パン好き！

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京パン・スイーツ編 vol.41～ 日本にポルトガルから”パン”が伝来した

ずっと前から知ってたけど、どうも食指が動かん菓子パンがある。パンコーナーよりも和菓子コーナーの片隅に置いてある、ヤマザキの蒸しパン。大手メーカーにしては固有の包装ではなく、ラップでくるんであるだけという簡素さで、黒糖味のフークレーちゅう三角（四角いのもあ

今日の朝食はトマトのお花トーストにしました。（フェリシモさんの食パンレッスンより）食パンにスライスチーズをのせて輪切りしたトマトでお花にします。葉っぱはベビーリーフ。パプリカもトッピングしましたがプチトマトは黄色やオレンジなど使っても綺麗ですよ。焼く前の画像レシピではチーズとトマトを載せた後オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いてから茎と葉っぱを飾りますが私は完成後に焼きました。葉っぱも焦げることなくチーズにしっかり固定されて温かいトマトも美味しかったです。トマトのお花トースト

昨年末肋骨骨折をして暇こいてるもので、市内をうろちょろしてます。 で、最近又行き始めたクックマ...

今年、小学校を卒業する娘。そんな娘の卒業記念にと、ディズニーシーへ行って来ました。そんな提案をしてくれたのは、近所の友人。付き合いの長いその友人は独身とい...

昨日は困った時のカレーでした。材料はじゃがいも・玉葱・人参・ピーマン・パプリカの黄赤・シーチキンの水煮又はツナ缶の油で野菜を炒めても美味しい。またよく焼きチーズカレーとしても食べます。（画像は旧ブログから）さてこれはナンというパンでしょうか。ナンというものらしい。ナンともまぁ大きくて変わった形。バジルがついています。カビじゃないです。。。どうやって食べるのか？細くなってる所から食べるみたい。カレーはのせるの？つけるの？つけて染み込ませるらしい。まぁどうだっていいよね＾＾うちはカレーにブルドックソースの中脳（変換おかしいでス）、中濃（これで良し！）をかけますが爺が自分の鼻かんだティッシュでソース容器の口のまわりを拭きやがった😱自分の口のまわりを拭きなさい！爺はティッシュを一回の使用では捨てない。いつもテーブルに丁...これはナンですか。カレー難でしょうか。

久しぶりにcimaiさんのパンをお取り寄せ。黒糖くるみが絶品。お腹がいっぱいなのに、おやつ感覚で食べてしまう危険なパン。ヘーゼルナッツとホワイトチョコのス...

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜大阪パン・スイーツ編 vol.10〜 パン職人というものを目指す方の中には

今日の朝食は明太餅チーズパン食パンにチーズをのせマヨネーズであえた明太子をつけてしゃぶしゃぶ餅を砕いて載せて焼きました。が！しかし餅がなかなか焼けてこなくてパンが焦げちゃいそうになったので慌ててレンジで温めてから焼きました＾＾；しゃぶしゃぶ餅はかなり薄いのですが時間短を考えたら熱湯に５秒つけてから使った方が良いかも知れません。小ねぎと刻み海苔をトッピング二つ折りのサンドにして食べた方がよりもっちりとして美味しいです。明太餅チーズパン

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜東京パン・スイーツ編 vol.40〜 例えば、何か圧倒的な看板商品があって

前回初めて訪れ、サンドイッチだけでなくスープがとても美味しかったので又お邪魔しました。 今回頂...

＞11日と13日、サンドイッチやります！  ❗️12日は貸切のためお休みです❗️     新年一発目は！　牛ヒレグリルとポルチーニの　クリームソテーのサンドイッチ😍❗️　ヒレ肉は驚くほど柔らかく、　ポルチーニの香りが最の高！　これは、間違いなく食べた方が良い一

フェリシモさんの食パンレッスンをやっているのでいろんな食べ方をマスターしていきます。今日はしゃかしゃかパンカレー粉とチーズ粉を使ってカレーチーズ味にしました。他に中華スープのもとやコンソメ、きな粉青のりなど味がいろいろ楽しめるので飽きません。食パン6枚切り１枚を好みのサイズにカットしてオーブントースターで焼いて粗熱をとって冷まします。袋に食パンとオリーブオイルと好みの材料を入れてしゃかしゃか振るだけ。お子さんでも作れます😘香り付けにオレガノを入れてあります。仕上げにパセリをふりかけましたが好みのふりかけでもいいですよね。オリーブオイルがじゅわ～と広がってカレーチーズが旨旨です😋過去に食べたパン簡単しゃかしゃかパン

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜東京パン・スイーツ編 vol.39〜 パンといえば、フランスやドイツが有名で

ほんまのミルキーは乳くさいのであんまり好きやないのに、見かけるとつい買うてしまうミルキーもの。パンケーキにはミルキー風クリームと、ロールケーキみたいなホイップが挟こまってるそう。中身はこういう分布でした。生地もしっとりしてて、そのわりに甘すぎることな

九州に帰省したらこれも食べなくっちゃ！ ってことで、リョーユーパンのマンハッタン。 大分に居た...

１、まずは、スイーツ福袋から狙おう！２、続いて、パンの福袋をゲットしよう！ ３、最後に、食品福袋で締めよう！、の３点について、私が購入した福袋を紹介しながら書きました♪

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京パン・スイーツ編 vol.37～ もともとは全然違うことをやっていたのに

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京パン・スイーツ編 vol.36～ クロワッサンにバゲット、そして角食…

フィンランドの名建築家アルヴァ・アアルトが手掛けた「CAFE AALTO (カフェ アアルト)」がフィンランドのヘルシンキに続き京都に2号店がオープンしました✨ 映画カモメ食堂にも出てきたヘルシンキのアカデミア書店に入っているあのカフェでです☕️✨ (↑写真はフィンランド旅行に行った際のです) 京都にオープン？！？なんとも嬉しい知らせだったため年末に行ってきました♪ 「CAFE AALTO」は地下鉄の烏丸御池駅、京都市役所駅から徒歩7分〜10分ぐらいのところにあります！阪急の烏丸駅か河原町駅からも徒歩15分ぐらいで行けちゃうのでちょうど4つの駅の真ん中ぐらいにあります✨ 私は四条通りから柳馬場…

「 カンパーニュカレンズとライ麦プレーンと　BREAD芒種 」記事。 パン＆ドーナツの食べ歩き記録ブログ「パンぱんドーナッツ」東京中心、京都・名古屋・岡山・お取り寄せも！

冬休みも今日で終わり。毎日、何かと出かけていたので慌ただしかったですが、楽しい休日であっという間でした。バドミントンが上手く出来るようになった息子。最近は...

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ 〜兵庫パン・スイーツ編 vol.06〜 神戸といえば、日本のパティスリーの聖地

「 コモの手乗りパネトーネ(*´˘`*)merry～ 」記事。 パン＆ドーナツの食べ歩き記録ブログ「パンぱんドーナッツ」東京中心、京都・名古屋・岡山・お取り寄せも！

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京パン・スイーツ編 vol.33～ パン好き界では、ビニール袋を棺桶、と

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京パン・スイーツ編 vol.32～ デニッシュは午後には美味しくなくなるの

皆様ごきげんよう♪本日はコンビニパンネタ～♪今日食べたパンは。。。セブンイレブンのひとくちサンド（ハムたまご）です低温長時間発酵でパンがしっとり・ふんわり朝食用に買いました♪ハムとたまごのミックスサンド♪ひとくちサンドらしいですが、ひとくちで食べるにはち

2020年1月12日(日)正式オープン予定のハコニワベーカリーさん。 場所は、和合北の以前じゃむはうすさん...

ほぼ大掃除が終わりました。後は、夫の担当の場所がいくつかと、玄関のタイル磨き。早めに開始したので、順調に終わりました。そして出たゴミ。家を建てた頃からの物...

「 円頓寺のパン屋さん「芒種」でおやつパン。 」記事。 パン＆ドーナツの食べ歩き記録ブログ「パンぱんドーナッツ」東京中心、京都・名古屋・岡山・お取り寄せも！

グリルチーズサンドイッチ専門店。 チーズがたっぷり入ったサクサクのサンドイッチを提供下さるお店と...

マクドナルドのビーフデミチーズグラコロをいただきました。今年はもっと贅沢にふんわり蒸しバンズ。チーズとグラタンコロッケと千切りキャベツ。テローンとしたソース。食べてみると、酸味があるウスターソースの様な味今年はチーズグラコロは無かったはず･･･、とレジに向かいました。２回説明して交換してもらえました。たまごソースは、卵黄の風味がより豊かに。濃厚なビーフデミグラスソースは、パンとチーズの間にちょこっとしか入っていなくて残念でした。<gourmet>マクドナルドビーフデミチーズグラコロ

皆様ごきげんよう♪本日はパンネタ～♪今日は少し前に大阪から遊びに来てくれた甥っ子ママ＆甥っ子（高1）にいただいたお土産のパンを紹介したいと思います(*^m^*) いただいたのは。。。カラトのパン色々～♪何パンだかよく分かりませんがお惣菜系のパンが多かったです(*^-^

オープン当初は何度か訪れたことがありますが、ランチが始まり店内もカフェスペースとしてリニューアル...

「 山重製菓所のいちごジャムパン＆あんパン。 」記事。 パン＆ドーナツの食べ歩き記録ブログ「パンぱんドーナッツ」東京中心、京都・名古屋・岡山・お取り寄せも！

皆様ごきげんよう♪本日はパンネタ～♪今日食べたパンは。。。↑こちら～♪ニシカワパンの2種の和芋パン（下）と丸ぼーろメロン（上）という菓子パンです私は2種の和芋パン、娘（大学生）は丸ぼーろメロンを食べました(*^^)丸ぼーろメロンは美味しくてとても気に入ったので

皆様ごきげんよう♪本日は外食（パン）ネタ～♪数日前、娘（大学生）の運転で少し遠くのショッピングモールまでお買い物に行ってきました(*^-^)夕方～出かけて遅くなったので晩ご飯を食べて帰ることに・・♪そんなこんなで。。。↑パン食べ放題のお店でお食事してきました

皆様ごきげんよう♪本日はコーヒー＆パンネタ～♪今日は。。。↑娘（大学生）が持ち帰ったスタバ（スターバックスコーヒージャパン）のクリスマスブレンドエスプレッソローストというコーヒーを飲みました基本カフェインレスコーヒーを飲んでおりますが・・たま～にカフェ

9月に入野町にオープンしたSandwich&soup STROKE（ストローク）さん。 ようやく行けました(*´ω｀*) ...

久し振りにLa gitaさんのパンです。 平ぺたい面白い形のあんバターパン。 デニュッシュ？ ...

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京パン・スイーツ編 vol.28～ いつも多くの外国人観光客で賑わう浅草は

＞土日！サンドイッチやります！　今週は、サルシッチャと、　蓮根と白インゲンのトマト煮込。　注文頂いてから焼き上げるサルシッチャと、　熱々の煮込みをサンドしますよ！　すっかり冬ですが、　店内暖かくしてお待ちしています！　明日のポタージュはカブです！

ＢＡＱＥＴバケットでパン食べ放題付ランチしました。期間限定の焼き立てパンは、マロンクリームロールやチョコバナナロール等。定番のミニクロワッサンや、グラタンクリスピー等。チキンカツレツフィレンツェ風バジル風味トマトソース。柔らかくいチキンカツに、トマトとバジルが良く合って美味しい。ツナマヨトーストは、カリカリのトーストに、しっとりしたツナマヨがのっていました。<gourmet>ＢＡＱＥＴランチ

移転オープンされた、the ét toi.(テト)さん。11時オープンで11：30に到着。すごく行列で断念し、改めて13時頃に。お目当てのキャロットケーキ...

マクドナルドのスパチキ（スパイシーチキンバーガー）をいただきました。期間限定のおてごろマックのハンバーガー。セサミバンズ。ペッパーが効いたチキンパティとレタスに、唐辛子＆ガーリックの旨辛スパイシーソースがとろっとかかり、美味しくいただきました。<gourmet>マクドナルドスパイシーチキンバーガー

＞ミエさんカムバックっ😭👍❗️　お待たせしました‼️　サンドイッチ、16日から再開します！　まずは、しばらくの間、　土日だけの営業となりますので、ご了承下さい！　今まで通り、ステーキ🥩サンド、モツサンド、　グリル野菜、ローストポーク、ラザニアに加えて

友人から、コストコのメニセーズのミニパンをもらいました。確か、雑誌かテレビで紹介されていて気になっていたパン。未加熱のパンで、自宅のオーブンで仕上げるとい...

ローソンがリラックマとコラボした、「コリラックまん」。前回のリラックまんは食べ損ねたが、今回はセーフ。持って帰ったんで口のとこがちょっとしぼんでるのが惜しいけど、出来たてはふっくらしててめちゃ再現性が高い。コリラックマそのもの。見た目は可愛いが・・・割

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京パン・スイーツ編 vol.26～ どの国にも”パン激戦区”はありまして

＜ホンモノを作るには、本物を知らないと＞ ～東京パン・スイーツ編 vol.25～ 空前のパンケーキブームは下火を迎え も