やっぱカレーでしょう！

ガンジスカレー

　前回は「ナイル」のカレーを食べたのですが。今回は「ガンジス」のカレーです。　奇妙なことに“大河つながり”ですね。この先も私は、「黄河」とか「アマゾン」などと名付けられたカレーを食べることになるのでしょうか？　食べたのは「ガンジスカレー」。

雨の日の憂鬱

ワタクシ、昨夜間違ってスマホから緊急通報をしてしまいました！もちろんわざとやったわけではありません。雨の中を歩いて駅に着き、ようやくホームでスマホを取り出し起動させようとしたところ雨の水滴で指紋認証ができなかったので、仕方なくパスワード入力をしようとしたところ、これまた水滴がついていてタップに反応しなかったため、液晶画面表面をハンカチタオルで拭いていたら誤作動を起こして緊急通報にかかってしまったの...

ベランダのイタリアンパセリ

私はパスタが好きで、賄いパスタと称してお昼に良く作ります（カテゴリ「パスタ」）。 そのパスタに香り葉としてトッピングするハーブはイタリアンパセリのケースが最も多く、そのため毎年ベランダでイタリアンパセリを栽培しています。 とは言え、いつも消費に生育が追い付かず、時々はスーパー等で購入。 ハーブ類は袋にちょっとだけ入って１９８円位と、結構お高い。 所がどうした事か、今年は全く違う。 生育が旺盛で、逆...

タイ語が出来なくてもOK！『クルアアロイアロイ』100バーツのマッサマンカレー！

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​バンコクのローカルフード店をご紹介します。 今回は中華街の南に位置するバーンラック区にある 隠れた名店です ​『クルア　アロイアロイ』​ 都内の繁華街と異な

アジフライLOVE...

まだ4月も始まったばかりだというのに暑いですね。もはや日本は四季のある国ではなく亜熱帯になってしまったのではないでしょうか。たまにスコールもありますし。（←ゲリラ豪雨）そんな熱々、いや暑い日だった昨日は久しぶりに「食処 しましま」を覗いてみました。ええ、淡い期待を胸に秘めて……　・・・・・・・・・・・・ヤッターーーッ！ようやくのアジフライ登場です！前回お店で「なかなかアジフライに出逢えない」と嘆いてい...

ナイル（博多阪急店）：３種相がけ

　カレーの名店「ナイル」。　東京・銀座の老舗が知られていますが、今回訪れたのは福岡県にある店です。　このナイルは２代目。半世紀近い歴史があった初代は2009年に閉店し、新たな運営会社がレシピを引き継いで営業しているそうです。　福岡市のＪＲ博

多国籍な毎日

全然海外旅行に行けないので……BRUTUSの「世界が恋しくなる料理。」とhanakoの「旅する、吉祥寺」を買ってきました。2年前に更新したパスポートも使わないまま有効期間の1/5が終了。このままあと2年くらい使わずに過ごしそう……勿体ない……...

行きはヨイヨイ帰りは……

1月下旬から開始していた実家等の相続手続き。葬儀会社に紹介してもらった司法書士さんがサクサクと手続きを進めてくれたおかげで、先週無事に手続きが完了しました。手続き関係で司法書士事務所に支払った費用は（印紙税等含めて）177,696円。これが高いのか安いのか私にはわかりませんが、自分ではとてもできない作業なので丸投げで全部やってもらえたのは本当に助かりました。今後家をどうするか等はこれからのことになりますが...

おひとりさまお疲れ様会

4月から仕事が減る、という話を以前チラッと書いたのですが、今日は家でお昼を食べてからその職場にデスクやロッカーの片付けをしに行ってきました。すでに仕事が無いので年休を取っていて出勤義務はないので、本当に片付けのみという感じでした。それでも8年もいると毎年整理をしていても結構教材などが溜まっていて、それをごっそりと処分。シュレッダー行きのものも結構あって疲れました。そこから一旦自宅に戻り、母の夕食の準...

タイ語が出来なくてもOK！『Baan Kanya』マッサマンカレーがあります(アソーク)

​​​​​​​​​​​​​​​​​​バンコクのローカルフード店をご紹介します。 ローカル店ですが、場所柄外国人が多いので外国人向け に味やメニューがちょっとモディファイされた ローカル店です そういう点ではちょ

カレー食べ歩き 『さくらや』兵庫 高砂市

カレー食べ歩きでは兵庫県播磨地域を中心の美味しいカレーを紹介しています。讃岐うどん さくらやは高砂市のJR宝殿駅近くの本格讃岐うどん店です。

京王プラザホテル札幌 総料理長のカリー（十勝野ポーク）

　これまでに取り上げてきたカレーの中でも、商品名の長さでは３本の指に入りそう。　本当に“トップ３”なのか、実際には何番目なのか…そのあたりは分かりません。と言うか正直、過去のコンテンツを調べる気力がないのですが。　その名も「京王プラザホテル

<gourmet>マザーリーフティースタイル　オリジナルキーマカレーセット

マザーリーフティースタイルでオリジナルキーマカレーのドリンクセットを注文しました。ドリンクを先に受け取りました。オリジナルキーマカレーが来ました。アールグレーティー。ロゴ入りのカップに注ぎます。ミルクを加えて、アールグレーミルクティーにしていただきました。雑穀ごはんと牛肉のキーマカレーに、トマト・ゆで卵・アーモンドがトッピング。よく煮込まれていました。ワッフルも美味しそうでした。<gourmet>マザーリーフティースタイルオリジナルキーマカレーセット

異例の御柱祭りの最中に藤森センセ作品と古民家のネパールダルバートを楽しむ

ちょっと気になるあのお店、のんびり歩く山々、大好きな無濾過のお酒・・そんなメモリー保管箱。。。

カレー食べ歩き 『つるつる屋』北海道 登別市

カレー食べ歩きでは美味しいカレーを紹介しています。北海道に訪れた時に立ち寄った登別市にある「つるつる屋」のカレーラーメンの紹介です。