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3つめはウイスキーを使ったプリンなの~。1個131kcalなの~。 余市はニッカウヰスキーで有名なところなの~。 原材料は牛乳、鶏卵、砂糖、クリーム、ウイスキー、ココアパウダー、チョコレート、寒天だったの~。 生クリームの濃厚な味わいの中に強いウイスキーの香りがあって、ウイスキーの香りでほろ酔い気分になれるくらいだったの~。底にはチョコソースが入っていて、ビターな味わいがより一層と大人の味わいを醸し出していたの~。お子さんには食べさせないように注意のプリンなの~。 プリン専門店アンデリス 住ノ江創業本店 北海道小樽市住ノ江1-5-1 0134-34-1616 undelice.jp
南小樽にあるプリン専門店なの~。まずはバニラプリンからなの~。 1個あたり140kcalなの~。 原材料は牛乳、鶏卵、砂糖、クリーム、寒天、バニラペーストなの~。 卵も牛乳ももちろん北海道産なの~。 全体にバニラビーンズの粒々がたっぷりなのが見ても判るの~。 とろりとした食感で、見た目通りバニラ風味がとっても豊か、甘さは控えめだったの~。食べる前はクレームブリュレのクリーム部分みたいなのを想像していたけど、甘さが弱いのと卵よりもバニラの風味が強いのでクレームブリュレとは全然違う印象のプリンになっていたの~。 プリン専門店アンデリス 住ノ江創業本店 北海道小樽市住ノ江1-5-1 0134-34-…
エシカルプリンの最後はブルーベリー味なの~。これもカロリーは書いていなかったの~。 原材料はプレーンと同じで、最後にブルーベリーが加わっていたの~。 gametabiaru.hatenablog.com 味も上のプリンの部分はプレーンと全く一緒で、底にブルーベリーのジャムが入っていたの~。 ブルーベリーも酸味や甘味が強すぎず、ブルーベリーそのものの濃い味を楽しめるようになっていたから、プリンの部分の優しい味との相性がとっても良かったの~。 エシカルタイム 北海道札幌市中央区北2条東4 サッポロファクトリー3条館 2F 011-206-6314 www.ethicaltime.shop
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