毎日のごはん

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毎日のごはんの記事

1件〜50件

  •  りんごとプルーンのコンポート♬
    2019/12/12 05:37
     りんごとプルーンのコンポート♬

    今日もお越し下さりありがとうございますお友達の田舎から林檎が届いたと言うことで、こんなに沢山いただきました実は、果物の中で林檎が一番大好きな私。ガブっと丸かじりが一番。今回も甘くってしっかりとした実で美味しかった~早速、コンポートにしてみました「りんごとプルーンのコンポート」・りんご1個・プルーン(種なし)10粒・りんごジュース100cc・塩一つまみ・シナモンパウダー適量①りんごは皮をむき、8等分にして薄くスライス。②鍋に①とジュースと塩を加え、沸騰したら弱火で15分煮込みます。③プルーンを上にのせ、さらに5分弱火で煮ます。④最後に水分を強火でしっかり飛ばし、シナモンを振りかけて、全体にざっくり混ぜて完成ですそのまま、おやつに頬張ったり、ケーキに添えてアクセントにしてみたり。ベーグルに挟んで食べても美味しいです...りんごとプルーンのコンポート♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 節約と偶然~ついに記録ストップ / 最近の夕ご飯
    2019/12/11 23:39
    節約と偶然~ついに記録ストップ / 最近の夕ご飯

    最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【あじの開き、サラダ、魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎのみじん切りのチーズオムレツ、大根の味噌汁】【焼きそば、サラダ、大根の味噌汁】

    happyikuji123

    コツコツ楽しく節約生活日記

  • 箱根駅伝2020チームエントリー発表 連続ラン挑戦417日目
    2019/12/11 21:49
    箱根駅伝2020チームエントリー発表 連続ラン挑戦417日目

    ◼️連続ランニング417日目<残り583日> ついにエントリーメンバー発表! <東海> www.gudjohnsen2.com なんと15名的中!👏(16名中) 予想通り、關・中島・本間は外れましたね まあ区間配置が当たんなきゃ意味ないんですけど、今のところよしとしよう <東洋>www.gudjohnsen2.com 予想通り!元気な一年生を大量エントリーしてきましたよ👏 がしかし、4区に予想した町の名前が見当たらず😨 既に4区を外した模様、あららー <駒澤> www.gudjohnsen2.com 3年生5人衆も含め予想した全員がエントリー! あとは区間配置ですか、ふふふ😏 それと青学の…

    ガリガリ天パ親父

    ガリガリ天パ親父の1000日連続ランニング挑戦記

  • カルディのオススメ鍋スープ♪&気になる新商品とお正月にピッタリ!のもの。
    2019/12/11 20:36
    カルディのオススメ鍋スープ♪&気になる新商品とお正月にピッタリ!のもの。

    以前から読んで下さっている読者様ならお分かりだと思いますが ←しつこい!と思われそうですが 苦笑我が家は秋になると「鍋料理」率がハンパなくなります 笑!ダンナが鍋好きなことを良いことに^^鍋にすると、献立を考えなくて良い&野菜が摂れるし〆さえ

    yuki

    etusivu note

  • オーストラリア-貴腐ワイン / CALABRIA THREE BRIDGES BOTRYTIS SEMILLON 2017
    2019/12/11 15:51
    オーストラリア-貴腐ワイン / CALABRIA THREE BRIDGES BOTRYTIS SEMILLON 2017

    本日は、オーストラリアの貴腐ワインの紹介です。 貴腐ワイン、いわゆる極甘口の白ワインです。

    s1wine

    週1ワイン

  • ☆鶏ごぼうの炊込みごはん&茶碗蒸し☆
    2019/12/11 12:28
    ☆鶏ごぼうの炊込みごはん&茶碗蒸し☆

    参加してます。応援お願いします♪午後5時2分。日の入りがずいぶん早くなりました。鶏ごぼうの炊込みごはんを作りました。鶏もも肉のうま味、ごぼうの香り、まいたけの風味。口に頬張るごとに嬉しくなっちゃいます。レンジでお手軽、茶碗蒸しを添えて、おいしくいただきました。今の健康に感謝して、ごちそうさまでした。12月7日のメニュー・鶏ごぼうの炊き込みごはん・茶碗蒸し・豆腐のきのこあんかけ・えびの塩焼き・キウイ鶏ごぼうの炊き込みごはん☆洗った米にしょうゆ、酒、みりん、水を加えていつもの水加減にし、鶏もも肉(しょうゆ、酒で下味をつける)、ごぼう、にんじん、油揚げ、まいたけをのせ、普通に炊きました。茶碗蒸し具は冷蔵庫の甘鯛のすりみ、鶏ささみ、えび、しいたけを少しずつ。レンジの自動メニューで。豆腐のきのこあんかけAだし汁(適量)し...☆鶏ごぼうの炊込みごはん&茶碗蒸し☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪豚薄切り肉のチーズかつ&きんぴらごぼう♪
    2019/12/11 12:28
    ♪豚薄切り肉のチーズかつ&きんぴらごぼう♪

    参加してます。応援お願いします♪陽が沈んだ後は、真っ赤な茜色。今日のメインは豚薄切り肉のチーズかつ。チーズを香り高い青じそで包んでから肉でサンド。薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり。シャキシャキとした野菜の歯ごたえが心地いい、大根ときゅうりのごま酢あえ、きんぴらごぼうを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。12月10日のメニュー・豚薄切り肉のチーズかつ・きんぴらごぼう・大根ときゅうりのごま酢あえ・もやしとまいたけ、春菊のみそ汁・ごはんきんぴらごぼう水溶性と不溶性両方の食物繊維をバランスよく含んでいるごぼうも大好き。☆ごま油でよく炒め、みりん、酒、しょうゆ、砂糖で調味。ふたをして煮、少し歯ごたえが残るくらいでふたを取り、水けをとばして火を止め、白いりごまをふりました。糸唐辛子を添...♪豚薄切り肉のチーズかつ&きんぴらごぼう♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪帆立てのクリームシチュー&ライスピザ♪
    2019/12/11 12:27
    ♪帆立てのクリームシチュー&ライスピザ♪

    参加してます。応援お願いします♪今日もみんなの大好きなシチューを作りました。材料は、産直のお店で買ったホクホクじゃがいもと、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、少しの豚肉。そして大好きな帆立ては、あらかじめ焼いて塩、こしょうで調味。仕上げにバター少しといっしょに加えて、いい食感。ライスピザ、スモークサーモンのサラダといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分500円ほどの献立です。12月8日のメニュー・ライスピザ・スモークサーモンのサラダ・帆立てのクリームシチューライスピザ余ったごはんでライスピザ♪1.ごはんは温めます(もちろん炊き立てでも)。オリーブ油でベーコン、玉ねぎなどを炒め、ごはん、ケチャップを加えて炒め合わせ、ケチャップライスを作ります。2.小さめのフライパン(直径20cmぐらい)にオ...♪帆立てのクリームシチュー&ライスピザ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ご飯がすすむ☆すき焼き&紅白なます☆
    2019/12/11 12:27
    ご飯がすすむ☆すき焼き&紅白なます☆

    参加してます。応援お願いします♪今日はすき焼き。みんなの帰宅時間が揃わないので、フライパンでドンと作ってひとり分ずつスキレットへ。「ただいま~」の後にさっと温めて食卓へ。甘辛味の割り下でご飯がどんどんすすみます♪ゆずのしぼり汁で香り豊かな紅白なますを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。12月9日のメニュー・すき焼き・紅白なます・長いもときゅうりのめんつゆあえ・キャベツとわかめのみそ汁・ごはん紅白なますゆずの絞り汁も加えていい香り♪すき焼き☆ねぎと牛肉、しらたきはサラダ油でさっと焼き、香りを出してから割り下を入れ、野菜、きのこ、豆腐を加えて煮ました。長いもときゅうりのめんつゆあえ☆めんつゆ(適量)、わさび(少々)は混ぜ合わせ、細切りにした長いもときゅうりにかけていただきました。キャ...ご飯がすすむ☆すき焼き&紅白なます☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 豚ばら肉と長芋の甘辛炒め
    2019/12/11 08:07
    豚ばら肉と長芋の甘辛炒め

    おはようございます♪今日の日中は季節外れの暖かさだそうですよ。やはり・・・温暖化が進んでるのでしょうか。暖かいのは嬉しいですけど.。o○さて昨日の晩ごはんです。*豚ばら肉と長芋の甘辛炒め(豚肉・長芋・舞茸・玉ねぎ)豚バラ肉の脂が長芋に馴染ん

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 西東京市・田無神社のむかい「そば處 たからや」でランチ
    2019/12/11 06:04
    西東京市・田無神社のむかい「そば處 たからや」でランチ

    この日は車で西東京市へ。日曜日だったので道路が混んでいて目的地にはなかなか到着できず・・・。お腹が空いたので、田無神社のむかい側にある蕎麦店に寄ることにしました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※そば處 たからやネットの情報によると、1960年創業だそうです。店内にはテーブル席(20席)と小上がり席(10席)があります。他のお客さんが帰ってから撮影した店内の様子です。私達が訪問した時は地元の方や田無神...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 栗ごはん 殻から枠から外れて~♬
    2019/12/11 05:38
    栗ごはん 殻から枠から外れて~♬

    今日もお越し下さりありがとうございます3時のおやつに食べようかな~っと思って、むきむきタイムいつもストックしてるおやつ用の栗ちゃん。ふっと気が変わって、栗ご飯にしちゃえ~とうふふ、手抜きですけど良い感じに晩ご飯でぶり大根とぶり大根の汁を使って厚揚げ煮と一緒にいただきました12月に入って足もだいぶ元気になって思考力もパワーアップ何かを乗り越えたあとの自分って愛おしいものですね。小指ちゃんホント頑張りました先月お休みさせていただいた絵と料理のレッスンが今月はぎっしり。早くはやく生徒さん達との楽しい時間を共有したくってウズウズな私です。お家生活も痛みと共に充実させていただいた分、足が回復したら、エイっと外へ飛び出して殻から枠から飛び出して動きたい決めたら実行ですねランキングに参加しております(ブログ☆ふわふわ風に乗っ...栗ごはん殻から枠から外れて~♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 人気お取り寄せ♪リピしたくなる絶品鍋ー!!&ポチレポ!オーバーラン爆走中。
    2019/12/10 17:27
    人気お取り寄せ♪リピしたくなる絶品鍋ー!!&ポチレポ!オーバーラン爆走中。

    母が遊びに来ていた時の最終日は我が家で大好きな水炊きの予定だったのですが・・・急遽、届いたカニで豪華にカニ鍋に変更ーー( *´艸`)こちらはギフト百花さんからお試しをさせていただい物でした♪こんなにたーーくさんのカニが届くなんて!!ありがたや

    yuki

    etusivu note

  • 遅発型アナフィラキシーに注意
    2019/12/10 16:09
    遅発型アナフィラキシーに注意

    先日アナフィラキシーになり、入院してしまったので備忘録として記事にしたいと思います。 アナフィラキシーとは アナフィラキシーには即時型と遅発型がある 遅発型アナフィラキシーになった経緯 飲み会で飲んだり食べたり(23:00) 夜中に胃痛で目がさめる(3:00頃) 症状が悪化し全身に広がっていく(3:30頃) ※エピペンとは 119に電話(4:00頃) 病院に到着し、筋肉注射+点滴。そして入院 入院について補足 無事退院 まとめ 今回初めて知ったこと・覚えて起きたいこと・肝に銘じたいこと アナフィラキシーとは 簡単にいうと過剰なアレルギー反応です。 その「過剰」というのがすごくて、場合によっては…

    どちらかというとMです

    どちらかというとMですけど教えてください

  • きのこのチーズ焼きとチキンソテー
    2019/12/10 09:14
    きのこのチーズ焼きとチキンソテー

    おはようございます♪今日も日中は気温が上がるようです。1日の気温差があって、年末にかけて体調管理に気をつけねば(´ー`)さて昨日の晩ごはんです。*チキンソテーのバター醤油カリッと焼いた鶏肉にバターしょう油を入れて.。o○バターし

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 孫さんに作った「かに玉あんかけうどん」
    2019/12/10 08:04
    孫さんに作った「かに玉あんかけうどん」

    こんにちは♪今日はとってもいいお天気になりました風もなく日差しもたっぷりです。12月だというのに春みたいな陽気のわが家周辺です。今日は考査中の孫さんのお昼ご飯を作りに行って来ました。以前に作ってあげた「かに玉あんかけうどん」が美味しかったん

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • ゴロゴロさつま芋マフィンと 公園お散歩♬
    2019/12/10 05:34
    ゴロゴロさつま芋マフィンと 公園お散歩♬

    今日もお越し下さりありがとうございます先日紹介したこちらの「さつま芋の生姜煮」を使って、ノンオイルの蒸しケーキを作りました「さつま芋マフィン」6個分・薄力粉100g・強力粉50g・ベーキングパウダー5g・甜菜糖大さじ1・豆乳150cc・さついも生姜煮150g①ボウルに粉類を入れて、ゴムべらで混ぜる。②さつま芋の生姜煮を加え、混ぜる。③豆乳を加え、ぜっくり混ぜ合わせる。④型に入れ、オーブン170度20分で完成ですさつま芋の生姜煮が少し甘いので、生地じたいの甘さは控えめにしました。ちょっと昔懐かしの味。一口一口、噛みしめながらいただくと優しい味を楽しめます「さつま芋の生姜煮」のレシピはこちらからご覧になれます→昨日から、約1ヶ月半もお世話になったビッグサンダルから運動靴に履き替えて歩くようになりました~これ、記念に...ゴロゴロさつま芋マフィンと公園お散歩♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • ふるさと納税レポ。日本一の宮崎牛。
    2019/12/09 21:26
    ふるさと納税レポ。日本一の宮崎牛。

    先日の焼肉に引き続き、宮崎県高鍋町から宮崎牛が届きました。 先日の焼肉の記事。カルビとハラミが1.2Kg。 高級感あるパッケージにワクワク。 贈答用にしても大丈夫そう。 【ふるさと納税

    sa-mon+

    さーもんからいくら

  • またまた予想外~親子で節水作戦8ヶ月目 / 最近の夕ご飯
    2019/12/09 15:59
    またまた予想外~親子で節水作戦8ヶ月目 / 最近の夕ご飯

    最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【鮭の西京焼き、サラダ、魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎのみじん切りのチーズオムレツ、大根の味噌汁】【鶏と野菜の炊き込みご飯、サラダ

    happyikuji123

    コツコツ楽しく節約生活日記

  • 買って来たお寿司とおつまみの副菜
    2019/12/09 08:08
    買って来たお寿司とおつまみの副菜

    おはようございます♪今日は1日晴れマークのお天気です。朝晩は寒くても日中は暖かくなるそうですよ。さて昨日の晩ごはんです。魚屋さんのねぎトロ巻きを買いました。出来立てでしたちょっと追加で・・・玉子が大きい太巻きずしも買いました。副菜はこのお寿

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 東京駅でランチ 「諸国ひものと」で、銀だらの西京漬け定食を
    2019/12/09 06:04
    東京駅でランチ 「諸国ひものと」で、銀だらの西京漬け定食を

    この日のランチは珍しく東京駅で♪ 平日だったので少し時間をずらし13時頃に八重洲側の地下街へ行ってみました。 ヘルシーな和食にるすか、それともがっつりととんかつにするか迷った結果、こちらのお店へ。 ※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※ 諸国ひものと お店は「東京駅一番街」にあります。 この写真は食後に撮影したので店頭で待っている方はいませんが、私が訪問した時は5人ほど並んでいました。待ち時間...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 我が家初 コインランドリー♬
    2019/12/09 05:40
    我が家初 コインランドリー♬

    今日もお越し下さりありがとうございます日曜ブランチハムサンドとチョコワッフルに先日作ったさつまいもの生姜煮を添えていただきましたと、そのまえに主人にお願いして朝一でコインランドリーに行ってきてもらいました。何と、結婚して27年。実は二人ともコインランドリー未体験さてさて、どこにあるのか?金額は?洗剤必要?あれこれネットでチェックの後、主人、お布団持って行ってくれました~「こんな感じの店内」「アイロンもあるよ」まめにラインで情報を流してくれる主人何だか、楽しんでる。今度は一緒に行ってみようかな~車でちょっと行って、お手軽料金でささっと仕上がるのに、今まで何て活用してなかったんだろう~主人、帰りに寄り道してハーゲンダッツを手土産に2時間ほどで帰ってきました昨日は、気持ち良い陽気だったし、美味しくいただきました~今週...我が家初コインランドリー♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 【スイスデリス】スイスの家庭料理のロスティは思っていたより難しい料理だった
    2019/12/08 14:26
    【スイスデリス】スイスの家庭料理のロスティは思っていたより難しい料理だった

    ロスティと言う料理を聞いたことありますか? じゃがいもで作るのスイスの家庭料理です。 スイスデリスと言うメーカーから 出ているものを探していましたが やっと見つけたのでさっそく料理してみました。 rosti.swissdelice.jp // 注意点 しっかり揉む 油は引かない しっかり焼く しっかり揉む 動画を見る限り簡単そうなので 適当にしていました。 これが失敗の始まり。 素人考えで荒いほうが 美味しいだろうと思い適当にもみもみ。 ダメです。 しっかり揉みましょう。 油は引かない 写真を見てもごつごつしています。 もみもみが甘い証拠。 テフロン加工でしたが こんがり焼けると思い ごま油を…

    tanonobu

    こじんてきしゅかん

  • 『続・フィリピン・南国の光』  歓迎会
    2019/12/08 09:25
    『続・フィリピン・南国の光』 歓迎会

    今年もいつものように歓迎会を開いてもらいました。といっても、主役は御連れのお二人、私は付録のような物。しかも一番楽しんでいるのは地元の人だったりします。地元の温かいもてなしと地元の美味しい食材と。旅行先で現地の料理と出会うとき、それは日本国内でも同じなのですが、その土地のことを全く知らなかったとしても味覚というものは『言語』と同じだから、今まで学校や受験勉強で蓄積してきたその国の歴史とか風俗とか文...

    こなこな

    音・風・水

  • 牛肉の焼うどんととうっかり忘れが多くなりました
    2019/12/08 08:26
    牛肉の焼うどんととうっかり忘れが多くなりました

    おはようございます♪今朝はいつもの日曜日より少し早起きをしました。9時から地域の年末の大掃除です。軍手とゴミ袋は自治会から配られます。ですが一応軍手だけは持参する習慣の私です。とりあえず・・・45ℓの袋2個を満杯にしたら帰るつも

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 最近のおやつと冷凍ピザ
    2019/12/08 08:19
    最近のおやつと冷凍ピザ

    最近のおやつは、くずもち。。大好物というほどではないけど定期的に食べたくなります。ネットスーパーで販売してました。紀文 298円+税少なめの量でちょうどい...

    KIKI

    KIKIカンレキ!

  • 横浜「Afternoon Tea TEAROOM」で、スコーンと紅茶を♪
    2019/12/08 06:13
    横浜「Afternoon Tea TEAROOM」で、スコーンと紅茶を♪

    先日 買い物帰りにちょっと寄り道をして、こちらのお店でひと休み♪2ヶ月ぶりの訪問です。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※Afternoon Tea TEAROOM(アフタヌーンティー・ティールーム)相鉄ジョイナス店お店は相鉄ジョイナスのB1フロアにあるアフタヌーンティーリビングの店舗に併設されています。この日はひとりで訪問したのでカウンター席へ。実は店頭には数組の方が並んでいたのですが、お店の方が「カウンター席...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • チリ-スパークリングワイン / EMILIANA ORGANIC SPARKLING WINE
    2019/12/07 21:02
    チリ-スパークリングワイン / EMILIANA ORGANIC SPARKLING WINE

    本日は、チリのスパークリングワインの紹介です。 主なブドウ品種は、シャルドネで、少しピノ・ノワールが入っています。 瓶内二次発酵のシャンパーニュ方式で作られたチリワイン、どんなワインでしょうか?

    s1wine

    週1ワイン

  • [低脂質な牛丼]冷凍レトルト:吉野家の牛すき焼きの具は意外と低脂質でした。
    2019/12/07 12:43
    [低脂質な牛丼]冷凍レトルト:吉野家の牛すき焼きの具は意外と低脂質でした。

    吉野家の牛丼は脂質が高いよなーって思ってたけど冷凍レトルトのすき焼きの具は意外と低脂質でした!脂質制限中でも牛丼食べたいーって方の参考になれば。おまけは最近作ったパエリアレシピなど。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • ♪チキンと野菜のイタリアン焼き&ほうれん草とえびのスパゲティ♪
    2019/12/07 09:09
    ♪チキンと野菜のイタリアン焼き&ほうれん草とえびのスパゲティ♪

    参加してます。応援お願いします♪今日はチャチャッとごはん。鶏もも肉におろしにんにくを塗り、塩、粗びき黒こしょう。パプリカ、ピーマンとともにオリーブ油でこんがりと焼きます。“チキンと野菜のイタリアン焼き”、なんだか素敵なネーミング^^ほうれん草とえびのスパゲティといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。12月6日のメニュー・チキンと野菜のイタリアン焼き・ほうれん草とえびのスパゲティ・大根とツナのサラダ・豆腐としいたけのみそ汁・ガーリックトーストチキンと野菜のイタリアン焼き☆鶏もも肉におろしにんにくを塗って塩、粗びき黒こしょうをふり、オリーブ油でこんがり焼きました。パプリカ、ピーマンもオリーブ油で焼き、マジックソルトをふっていただきました。ほうれん草とえびのスパゲティたっぷりの青菜とぷりぷりのむきえびで♪☆赤...♪チキンと野菜のイタリアン焼き&ほうれん草とえびのスパゲティ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • トマトと明太マヨポテトのチーズ焼き
    2019/12/07 08:31
    トマトと明太マヨポテトのチーズ焼き

    おはようございます♪どんより曇り空のわが家周辺です。昨夜は一度も夜中に目が覚めずに爆睡でした。目覚まし時計をONにするのも忘れていました。目覚めて・・・時計を見てビックリしました〜身体スッキリ爽やか・・・快眠でした(*‘&for

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • さつま芋の生姜煮 アレンジのあとはワンプレートで♬
    2019/12/07 06:27
    さつま芋の生姜煮 アレンジのあとはワンプレートで♬

    今日もお越し下さりありがとうございます右下の見えるかな~。さつま芋の生姜煮(あっ、もう一度アップ~↓)生姜がアクセントのさつま芋煮を作りました「さつま芋の生姜煮」・さつま芋(皮付き)400g(1センチ角にカット)・レーズン大さじ2・塩一つまみ・生姜汁小さじ1・葛粉小さじ1(同量のお水で溶いておきます)・りんごジュース200cc・炒り黒ごま大さじ1/2①同量の水で溶いた葛粉の中に生姜汁を加えて混ぜておく。②鍋にさつま芋とりんごジュースを入れ、蓋をして強火で沸騰させる。③沸騰したらレーズンと塩を入れ、蓋をして中火で5分煮る。④黒ごまを加えざっくり混ぜ、蓋なしでさらに5分煮る。⑤さつま芋が柔らかくなったら①を加え混ぜ合わせ、葛粉のとろみが出たら火を止めて完成食後のおやつに、3時のおやつに、このまま食べても美味しいです...さつま芋の生姜煮アレンジのあとはワンプレートで♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • アメリカ-白ワイン / SUBMISSION CHARDONNAY 2017
    2019/12/06 20:51
    アメリカ-白ワイン / SUBMISSION CHARDONNAY 2017

    本日は、アメリカの白ワインの紹介です。 主なブドウ品種はシャルドネです。 アメリカの白ワインは久しぶりに飲みます。 どんなワインでしょうか。

    s1wine

    週1ワイン

  • 【鹿児島*夏旅行3】指宿*たまて箱*そうめんは美味しく、雑貨屋『アトリエ ユニ』で出会った器。
    2019/12/06 16:28
    【鹿児島*夏旅行3】指宿*たまて箱*そうめんは美味しく、雑貨屋『アトリエ ユニ』で出会った器。

     ■kujirato-m 鹿児島旅行3日目。 朝から雨。 でも気分は悪くない。 何故なら、宿泊先のソラリア西鉄ホテル(鹿児島中央駅すぐ近く)から <鹿児島でパン屋さんといえばココ>

    くじらto

    クジラとまいにち

  • スーパー SALEポチ&バグ発生!&とろっとろのお肉入りのカレーランチ。
    2019/12/06 08:35
    スーパー SALEポチ&バグ発生!&とろっとろのお肉入りのカレーランチ。

    昨日のランチはお湯で温めただけのラクチンカレーでした。25㎝オーバルはカレーの時にもよく使います^^今回はeeva と新入りのスンヌンタイ♪↓お安いショップが在庫復活してきている!↓スンヌンタイ入りの福袋も^^このラ

    yuki

    etusivu note

  • ☆鮭の柚子こしょう照り焼き&じゃがいものチーズ焼き☆
    2019/12/06 08:34
    ☆鮭の柚子こしょう照り焼き&じゃがいものチーズ焼き☆

    参加してます。応援お願いします♪生鮭を照り焼きにしました。いつもの照り焼きに、香り、風味豊かな柚子こしょうをプラスして心も体もホカホカ。白いごはんがおいしいおかずになりました。じゃがいもとベーコンのチーズ焼き、帆立てと小松菜のしょうが炒めを添えて、おいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。12月5日のメニュー・鮭の柚子こしょう照り焼き・じゃがいものチーズ焼き・帆立てと小松菜のしょうが炒め・実だくさんのみそ汁・ごはんじゃがいものチーズ焼きとろ~りチーズがたまらないレシピ。A塩、粗びき黒こしょう、マヨネーズ(各少々)ピザ用チーズ(少々)1.じゃがいもは皮ごとよく洗い、ラップをかけてレンジでチン。皮をむき、食べやすく切ります。2.ボウルに1と薄切り玉ねぎ、ベーコン(orハムなど)を入れて、Aを加えて混ぜます。...☆鮭の柚子こしょう照り焼き&じゃがいものチーズ焼き☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ヒラマサのしゃぶしゃぶと食器棚の整理
    2019/12/06 08:23
    ヒラマサのしゃぶしゃぶと食器棚の整理

    おはようございます♪昨日は夕方から食器棚の入れ替えと整理をしました。娘から譲り受けた食器の収納場所の確保を兼ねています。子供が家にいた時からの同じ柄の4〜5客の食器は全て2客にしました。割れた時の予備だと思って置いてありました。整理をやりだ

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 横浜・新子安 もつ鍋を食べたくて♪ 「きしや」で平日飲み
    2019/12/06 06:02
    横浜・新子安 もつ鍋を食べたくて♪ 「きしや」で平日飲み

    昨日記事にした「もつ焼き じゅんちゃん」へ行った日の前日(金曜日)は「きしや」さんで飲んでいました。この1週間ほど前に伺った時のメニューにあん肝が登場していたので、今回もそれが楽しみ♪ そしてこの頃から気温が下がってきていたのでもつ鍋も一緒にいただいてきました。大衆居酒屋割烹 きしやクロキリのボトルと炭酸割りのセット、そして私用のカシスオレンジを。この日のおすすめメニューです。ブリのあら煮も気にな...

    浜雪

    浜雪のブログ

  • 円頓寺「はね海老」でエビフライ!カキフライ!
    2019/12/05 11:31
    円頓寺「はね海老」でエビフライ!カキフライ!

    はじめての円頓寺商店街。 五条橋を渡って 芒種でパンを買って 西側からお邪魔します。 お目当てはあのお店。 "はね海老" 円頓寺の老舗食堂さん。 やっとこれました。 うれしい。 ...

    ついすとどーなつ

    おかやま日和

  • ☆鶏手羽と大根のこっくり煮&きのこのレンジ酒蒸し☆
    2019/12/05 08:52
    ☆鶏手羽と大根のこっくり煮&きのこのレンジ酒蒸し☆

    参加してます。応援お願いします♪鶏手羽と大根のこっくり煮。鶏手羽元のうまみを大根にたっぷりしみ込ませ、照りっと仕上げて。あめ色に煮詰めた大根をひと口頬張ると、なんとも言えない鶏肉のうまみがじゅわっと広がって幸せ。ごはんがすすむコクうまおかずに、さっぱりとした、きのこのレンジ酒蒸しを添えてごちそうさまでした。12月3日のメニュー・鶏手羽と大根のこっくり煮・きのこのレンジ酒蒸し・春菊の白あえ・白菜とりんごのサラダ・豆腐とにんじん、わかめのみそ汁・ごはんきのこのレンジ酒蒸し食べやすくほぐしてレンジでチン!で、できあがり♪1.耐熱ボウルにきのこ(生しいたけ、しめじ、えのきだけなど)を食べやすくほぐして入れ、酒(少々)を回しかけます。2.ラップをかけ、レンジでしんなりするまで数分加熱。ポン酢しょうゆをかけていただきます。...☆鶏手羽と大根のこっくり煮&きのこのレンジ酒蒸し☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 洋食屋さん風のソースがピッタリ♪しっとりポークソテー♪
    2019/12/05 08:52
    洋食屋さん風のソースがピッタリ♪しっとりポークソテー♪

    参加してます。応援お願いします♪今日のメインはポークソテー。冷凍庫のヒレ肉を焼きました。なめらかな口当たりとコクのある肉に、トマトケチャップ、ウスターソース、白ワイン、バターで作る洋食屋さん風のソースがピッタリ。かぶのはちみつレモン漬けを添えていただきました。ごちそうさまでした。12月4日のメニュー・しっとりポークソテー・かぶのはちみつレモン漬け・ウインナーとれんこんのきんぴら・コロコロかぼちゃのスープ・ごはんかぶのはちみつレモン漬けオリーブ油とはちみつでレモンの酸味がまろやかに。Aレモン汁、はちみつ、エクストラバージンオリーブオイル(各適量)塩、赤唐辛子(各少々)1.かぶは葉を2cmほど残して皮をむき(皮ごとでもOK)、5mmほどの厚さに切り、水にさらします(茎と茎の間の砂を落とす)。2.ポリ袋に水けをきった...♪しっとりポークソテー♪洋食屋さん風のソースがピッタリ!

    きままなマーシャ

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  • 春巻きと中華スープの食卓
    2019/12/05 08:20
    春巻きと中華スープの食卓

    おはようございます♪布団から出るのが辛い朝でした。カーテン越しの日差しもなぐさめ程度の日差しでした。床が冷たくてさすがにペタペタと素足では歩けません。真っ先に靴下を履きましたよ(*‘∀‘)さて昨日の晩ご

    なな

    楽しく気ままなマイ日記

  • 食材の整理と 新しい事♬
    2019/12/05 06:26
    食材の整理と 新しい事♬

    今日もお越し下さりありがとうございますもうしばらく甘えて、スーパーの食材買いだしは、週末は主人。平日は友だちがお手伝いしてくれて助かってます昨日投稿した、「根菜のハーブ煮」で使った食材の残りは鶏もも肉とブロッコリーを追加し、ハーブ無しでコトコト煮ていただきました「根菜のハーブ煮」レシピはこちらから見れま~す→夜の余りは、私のお昼ごはんに先週から別の整形外科に通院を決めた私明日は2回目楽しみ~お家の課題のリハビリもせっせとやって、効果でたかしらん。ちょっと動かさなかっただけで、あっという間に筋力が落ちて固まってしまってる。人間の身体って不思議ですね~以前骨折した時も、リハビリだけで半年かかったっけ。その時は大きな手術をして、一つずつ進歩していく自分の身体に驚きと感動でした(懐かしい~)又、骨折しちゃったけどこれも...食材の整理と新しい事♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 根菜のハーブ煮 お天気なんだけど~♬
    2019/12/05 06:26
    根菜のハーブ煮 お天気なんだけど~♬

    今日もお越し下さりありがとうございます寒くなると、コトコト料理が大活躍する我が家楽チンですしね~お鍋に入れてのんびり煮込み料理のご紹介です「根菜のハーブ煮」2~3人分「材料」・人参・大根・レンコン各80g(約8センチ)5ミリのイチョウ切り・玉ねぎ1/2個半分に切ってから2センチ幅にカット・生しいたけ大きめ4個(80g)4~6等分にカット・オリーブオイル大さじ1・ローリエ1枚☆スープ・コンソメ4g・水1/2カップ・タイム小さじ1/2・ドライパセリ小さじ1/2・塩胡椒一つまみ(小さじ1/4)・しょう油小さじ2「作り方」①☆のスープを計量カップでお水を計ったあとに全て入れて、混ぜておきます。②鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎ・人参・レンコンの順で弱火で炒めます。③玉ねぎが甘い香りに変わったら生しいたけを加え、更に弱火...根菜のハーブ煮お天気なんだけど~♬

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 横浜 「もつ焼き じゅんちゃん」で、ちょい飲み
    2019/12/05 06:03
    横浜 「もつ焼き じゅんちゃん」で、ちょい飲み

    とある土曜日の夜、仕事だった主人の帰りが遅かったので、遠出をせず地元で飲むことに・・・。前日の金曜日に「きしや」さんに伺ったばかりなので、この日は別のお店に行ってみようか~ということになり、とりあえず新子安駅へと向かいました。新子安駅前の海側にある飲食店(居酒屋)で土曜日に営業しているお店は限られています。その中で「きしや」さんの(道路を挟んだ)向かい側に昨年オープンしたもつ焼きのお店があるので行ってみ...

    浜雪

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  • フランス-白ワイン / CLACSON VIOGNIER 2018
    2019/12/04 22:03
    フランス-白ワイン / CLACSON VIOGNIER 2018

    本日は、フランスの白ワインの紹介です。主なブドウ品種は、華やかさが特徴のヴィオニエです。

    s1wine

    週1ワイン

  • お腹いっぱいでも・・・美味しい豚バラ大根
    2019/12/04 08:23
    お腹いっぱいでも・・・美味しい豚バラ大根

    おはようございます。カーテン越しの日差しはありますが寒そうです。主人はゴルフです。昨日、ワークマンで買った裏アルミのブルゾンを着ていきましたよ。とっても温かそうでした(^−^)さて昨日の晩ごはんです。*豚バラ大根生しいたけと軸も入っています

    なな

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  • アメリカ-赤ワイン / alta maria vineyards pinot noir 2012
    2019/12/03 18:45
    アメリカ-赤ワイン / alta maria vineyards pinot noir 2012

    本日は、アメリカの赤ワインの紹介です。主なブドウ品種は、ピノノワールですが、華やかさよりも、厚みや複雑味が感じられるワインです。

    s1wine

    週1ワイン

  • ♪たらのフライ タルタルソース添え&ごぼうのツナマヨサラダ♪
    2019/12/03 09:06
    ♪たらのフライ タルタルソース添え&ごぼうのツナマヨサラダ♪

    参加してます。応援お願いします♪冬においしい、たら。この時期のものは脂がのって味もまた格別です。今日はフライにして、たっぷりタルタルソースを添えていただきました。箸休めに、さつまいもの甘煮。やわらかくゆでたごぼうがあえ衣とよくからんで、おいしいごぼうのツナマヨサラダを添えてごちそうさまでした。12月2日のメニュー・たらのフライタルタルソース添え・ごぼうのツナマヨサラダ・さつまいもの甘煮・もやしとわかめ、まいたけのみそ汁・ごはんごぼうのツナマヨサラダ粒マスタードを少しだけプラスしてホカホカ♪Aマヨネーズ、酢(各適量)粒マスタード、しょうゆ(各少々)☆ごぼう、にんじんはピーラーで薄く切り、数分ゆで、湯をきって冷まします。缶汁をきったツナとともに混ぜ合わせたAであえます。たらのフライタルタルソース添え鳥取県産の生たら...♪たらのフライタルタルソース添え&ごぼうのツナマヨサラダ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 今年のうちのサンクスディナーは、、、。
    2019/12/03 08:22
    今年のうちのサンクスディナーは、、、。

    先週の(木)サンクス当日は、姪っ子ちゃん親族に誘われて行ってお喋りしながら楽しいひと時でした。お喋りでお料理の写真撮り忘れ(苦笑)親族総勢40人! 全て着...

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