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人気園芸店の素敵寄せ植え&ガーデナーからタニラーへ(*Ü*)♬
塩ラーメンの名店に行ってみた
【なないろ】近所に欲しい!女性店主が作るブラックラーメンが美味かった
【白晃】醤油の濃い味で気合いを入れる
【麺王】ウマイ!お世辞抜きのクォリティ
【インディアンハット】タンドリーチキンが美味い店
忙しい日々のご褒美
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沖縄で大人気のキングタコス(金武本店)!おすすめのメニューを紹介!
▼本場のトンテキを味わいたいんじゃ♪三重県四日市市の『まつもとの來來憲』で夜ご飯して片岡温泉へ▼
nuモールのバナナリーフカレーを食す
12*人気のダグズバーガーでLAVAを〜3年目の沖縄石垣島の旅その12
久しぶりのパン♪♪
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プルプルオムレツをランチしてきました
先日のゴディバコラボのパンが発売されて以降、再度ローソンへ立ち寄りましたところ、今回はローソンベーカリーから、シェ・シバタ監修の菓子パン2品種が発売されていました。 www.santa-baking.work いちごチョコパイとクランベリーのデニッシュロールの2品種です。 どちらもシート生地から成形して製造しますが、パイとデニッシュペーストリー(以下、デニッシュ)では、基本的な配合も違えば焼成時のオーブンキックのメカニズムも異なってきます。 www.santa-baking.work 今回は、シェ・シバタ監修の前述2品種の紹介に加えて、パイとデニッシュの焼成時に生地内部で起きています現象につい…
たまにはシンプルなんも良かろうと、食パンタイプのキャラメルパン、パスコの「ミルクキャラメルブレッド」。生地にキャラメルが練り込んだあるので、袋を開けるとキャラメルの甘い香りがする。けど、甘さはそれほど強うなくて口当たりはふわふわ。ほんのり温める程度にトー
久しぶりに笑門ベーカリーさんへパンを買いに。パンを買いに行く時は、市場かごを持参。前日に予約をして、取り置きをしておいてもらえます。人気のお店なので、売り...
名古屋三越星ヶ丘1Fのパン屋さんです。昔からよく利用していて、このブログでも何回か紹介しています。ランチ用に購入したパンをいくつか紹介致します。↑見たことないので、割と最近出た商品と思います。クロワッサン生地に、ソーセージとザワークラウトがサンドされています。美味しかったです。価格もハンバーガー並で結構しますね。↑私がよく買うおススメ商品。価格が安いし、ほんのり小豆の甘さがして、とても美味しいです。↑ミニクロワッサンコーナー。こちらはグラム売りです。こちらから3種類購入しました。↑定番のミニクロワッサンとチョコクロワッサン。これも安くて美味しいです。↑とろっとカラメルプリン。おすすめ商品となっ…
パスパスの蒸しパンは苦手やけど、神戸屋のこのシリーズはもっちりした食感が好き。もうじき桜味が楽しみであるが、冬はきなこ味とな。ずっしり重みのある生地はほんまにモチモチしててええのやけど、黒豆のとこがえらいカビくさい。賞味期限内に食べてるので、保存料の加減
国道153号線、植田のピアゴの近くにあるパン屋さんで、食パンとバゲットしか販売していません。名東区のBaker Manというお店が移転して、形態を変えて2020年3月から営業されています。テレビでも度々紹介されて、かなり有名で人気があるようです。↑食パン1斤(315円)↑美味しい食べ方の説明↑こだわりが詰まっています卵、バター・マーガリン、生クリームは使っていないとのこと。使う素材を厳選し、シンプルに小麦本来の味を追求しているようです。「乃が美」のような高級食パンより価格が高くないのは、素材が限られているからのようです。 食べてみた感想ですが、やはりシンプルだけど、小麦の少し香ばしいような味を…
パルシステムの産直小麦のこしあんぱん。可愛い形のあんぱん。中には北海道産のこしあんと、刻んだ胡桃が入っていました。こちらはバターロール。柔らかくてしっとりしたロールパンでした。<gourmet>パルシステム産直小麦のこしあんぱん+バターロール
外食が減り、家で作る機会が増え、家事問屋さんのホットパンの出番も増えています。ホットサンドにするとよく食べる子供達。千切りキャベツとハムとチーズと、ゆで卵...
前回、ローソンベーカリーのゴディバ・コラボ商品(山崎製パン)の紹介記事を綴るにあたっては、最近のホールセールベーカリーの商品に久しく覚えることがなかったワクワク感・満足感に満たされていました。(そのおかげで、これらの商品2アイテムはどちらも(再確認のため)2回購入する羽目となってしまいました。) www.santa-baking.work リテイルベーカリーではこれまでのパン業界の常識に囚われずに、顕著なところでは高級生食パンといったブームを牽引しています。 ホールセールベーカリーに訪れました、そのような久し振りのワクワクの商品について、まだ書き足りない気持ちを抑えることができず、もう少しだけ…
favori_breadさんのパンとスコーンが届きました。これで3度目。今回はおやつ系set。チョコ味など甘いパン。早速、おやつにスコーンサンド。やっぱり...
おやつ時間 アソートドーナツ 4個入り(¥321) セブンでドーナツを買ってもらった こんなアソートを見たら 買いたくなっちゃうし 食べたくなっちゃう それが夕方でも! 突然やってくる↑こんなモード たまーに沸き起こるんだけど それがこの日だった チョコファッションが2個に ポンデリング的なのが1個 チョコがけフレンチクルーラー的なのが1個 裏を見たら正式名称が書いてあった 口どけチョコのオールドファッシ...
なかなかたべる機会がなかったケド, 買ってきてくれる!というので お願いしました♪ 【チェダーチーズハンバーガー】 1300円 (ポテト付き) かぶりつくとそこそこおっきい! すべてがやわらかくた
ベーカリーレストランバケットBAQETでランチしました。ガーリックトースト・レーズンロール・ミニクロワッサン・塩パン・蒜山ジャージー牛乳ロール・醤油バターパン。塩パンはクロワッサンの様な形の小さなパンで、岩塩とバターが美味しい。三角のパンは硬めのチャバタではなく、柔らかいパンになりました。豚しゃぶサラダは、茹で豚と野菜たっぷりで胡麻ドレッシング。シュガーロールとたっぷりチョコチップロール。焼き立てでホカホカ&チョコチップがカリッと焼かれて美味しい。チーズスティック・よもぎロール。焼き立てのミニクロワッサンをお替りすると、何倍も美味しい~。よもぎロールも焼き立てで、ふわふわでした。<gourmet>BAQETランチ
スーパーのパン売り場に 春が来ていた タカキベーカリーの 春のよもぎパンまつり ←勝手に よもぎのいい香り(*´˘`*) 北海道小豆&国産よもぎパン 小さな山型パン 4枚入り 国産よもぎを練り込んだしっとりパン 北海道産の鹿の子も レンジで数十秒温めて ふわふわしっとり よもぎ香をアップさせて食べる 思っていたよりも 甘さがある これでもおいしいけど もう少し控えめのほうが よもぎ感(ほろ苦さ)が映える...
ローソンからゴディバとのコラボ商品2アイテムが発売されました。 超セミハード系(?と早合点)のショコラブレッドと、なんと想定外のカレーパンです。 これらの商品は、製パン最大手の山崎製パンが製造していることもあり、その製造ラインにはとても興味が湧くところでもあります。 実は、このショコラブレッドに関しては、1回の実食でなにか腑に落ちないところがあり、改めてもう1回買い直して食べてみましたところ、もしかして山崎製パンのけっこうな挑戦が・・・、と思わせられるような商品でした。 今回は、ローソンベーカリーのゴディバコラボ商品の紹介と併せて、この商品とは主旨が外れるかもしれません連続式オーブンの蒸気加熱…
第一パンの大きなたまごデニッシュ。綺麗に焼かれた大きなデニッシュ。中にはたまごサラダ。もう少したっぷりだと良いな~。コッペ!!つぶあん&マーガリン。情熱価格×第一パン。つぶあんとマーガリンが入った、王道のコッペパンでした。<gourmet>第一パン大きなたまごデニッシュ+コッペ!!つぶあん&マーガリン
季節限定 【レモン&白チョコスコーン】280円 (販売曜日:月・木・土限定) この爽やかーなトッピングに惹かれて♪ 無農薬レモンのハチミツ漬けと白チョコ レモンのすりおろしトッピング レモン
地下鉄植田駅から歩いて1分くらいの所にあるサンドイッチ専門店で、30年以上前から営業されています。小さなお子様連れ、カップル、お年寄り、老若男女問わず人気のお店です。お店に行って食べたこともありますが、昔からテイクアウトすることができ、何度か利用したことがあります。ランチだけっでなく、モーニングメニューもあります。テイクアウト出来るサンドウィッチのメニューはなんと、116種類! しかもパンは黒ゴマパン、胚芽パン、十一穀パン、ホワイトパンの4種類から選ぶことができます。今回、家族3人分をテイクアウトしました↓↑ラップにくるんで箱詰めされていますが、左手前のサンドウィッチは包み方が弱かったのか、崩…
日経POSデータを見る機会も最近ではほとんどなくなってしまっていますが、それでも過去のデータでは食卓ロールのカテゴリーで1位となっていましたのが、パスコの超熟ロールだったと記憶しています。 山崎製パンのロイヤルバターロール、フジパンのネオバターロール等々を抑えての、堂々第1位です。 www.santa-baking.work 今回は湯種製法を用い超熟シリーズの第2弾として市場に投入されました、このロールパンについてリポートします。 また、製パン工場の連続生産ラインにおけます、ロールパンの成形装置に関して解説を加えます。 【 目次 】 ロール成形装置:モルダーの遍歴 超熟ロール 外観形状 内相 …
どこで買うたか忘れてしもたけど、激安スーパーやったと思う。「ヤマザキがこんな甘いサンドイッチも出してるんや」と、気になったんで買うてみた。ラップで包んだ玉子蒸しパンと言い、これと言い、ヤマザキは大企業やのに素朴な意匠の菓子パンも出してるとこが面白い。で、
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マクドナルドのチキンタツタ瀬戸内レモンタルタルをいただきました。今回はタツタは見た事のある字体タッチとのコラボ。箱を開けるとメッセージ。もう迷っていません。ふんわりバンズ。タツタは生姜醤油の香り。爽やかな瀬戸内レモンの風味のタルタルソースがかかった、新しいチキンタツタ。下にはクリーミーなソースが入っていました。<monitor>マクドナルドチキンタツタ瀬戸内レモンタルタル
2020年2月1日オープンのパン屋さん パンの通販ストアあり← 気になっていたけれど, 治療中のパン&コーヒーは断っていたので コトシになってようやく解禁♪ たべたなかで いちばん好みだったの
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チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
北海道民の皆様!北海道に訪れた皆様!カレーを食べたらトラックバックをお願いします!ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK!北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう!!
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
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最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。