美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
【冬季限定】デトックスコース☆2024
お昼★餃子ライス
サッカーの技術を深掘りする面白さ:風間八宏氏の解説が示す世界
山口県 ふぐさし塩辛
特異性の原理~サッカーは、トレーニングでやったようにしかできない!~
今夜のつまみ★ラザニア
ランチ★おうどん屋「どんどん」さん★セブンのスィーツ
照明が必要なのはわかるが、まず指導者の考え方のアップデートが先!
強豪チームのレギュラー?すごいじゃねぇか!でも、天狗の鼻症候群になってねぇか?
シンプルかき玉にゅうめん
消防団は必要★賄い★豚キムチチャーハン
お気持ち優先でやめてみた?おいおい、その先に待っているのは行き止まりだぞ!
歳末大感謝祭の準備中☆2024
朝食★ポークウインナーのオープンサンド★今朝の海
サイドステップは人間の特権だ!だからこそサッカーでは利き足側へ行くトレーニングをしろ!
【Pasco・マルちゃん】菓子パンと油そば。
全粒粉の塩あんパン
春よ恋山食でカツサンド
レトロベーカリー「ふく福」でお昼を買って帰った。(溝の口)
2024年総集編 年末年始は盛岡(2)
ベーカリースクエアで「Bon Vivant」のしらすとそら豆のフォカッチャ・ほうれん草もっちりフランス食べた/横浜高島屋
IKEBUKUROパン祭り・イルマットーネアルルとビニール×ひもでご満悦のヒメちー
「おいしい給食」のパン屋さんと🥐和麦さん
青森の三ッ星製パンでカレーパンを買う愉快なおっさん
パンを焼く・経験値不足からくる失敗
ベーカリースクエアで「JUNIBUN BAKERY」白い明太フランス、「MAISON ICHI」いちじくとピスタチオパン食べた/横浜高島屋
日本で最も美しい村の米粉ロスパンセット 【PR】
中身の入ってる箱には入りません。箱の中身を確認する猫
【株主優待利用】どのパンにするか迷いまくり!サンマルク系列のBAKERY RESTAURANT C
バゲット焼いたら美味しすぎた!
★ お墓参りに行ってきました ★ 今日の夕食は旦那君が作ってくれました 『おつまみ色々』&『きのこのキーマカレー』 今日は9月22日、春分の日で祝日だけど いつもの時間に実家へ”GO!” (旦那君はお留
舌をかみそうな?タイトルは今月のPasta Classでお作り頂く2種類のパスタの名前です(^^こちらは手打ちパスタのフレニャッチェ美味しさと幸せが詰まっ...
仕事でだいぶ頭を使ったせいなのか、週末に遊びすぎたせいなのか、きのうはお弁当おかずの支度をする気力がほとんどなかったです。 それで、お総菜でも買って帰ってお弁当につめればいいやーって思ったのに、そういう時には、スーパーに寄れる時間に食べたい
ティラミスリベンジ最終章 スーパーにたっくさんあった半額の雪印のマスカルポーネ 最後の2個をGet!またまた作りました 参考にしたレシピ さあ作るぞ 結論 ほんとの結論 参考にしたレシピ どうもチーズに対して生クリームやメレンゲが多いのではないかという 考えに至り、前回見つけていたこちらのレシピを試してみました マスカルポーネ200グラムに対し生クリーム100CCです www.kyounoryouri.jp 色々見ているうちに本場では生クリームを使わないとか 見ましたが、ちょうど100CC余ってたのでね さあ作るぞ チーズと砂糖を混ぜ混ぜ。。。。。 ってかこの時点でめちゃゆるゆるなんですけど。…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪あじの開きが食べたくなって産直のお店へ行きました。売り切れを覚悟で行ったのに2パック残っててよかった^^新鮮で身が厚くてお気に入りです。人気のお豆腐屋さんの、がんもどきは大根と煮ものに。キャベツとさつまいものみそ汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月21日のメニュー・あじの開き・大根とがんもどきの煮もの・水菜の梅肉あえ・えびの塩焼き・キャベツとさつまいも、きのこのみそ汁・ごはん大根とがんもどきの煮もの☆長いもの入った、がんもどきはふわふわ♪大根は薄く切って時短に。だしと砂糖、白だし少々で煮、やわらかくなってからしょうゆ少しを加えてさっと煮ました。あじの開き新鮮で身が厚く、ほどよい塩加減がお気に入り。水菜の梅肉あえA梅干...☆あじの開き&大根とがんもどきの煮もの☆
恋愛小説作家 「愛川耀」 のネコ日記 四谷に住む作家ネコちゃん、執筆活動のせいか(?)肩こり症なのですが、緊急事態宣言が出た4月頃から40肩(?)気味、腕を…
★ ランチはモーニングのようなメニュー ★ 夕食は軽くおつまみ系 『骨付きももの照り焼き』(レシピあり) この所忙しかったので 今日は1日ゆっくり~~~ ランチはモーニングのようなメニューです
今月のオンラインレッスンも無事終了いたしました。ご参加下さった皆様ありがとうございました♥いちじく尽くしメニューのお料理を作った時の画像です♪生徒様からも...
お米と砂糖を使わずおはぎを作る 秋のお彼岸ですのでおはぎを作りましょう。 糖質制限中も安心して食べることができるおはぎを作ってみました。 砂糖の代わりにラカントSを使います。 お米の代わりにおからパウダーとサイリウムを使い、おから餅を作ります。 今日は低糖質おはぎのレシピのご紹介です。 おはぎ1個あたりのカロリーと糖質 あんこ (53㎉ / 5.7g) さつまいもあん (52㎉ / 9.4g) きなこ (69㎉ / 3.8g) あおのり (39㎉ / 3.4g) いずれも80㎉以下・糖質10g以下のおやつができました。
皆さんお久しぶりです。週末は連日嬉しいことに招待され出かけていたのでなかなかブログを書けませんでした。皆さんのところにもお邪魔できずごめんなさい。さて…今...
今日のベーコンエピもネギ入りでございます。あ、もちろん、やっすい方のネギね( ´艸`)ちなみに、左端の1カケ食べちゃってます(笑)写真撮るの忘れてちぎっちゃっ…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪涼しい風がやさしい今日は近くの浜辺を散歩。海の色もすっかり秋色。晩ご飯はミックスビーンズとパスタのサラダ。粒マスタードの酸味と辛みがアクセント!ミックスビーンズのホクホク食感にほっこり♪チーズでまろやかな、ハッシュドポテトを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月20日のメニュー・ミックスビーンズとパスタのサラダ・ハッシュドポテト・ホタテとブロッコリーの炒めもの・白菜ときのこ、青菜のみそ汁・ガーリックフランス・ぶどうハッシュドポテト1.じゃがいもは皮をむいてスライサーでせん切りにし、すぐに塩・こしょう(各少々)、チーズ(粉チーズやピザ用チーズなど適量)を加えて混ぜます。2.フライパンにオリーブ油(orバターやサラダ油な...♪ミックスビーンズとパスタのサラダ&ハッシュドポテト♪
大好きなパン高加水で 食べると口溶けがよくて あっという間に なくなってしまいます 仕込んだ生地はドロドロのでろーーーん 一次発酵スタート パンチ1回目 パンチ2回目 約2倍になった生地 粉250gで仕込んだので 分割は無しそのまま炭酸ガスを抜かないように 優しく成型して布取り リュスティックみたいな感じ ですね家庭オーブンだと この大きさ 一個が限界。。。このまま2次発酵スタート すぐオーブン300℃予熱スタート 予熱時間15〜20分くらい 予熱完了したら オーブンシートに返してクープ入れ、すぐオーブンに滑りこませます シュッ! 今回布にかけた ライ麦の打ち粉が 多くてライ麦臭、強めでした。…
今日もお越し下さりありがとうございます主人が作ってくれた具だくさんの焼きそばで~すお休みの日に主人が台所に立ってる姿。ありがたいし、頼もしい~(しかも、美味しいんだもの)にほんブログ村タコキムチと美味しい日本酒と一緒にカンパ~イ我が家の連休は、いつもと変わらずのんびりお家タイム。主人と一緒なら、結局どこでもいいのかもしれない昨日、マイお気に入りの本の整理をしたら~あ~、手にする事のない本がこんなにこれは、メルカリと言いたいとこだけど、近所のブックオフに主人にお願いして持っていってもらうことに手放すと新しい物や事が舞い込んでくれる。今度はどんなステキな本に出会えるのかな~って思うとワクワクしちゃうぱっとしないお天気が続きますが、お仕事の方も連休の方も、ステキな時間を過ごされますようにランキングに参加しております(...主人の手料理は焼きそば~お休みは片付けかしらん♬
本日Pasta Classが終了しました。ご参加下さった皆様ありがとうございました♥レッスンのご報告の前に・・・『いちじく尽くし』と『栗尽くし』のオンライ...
念願の!ソロキャンしてきましたー!!! キャンプ場に着いたのは14時半だったけど、チェックイン&レンタル、場所決めで1時間くらいかかってて、テントたて始めたのがもう16時前。 テントはスムーズに立てられたけど、タープは超難関でしたー
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時半。夕暮れが早くなってきました。陽が沈むと、開けた窓から入る風はひんやりと肌寒ささえ感じるようになりました。今日はうどんのリクエスト。夏に残していた冷凍のうどんで、きのこ月見肉うどん。甘辛く煮た牛肉、きのこ、そして卵黄をからめて、ふーっと心も和みます。定番になった、いなり寿司を添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月19日のメニュー・きのこ月見肉うどん・いなり寿司・小松菜の白あえ・きゅうりのみそわさびあえいなり寿司☆油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、半分に切ってしょうゆ、水、砂糖、みりんで甘辛く煮含めました。きのこ月見肉うどん出汁を濃いめにとって風味よくできました。☆まいたけ、しめじ、しいたけはめんつゆ、酒、...☆きのこ月見肉うどん&いなり寿司☆
スーパーで調理済みのさんまが買えると、電気圧力鍋に調味料と一緒に放り込むだけでさんま煮ができます! これがまたウマーなんですよねえ。幸せなランチでした。 ・さんま煮 ・両面目玉焼き半分 ・小松菜ごま和え ・プチトマト ・WECKに味噌玉 こ
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今週もおつかれさまでした。晩ご飯はみんなの好きな鶏のから揚げ、竜田揚げ風です。ニンニクとショウガもたっぷり入れて、いい匂い^^きのことさつま芋のご飯といっしょにめしあがれ♪今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月18日のメニュー・鶏のから揚げ・きのことさつま芋のご飯・もやしのごま酢あえ・長いもとスプラウトのめんつゆあえ・豆腐とねぎのみそ汁きのことさつま芋のご飯Aみりん、塩(各適量)1.米は炊く30分ほど前に洗い、水けをきって炊飯器に入れ、普通に水を加えます。2.さつま芋は皮ごと洗って薄めに切り、濃い塩水に10分ほどつけます(鮮やかな黄色に仕上がる)。3.1にAを加えて混ぜ、2のさつま芋の水けをきって加えます。普通に炊きます。黒ごまを散らして...♪鶏のから揚げ&きのことさつま芋のご飯♪
★ ブロック塀工事の最終日 ★ お昼過ぎに完成しました~~~ 夕食は[かぶら屋]のテイクアウト 今日はブロック塀工事の最終日です 朝早く実家へ”GO!” おかげさまで お昼過ぎに完成しました
今日もお越し下さりありがとうございます母と電話トークのあとに、幸せモードで3時のおやつにパクっとあんこた~っぷりサイコウ~にほんブログ村母から「舞茸、お肉柔らかくするんだって。安い牛肉使って料理してごらん」すっごく嬉しそうに話してくれたので。ジャン(牛肉と舞茸・長ネギ・ピーマン炒め)牛肉の細切れをビニール袋に入れて、お塩少々を加えてフリフリ。ほぐした舞茸を加えさらにフリフリ。冷蔵庫で2時間以上寝かして、舞茸酵素パワーでとろろん牛肉のかんせい。と、母の教えどおりに。あとは、お酒・醤油・みりんでささっと煮詰めて完成(母はケチャップやオイスターソースも加えていたようです)我が家の味が楽しく見つかるといいですね夜ご飯とろっとろの牛肉炒め。主人に大好評でした~翌日のランチは肉うどんにへ~んしん。お母さん、ありがとう~沖縄...母と長電話牛肉を柔らかくするのは~♬
リュウジの至高のレシピ『ペッパーベーコンエッグ』食べてみた(^.^)
【1円セール】ファミマの唐揚げ。
ファミマ「胡麻と清湯スープが織り成す担々麺」11/19発売 食レポ
実食レビュー【ファミマ:生スコーン6個入(アールグレイ)】カロリー・消費期限などもご紹介!
実食レビュー【ファミマ:ふわもち生大福(抹茶クリーム&黒蜜)】カロリー・消費期限などもご紹介!
京都ホテル夜飲み。どこかで食べなくてもコンビニの味がおいしすぎる
しばんばんのマグカップ🐕✨もこもこロンパース始めました🐶☺️顔をはみ出して寝てる🏠🐶🤭
初ゴンチャ&7分26秒待ったのに 動画あり
今夜のおやつ!ファミリーマート『厚切りポテトチップス こだわりのピザ味』を食べてみた!
違いが分からないオトコと
ファミリーマート☆「ピザフランスパン(トマト&チーズ)」♪
実食レビュー【ファミマ:紅茶バウムクーヘン ミルクティー味】カロリー・賞味期限などもご紹介!
当選と、ファミから
ファミリーマート☆「バター香るホイップあんぱん」♪
ファミリーマート限定サッポロビアサプライズ至福の苦みのお話
最近の頂き物。 上から、 梨2種類(新甘泉、二十世紀) 二つ卵(黄身が中に2つ) 50cmくらいある鯛 卵🥚の下に写真配置すると 鯛が小さく見えるね。 鯛は、刺身と、 ムニエルにして、 前に自家製バジルで作った ジェノベーゼソースをかけて食べました。 美味しかったけど、 捌くの大変😿 大型になると、私はスルーして 旦那ががんばりました。 その前に、ハマチももらってた…。 そしてその前にもハマチの小さいツバス。 結構な量です…💦 ありがたいけど、 正直なところ、魚屋ではないので、 捌くのもツライ。 食べるのも量が多くて結構ツライです…。 素人が捌くので、人にプレゼントする勇気ないし…! 釣り好き…
今日の弁当は楽々詰めるだけ弁当。いや今日に限らずいつもか^^; これまで丁寧な暮らし方をしていくのも好きだったけど、丁寧に家事するより、もっとやりたいこともでてきたんですよね。 だから、特にあんまり好きではない料理は、もっと時短していきたい
ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日は、えびおかずが主菜の献立。えびとトマトの卵炒め。トマトの甘酸っぱさと卵の食感がおいしいスピード料理。15分ぐらいで作れるうれしいレシピ。ほのかに甘く、ピリッとゆずこしょうの香りもいい、なすのゆずこしょうあえを副菜にいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、410円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月17日のメニュー・えびとトマトの卵炒め・れんこんとにんじんのきんぴら・なすのゆずこしょうあえ・白菜とまいたけ、ニラのみそ汁・ごはんれんこんとにんじんのきんぴら青じそを添えて、いい風味♪えびとトマトの卵炒めむきえびを使うとお手軽。Aオイスターソース、塩(各少々)1.えびは殻を取り、背わたを除き、さっと洗って水けを拭きます。片栗粉少々をまぶします...15分レシピ☆えびとトマトの卵炒め&なすのゆずこしょうあえ☆
毎度おなじみの花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は1週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています!・ 下味冷凍◎チキンのピリ辛味噌マヨ焼き♪ by みずか★ 紫キャベツのバルサミコマリネ by みずか★ ゴーヤのナムル◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★ 人参のスイチリマリネ◎簡単エスニック♪ by みずか★ 薄焼き玉子で「大人のお花玉子」お弁当に♪ by みずか★ パプリカン◎作り置き◎お弁当...
★ ブロック塀の積み上げ作業2日目 ★ 夕食は『ケンタッキー』で済ませちゃった デザートは『アイスクリーム』 今日も朝から実家へ”GO!” ブロック塀の積み上げ作業2日目です こればかりはお手伝いでき
「急に、どうしたん?」というくらい涼しくなって、嬉しいような・・・意外に秋の訪れが早いのかと戸惑うような朝でした日中は30℃前後なので、秋が来ないうちにコ...
令和2年9月17日 ペペロンチーノ (パスタ・海老・ニンニク・鷹の爪) ミネストローネ (トマトソース・ベーコン・茄子・しめじ・玉ねぎ・人参・大豆) ミラノ風ササミカツレツ (ささみ・卵・パルメザンチーズ・パン粉・胡瓜・レタス) カプレーゼ (ミニトマト・カマンベールチーズ・バジル・オリーブオイル) フリッタータ (卵・ピザ用チーズ・玉ねぎ・パプリカ・枝豆・ハム) 今日はイタリア料理の日。 ということで、イタリア風のお料理で晩ごはんです。 イタリアに行ったことがないので風です💦 私は糖質制限しなくてはならないのでパスタという訳にはまいりません。 紀文の糖質ゼロ麺を使用しました。 ミネストローネ…
★ ブロック塀の積み上げ工事開始 ★ 植木屋さんに変身~~~!木を根元から伐採しました 今日の夕食は・・・ 今日は朝早くに実家へ”GO!” 今まであったブロック塀&その原因の木の根っこも すべてなくな
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ときおり小雨のぱらつく、最高気温23℃と涼しい一日でした。そんな日の晩ご飯はハンバーグに。夏はおろしポン酢でいただくことが多かったけど今日はデミグラスソースのハンバーグ。オリーブ油で炒めたたっぷりの玉ねぎ、牛乳で湿らせたパン粉は合いびき肉と合わせ粘りが出るまで練り混ぜ小判形に。オーブンレンジで焼いてる間にソースを作り、ふんわり&ジューシーハンバーグにかけていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月16日のメニュー・ハンバーグ・パプリカの粒マスタードマリネ・アスパラとしめじのバターじょうゆ炒め・小松菜のスープ・ごはんパプリカの粒マスタードマリネ焼いたパプリカはフルーツみたいに甘くてマリネにぴったり!Aオリーブ油、酢(各適量)粒マスター...ふんわり&ジューシー♪ハンバーグ♪
この季節、待ち望んでいるのがナマの落花生。千葉からのお取り寄せでドドンと届いた1.5kg♪ 水洗いしてボウルに1杯分は、濃いめの塩水で30分茹でる。残りはナマのまま冷凍保存。殻を割って口に入れたらあぁ止まらん。台所へ降りるたんび、3個、4個と口に入れてしまう。枝
木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪昨日はうちのおっさん、在宅勤務だったので、お弁当はお休み。久しぶりのお弁当で、色々間違えたか?って感じだけど、記録という事で載せておこう(笑)・ささみのサテ風 芽キャベツのスパイシーグリル◎おつまみに by みずか★・人参のマスタードマリネ・くるくる玉子巻き 紫キャベツの甘酢マリネ◎作り置きに♪ by みずか★ ゴーヤのクミン炒め◎お弁当やおつまみに♪ by みずか★・玄米ご飯ささみの...
ドライパクチー時々、彩りやカレー、 ガパオライス風にトッピングして 使うのですが、生だとクセのあるパクチーも、 ドライにすると 緑茶の茶葉のような香り。フォカッチャにしたら 美味しいかも!と、マッシュポテト20% ドライパクチー2%イーストは使わずルヴァンリキッド10% レーズン中種10% 液種5%で発酵させて焼きました 生地に混ぜ込んで 焼き上げると ドライパクチーが 今度は青のりのような 香りと味に変わりましたパンにした印象が 思っていたより美味しくて びっくりフォカッチャをスライスしてイタリアンハーブのチキンと 塩もみしたきゅうりと人参、 ピンクペッパーを挟んでお昼にサンドイッチに しま…
今日もお越し下さりありがとうございます混ぜて焼くだけのクランベリーマフィンを焼きましただいぶ良くなってきた右手親指。うっかりすると、ゴツンとぶつけてしまう(あ~、気をつけなくっちゃ)にほんブログ村今回はミニマフィンカップを使用。焼きたてを頬張る瞬間の幸せくふっ考えたら、主人には焼きたてを出したことなかったっけ。今度は、休日に焼きましょうか十数年ぶりかな~。メガネを新しく新調しました最近(いえいえ、ここ数年かしらんん)韓ドラにはまってる私。字幕をガン見して映像にうっとりしていたら、ちょっとちょっと見づらい~眼科に行こうか悩んだけど、近所のメガネ屋さんへ言って即買い。わ~、やっぱり良く見える(これで、韓ドライケメン様のお顔がバッチリ見れる~)身近にある沢山の小さな幸せが見つかりますようにランキングに参加しております...クランベリーマフィンと新しいメガネ♬
父のお誕生日にシャインマスカットのケーキを作りました。 ナッペがうまくいかず、スポンジが透けちゃったので ネイキッドケーキということで…(¬_¬) ケーキ作り中にシャインマスカットをつまみ食いしたら美味しくてびっくり。 すっっっっごく甘くて、もはやこれ自体がスイーツみたい。 ケーキにするのが勿体なくなって、中にはキウイとバナナを挟みました(笑) うちの家族は生クリームさえ挟まっていれば、なんでもいい人達なので 全く気にしていなかった。というか、気づいていなかったかも...(*_*) このクリームの絞り口、初めて使いました。下手っぴ~(>_<) でも私が持っている口金の中で一番大きくて、存在感が…
ランキングに参加してます。応援お願いします♪芋類、くわい、人参などを細切りにして他の食材の衣にして揚げた料理、みの揚げ。甘塩鮭とじゃがいもで作りました。鮭を包んだじゃがいものカリッとしたころもが香ばしい。秋になると1度は食べたくなります。素朴な味わい、厚揚げとしめじの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、360円ほどの献立です。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月15日のメニュー・さけのみの揚げ・厚揚げとしめじの煮もの・オクラとコーンのもずく酢あえ・大根と水菜のみそ汁・ごはん厚揚げとしめじの煮もの☆厚揚げは熱湯を回しかけ、油抜きをし、適宜に切ります。鍋にだし汁(ひたひたの量)、砂糖、しょうゆ、厚揚げを入れて火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして煮含めます。しめじもいっしょに煮...カリッとしたころもが香ばしい☆さけのみの揚げ☆
今日もお越し下さりありがとうございますヨーグルトケーキなら、混ぜて焼くだけ。これなら、打撲した右手親指ちゃんにも負担はあまりないですしね~にほんブログ村ちょっと、スプーン操作に失敗して、ブルーベリージャムがどど~んとケーキにレシピはこちらにアップしてま~す→「ヨーグルトケーキ」利き手を上手に使えないので、週末に主人にお願いして料理用に色々な野菜の千切りをしてもらいました(ホントに、ありがとう~)日々のできごとで、大発見(今ごろかな~)ハサミが上手に使えない(右手親指をハサミの持ち手に入れられず)ならば、左手でハサミを~とおもったら(んん切れない)だから~、左手専用の道具ってあるんだ~(と、今さら感心しちゃった私)日曜日の晩ご飯。茄子浸しだけ、昨日の夜に主人に作ってもらいました(私が作るより優しい味)メインは、主...ヨーグルトケーキと簡単にできるものから♬
★ 今日はブロック塀の工事がお休み ★ 夕食は『二色丼(鳥そぼろ&炒り玉子』 久しぶりに『1万歩』歩きました 今日はブロック塀の工事がお休みなので いつもの時間に実家へ”GO!” キャロママの用事で
ランキングに参加してます。応援お願いします♪燃えるような夕陽。空を真っ赤に焦がして沈んでいきました。えのきの豚肉巻き照り焼き。豚ロース薄切り肉に梅肉を塗って、青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。梅肉の酸味、青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。おいしいとびっきりのコラボ!今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月14日のメニュー・えのきの豚肉巻き照り焼き・じゃがいものきんぴら・キャベツのしらすあえ・豆腐とごぼうのみそ汁・ごはんじゃがいものきんぴらめんつゆ味つけでお手軽♪1.じゃがいもは細切りにして、しばらく水にさらし、水けをふきます。2.にんじんとともにサラダ油で炒め、透き通ってきたら、めんつゆ(適量)、水(少々)を加...とびっきりのコラボ♪えのきの豚肉巻き照り焼き♪
★ 実家の木の伐採(抜根) ★ 植木屋さんのお手伝い(?)お邪魔(?)しながら・・・ 夕食は『カレー』2種類 今日は実家の木の伐採(抜根)の為 植木屋さんが朝9時に来るので 朝早く家を出て実家へ”GO
● 【ご報告】オンライン 世界の料理でおうちレストラン ~イタリア料理編~ 今月からAtelier Belle Tableのオンライン料理レッスンが始ま…
令和2年9月14日 イワシの梅煮 (鰯・生姜・梅干し) 味噌汁 (エノキ・大根・油揚げ・葱) 茶碗蒸し (卵・エノキ・海老・鰻・オクラ) 揚げ野菜のおろし添え (茄子・ピーマン・パプリカ・大根・飛篭頭) 長芋と胡瓜のモズク酢和え (長芋・胡瓜・もずく) ヨーグルト
★ 昨日はなかなか眠れなくて・・・ ★ 夜中にテレビで「YouTube」三昧~~~♪ 夕食はちょっとマジメに旦那君の好きなメニューよ 昨日はなかなか眠れなくて・・・ 多分、実家の木の伐採の事が心配で 神経が
ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後6時半近くの西の空。明日も穏やかな日でありますように。今日は“鶏ごぼうの炊き込みごはん”が主役の和風の献立。秋の食材をたっぷり盛り込んだ炊き込みごはんは食欲の秋にはもってこい。炊飯器で炊いてる間にお手軽おかずをパパッと作り、秋の日の食卓が完成です^^今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月13日のメニュー・鶏ごぼうの炊き込みごはん・ハマチの竜田揚げ・小松菜の白あえ・なすとわかめのみそ汁・りんご鶏ごぼうの炊き込みごはん鶏もも肉は小さめの角切りにしてしょうゆ、みりんを加えて混ぜておきました。ごぼう、にんじん、しいたけ、油揚げとともに炊き込んで、しみじみおいしくできました。ハマチの竜田揚げ福岡県産の刺身用ハマチの柵、そ...☆鶏ごぼうの炊き込みごはん&ハマチの竜田揚げ☆
昨日は九月九日、重陽の節句でした。 中国では奇数を「陽数」と言って縁起の良い数字としてきました。中でも一番大きい陽数である九が重なる九月九日は「重陽」と呼ばれ、大変おめでたい日とされ、菊の花を浸した菊花酒で不老長寿を祝いました。これが奈良時代に日本に伝わり、平安時代には正式な宮中行事になったそうです。 三月三日の桃の節句や五月五日の端午の節句と比べて、重陽の節句は今ひとつ馴染みが薄い気がします。雛あられやちまき、柏餅など行事定番の食べ物がはっきりしないし、菊の花もどちらかというと仏事の花のイメージでしょうか。9月は敬老の日や秋分の日もありますからね。 重陽の節句を祝おうと食用菊を買いにスーパー…
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
友達や彼とのデートに行って良かったカフェの紹介をお願いします。
ガン患者は玄米を食べるべき!玄米の素晴らしい効果、効能ついて書かれた書籍をご紹介。
主に一口馬主の役立ち情報を提供。あとはグルメや投資など
おうちごはん、食べ歩きグルメ、テイクアウト、お取り寄せ、コンビニで買った食べものなど、自慢の手料理やお気に入りのお店、美味しかったものを写真付きで紹介してください。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
北海道民の皆様!北海道に訪れた皆様!カレーを食べたらトラックバックをお願いします!ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK!北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう!!
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。