティ カリオストロ。
    2020/09/12 14:12
    スパゲティ カリオストロ。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • 餅の肉巻きごま油焼き♪
    2020/09/11 23:44
    餅の肉巻きごま油焼き♪

    有り合わせご飯。(笑)みんなこれに、ご飯も食べてたけどw私はお餅もお芋もあるから、もう炭水化物を摂取してはならぬヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3と、これだけで。menu★お餅の肉巻き★豚肉とレンコンとキクラゲの白だし煮★大学芋★豚キムチ春雨スープ(ネギ、もやし、玉ねぎ、人参)春雨、気づいたらたくさん家に溜まってて。最近朝のスープも春雨(笑)-このお餅は、ベビーシッターで預かってた子が一歳になった時の、一升餅のおすそ分け❤お肉と...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • カツになりきれなかったトンカツ(笑)
    2020/09/09 23:52
    カツになりきれなかったトンカツ(笑)

    ビールに浸しておいた豚ロースを、ワクワクしながら、豚カツにするよー!って言って作り出したのだけど、小麦粉つけて、卵絡めてから気づいた。パン粉が超〜少なく、予備も買ってなかったことに。。。今日に限ってパンもないし。あーーー残念(ノ*´>ω...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • ビールやワインにピッタリ♪唐津くん煙工房【大人のオードブルセット】
    2020/09/08 17:39
    ビールやワインにピッタリ♪唐津くん煙工房【大人のオードブルセット】

    素材にこだわり、合成添加物を使わない、美味しいハム・ソーセージづくりを目指されている「唐津くん煙工房」 こちらの熟成法は独特で、なんと、トンネル熟成 ヨーロッ…

    ティーライフ

    ティーライフの夢貯金!

  • ガンボ & 豆もやしのスープ。
    2020/09/08 16:44
    ガンボ & 豆もやしのスープ。

    にほんブログ村 …

    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • ゴーヤーチャンプルーと芋がらの煮物!で健康ご飯。
    2020/09/07 22:49
    ゴーヤーチャンプルーと芋がらの煮物!で健康ご飯。

    お仕事で通ってるベビーシッターのおうちから、芋がらとでーっかい太ーーーい切り干し大根をいただいて!まずは芋がら。実家では食べたことあるけど、家で煮るの初めて。買えないしねなかなか!!!ゴーヤーも安くなってきたのでゴーヤーチャンプルーも食べたくて作りました!menu★キクラゲ入りゴーヤーチャンプルー★アボカドクリームチーズサラダ★芋がらの煮物★ほうれん草とネギのゆずポン酢あえ★キムチ★かまぼこ★押し麦ご飯きくらげ...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • おいしい梨*水分たっぷりフルーツ*品種は幸水
    2020/09/06 11:11
    おいしい梨*水分たっぷりフルーツ*品種は幸水

    残暑は梨山 梨ダイスキ 水分たっぷりフルーツがスキ◎ シャクシャクシャクシャク やや薄めに切る コレは『幸水』 甘い♪ もすこしあとにでてくる『南水』もスキ 鎌倉情報イロ

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • scope別注 Oiva Toikka イッタラバードマグ◎貴重なBirdsmugでおうちカフェ𓇼
    2020/09/05 23:59
    scope別注 Oiva Toikka イッタラバードマグ◎貴重なBirdsmugでおうちカフェ𓇼

    今回はイッタラのバードマグについてご紹介します♪ 世界中で人気のあるオイバ トイッカ(Oiva Toikka)のバードシリーズ✨ イッタラのバードと言えばコレクターの方がたくさんいらっしゃる人気シリーズです♪ そのバード達が描かれた珍しいマグカップがこのバードマグ✨ scopeさん別注のブラックです♪『Iittala scope』とバックスタンプにも入っていますよ◎ オイバ・トイッカのデザイナーデビュー50 周年を記念して2010年に販売されたバードマグは本来ならグリーン、グレー、ブルー、レッドの種類がりますが、中々手に入らない廃盤品💡 それをscopeさんがブラックとネイビーを別注で作られ、…

    sayainu

    北欧食器づくしの北欧旅

  • 真鯛のカルパッチョ、ホタテのウニ醤油♪でパパのお誕生日
    2020/09/03 22:50
    真鯛のカルパッチョ、ホタテのウニ醤油♪でパパのお誕生日

    月が変わって、先月の話になりますが、パパも誕生日あって。子供みたいにパーティ飯ないけど、笑ご飯はちょっと美味しいもの出して、ケーキはパパの親からのプレゼントで済ませましま😅menu★真鯛のカルパッチョ★ホタテのウニ醤油★ツナとコリンキーのマリネ★ワンタンの皮のカップラザニア★トマトとじゃがいものポタージュ★ご飯うん。いつになく食材が贅沢だ!パパの親からの差し入れの真鯛ですwwうち、誰も、お父さんって呼んでない...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 手打ち麺2020 No.37~2020 No.40
    2020/08/30 10:33
    手打ち麺2020 No.37~2020 No.40

    自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.37~No.40の記事になります。 〇2020 No.37 「手挽メッシュ」10割生粉打ち 2人前 高山製粉「手挽メッシュ」 200g、水 128.0g(64.0%) ※手打ち麺は1年通しのロットナンバーを入れています(一つ前の2020 No.36はこの記事)   刃渡り330mmの蕎麦切包丁を購入しました。 これまでは270mmの蕎麦...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • 夏場の惣菜づくり*じゃがいものきんぴら*涼を求めてガラスの器
    2020/08/29 08:44
    夏場の惣菜づくり*じゃがいものきんぴら*涼を求めてガラスの器

    夏場は 作りたくなーーい.... ケドモ, そういうわけにもいかんので ちぼちぼ惣菜づくり 涼を求めているせいか, 夏バテしているせいか, このメニューでガラスを使う ジャガイモのきんぴらは

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • 続43・賄いパスタ
    2020/08/27 11:14
    続43・賄いパスタ

    私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続42・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • ささみ&たっぷり野菜メニュー!
    2020/08/25 16:59
    ささみ&たっぷり野菜メニュー!

    健康メニューで!この丸い木のお皿、アフタヌーンティーのですが、、今のお気に入り(^^)夕飯です。私はご飯抜き!menu☆ササミの塩焼き(2日間下味揉みこんで!)☆しらすと小松菜ともやしの荏胡麻オイルソテー☆キャベツとピーマンと小松菜のバター蒸し☆生ハムサラダ☆オクラのぬか漬け☆二女(小6)が作った玉子焼き★ご飯☆ブドウ下の子が作る玉子焼きは、お世辞抜きでとっても美味しい😋いつも玉子焼き作るのは喜んでやってくれて、助かり...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • おうちおやつ*スイカ*クローネ鎌倉*ガラス皿
    2020/08/23 08:41
    おうちおやつ*スイカ*クローネ鎌倉*ガラス皿

    夏場はスイカ山 スイカ好き 水分たっぷりで生き返る◎ シャクシャクシャクシャク いつもこんな切りかた 皮スレスレの白い部分は 削り取ってスープに 冬瓜みたいでおいしい♪

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • 蓮根の挟みあげ!とサプリ米&豊潤サジー。
    2020/08/22 23:59
    蓮根の挟みあげ!とサプリ米&豊潤サジー。

    鶏ひき肉でニラたっぷりの、ヘルシーな蓮根挟み揚げにしました。揚げ物してたらヘルシーじゃないけどwwwmenu☆蓮根挟み揚げ☆シラスとピーマンソテーのサラダ☆自家製ぬか漬け☆ミニトマト☆豚汁蓮根安く買えて、スライスして、何にしようかなーと考えたら、結局これになりました。油が勿体無いから、いつも小さい鍋で揚げ物😀美味しく揚がりました!!ぬか漬けもハマってるけど、お米に入れだしたサプリ米も習慣付けようと思いやってみ...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 妹家族とのウチご飯!
    2020/08/17 23:59
    妹家族とのウチご飯!

    今年はコロナで夏らしい遊びも旅行もできず(○´・Д・`)ノたった2週間の短い夏休み、何も予定がなかったので私も今年は仕事をみっちり入れてしまいました(。•́ωก̀。)でもそんな中、私不在でも関係なく、妹家族が泊まりに来てくれ。(笑)コロナ対策万全の私の実家から除菌グッズと本マグロや米なども持たされて、千葉まで1泊、掛け布団持参で来てくれましたꉂ(ˊᗜˋ*)うちに妹の旦那さん来たの、なんと初!そういえば千葉に来るのはいつも親...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • フィンエアー限定マリメッコの廃盤食器コレクション◎事前予約で購入可能なマリメッコグッツを紹介𓇼
    2020/08/17 23:05
    フィンエアー限定マリメッコの廃盤食器コレクション◎事前予約で購入可能なマリメッコグッツを紹介𓇼

    フィンランドで有名なマリメッコの限定商品、フィンエアーxマリメッコ ✨ 今回は廃盤になってしまったコラボ食器についてご紹介します♪ フィンランドの航空会社 フィンエアー(Finnair)とマリメッコ が2012年からコラボレーションされていて、機内のファブリック、ブランケット、紙コップやナプキンまでマリメッコがデザインされたグッズだらけ♪北欧デザイングッツに囲まれてのフライトは現地に到着する前からワクワク楽しめちゃいます♪ そして、今回ご紹介するマリメッコの限定商品はフィンエアーに乗った人のみ購入することができたアイテム達(●´ω`●) フィンエアーを使って旅行に行かれる方は要チェックです! …

    sayainu

    北欧食器づくしの北欧旅

  • アラビアフィンランドのムーミンマグカップ♪我が家のムーミンマグコレクション 𓇼
    2020/08/14 22:48
    アラビアフィンランドのムーミンマグカップ♪我が家のムーミンマグコレクション 𓇼

    8月9日と言えばムーミンの日です✨ 作者のトーベ・ヤンソンのお誕生日なので、この日になったのだとか♪ せっかくのムーミンデーなのでマグカップ全部出してタワーにしてみました(〃ω〃) マグカップって綺麗にタワー状に並べるのが難しくてかなり歪です…。笑 マグカップって冬に使うことが多くて夏は出番が少ないので、久しぶりにムーミンマグの絵柄を楽しめました💛 廃盤品は下の方にして安全に・・・。廃盤になってから1個1万〜1万5千円ぐらいするマグもあったりするので慎重に(●´ω`●) そして今のバックスタンプがコレ👇 廃盤になっている旧バックスタンプはアラビアの王冠マークがついているので、少し異なります💡 …

    sayainu

    北欧食器づくしの北欧旅

  • 【贅沢すぎる訳あり商品】お家飲みにもぴったり♪お取り寄せで豪華なおつまみセット
    2020/08/14 15:26
    【贅沢すぎる訳あり商品】お家飲みにもぴったり♪お取り寄せで豪華なおつまみセット

    毎年、お盆とお正月は、私の故郷で過ごしていましたが…今年は帰省を見送り、なんだか間の抜けたお盆を過ごしています…。そんなときだからこそ、ちょっとでもお家で過ごす時間を楽しく、と思って。先日、楽天でこちらを購入していました。日本の高級ブランド牛で作られ

    kanade

    古く小さく愛しいわが家〜北欧家具とのくらし〜

  • おうち飲みメニュー〜ー!!
    2020/08/07 00:18
    おうち飲みメニュー〜ー!!

    下の子の友達のママで、たまーに飲みに来てたママも、コロナで超〜〜〜久しぶりになってました!!!!!いつもご飯を楽しみに、お酒持って来るママ(´^ω^`)下の子同士、小一でお友達になってから、もう6年目★途中アメリカに転勤で行ってしまった時は戻ってこない覚悟してたけど、また日本にいてくれてハッピー😆うちの上の子のことも、大好き〜ギューって、可愛がってくれるママ。話も面白くww楽しい時間を過ごせました!menu★銀ダ...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 手打ち麺2020 No.30~2020 No.36
    2020/08/06 14:47
    手打ち麺2020 No.30~2020 No.36

    自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.30~No.36の記事になります。 〇2020 No.30 フズィッリはカテゴリ[パスタ]の記事として掲載しました(この記事)。 ※手打ち麺は1年通しのロットナンバーを入れています(一つ前の2020 No.29はこの記事)   〇2020 No.31 ロリギッタスはカテゴリ[パスタ]の記事として掲載しました(この記事...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • ヤギのようにキャベツをたべる日*北村牛肉店*からあげ*惣菜
    2020/08/06 08:47
    ヤギのようにキャベツをたべる日*北村牛肉店*からあげ*惣菜

    鎌倉大町 『北村牛肉店』からあげ ココのからあげ好き♪ ジューシーで 1コがおおきめ からあげ積んで積んで パクチー敷き詰め キャベツを千切りにして ヤギのようにキャベツをたべます

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • おうちおやつ*LONG TRACK FOODS*レモンカード*ヨーグルト
    2020/08/03 04:59
    おうちおやつ*LONG TRACK FOODS*レモンカード*ヨーグルト

    おうちでおやつ 口金とかないんで; スプーンでコフッと入れただけ レンバイの LONG TRACK FOODS DAILYのレモンカード 鎌倉しふぉん(市場のケーキ屋さん)のシフォンクリーム ミルクホール

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • ニジマス塩焼きとあれこれ。
    2020/08/03 02:46
    ニジマス塩焼きとあれこれ。

    忙しい毎日すぎてあっという間に8月になっていた!!仕事かけもち、三者面談、二者面談、塾面談、病院あちこち、塾送迎、バタバタしてたけど、パパ1週間夏休み中で、車があるだけマシでした!blogも久しぶりの更新〜😅といっても、野菜が高すぎて、野菜たっぷりメニューがなかなかできぬ日々wwmenu★虹鱒塩焼き★庭で取れたミニトマトと、きゅうり★ハム卵キャベツサラダ★お麩と長芋、冷凍してたパプリカ、冷凍ネギ、玉ねぎの煮物★豆腐...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 続42・賄いパスタ
    2020/08/02 09:27
    続42・賄いパスタ

    私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続41・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • ❥白身魚の葱味噌蒸し~蒸す~
    2020/07/27 16:34
    ❥白身魚の葱味噌蒸し~蒸す~

    蒸す~と食材のうま味や香りを閉じ込める、また、糖化物(AGE)を作りにくい調理法~蒸器持ってなくてもてがるにできるので、トライしてみてね~❣ お魚の上にねぎ味噌をのせて蒸すだけの簡単ロカボレシピ~❣

    CATNIP

    食♥楽しまにゃ~

  • ❥肉団子としらたきのピリ辛煮 ~こんにゃく~
    2020/07/27 16:34
    ❥肉団子としらたきのピリ辛煮 ~こんにゃく~

    こんにゃく❣ スリムアップや美肌、生活習慣病予防といったメリット満載の食材 糖質制限にはもってこい~こんにゃく米、こんにゃくパスタなど、世間では姿を変えて大活躍です~レシピは春雨の代わりに、中華で活躍デ~ス❣

    CATNIP

    食♥楽しまにゃ~

  • ❥たっぷり海苔とセロリの卵スープ~素干し小エビ~
    2020/07/27 16:34
    ❥たっぷり海苔とセロリの卵スープ~素干し小エビ~

    素干し小エビたち❣小さな体でうま味を発揮、その栄養価の高さから、加工食品の健康食品の原料にもなる~海の魚たちの餌になり、カラダをつくっている レシピは素干し小エビを使って美味しいロカボ中華風スープ❣簡単、うまうまダヨ❣

    CATNIP

    食♥楽しまにゃ~

  • ❥サーモン&ラビゴットソース(地中海風)~パプリカ♥
    2020/07/27 16:34
    ❥サーモン&ラビゴットソース(地中海風)~パプリカ♥

    パプリカの色素は「ファイトニュートリエント」抗酸化作用の強いパワフル食材❣ アンチエイジング、美肌効果も~ ビタミンカラーを使った、ラビゴットソースレシピで、夏を乗り切ろう~

    CATNIP

    食♥楽しまにゃ~

  • 【コストコ】人気の冷凍アボカドスライスとmarimekkoプレートでほっこり朝ごぱん(´ω`*)
    2020/07/27 16:17
    【コストコ】人気の冷凍アボカドスライスとmarimekkoプレートでほっこり朝ごぱん(´ω`*)

    こんにちは。 REIです♪  いつもご訪問頂き ありがとうございます *  家族を送り出した後の。。 今朝のおひとり様ほっこり朝ごぱん(´ω`*)  アボカド…

    REI

    好きと一緒に ほっこり暮らし

  • 謎の赤い調味料*麻婆豆腐*おうちごはん*日々の献立*
    2020/07/22 11:00
    謎の赤い調味料*麻婆豆腐*おうちごはん*日々の献立*

    麻婆豆腐 豚ひき肉 豆腐(京の石畳) ねぎ 創建社の麻婆豆腐の素 つかいます しょっぱくなくて甘口なので◎ (中辛...って書いてあるけど) コレに『皇膳房』の赤いの 小さじスプーン1杯くら

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • ティーマスクエアプレート16cmx16cm◎ 北欧食器イッタラのお料理を引き立てるホワイトプレート𓇼
    2020/07/21 22:27
    ティーマスクエアプレート16cmx16cm◎ 北欧食器イッタラのお料理を引き立てるホワイトプレート𓇼

    こんにちはsayainuです♪久しぶりの更新になってしまいました(●´ω`●)今回は、我が家に最近お迎えしたイッタラのスクエアプレートについてご紹介したいと思います♪ 購入したのはティーマホワイトの16cmx16mプレート✨ 深さがあるので汁ものも対応できます✨ いつもはIittalaやARABIAシールをすぐに外してしまう私ですが、何故だかホワイトだと付けておきたくなる心理が働いてしまいます😊 早速おうちごはんでティーマスクエアを使いました♪ 𓇼モッツアレラチーズ丸ごとカプレーゼ🍅 切ってのせただけなのにプレートのおかげで、なんだかそれっぽい一品になってくれました♪ サラダやグラタン系の料理…

    sayainu

    北欧食器づくしの北欧旅

  • 鰤とキャベツの白だし蒸し焼き!
    2020/07/21 16:25
    鰤とキャベツの白だし蒸し焼き!

    このブリ、いいブリだったのに4人分110円で買ったんですよね(笑)決してふるーくなってる魚でもなく、その日の閉店近くにおつとめ品としてさらにまとめて安売りしてくれて。650円相当を110円でゲット!(家族4人分)おかげで様々な魚が、うちの冷凍庫にしばらく豊富にありました。(*・∀-*)ノお夕飯〜!!menu★ブリとキャベツの白だし蒸し焼き、もみじおろし★味噌風味の野菜マリネ&豆腐★長芋おかか醤油★卵納豆★トマトと椎茸とレタスの...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 楽天・買って良かったもの*想像以上にカッコ良かったiittalaのコレ! & 衝撃の福袋
    2020/07/19 13:16
    楽天・買って良かったもの*想像以上にカッコ良かったiittalaのコレ! & 衝撃の福袋

    おはようございます。^^今日から楽天マラソン始まりますね!そこで今日は、買って良かったものを紹介させてください。^^iittala・アアルトのタンブラー、330mlです。色はグレーにしました。実は、今回このグラスを欲しがったのは夫で(^^ゞ↑220mlのものもあり悩んでましたが、これくらいの容量のものは他に持っているので、330mlの方にしてもらいました。アアルトを買うのは初めてなんですが、この段々のデザインがカッコいいで...

    chiko

    *ゆるーくおうちのことを考えるブログ*

  • 夏が旬の魚*イサキの刺身*魚勘*おうちごはん
    2020/07/16 12:55
    夏が旬の魚*イサキの刺身*魚勘*おうちごはん

    魚勘(坂の下)で 夏が旬なので美味しい♪という イサキのお刺身を作ってもらいます 桃色がきれい おいしいです♪ 身の感じは, ふわふわしっとりもっちり....かな? 名札がないと どれ

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • 手打ち麺2020 No.25~2020 No.29
    2020/07/14 09:53
    手打ち麺2020 No.25~2020 No.29

    手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2020 No.25~No.28の記事になります。 〇2020 No.25 アネッリはカテゴリ[パスタ]の記事として掲載しました(この記事)。 ※手打ち麺は1年通しのロットナンバーを入れています(2020 No.24はこの記事)   〇2020 No.26 あやひかりのザルうどん 2人前 粉 あやひかり 200g、水 100g(50%)、塩 9g 今日は少し暑...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • おうちごはん*ゴーヤーチャンプルー*霧島黒豚*日々の献立
    2020/07/12 11:43
    おうちごはん*ゴーヤーチャンプルー*霧島黒豚*日々の献立

    暑くなってくると ゴーヤーの出番 苦味系,わりと好き (パプリカよりも緑色の苦いピーマンのほうが好き) ゴーヤー にんじん たまねぎ キャベツ 豆腐は入れません(なんとなく) たまごは入れます

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • 七夕*おうちごはん*ガーリックシュリンプ*ヤモリとカエルの器*
    2020/07/07 11:25
    七夕*おうちごはん*ガーリックシュリンプ*ヤモリとカエルの器*

    殻なしエビ使っちゃいます むきえび(ブラックタイガー) にんにく(みじん切り) オリーブオイル 塩 コショウ 漬けこんで バターで焼き焼き つけあわせは カイワレとパクチー盛り盛り ヤモリ

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • イッタラ(Iittala)フローラ ボウル&タンブラー◎北欧フィンランドのおすすめガラスウェア𓇼
    2020/07/06 23:16
    イッタラ(Iittala)フローラ ボウル&タンブラー◎北欧フィンランドのおすすめガラスウェア𓇼

    こんにちは♪sayainuです✨ 今回は、Iittala(イッタラ)のガラスウェアのフローラについてご紹介します♪ Flora(フローラ)は花柄がデザインされたガラス製品で、マウスブロー技法によって製産されている繊細なシリーズです◎ フィランランドでもヴィンテージショップで数多くの製品が並んでいるフローラ✨ Sccopeさんが復刻してくださったものが販売されてから日本でも人気になりました😍 我が家にあるフローラはScope(スコープ)さんで復刻されたものとフィンランドのヴィンテージショップで購入したものです♪ サイズはボウルだけでも4種類(※私調べ) ●ボウル 80mm、100mm、150mm…

    sayainu

    北欧食器づくしの北欧旅

  • おうちごはん*稚鮎の唐揚げ*琵琶湖産*日々の献立
    2020/07/02 12:44
    おうちごはん*稚鮎の唐揚げ*琵琶湖産*日々の献立

    鎌万水産 琵琶湖産の稚鮎がでていたので 唐揚げに** ハラワタもそのまま ホロ苦がおいしい◎ アタマからサクサク食べられるのが好き たで酢をつけて いただきます♪ お目目クリク

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • 気分はレモンパイvol.2*豊島屋洋菓子舗置石*レモンパイ*
    2020/06/28 10:53
    気分はレモンパイvol.2*豊島屋洋菓子舗置石*レモンパイ*

    ぁーレモンパイ食べたい気分← は続いてるワケで, リベンジの『豊島屋洋菓子舗置石』 『レモンパイ』400円(税込) ココのレモンパイはハジメテ バラの花が美し~♪ 断面 メレンゲ甘ッ

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • フィネルの野菜柄ホーロー鍋vegeta(ベジタ)でお料理◎ ヘルシンキのヴィンテージショップで出会えるFinel製品𓇼
    2020/06/25 23:52
    フィネルの野菜柄ホーロー鍋vegeta(ベジタ)でお料理◎ ヘルシンキのヴィンテージショップで出会えるFinel製品𓇼

    Finel(フィネル) vegeta(ベジタ) Finel(フィネル)はフィンランドのホーローブランドで、有名なシリーズではキノコが並んだタッティや野菜がモチーフのヴェゲタがあります♪ 今回お話しするのが☝︎このvegeta(ヴェゲタ)です✨ フィンランドの一般家庭では長きに亘り愛されているホーロー製品✨ フィネルではホーロー鍋やマグカップ、ポットなどが作られていて、装飾はARABIA(アラビア)の工場でプリントされていました◎ フィンランド旅行中🇫🇮にもたくさんのホーロー製品と出逢いましたが、その中にはFINELというバックスタンプの他にARABIAのロゴシールがついている物もありました💡 …

    sayainu

    北欧食器づくしの北欧旅

  • 自家製ミラノタイプサラミの完成
    2020/06/23 10:32
    自家製ミラノタイプサラミの完成

    豚膀胱をケーシングにして作ったミラノタイプサラミ(仕込み記事)。 これは2個のうちの太い方(細い方の試食記事)。 90日熟成で完成とする予定だったけれど、失念していて100日経過してしまいました。 このままでは乾燥が進んでしまうので完成とし、急遽スライサーでスライスして真空パッキングすることにしました(下写真)。 断面の発色は中々いいです。 白カビがしっかり付いた膀胱は剥いてのスライスだけれ...

    duckbill

    主に食材な備忘録

  • おうちごはん*和風キーマカリーの鶏そぼろ*日々の献立
    2020/06/21 11:13
    おうちごはん*和風キーマカリーの鶏そぼろ*日々の献立

    OXYMORONの 和風キーマカリーのレシピから たまねぎ・にんじん・ごぼうは 入れたけど いつも いろいろ入ってないのがいっぱいあって かなり忠実でないケド; きょうは カレーと八丁味噌の比重が逆

    こゆる

    Omomuroなegg*おもむろな鎌倉*

  • 頂き物のアムスメロン、夕食にフルーツオードブルにて食べてみました♪・旬のメロンの...
    2020/06/20 21:07
    頂き物のアムスメロン、夕食にフルーツオードブルにて食べてみました♪・旬のメロンの...

    この投稿をInstagramで見る 頂き物のアムスメロン、夕食にフルーツオードブルにて食べてみました♪ ・ 旬のメロンの…

    ティーライフ

    ティーライフの夢貯金!

  • 私のお昼。おから入りお好み焼き!
    2020/06/19 23:52
    私のお昼。おから入りお好み焼き!

    昨日はお休みでした!また6連勤続きなので久しぶりにマッサージに行っておきました♡でも、、コロナのせいか、気に入ったマッサージのところ、来月閉店って˚‧·(´ฅωฅ`)‧º·悲しい。私の昨日のお昼ご飯。menu★長芋すりおろしとおからのお好み焼き!★カブとチーズのサラダ(レモンドレッシング)★高麗人参茶そして。癒しのツナ。🐱なんか、猫に見えない。(笑)子鹿とかヤギとかにすら見えてくる。何故だろう。笑ついに、来週から部活もボチ...

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 朝捕れ*生シラスと釜揚げシラス*喜楽丸*めかぶとあかもく
    2020/06/19 10:31
    朝捕れ*生シラスと釜揚げシラス*喜楽丸*めかぶとあかもく

    シラス気分の日の朝は 「きょう,シラス捕れてますか?」 と網元に電話 捕れていたら買いに** 『生シラスと釜揚げシラス』 キラキラ** どっちもおいしい** 暑い日でもサラサラ食べれる

    こゆる

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