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パン好き!

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パンが好きな人のトラバ!
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パン好き!の記事

1件〜100件

  • <gourmet>マクドナルド 炙り醤油風 ベーコントマト肉厚ビーフ+マックフロート 熊本県産すいか(果汁1.2%)
    2022/05/20 07:05
    <gourmet>マクドナルド 炙り醤油風 ベーコントマト肉厚ビーフ+マックフロート 熊本県産すいか(果汁1.2%)

    マクドナルドの炙り醤油風ベーコントマト肉厚ビーフをいただきました。一緒にフロートも注文。サムライマックシリーズ。ケシの実付きのバンズ。厚みのあるビーフにレタス・トマト・ベーコン・チーズ。炙り醤油風ソースはにんにくの香りがして、パンチがありました。マックフロート熊本県産すいか(果汁1.2%)。シン・ウルトラマンの絵柄入りカップ。甘い熊本県産すいか果汁入りのマックフィズに、ソフトクリームがたっぷりトッピングされて、まろやかな味わいでした。<gourmet>マクドナルド炙り醤油風ベーコントマト肉厚ビーフ+マックフロート熊本県産すいか(果汁1.2%)

  • 嘘やろ ミニスナックゴールド・山崎製パン ~ うずまき成形
    2022/05/17 18:12
    嘘やろ ミニスナックゴールド・山崎製パン ~ うずまき成形

    過日、ツイッターにて、一言『嘘やろ…』で4.7万のいいねが付いたツイートがあったようです。(2022年4月7日) 嘘やろ…> ミニスナックゴールドの特徴のひとつ、ぐるぐるの渦巻き状の形は、ひとつひとつ熟練のスタッフが手作業で成型しています。1日に平均約8万個を出荷するミニスナックゴールドですから、その手間ひまは大変なものですが、熟練のスタッフの手仕事で作り続けています。https://t.co/3GArp39y0N pic.twitter.com/Bq5Mr9twZK — 大山卓也 (@takuya) 2022年4月7日 実は、家族から回ってきたこのツイート、私は『いや、普通に本当だと思うけど…

  • <gourmet>マクドナルド シン・タツタ宮崎名物チキン南蛮タルタル+マックフロート 青森県産ふじりんご(果汁1.3%)
    2022/05/06 07:17
    <gourmet>マクドナルド シン・タツタ宮崎名物チキン南蛮タルタル+マックフロート 青森県産ふじりんご(果汁1.3%)

    マクドナルドのシン・タツタ宮崎名物チキン南蛮タルタルをいただきました。シン登場のチキンタツタ。新登場のフロートと一緒に。シン・ウルトラマンとのコラボ。こんがり綺麗なバンズ。おなじみのチキン&キャベツに、濃厚なタルタルソースと酸味のある黒酢ソースが入った、宮崎名物チキン南蛮風バーガー。チキンに2つのソースが合わさり、とても美味しかったです。マックフロートの青森県産ふじりんご(果汁1.3%)。りんごもすいかもあまり季節ではありませんが、フロートもご当地シリーズ。こちらもウルトラマンのお顔が。青森県産のふじりんご果汁を使用した、まろやかな炭酸ドリンク。ソフトクリームはちょっと小さ目でした。<gourmet>マクドナルドシン・タツタ宮崎名物チキン南蛮タルタル+マックフロート青森県産ふじりんご(果汁1.3%)

  • <gourmet>パルシステム レーズンロール(クリームチーズ)+紅茶クリームパン
    2022/05/04 09:00
    <gourmet>パルシステム レーズンロール(クリームチーズ)+紅茶クリームパン

    パルシステムのレーズンロール(クリームチーズ)。3個入り。素朴なレーズンロール。中にクリームチーズが入って、ありそうでない味わい。とても美味しかったです。紅茶クリームパン。4個入り。綺麗な焼き目のパン。紅茶エキス入りのクリームが入っています。紅茶を飲みながら味わいました。<gourmet>パルシステムレーズンロール(クリームチーズ)+紅茶クリームパン

  • 【ローソン】広島焼き風バーガー
    2022/05/02 14:00
    【ローソン】広島焼き風バーガー

         ローソンのパンコーナーで 面白いパンを発見    ちんちくりん監修 広島焼き風バーガー ¥216     中身は          バンズに焼きそば…

  • 香流(名東区)_優しいかおりのパン屋さん(香流店) #パン(2022年4月の平日)
    2022/05/02 09:39
    香流(名東区)_優しいかおりのパン屋さん(香流店) #パン(2022年4月の平日)

    守山区小幡、尾張旭、名東区香流というワリと近い範囲に3店舗出店されているパン屋さんで、以前このブログで美味しいプリンを紹介したことがあります。今回家族が買って来てくれたので、昼食にパンを初めて食べました。シェアしながら食べたパンを紹介致します。↑カレーパン一番人気の商品のようです。レモンのような形で中身たっぷり。大きな牛肉とじゃがいもが入っていました。美味しかったです。↑特製パニーニトマト、ベーコン、大葉、チーズとジェノベーゼソースがサンドされたもの。パンは変わった感じの食感でした。美味しいけど、個人的には和風となってしまう大葉ではない野菜を使った方が良いと思いました。↑シュバルフランスパンと…

  • CROCO BAKERYのベークロが届く
    2022/05/01 20:34
    CROCO BAKERYのベークロが届く

    CROCO BAKERYのベークロを購入しました。ベーグルとクロワッサンのいいとこどりなパン。メニューから好みのパンを選べます。今回は12個。レモンカード...

  • anopan② ~ せと陶祖まつり・Land of Pottery
    2022/05/01 14:52
    anopan② ~ せと陶祖まつり・Land of Pottery

    せと陶祖まつりのイベント・Land of Pottery で購入しました anopan のイベント限定のパン。 www.santa-baking.work 先の記事でお伝え出来なかった、それぞれのパンについて報告します。 フィリングのあるなしで重複するパンは外して、anopan で8種類、コラボ商品:1種類の解説です。 【 目次 】 あんずくるみレーズン(クリームチーズ入り)(320円 税込) レモンシナモンカルダモン(320円 税込) フォカッチャ アンチョビポテト(290円 税込) フォカッチャ カプレーゼ(290円 税込) コロコロほうじ茶フレンチ(240円 税込) サクサク抹茶大納言(…

  • 京都のパン屋さん(8):ぱんなり!
    2022/05/01 13:26
    京都のパン屋さん(8):ぱんなり!

    東福寺前の「ぱんなり!」で健康食パンを買ってみた。 次回はフルーツサンドを頼んでお店のイートインのスペースで!

  • <gourmet>BAQET ランチ
    2022/04/28 07:09
    <gourmet>BAQET ランチ

    BAQETでパン食べ放題付きランチしました。ミニクロワッサン・チーズスティックパイ・フルーツバー・ハヤシソースデニッシュ・デニッシュ食パン・ももぎロール。フルーツバーは、レーズン等が入った食感が良いパン。デニッシュ食パンは、甘味があって美味しい。グリルチキンの彩りサラダが来ました。蒜山牛乳ロール・カンパーニュ・ガトーショコラパン・シュガーロール。焼き立てのシュガーロールは、バターがとろとろでした。レタスや貝割れ大根等のサラダに、にんにくの香りがするグリルチキンがのり、ドレッシングがかかっていました。きまぐれフレンチトーストは、焼き立てだったのでふわとろで、とても美味しかったです。<gourmet>BAQETランチ

  • inkrich「誰でも」と「簡単」と「更新」を3つ集めて合体させて『inkrich』を作りたいんですよぉ〜
  • 天然酵母パン教室VIVANTさんの楽しみセット
    2022/04/26 20:21
    天然酵母パン教室VIVANTさんの楽しみセット

    天然酵母パン教室VIVANTさんのパンを通販。お楽しみセットはプレーンやスイーツ・お食事系・ミックスの中から選べます。12個セットのミックスでお願いしまし...

  • こんにゃくベーグル&Makuake&カープ
    2022/04/25 16:54
    こんにゃくベーグル&Makuake&カープ

        朝ごはん用のパンを買いに 近くのスーパーへ   我が家から 1番近いスーパーは 徒歩2~3分の距離にある エキシティ広島 内のお店  フードグランニチ…

  • 最近食べた美味しいもの色々は母の日にもオススメ♪&楽天ポチはこれ!
    2022/04/25 08:02
    最近食べた美味しいもの色々は母の日にもオススメ♪&楽天ポチはこれ!

    少しずつ過ごしやすい日が増えてきましたね…このくらいの季節が好きだわ〜。朝方家族3人で王子(ワンコ)とお散歩♪途中でカフェに寄り道して朝ごはんを食べたり、こちらは買ってきたサンドイッチですが、久しぶりに家族3人の時間を楽しんでいます。そんな娘がいる時はついつ

  • <gourmet>マクドナルド ベーコンレタスバーガー+ビッグマック
    2022/04/25 07:12
    <gourmet>マクドナルド ベーコンレタスバーガー+ビッグマック

    マクドナルドのベーコンレタスバーガーセットをいただきました。ビーフパティ、ベーコン、レタス、チーズ入り。お肉と野菜のバランスが良く、マスタードも入ったバーガーでした。アイスコーヒーでさっぱりしました。こちらはビッグマックセット。ドリンクはコカ・コーラゼロ。ずっしり重量感あり。豊富な具材に、特製ビッグマックソースがマッチして、変わらない美味しさでした。<gourmet>マクドナルドベーコンレタスバーガー+ビッグマック

  • せと陶祖まつり・Land of Pottery ~ anopan ①
    2022/04/23 22:20
    せと陶祖まつり・Land of Pottery ~ anopan ①

    令和4年4月16日(土)、17日(日)の両日、瀬戸市におきまして『せと陶祖まつり』が催されました。 そこでのイベントで、Land of Pottery という瀬戸体感陶器市があり、その会場に anopan が限定商品を引っ提げて出店していました。 今回は、イベント会場での anopan の様子と、商品についてリポートします。 www.santa-baking.work 先日の記事で紹介しました『茶のいろは』とのコラボ商品もありましたよ。(今回は、かき氷ではなくてお茶です) 【 目次 】 第61回 せと陶祖まつり Land of Pottery anopan 午後になって せと陶祖まつり限定のパ…

  • ファミマ・ザ・クリームパン ~ 食品添加物について
    2022/04/19 17:55
    ファミマ・ザ・クリームパン ~ 食品添加物について

    よく行く近所のファミリーマートの入口でふと見上げてみますと、『3日で100万個売れた、ファミマ・ザ・パンシリーズにクリームパン新登場‼』のキャッチが。 実は、数日前にも気付いて店内を探してみたのですが、その時にはクリームパンが完売状態で買えませんでした。 が、この日はなんとか3個残っていて、買うことができましたので、そのリポートなのですが、後半では食品添加物について少々・・・。 【 目次 】 ファミマ・ザ・クリームパン(128円 税込) 外観 内相 風味・食味・食感 食品添加物に関して 少し気分を変えて ファミマ・ザ・クリームパン(128円 税込) 外観 棚には、ファミマ・ザ・パンシリーズのメ…

  • ご注文Thanks すいか大好きコッカーのくぐり封筒 ★いろいろパン
    2022/04/17 06:52
    ご注文Thanks すいか大好きコッカーのくぐり封筒 ★いろいろパン

    パン 差入れ お土産 頂き物 ティータイム tea time おやつ お菓子 スイーツ ステーショナリー レターセット すいか大好きコッカー くぐり封筒 TRY 紙雑貨 アメコカ州コッカ村 コッカー コッカーグッズ コッカ村 アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家 モチーフ アニマル 動物 全犬種 トールペイント オリジナ…

  • 無印で初めての時計デビュー♪&食パンまで売ってた♪
    2022/04/15 08:17
    無印で初めての時計デビュー♪&食パンまで売ってた♪

    無印のファイルボックスを買い足したくて店舗へ行ってきました。そこでファイルボックス以外に買ったものがこちら↓↓↓ 前回スモールサイズの調理スプーンを買いましたが、今回はトング!我が家にあるトングより長そうなのでチェンジです。そしてまたブラックグループに増

  • いつものパン屋さんと、殿という名の食パン
    2022/04/14 23:07
    いつものパン屋さんと、殿という名の食パン

    比較的よく行くパン屋さん、パンと蜜さん。初めてのカレーパンも美味しかったです。小さなお店ですが、丁寧な接客をされる店主さんで定期的に行きたくなるお店。 パ...

  • フォカッチャ専門店 もちぱん
    2022/04/13 13:56
    フォカッチャ専門店 もちぱん

        広島駅構内にある ekie で  パンのイベントが開催中      1階のエキエテーブル 2階のインフォメーション前  それぞれで 週ごとに異なる期間…

  • <gourmet>マクドナルド 厚切りスパイシーベーコンてりたま
    2022/04/13 07:28
    <gourmet>マクドナルド 厚切りスパイシーベーコンてりたま

    マクドナルドの厚切りスパイシーベーコンてりたまをいただきました。いつものてりたまに、厚切りスパイシーベーコンがプラス。スイートレモンソースがハバネロマヨソースになった、旨辛いてりたまバーガー。ベーコンが分厚くて、しっかりした食べ応え。これにチーズが入っていたら完璧かも美味しい春の新作バーガーでした。<gourmet>マクドナルド厚切りスパイシーベーコンてりたま

  • ドラッグストアの激安食パン 第2弾・ゲンキー ~ 98円全粒粉入り食パンも高コスパ
    2022/04/12 22:52
    ドラッグストアの激安食パン 第2弾・ゲンキー ~ 98円全粒粉入り食パンも高コスパ

    ちょうど1年前にドラッグストア・ゲンキーの激安食パン・小麦のひかり(69円 税別)が予想外に高い評価だったことをご紹介しました。 www.santa-baking.work 実は、この記事、1年経った今でも私のブログ記事の中での閲覧数が常時TOP3に入る程、皆さんにご愛読頂いています。 おはようございます。飛騨市内製造の69円食パン、いただきました!サンタさんの言われる歯切れの良さ、感じられますね😃ほんのりとした甘さ、不満も違和感もありません。トーストするといつもの食パン(パスコ超熟)よりクリスピーな感じ。パリパリ好きな人もいますが、私は「そのまま」が好みかな。 pic.twitter.com…

  • 今年も桜(味)の季節
    2022/04/12 17:23
    今年も桜(味)の季節

    春は待ちに待った季節、一年で一番好きな季節。暑くもなく寒くもなく、陽がだんだん長うなってきて桜が咲くからである。そして桜は見るだけではない。食べるのも(ほうが?)好き。今年も2月の終わりごろから出てますねぇ。早く出るのはうれしいけど、そのぶん早く終わるの

  • パンとチーズとワインと♪あと楽天マラソンも♪
    2022/04/10 08:16
    パンとチーズとワインと♪あと楽天マラソンも♪

    先日のこと…主人からやっぱりここのチーズじゃないと…と言われて又々買いに行ってきました!↓↓↓この時も出かけています。 お店の目印のブタさん。チーズもたくさん買って♪後は、、、久々に寄り道して大好きなパン屋さん『ルヴァン』へ…こちらのお店は量り売りで買え

  • ソイトビオさんのパン通販と、cheesecake lab seedさんのチーズケーキ
    2022/04/08 21:38
    ソイトビオさんのパン通販と、cheesecake lab seedさんのチーズケーキ

    久しぶりにソイトビオさんのパンを取り寄せ。何度か注文しているお店のひとつです。丁寧なお品書きも楽しみ。cheesecake lab seedさんのチーズケ...

  • 藤が丘_ラ ブランジュリ ダコテ #パン(2022年3月の平日)
    2022/04/07 07:50
    藤が丘_ラ ブランジュリ ダコテ #パン(2022年3月の平日)

    私は知らないお店でしたが藤が丘にあるカフェも併設しているパン屋さんのようで、お昼ご飯用に家族の者がパンを買ってきてくれました。1品ずつ紹介致します。↑グリルチキンのバゲットサンド(税抜き580円)大きなサイズ感。1人で食べたら、これだけでお腹ふくれそう。マスタードとマヨネーズのソースとチキンの相性が良く、美味しかったです。↑アップルパイ(税抜き280円)見た目キレイで食べても美味しいです。トースターでかるく温めたらパイ生地サクサクになりました。↑クロワッサン(税抜き260円)HPでは「フランスのA.O.P認定のバター パムプリーを使用し、粉にもフランス小麦を使用したこだわりのつまった1品、ひと…

  • あんブレッド・フジパン ~ セルクルでラウンド食パン
    2022/04/05 21:25
    あんブレッド・フジパン ~ セルクルでラウンド食パン

    最近、フジパンの動向が気になっています。 www.santa-baking.work 以前にフジパンの『お家で焼きたて CRAFT BAKERY』シリーズの商品をリポートしましたが、その後も、この商品は新たなシリーズ商品が引き続き発売されているようです。(また、別の機会にご報告できればと思っています) また、ペンギン侍さん (id:ysnyn658) からもフジパンの「レンジde窯出し食パン」という商品をご紹介頂きました。 www.penginsamurai.com 電子レンジで加熱するパンなのですが、前回記事のラケルパン同様にそろそろレンジ加熱のパンも意識する時代なのかもしれません。(ただ悲…

  • フランスでも人気のパン「ベーグル」
    2022/04/05 04:56
    フランスでも人気のパン「ベーグル」

    ヘルシーで腹持ちの良いベーグルサンドが人気なのは、ニューヨークだけではありません、フランスでも、人気があります!

  • およねカフェ、米乃家さんの食べ物あれこれ
    2022/04/03 22:43
    およねカフェ、米乃家さんの食べ物あれこれ

    娘が、これ美味しそう、食べたい~とインスタの写真を見せてくることがあります。いいね、美味しそうでいいね~、なんて話をするのですが、今回は行ける場所だったの...

  • パン福袋も産直がおすすめ!無農薬栽培の美味しい玄米入りパンをお取り寄せしてみた
    2022/04/03 16:14
    パン福袋も産直がおすすめ!無農薬栽培の美味しい玄米入りパンをお取り寄せしてみた

    無農薬無化学肥料栽培の玄米を使った手作りパンとスイーツの福袋を発見!美味しさと安全にも拘るパン福袋なら産地直送がおすすめです。自然の恵と手作りの愛情がいっぱい詰まった、やよい農園さんの玄米つぶつぶパンと米粉ケーキのセットをご紹介します。

  • 【阪急パンフェア2022春】会場内の様子や今回の購入品紹介
    2022/04/03 11:55
    【阪急パンフェア2022春】会場内の様子や今回の購入品紹介

    今年もやってきた「阪急パンフェア」第11回目を迎える今回は、映え・香り・食感に特化したパンが大集合。開催日数が今日を含め2日と残り僅かではありますが、会場の様子や私の今回の購入品を紹介したいと思います。こちらは会場マップです。例年のパンフェ

  • <gourmet>パルシステム ソフトフランス(チーズ入り)+産直たまごのパン
    2022/04/03 08:40
    <gourmet>パルシステム ソフトフランス(チーズ入り)+産直たまごのパン

    パルシステムのソフトフランス(チーズ入り)。小さいフランスパンが、3個入っています。柔らかいパンにチーズが入って、美味しかったです。産直たまごのパン。こちらは6個入り。たまご感のある黄色い丸パン。中も綺麗なたまご色の、ふんわりしたパンでした。<gourmet>パルシステムソフトフランス(チーズ入り)+産直たまごのパン

  • 八天堂のお楽しみプレミアムBOXが届く
    2022/04/02 21:00
    八天堂のお楽しみプレミアムBOXが届く

    先日の買い回りで購入していた、八天堂公式ショップの八天堂お楽しみプレミアムBOXが届きました。全部で18個。前から食べてみたかったフレンチトーストが2個入...

  • 星ヶ丘_ジョアン(星ヶ丘三越店) #パン(2022年3月の土曜日)
    2022/04/01 07:52
    星ヶ丘_ジョアン(星ヶ丘三越店) #パン(2022年3月の土曜日)

    名古屋三越星ヶ丘1Fのパン屋さんです。昔からよく利用していて、このブログでも何回か紹介しています。今回もランチ用にパンを購入しましたので、いくつか紹介します。↑ピッツァ(トマト&モッツアレラチーズ)(303円/個)前回購入した時はマルゲリータという品名の商品がありましたが、マイナーチェンジしたようです。サラミがなくなって、トマトも薄切りになって、進化ではなくコストダウンされたマイナス方向の変化で残念でした。↑タルト ニダベイユ(324円)初めて見た気がします。カスタークリムとラズベリージャムをサンドし、アーモンドを加えたキャラメルフィリングをトッピングして焼き上げたタルト。甘いクリームと甘酸っ…

  • ラケルパン・ファミリーマート ~ レンジ加熱のパンというパラダイムシフト
    2022/03/27 03:47
    ラケルパン・ファミリーマート ~ レンジ加熱のパンというパラダイムシフト

    ファミリーマートとコダマの共同開発商品、ラケルパン。 焼成後冷凍パンで、コープネットの『ぐるめぐり』でランキング第1位のパンが、冷凍食品として流通しています。 元々は、オムライス専門店・ラケルの人気メニューらしく、そこから火が付いた商品のようです。 そしてなにより、この商品の食べ方が特徴的で・・・、その辺りも含めてご紹介していきます。 【 目次 】 ラケルとラケルパン(168円 税込) 外観 風味・食感・食味 ラケルのパン ラケル ラケルのパン 最期に 新業態 あとがき ラケルとラケルパン(168円 税込) 渋谷に設立されましたラケルは、1963年04月東京都港区虎ノ門にてコーヒーショップ ラ…

  • 楽天のお買い物マラソン、9店舗
    2022/03/26 20:50
    楽天のお買い物マラソン、9店舗

    楽天のお買い物マラソン、8店舗。1~5店舗 → ★【6】BIRKENSTOCK Jaren夫からの頼まれ物。もう届いています。【7】コーヒー 豆久しぶりに...

  • <gourmet>マクドナルド チーズてりたま+マックフロート 愛媛県産ポンカン(果汁1%)
    2022/03/26 07:13
    <gourmet>マクドナルド チーズてりたま+マックフロート 愛媛県産ポンカン(果汁1%)

    マクドナルドのチーズてりたまを食べました。春が来ました~まずは大好きなチーズてりたまを注文。定番の甘辛てりやきソースのてりたまバーガーに、たまごとチェダーチーズ。相性バッチリの美味しさでした。マックフロート愛媛県産ポンカン(果汁1%)。なめらかなソフトクリーム。桜の絵柄のカップに、愛媛県産のポンカン果汁を使用したマックフィズ。オレンジ色と黄色のソーダが見た目も爽やかでした。<gourmet>マクドナルドチーズてりたま+マックフロート愛媛県産ポンカン(果汁1%)

  • このヴィエノワズリーって、ペピートでしょ。
    2022/03/25 07:02
    このヴィエノワズリーって、ペピートでしょ。

    店員に、”ペピート pepito を2つ下さい。”と注文したのですが、わからない様子...、私の住むところでは、ヴィエノワズリー

  • 社口(名東区)_baguette rabbit バゲットラビット #パン(2022年3月の平日)
    2022/03/24 07:51
    社口(名東区)_baguette rabbit バゲットラビット #パン(2022年3月の平日)

    一社から少し北に行った人気の白い建屋のパン屋さんです。口コミ評価が高く、食べログの百名店にもなっていて、このブログでも何回か紹介しています。今回もお昼ご飯用に家族の者が買ってきてくれたパンを紹介します。家族2人でシェアしていますが、パンの名前はレシートが頼りなので本当の名前とは違っている可能性が十分ありますが、ご容赦下さい。↑ソーセージジェノベーゼ(356円)ジェノベーゼ感は少しだけでしたが、チーズとソーセージの組合せが美味しくない訳はありません。↑バジル風カツサンド(453円)これは驚きの一品でした。カツとバジルの組合せは初めてです。↑野菜もたっぷりサンドされています白ワイン飲みながら食べた…

  • 桜が咲くドドーナツ 「もちっとド、満開。」が過去最高に美味しかった!
    2022/03/18 05:45
    桜が咲くドドーナツ 「もちっとド、満開。」が過去最高に美味しかった!

    桜餅とか桜スイーツ大好き人間は見逃せないミスドの桜が咲くドドーナツ 「もちっとド、満開。」が過去最高に美味しかった!・左上桜もちっとドーナツ桜あん桜もちっとドーナツ生地を、桜葉の香りと塩味がアクセントの桜葉入りの桜あんグレーズで仕上げました。桜葉にくるまれた桜もちをイメージした商品です。・右上桜もちっとドーナツ桜あん&ホイップ桜もちっとドーナツ生地に、桜葉入り桜あんとホイップクリームをサンドしてホワ...

  • 植田(天白区)_ブランジェリー ぱぴ・ぱん #パン(2022年2月の平日)
    2022/03/17 08:00
    植田(天白区)_ブランジェリー ぱぴ・ぱん #パン(2022年2月の平日)

    地下鉄植田駅から歩いて1分くらいの所にあり、食べログ百名店にも選ばれている人気のパン屋さんです。近くに用事があった家族の者が買ってきてくれました。ぱぴ・ぱん3回めの体験ですが、およそ1年振りでした。 家族3人でシェアしながら戴いたパンを紹介します。尚、レシートを捨ててしまって商品名が全く分からなくなってしまいました。ご容赦ください。↑バゲットにソーセージが1本サンドされたパン。バゲットもソーセジも美味しかったです。↑めちゃくちゃ細長い!美味しいけどソーセージがもっと大きければいいのにと思いました。↑上がローストビーフのサンドイッチ。下はハムチーズのサンドイッチ↑下がクロワッサン・アーモンド、上…

  • ザックザクカレーパン・小麦の奴隷【日常雑記】
    2022/03/16 01:22
    ザックザクカレーパン・小麦の奴隷【日常雑記】

    ザックザクカレーパンをお目当てに、小麦の奴隷・名古屋徳川店へ行ってきました(家族が)。 TV等での報道も多く、話題性の高い商品のリポートです。 【 目次 】 小麦の奴隷 名古屋徳川店 ザックザクカレーパン 外観 断面 風味・食味・食感 あとがき 小麦の奴隷 名古屋徳川店 オンラインサロンHIU(堀江貴⽂イノベーション⼤学校)に集まったメンバーのコミュニティからホリエモンこと堀江⽒の声かけによって⽣まれたエンタメパン屋さんが、今回紹介する『⼩⻨の奴隷』です。 名古屋徳川店は、昨年10⽉21⽇、名古屋市徳川に小麦の奴隷18店舗目としてオープンしました。 ザックザクカレーパン 今回のお目当ては、カレ…

  • <gourmet>フレッシュネスバーガー クラシックチーズバーガー+塩レモンチキンバーガー
    2022/03/14 07:22
    <gourmet>フレッシュネスバーガー クラシックチーズバーガー+塩レモンチキンバーガー

    フレッシュネスバーガーのクラシックチーズバーガーのレギュラーセットをいただきました。バターリッチなバンズに、クォーターパウンドのパティ。レタス・トマト・玉ねぎ・ピクルス・レッドチェダーチーズをサンド。お肉&野菜がボリュームたっぷりで、美味しかったです。フライドポテトは皮付きでホクホク。ワールドスパイスコーナーにあるケチャップ&マスタードを付けて食べました。アイスドリップコーヒーで、さっぱりしました。後日、塩レモンチキンバーガーを注文。鶏モモ肉を8種類のスパイスを使用したフレッシュネス特製の衣をつけて揚げたクリスピーチキン。瀬戸内産レモンピールとレモン果汁を使った、瀬戸内産塩レモンソースがかかって、さっぱり食べやすかったです。ポテトは北海道産フライドポテトになりました。ホットソースが4種類あったので、ハバネロソー...<gourmet>フレッシュネスバーガークラシックチーズバーガー+塩レモンチキンバーガー

  • こんなパン見たことない…
    2022/03/12 02:55
    こんなパン見たことない…

    なぜ?こんなに大きな穴ができるかというと、成形時に空気が入ったり、工程が悪く、管理が悪いため、

  • パンシンポジウムを終えて
    2022/03/10 20:54
    パンシンポジウムを終えて

    先の記事でお知らせさせて頂きましたパンシンポジウム2021が、3月7日無事に終了しました。 www.santa-baking.work 私もなんとか講演を終えましたが、今回はそのリポートです。 【 目次 】 パンシンポジウム2021 プログラム 特別講演1 これはおいしい”ごはんパン” 特別講演2 国産小麦の美味しさの本質に迫る 対談 パン業界の現状とこれから 【講演2】 パンの香気特性からみた天然酵母の魅力 【講演3】 石川県特産品の発酵副材料としての特性評価 【講演4】 米粉パンの生地物性と澱粉特性の関係 【講演5】 温度測定の意味について考える ~ 食パンの焼成 【講演6】 グルテンフリ…

  • イッタラ ティーマ 廃盤カラーのドッテドグレー◎北欧食器 TEEMA 17cmプレートでおうちカフェ𓇼
    2022/03/09 08:51
    イッタラ ティーマ 廃盤カラーのドッテドグレー◎北欧食器 TEEMA 17cmプレートでおうちカフェ𓇼

    Iittala(イッタラ)Teema(ティーマ)シリーズの斑点模様が珍しいドッテドグレー✨とてもオシャレで気に入っている北欧食器の1つだったんですが、2021年に廃盤とのお知らせがありました。生産は終了していますが、まだ在庫のあるお店もありますので、今回は我が家のドッテドグレーをご紹介したいと思います♪ 廃盤になっているドッテドブルーと、今回廃盤となるドッテドグレーです◎ 左👈ドッテドブルー17cm 右👉ドッテドグレー17cm ティーマのドッテドシリーズが販売された際にすごく惹かれて17cmプレートをそれぞれ2枚ずつ購入しました♪今までのティーマにはない模様入りのプレートで珍しく、落ち着いた大…

  • ミミまでやわらかい食パン・山崎製パン ~ そしてanopanの近況
    2022/03/08 11:24
    ミミまでやわらかい食パン・山崎製パン ~ そしてanopanの近況

    およそ3年前にスーパーマーケット・バローオリジナルの『ミミまでやわらかい食パン』(製造元:山崎製パン)の記事を掲載しました。 www.santa-baking.work ふと思ったのですが、その食パンがいまだに継続されて販売されているという事は、既にこの商品が定番商品として定着しているということでしょう、と。 今回は、過去記事を思い出しながら、この定番商品を再度紹介していこうと思います。 【 目次 】 バロー新瀬戸店 ミミまでやわらかい食パン(138円 税別) 外観 内相 風味・食感・食味 anopan の近況 桜もち丸 あとがき バロー新瀬戸店 バローは、岐阜県を拠点として、東海、甲信越、北…

  • <gourmet>BAQET ランチ
    2022/03/06 08:35
    <gourmet>BAQET ランチ

    BAQETで焼き立てパン食べ放題付きランチしました。久し振りに行くと、値上がりしていました。パンかごにあった蓋や、ビニール手袋は無くなっていました。デニッシュ食パン・よもぎロール・蒜山ジャージー牛乳ロール・ハヤシソースデニッシュ・ミニクロワッサン・チーズスティックパイ。定番パンと季節限定パンが揃っています。スパイシーグリルチキンが来ました。鶏肉は以前よりちょっと小さ目チーズ風味のソースが美味しかったです。セサミクロワッサン・ミートソースパン・ガトーショコラデニッシュ・フルーツバー・フレンチトースト・カンパーニュ。セサミクロワッサンはカリッと焼かれ、フルーツバーは柔らかかったです。焼き立てで出て来たシュガーロールは、甘くてふんわりしていました。<gourmet>BAQETランチ

  • omara bakeryさんのパン焼き菓子便
    2022/03/03 22:56
    omara bakeryさんのパン焼き菓子便

    omara bakeryさんのパンと焼き菓子が届きました。以前、シュトレンと焼き菓子を注文し、とっても美味しくて。こちらのパンが食べてみたいと思っていたの...

  • <gourmet>パルシステム 産直小麦の抹茶クリームパン+栗あんぱん
    2022/03/02 07:11
    <gourmet>パルシステム 産直小麦の抹茶クリームパン+栗あんぱん

    パルシステムの産直小麦の抹茶クリームパン。4個入り。有機抹茶を使った、良い香りがするクリームパンでした。パルシステムの栗あんぱん。こちらは2個入り。ケシの実がついた柔らかいパン。中には甘い栗餡が入っていました。<gourmet>パルシステム産直小麦の抹茶クリームパン+栗あんぱん

  • Johan(ジョアン)の角形食パン ~ バターオイル・サブール(SAVEUR)
    2022/03/02 00:30
    Johan(ジョアン)の角形食パン ~ バターオイル・サブール(SAVEUR)

    ジョアンは三越百貨店を中心に展開するインストアベーカリーです(名古屋では、栄の三越にお店が入っています)。 個人的に、ジョアンと言えば量り売りが人気のミニクロワッサンのイメージが強かったのですが、そのお店で家族が食パンを購入してきてくれました。 今回は、ジョアンの食パンと、トーストには欠かせない油脂に関連して、サンプルで頂きましたバターオイル・サブール(SAVEUR)についてリポートします。 【 目次 】 Johan(ジョアン) モーニングファースト 外観 内相 風味・食感・食味 トーストにバターオイル サブール(SAVEUR) Johan(ジョアン) 神戸にて創業したドンクがフランスのパン職…

  • プリントかミルクとか挟みもの
    2022/02/28 18:22
    プリントかミルクとか挟みもの

    またまたひねたネタで申し訳ないが、昨秋に食べたファミマとロッテのコラボ「雪見だいふくきたいなパン」。もちとり粉がまぶしてあるところは本家のよう。中にはバニラアイス風味のクリームと餅(やらかい求肥)が挟まってた。このクリームが妙に乳くさかった。 ミルクと

  • 久々に実家から失敬したもの♪そしてぴったりな使い方…
    2022/02/28 08:14
    久々に実家から失敬したもの♪そしてぴったりな使い方…

    今日は久しぶりに実家から失敬したもののお話です。懐かしくてつい持ち帰ってしまった…家の雰囲気にはあまり合わないのに…(笑)その昔、家族で住んでいた中南米のお土産。湯呑みみたいだけれど、私はスプーンやバターナイフを入れたりしようかな…それからこちらは前から狙

  • <gourmet>マクドナルド グリルチキンバーガー ソルト&レモン
    2022/02/26 08:50
    <gourmet>マクドナルド グリルチキンバーガー ソルト&レモン

    マクドナルドのグリルチキンバーガーソルト&レモンをいただきました。行った気になるN.Y.バーガーズ特製の四角いバンズ。香ばしく焼き上げた柔らかい鶏もも1枚肉のグリルチキンと、ベーコン・ホワイトチェダーチーズ・レタス・オニオンが入っています。ローストガーリックがたっぷり入った旨塩レモンソースがアクセントになって、美味しかったです。<gourmet>マクドナルドグリルチキンバーガーソルト&レモン

  • しゅんでる甘いもん
    2022/02/25 18:16
    しゅんでる甘いもん

    バターとか、しみこむという言葉に弱い。そそられるのだ。大好きなクリスピーの対極にある食感やけど、味としては「ようしゅんでる」に惹かれる。関西人やしな。で、バターがしみこんでいるというフジパンの「バターカステラケーキ」。意外にしっかりした生地で、ふわふわで

  • ベースブレッド(完全栄養食)・ベースフード ~ おしらせ
    2022/02/25 16:53
    ベースブレッド(完全栄養食)・ベースフード ~ おしらせ

    先日、某TV番組でベースブレッドの紹介が放送されているのを観ました。 『毎日食べる主食の栄養バランスがよければ、誰でもかんたんに栄養バランスのいい食事がとれるのでは』という発想から開発された食品、というものです。 おいしい食事で健康になれる、今回はそのようなBASE BREAD(ベースブレッド)の紹介です。 現在は、通販のほか、一部のローソンやファミリーマートでも販売されている商品です。 ところで、今回は最後にちょっとしたお知らせがあります。 【 目次 】 ベースブレッド プレーン(237円 税込) カレー(270円 税込) シナモン(259円 税込) チョコ(248円 税込) 個人的な感想 …

  • 初めてのパン屋さんで又々大量買い♪
    2022/02/25 08:46
    初めてのパン屋さんで又々大量買い♪

    今日は初めて行ったパン屋さんの話です。前回はこれまた初めてのパン屋さんでしたが↓↓↓今回行ったのはベーグル屋さんです。ここに行くきっかけは、実は私の携帯のメモ機能なんです。SNSやテレビなどで行ってみたいなぁ…とか行きたいところ…があった時に、パッとメモを

  • 受験生に!合格パン☆作ったよ〜!
    2022/02/24 22:03
    受験生に!合格パン☆作ったよ〜!

    2月の上旬が本命の私立の受験だった子供のお友達に、豆乳白パンで合格必勝パン作りました🍞パンなんて久しぶり〜!!長女の私立の受験校の最寄り駅で、合格パン買って受かったから、パン、いいなーとおもって。うちの子の受験前にお手紙や可愛いホットチョコレートドリンク持ってきてくれたママ友の子供に、パンを焼いてみました。私になんとか出来るのなんてちぎりパンとかその程度だろうし…豆乳使って、ちぎりパンにしてみました...

  • maru bagelさんのベーグルが届く
    2022/02/24 21:09
    maru bagelさんのベーグルが届く

    初めてのお店、maru bagelさんのベーグルが届きました。おこのみベーグルセットで、プレーン2個(固定)と好みのベーグルを8種類選べるという物。種類も...

  • 家事問屋さんのホットパンと常食で、美味しい朝食
    2022/02/22 20:36
    家事問屋さんのホットパンと常食で、美味しい朝食

    息子のサッカーの試合場所から近くだったので、午前中にN2/En carre さんの常食(食パン)の予約の電話をして。1本注文し、1斤ずつ好みのサイズ(厚み...

  • 小枝みたいなパンとCoCo壱番屋監修のミニカレーパン、チロルチョコパン【日常雑記】 ~ コラボ商品
    2022/02/22 16:55
    小枝みたいなパンとCoCo壱番屋監修のミニカレーパン、チロルチョコパン【日常雑記】 ~ コラボ商品

    もっと早くにご紹介する予定でした商品の写真がずいぶん溜まってしまい、リアルタイムでのご紹介は叶いませんでしたが、それでもせめて備忘録として残しておければ、と出すことにしました。 小枝みたいなパン(138円 税込) ファミマベーカリーで見かけました、森永製菓とのコラボ商品で、製造元はパスコです。 パッケージには、小枝チョコ50個分の重量との記載があります。 もっとも、総重量で50個分ということで、全体で多くの重量を占めていますのは、チョコレートではなくて、当然小麦粉です(パンですから)。 ところで、上部にはアーモンドにチョコレートが掛けられていますが、おそらく[最終発酵]⇒[アーモンド乗せ]⇒[…

  • 毎週金曜日しか開かない「秋桜のパン」でいつもの
    2022/02/22 11:09
    毎週金曜日しか開かない「秋桜のパン」でいつもの

    先々週行ったら既に無かったバタールのピザ。 結局その日は買わず、一週待って先週の金曜日に買いに参...

  • メゾンカイザーで必ず買うのはこのパン!
    2022/02/21 21:41
    メゾンカイザーで必ず買うのはこのパン!

    メゾンカイザーへ行くと必ず買うのがエクメックというこちらのパン。初めて食べた時からとりこになりました。はちみつとオリーブオイルの風味がえもいわれぬ美味しさなのです。無骨な見た目からハード系かと思いきや、中はしっとり、モチモチ。そのまま食べるのはもちろん、

  • 移転リニューアルオープンした「しまうま倶楽部」へ
    2022/02/21 08:02
    移転リニューアルオープンした「しまうま倶楽部」へ

    以前のお店からほんの少し北側R257沿いにリニューアルオープンされたしまうま倶楽部さん。 建物がとて...

  • SURIPU、クラウドベーカリーさんのパン
    2022/02/19 21:39
    SURIPU、クラウドベーカリーさんのパン

    お昼ご飯にSURIPUさんのパン。BLTなどのサンド系はお昼過ぎには売り切れてしまうので、食べたいなんて時には午前中に。ついでに、夕飯もパンにしようと多め...

  • アラビアクロッカス(Krokus)復刻した北欧ヴィンテージ食器◎花柄のプレート𓇼
    2022/02/19 11:42
    アラビアクロッカス(Krokus)復刻した北欧ヴィンテージ食器◎花柄のプレート𓇼

    ヴィンテージ食器のコレクションの中でもお気に入りなクロッカス✨ 今回はARABIA クロッカス(Krokus)についてご紹介したいと思います♪ エステリ・トムラの代表作であるクロッカスは繊細花柄が素敵なシリーズです◎モノトーンとグリーンの2種類があります✨実は2022年1月26日に復刻版が日本で販売されることになりました👏 クロッカス/Krokus プレート(アラビア/ARABIA)19cm ブラック 数量限定販売で人気すぎて売り切れ続出しているみたいですが、どうやら色んなショップの情報を見ていると今後再入荷する予定があるみたいです✨ 我が家にあるのはヴィンテージバーションのクロッカスプレート…

  • 袋止めシール・もっちブリオッシュとチョコチャンクスコーン【日常雑記】 ~ マチノパン・ローソン
    2022/02/19 08:25
    袋止めシール・もっちブリオッシュとチョコチャンクスコーン【日常雑記】 ~ マチノパン・ローソン

    コンビニ(ローソン)のパンコーナーで『袋止めシール』が付いたパンを見掛けました。 このようなちょっとした心遣いが嬉しい。 なお、この日は始業前に寄ったローソンで買ったため、そのまま昼食になりました。 ヤマザキ春のパンまつりのせいもあってか、少し食生活が偏っているような・・・。 牛乳仕込みのもっちブリオッシュ 袋止めシールが付いている商品は、基本的にパンが複数個入っている商品です(例えば、あんパンを半分食べて取っておきたい人の希望もあるのでしょうか)。 (開封前) 通常は、1個食べてあとの2個を残しておく時に使用するのでしょうけど、この日は写真撮影の後にそのまま詰めましたので、3個入っています(…

  • <gourmet>マクドナルド 肉厚ビーフバーガー ペッパー&チーズ
    2022/02/18 07:16
    <gourmet>マクドナルド 肉厚ビーフバーガー ペッパー&チーズ

    マクドナルドの肉厚ビーフバーガーペッパー&チーズをいただきました。行った気になるN.Y.バーガーズ。ジューシーなお肉・野菜・特製ソースの組み合わせと、特製の四角いバンズを使用した、ニューヨークをイメージしたバーガーシリーズ。厚みのあるビーフパティに、ベーコン・チェダーチーズ・レタス・オニオン入り。四角いゴマ付きバンズが珍しい、具材たっぷりなバーガー。あら挽きブラックペッパーの入った特製ステーキソースがかかっていました。マックフライポテトLが帰って来て嬉しいです。<gourmet>マクドナルド肉厚ビーフバーガーペッパー&チーズ

  • バラエティミニデニッシュ【日常雑記】 ~ コストコ
    2022/02/16 17:59
    バラエティミニデニッシュ【日常雑記】 ~ コストコ

    近所にコストコができましてから、出掛けました折にはここでパンを買うようになりました。 これまで、ディナーロールを主に買いつつ、山形食パンやミニクロワッサン等にも手を伸ばしてきましたが、今回はミニデニッシュセットを購入です。 入っていますのは、シナモン、アップル、アプリコット、ヘーゼルナッツ、の全4種類が各5個ずつです。 そして、この4品種の中になんちゃって成形のパンが入っているのですけど、お分かりになりますでしょうか。 ところで、原材料表示を見てみますと、折り込みに使用している油脂は融点の低いマーガリンのようですけど、それでしっかりと層を出せているのでしたら、製造方法にノウハウがあるのかもしれ…

  • パンの中からペコちゃんがっ 噂の生き埋め…
    2022/02/15 18:22
    パンの中からペコちゃんがっ 噂の生き埋め…

    バレンタインデーの繁忙期が終わってホッ。同居人からのプレゼントは、ランチパックやった。これ、もろた時は意味がわからんかって、「ペコちゃんの顔?どういう状態で入ってるの??」と思た。食べる前にググってびっくり。ペコポコのバー付きチョコ(バーは抜いてあるが)

  • クックマートのぼりゅーみぃ「でぶパン タルタルフィッシュ!」
    2022/02/15 09:08
    クックマートのぼりゅーみぃ「でぶパン タルタルフィッシュ!」

    後ろ ああ なんて大きいんだ! それもそのはず。 フィッシュフライが2枚入っちょん! ...

  • 娘が作るバレンタインのチョコと、パン屋さんへ
    2022/02/14 22:25
    娘が作るバレンタインのチョコと、パン屋さんへ

    今年は自分が食べたい物を作り、渡すのは家族だけなんだという娘。せっかくのバレンタインデーですが、今年は誰にも渡さないんだそう。まずはマカロンを作っていまし...

  • ゴディバコラボのパンショコラとケークショコラ【日常雑記】 ~ パスコ
    2022/02/14 13:07
    ゴディバコラボのパンショコラとケークショコラ【日常雑記】 ~ パスコ

    今日はバレンタインデーですね。 そして、またまたパスコからゴディバコラボの商品が発売されました。 www.santa-baking.work パスコからは昨年11月にも、ゴディバのコラボ商品が発売されています。 他社も含めて、最近、ゴディバコラボの商品を目にする機会が増えたような・・・段々と希少価値も・・・。 今回もパスコから発売のゴディバコラボの商品は、パンと菓子が一品ずつです。 パンショコラ(258円 税別) パン製品は、昨年11月がショコラブレッドで、今回はパンショコラです。 一般名称となっていますパン・オ・ショコラはフランス語で「チョコレート入りパン」を意味し、ペーストリー生地の商品が…

  • KALDI_ぬって焼いたらカレーパン (2022年1月)
    2022/02/14 07:52
    KALDI_ぬって焼いたらカレーパン (2022年1月)

    このブログでKALDI商品紹介の第31弾です。今回は「ぬって焼いたらカレーパン」です。SNSで話題となって存在を知りましたが、いつ行っても品切れで、1年越しくらいでやっと購入できました。↑販売されている様子。まだ人気なのでしょうか。1人2個までの購入制限あり↑パッケージ↑外蓋を外すと中蓋に使用方法の説明がありました↑中蓋取るとこんな感じ↑食パンにぬったところ。トースターのヒーターに垂れないように縁にはぬってません。↑焼き上がり トーストが焼きあがると、いい香りがただよってきます。カレー味のお菓子のような感じがします。 HPには「乾燥マッシュポテトや乾燥玉ねぎ、カレーシーズニングを使用。その名の…

  • 【大東】住道北商店街に佇む、人に優しいパン屋「Gabiのパン」
    2022/02/13 00:07
    【大東】住道北商店街に佇む、人に優しいパン屋「Gabiのパン」

    本日ご紹介するお店「Gabiのパン」住道商店街に店を構える「Gabiのパン」は、赤いテントが印象的なパン屋さん。店内に並ぶパンは、膨らまし粉や防腐剤といった添加物やマーガリンは一切使用しないこだわり。また、本場フランス産の小麦粉を使用したハ

  • ヤマザキ春のパンまつり・山崎製パン ~ 中種ミキシングから分割までの連続生産ライン
    2022/02/12 20:05
    ヤマザキ春のパンまつり・山崎製パン ~ 中種ミキシングから分割までの連続生産ライン

    今年もやってまいりました、ヤマザキ春のパンまつり! 私的には、パンの写真を撮る際に白地で無地のお皿と言いますのは、とてもありがたく使わせて頂いています。 www.santa-baking.work さてさて、まずはロイヤルブレッドから始まって、今年も白いお皿を頂くべく点数を集めます。 と、少し強引ですが、大手製パンメーカーの製法と言えば概ね中種法ということで、今回は最近の中種ミキシングから分割までの連続生産ラインを解説したいと思います。 【 目次 】 第一発酵~分割機のライン構成 ヤマザキ春のパンまつり 2022 店頭にて 対象商品 白いスマイルボウル 第一発酵~分割機のライン構成 山崎製パン…

  • 国産ミルクブレッド【日常雑記】 ~ 山形食パン・コストコ
    2022/02/10 14:34
    国産ミルクブレッド【日常雑記】 ~ 山形食パン・コストコ

    比較的近所にコストコができて以来、度々お買い物に出掛けています。 頻度としては、ディナーロール(マスカルポーネ)を買うことが多いのですけど、今回は山形食パンの紹介です。 国産ミルクブレッド(599円 税込) 最終発酵・焼成に使用したアルミケースごと包装されています、三ツ山の山形食パンです。 粉はミックス粉を使用しており、小麦粉と米粉に不足する分のグルテンを小麦蛋白で補っている、といったところでしょうか(米粉を使用することで、しっとりさは出ますね)。 配合は、牛乳、砂糖、無塩バター、食塩、イースト、添加物は乳化剤とビタミンCの2種類、と比較的シンプルです。 斤数表示では2.5斤となっていますので…

  • <gourmet>コストコ ブルーベリーベーグル+プルコギビーフ
    2022/02/09 07:19
    <gourmet>コストコ ブルーベリーベーグル+プルコギビーフ

    コストコのブルーベリーベーグルを食べました。1袋に6個入り。大きなベーグルに、ドライブルーベリーが沢山入っていて、軽くトーストして美味しくいただきました。プルコギビーフも思い切って購入。1745g入りなので小分けにしました。玉ねぎ・ごま・青ねぎがたっぷり入っています。ジュージュー焼いてご飯と一緒に美味しくいただきました。<gourmet>コストコブルーベリーベーグル+プルコギビーフ

  • 【日常雑記】エステティックTBCとのコラボ商品・パスコ ~ ブランスティック
    2022/02/08 06:13
    【日常雑記】エステティックTBCとのコラボ商品・パスコ ~ ブランスティック

    購入してから日にちが経ってしまいましたが、アピタのパンコーナーで『キレイを応援するパン』に目が留まって、つい購入してしまったパンを紹介です。 エステティックTBCとパスコとのコラボ商品で、ブランスティックです。 アイテムは、5種のフルーツ&グラノーラと3種のナッツ&グラノーラの2種類。 けっして、私が美に目覚めた訳でもないのですが、とりあえず原材料関係の情報として加えました。 ブランスティック 5種のフルーツ&グラノーラ(98円 税別) 価格は、98円とリーズナブルです。 包装紙には、カラー、写真、包材の厚さとずいぶんコストをかけていることが窺(うかが)えます。 食物繊維、カルシウム、鉄分は摂…

  • 【日常雑記】ゴディバコラボのメロンパンとあんバター ~ ローソンベーカリー・山崎製パン
    2022/02/06 09:57
    【日常雑記】ゴディバコラボのメロンパンとあんバター ~ ローソンベーカリー・山崎製パン

    今年もこの時期に、ローソンベーカリーからゴディバコラボの商品2アイテムを発売しました。 昨年の商品には、かなりインパクトを受けました。 www.santa-baking.work ショコラブレッドの手作り感と、なんともう一品はゴディバコラボながらカレーパンだったのですから。 www.santa-baking.work さてさて今年は・・・、ひとつ目はショコラメロンパン(230円 税込)です。 ココアを混ぜ込んだ黒い生地に白いビスケット生地のコントラストが目を引きます。 チョコレートは、国内製造のものとベルギー製造のものを両方使用しています。 ビスケット生地が、これだけきれいに被っているところを…

  • 【日常雑記】パンのトラ ~ 世界一の食パンのお店
    2022/02/04 12:15
    【日常雑記】パンのトラ ~ 世界一の食パンのお店

    名古屋初のコストコができて少し経った頃から、気になっていましたパン屋さんがあります。 そのコストコの向かいにできました、パンのトラ 志段味店です。 このパン屋さんはなにを売りにしているかと言いますと、『世界一の食パンのお店』だとか。 何が世界一かと言いますと、24時間の焼き立て食パン販売数が世界一のギネス記録をとった事があるそうです。 許可を頂いて写真を折らせて頂きますと、(見え難いのですが)奥にはドイツ・バハテル社製の内扉デッキ式オーブンが鎮座しています。 そして、これはTV放送で目に留まったのですけど、パン生地を捏ねるミキサーは珍しくスタンピングミキサーが複数台並んでいました(おそらく中井…

  • 【日常雑記】ヴィタメールコレクション ~ ハートのドーナツが仲間入り・ミスタードーナツ
    2022/02/04 12:15
    【日常雑記】ヴィタメールコレクション ~ ハートのドーナツが仲間入り・ミスタードーナツ

    ヴィタメールコレクションにハートのドーナツが、シリーズに加わったのですね。 今回は、ルージュハート、ノワールハート、ブランシュハートの3種類です。 形からして、このドーナツは2月14日まで続く・・・? ルージュハート コーティングされた真っ赤なグラサージュが、インパクト大です。 ノワールハート いずれのドーナツも、生地はベルギーワッフルをイメージしているようです。 こちらは、チョコレートコーティング仕様となっています。 ブランシュハート 全面に散らされましたフランボワーズ風味のフレークチョコがポイントですね。 それぞれの断面 つい、いつもの癖で縦に真っ二つにカットしてしまいました・・・、せっか…

  • 「小枝」とコラボレーションした「小枝みたいなパン」
    2022/02/02 07:29
    「小枝」とコラボレーションした「小枝みたいなパン」

    森永製菓の人気チョコレート「小枝」とコラボレーションした「小枝みたいなパン」ファミマのパンコーナーに行ったらこれが目に留まったので、気になって買いました◎「小枝」をイメージさせる見た目・食感を再現したパン。アーモンドをトッピングした細いスティック状のパンに、パフ入りのチョコレートクリームをはさみチョコレートでコーティング思っていたより小枝が再現されています。見た目は甘そうだけど、思ったより甘さ控え...

  • <gourmet>パルシステム パニーニ+ふわふわクリームパン+ミニクリームパンお徳用
    2022/02/01 07:08
    <gourmet>パルシステム パニーニ+ふわふわクリームパン+ミニクリームパンお徳用

    パルシステムのこだわり酵母パニーニ(国産麦)をいただきました。こんがり綺麗な焼き色。切ってチーズを挟み、カリッと焼いていただきました。ふわふわクリームパン。5個入り。その名の通りふんわりしていました。ミニクリームパンお徳用は6個入り。柔らかくてくっついています。可愛いミニパンに、優しい味のクリームが入って、美味しかったです。<gourmet>パルシステムパニーニ+ふわふわクリームパン+ミニクリームパンお徳用

  • 江崎グリコ ビッテ 抹茶ショコラ やっぱりビッテがお菓子で一番好きかも
    2022/02/01 05:57
    江崎グリコ ビッテ 抹茶ショコラ やっぱりビッテがお菓子で一番好きかも

    冬にしか見かけない?Bitte抹茶味は初めてかも?食べたかもしれないけど、ショコラのイメージが強いから。抹茶は珍しいよね。おいている所少ないかも。私、このお菓子に出会ってから専らビッテの虜です♡チョコレート菓子の中で一番美味しいと思ってます。めっちゃお勧め!でも抹茶味よりやっぱり定番のチョコレートの方が好きかな。なんといっても1枚の厚みがすごくて食感が良き◎水産です◎抹茶が本格的(苦め)過ぎました。よろし...

  • 久しぶり、パン屋さんへ
    2022/01/30 21:44
    久しぶり、パン屋さんへ

    たまたま通りかかったら誰もお客さんがいなかったので、お店へ。Boulangerie enteteさんは元々、対面式でお店の方に取ってもらうシステムなのです...

  • 吸水105%の食パン・まるご製パン ~ パン作りのメカニズムと装置・バシナージュとオートリーズ
    2022/01/30 01:57
    吸水105%の食パン・まるご製パン ~ パン作りのメカニズムと装置・バシナージュとオートリーズ

    高級生食パンに代表されます高吸水生地のパンは、そのほとんどがリテイルベーカリーによって商品化されています。 なぜ大手のホールセールベーカリーは、人気で差別化が顕著なこの技術を積極的に手掛けないのでしょうか。 今回は、生地吸水105%を謳っています『まるご製パン の 奇跡の角食105%』の紹介に加えて、主に吸水を上げる目的で用いられますバシナージュとオートリーズといった手法について解説していきます。 なお、冒頭から言い訳になってしまいますが、私自身はバシナージュもオートリーズも実際に用いて製パンしたことがありません、と言いますか、ライン化の検討をしたことがありません。 製パン技術に関しては、私よ…

  • 神戸屋 しあわせ届ける くりぃむぱん(いちごミルク)
    2022/01/28 06:53
    神戸屋 しあわせ届ける くりぃむぱん(いちごミルク)

    今スーパーに行くと苺づくしのメニューが多くてテンションあがりまくり。神戸屋 しあわせ届ける くりぃむぱん(いちごミルク)やっぱり菓子パンもチェックこのノーマルのカスタード食べたことないけど、もう見て分かる美味しいって。なまえに「しあわせ届ける」って書いてあるし。白いモチモチのパンにクリームたっぷりです。いちごミルクのクリームで誰もが美味しいと思う味。思っていたよりずっしり食べ応えあってお腹にたまりま...

  • これ好みのアイスだからリピしました。 「パリパリサンド」
    2022/01/27 06:04
    これ好みのアイスだからリピしました。 「パリパリサンド」

    森永から、 チョコバニラ味のバータイプマルチパックアイス 「パリパリバー」 シリーズより「パリパリサンド」これ、前も食べたんだけど、めっちゃ好きだからまた買いました!何も言えない。ただただ美味しい。私好み。私は本当にクッキーサンドアイス大好きだから。見て~このクッキーの厚み。この厚みが美味しいし、このクッキーの味が好きなの。ね・・なんでこんなに美味しいの?クッキーはパキパキ(たまに時間たつとしなって...

  • 【日常雑記】ホイップドーナツ・山崎製パン ~ 冷蔵温度帯のパン
    2022/01/26 22:01
    【日常雑記】ホイップドーナツ・山崎製パン ~ 冷蔵温度帯のパン

    この商品を見かけましたのが、昨年の11月でしたから、ずいぶん日にちが経ってしまいました。 最近でも、まだ販売しているか、不安なところもありますが、スーパーの冷蔵のコーナーでふと目を落とした先に、この商品は並んでいました。 山崎製パンが発売しました、『ふわふわホイップクリームドーナツ』です。 この時は、他にもフレンチクルーラーとチョコサンド(チョココーティング&チョコクリームサンドのケーキ、共に4個入り)が並んでいたのですけど、パン酵母が入った『パン』はこの1種類だけでしたので、とりあえずこの商品のみ。 消費期限が(購入日+3日)ありましたから、もうひとつくらい買っておいてもよかったかなぁ、と思…

  • 【日常雑記】近所にオープン ~ ペンギンベーカリー
    2022/01/26 22:01
    【日常雑記】近所にオープン ~ ペンギンベーカリー

    昨年11月、近所にオープンしましたペンギンベーカリー(北海道が拠点)ですが、12月上旬の時点ではまだまだ早々に完売状態が続いていましたものの、その後、購入できていたことを記事に挙げられていませんでした。 www.santa-baking.work 上記の記事のその後、店内へ入れた最初の日は、並んでいました3人前のお客さんの時点で、お目当てのカレーパンが完売となってしまい・・・ 不運に打ちのめされ、必然的に少しテンションが下がった状態で、店内を徘徊して回って・・・ その他のパンをいくつか買って、その日は帰りました。 ところがです。 平日に家族がしっかりとカレーパンを買ってきてくれましたので、実は…

  • 森永塩バタークッキーキャラメルサンドアイス!
    2022/01/24 06:46
    森永塩バタークッキーキャラメルサンドアイス!

    森永塩バタークッキーキャラメルサンドアイス!スーパーで見つけたら絶対買うクッキーサンドアイス。クッキーサンドアイスに目がないです。クッキーサンドアイスが超好きだから、買わずにはいられないアイスです。冬になるとクッキーサンドアイスが色々売られてるから冬アイスは辞められない。クッキーがもうちょっとパきっと固い方が好きだけど、想像通りに美味しく、バタークッキーの味も美味しく、キャラメルの味もちょうどよく...

  • いちごチュロッキーしか勝たん♪
    2022/01/23 07:19
    いちごチュロッキーしか勝たん♪

    やっと見つけた!チュロス、チュロッキー好きの為の最強版!ヤマザキいちごチュロッキー♡今さ、スーパーに行くと苺フェアやってるじゃん。その最中に期間限定で売ってるやつで、チュロッキーの最強版、いちごチュロッキーこれこれ!これ食べなきゃだわよ。もっと買い占めればよかったと、後悔するおいしさだわよ。甘くて甘酸っぱくてパキパキガリガリで美味しい意外の何物でもないわよ。山崎製パン最強です公式ショップ↓↓クリック...

  • 【日常雑記】表参道から北青山へ ~ パンとエスプレッソと
    2022/01/22 18:35
    【日常雑記】表参道から北青山へ ~ パンとエスプレッソと

    私の怠慢で、ご紹介できるネタがずいぶん停滞してしまっていますので、従来の記事とは別のスタイルで『日常雑記』として、記載していこうと思っています。 もしかしますと、また別ブログでまとめ直すかもしれませんが、その際は重複をご容赦ください。 一昨日から昨日にかけて、業界紙の連載の取材で東京まで足を運び、2日目の訪問先を訪れる際の時間調整で、『パンとエスプレッソと(東京都渋谷区神宮前)』に立ち寄りました。 許可を頂いて、作業スペースを撮らせて頂きましたところ、オーブンはフランス・パヴァイエ社製のデッキ式とコンベクションが確認できました。(けっこう年季が入っています) この日は、フレンチトーストのセット…

  • たし算とひき算のパンと、キッシュとケーキ
    2022/01/20 21:54
    たし算とひき算のパンと、キッシュとケーキ

    近くを通るたびに行ってみようと思っていたパン屋さん、たし算とひき算。なかなか行列なことが多く、空いていたらなんて思っていたらオープンから1年以上も経ってい...

  • 【レビュー】韓国発のギルティーフード「冷凍マヌルパン」を食べてみた
    2022/01/15 08:12
    【レビュー】韓国発のギルティーフード「冷凍マヌルパン」を食べてみた

    2022年にブレイクすると言われている「マヌルパン 」をご存知ですか? マヌルパンは韓国発のギルティフード。「ギルティ」と言われるゆえんは、ガーリックとクリームチーズの組み合わせから。明らかに高カロリーで、ちょっと罪悪感が沸くというのに、甘

  • <gourmet>マクドナルド 新サムライマック 旨辛ダブル肉厚ビーフ
    2022/01/14 07:11
    <gourmet>マクドナルド 新サムライマック 旨辛ダブル肉厚ビーフ

    マクドナルドの新サムライマック旨辛ダブル肉厚ビーフをいただきました。限定の新味登場。トーストしたけしの実バンズ。2枚重ねた厚みのある100%ビーフに、スパイシーチーズも2枚。玉ねぎと旨辛な熟成赤唐辛子ソースが入っています。お肉たっぷりのちょい辛バーガーでした。<gourmet>マクドナルド新サムライマック旨辛ダブル肉厚ビーフ

  • <gourmet>マクドナルド チキンチーズバーガー(チキチー)
    2022/01/10 09:14
    <gourmet>マクドナルド チキンチーズバーガー(チキチー)

    マクドナルドのチキンチーズバーガー(チキチー)を食べました。現在休止中のマックフライポテトMと、コカ・コーラゼロMのセット。テイスティー&クランチ。ゴマ付きのバンズ。カリッと揚がったチキンパティに、レタスとチェダーチーズ。上からとマヨネーズソースがかかり、お腹も満足するハンバーガーです。<gourmet>マクドナルドチキンチーズバーガー(チキチー)

  • 耕紡工房のライ麦パンあんずチョコでパンはじめ2022
    2022/01/06 09:17
    耕紡工房のライ麦パンあんずチョコでパンはじめ2022

     \ 2022パンはじめ / はじめましてのパン屋さん 『耕紡工房』(下伊那市阿智村清内路3123-26 里山CAMPUS) あんずチョコでスタート レーズン酵母のライ麦入りの生地に 杏とチョコチップ入り ライ麦の香りに 杏の甘酸っぱさと チョコチップの甘さ おせちの合間に食べるのに ぴったりだったおやつパン 幸先の良いパンスタートをきりました 今年はパン屋さんに行きたいし ハリマヤさんのお取り寄せもまたしたい! カ...

  • 甘じょっぱいがクセになるポテトチップス贅沢ショコラ 塩キャラメル味
    2022/01/04 08:13
    甘じょっぱいがクセになるポテトチップス贅沢ショコラ 塩キャラメル味

    ポテトチップス贅沢ショコラ塩キャラメル味普段あまりスナック菓子は食べないけど、これはハマる味。甘じょっぱい味が病みつきに♡甘じょっぱいが好きな人はこれ、絶対好き。前、これと同じチョコレートも食べたけど、こちらの塩キャラメルの方が甘くて私好み。ポテトチップスも厚め×ギザギザで食感も良き♪甘じょっぱいがクセになる「ポテトチップス贅沢ショコラ 塩キャラメル味」関連商品はこちら↓これ食べたいのん♪ロイズ公式ショ...

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