美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
おだやかな朝にマクドナルドでメガマフィンを少し残した日
いざコーヒー修行! 試飲編⑥
やっぱり朝は美味しいコーヒーで始めたい。
神社のコーヒー(武蔵野座令和神社)
コメダ珈琲店モーニング;今日は溝の口で仕事。
クリスマスツリー
ブレンドコーヒーは何を目指して作られるのか?
「ストレートコーヒーはソロプレーヤー、ブレンドは・・・」コーヒーを楽器演奏にたとえるなら
ラ・ジェント・ホテル東京ベイ ウェルカムドリンク
11/24 ジャパンカップ 狙い目・最終勝負
1000円のサーモスのマグカップを買うのに700円オフクーポンが使えてしまう
麦円 東向島 ティラミス
朝のキャンプ飯-岡山県真庭市:蒜山高原・蒜山高原キャンプ場
【再】チーク材のコーヒーカップをネット購入
11/23 狙い目・最終勝負 日曜 ジャパンカップ
【岩手2泊3日旅】2日目:神子田朝市、八幡平アスピーテライン、八幡平ハイキング
【クアラルンプール】マスジットジャメ駅近くのおすすめカフェ “Mountbatten KL”
福井旅行 銀行の中にあったカフェ、そして帰る
ランチとお裾分け
チマチマ酒店。ザ モスト コーヒー。
新しいドーナツ屋さん見つけ隊 (苦笑)
RKGARDENは軽井沢でおすすめのヴィーガン料理が食べれるお店
ピンクの可愛さ炸裂!タイ人俳優WinくんのカフェSouri
友安製作所CAFE&BAR 阿倍野でFESTA 2024に行ってきた感想
2024年11月のツーリング②
【カフェ】箱館元町珈琲店 2024 #函館18
流山おおたかの森でアボカドトーストを食べた
「馬車道十番館」で四角いプリンの”十番館プディング ロワイヤル”と洋酒たっぷり”サバラン”食べた/横浜・馬車道
終了まであと2週間!伝説のモンブラン @カフェバール・ジハン
はじまりの紅茶×雅正庵コラボ、和紅茶ソフトと柚子抹茶ソーダ
新橋で飲み~♪乾杯の生ビール!面白すぎてたくさん笑ってお腹痛くなったし(笑)牛しゃぶサラダたまねぎのさらし方がちょうど良くて、お腹も空いていたから取り分け…
View this post on Instagram うなぎ~♪ バレンタインデーだし うなぎ食べに来たぁ🍚 お昼時に…
三軒茶屋の雫月へ個室をお願いしたら地下なのね(◎_◎;)落ち着いた感じのお部屋で雰囲気もいい♡でも一人500円かかります(-_-メ)カンパ~イ♪地下だから…
View this post on Instagram カンパーイ🍻 今日は新橋で飲み~😋 獺祭おひさしぶりに飲んだよ…
リーズナブルにお寿司のコースがいただけるという大手町プレイスウエストタワー1階に去年12月オープンした鮨YASUKEへ乾杯は甲州のコリエドゥベルルブランム…
View this post on Instagram カンパーイ♪ 江戸前熟成をテーマにした熟成魚がいた抱けるという、三…
View this post on Instagram 幸せすぎる乾杯✨🍻🎶 やっとやっとやっと!!!?大好きなお寿司…
参加してます。応援お願いします♪今日は人気の中華レシピ、えびチリ。ふわふわ卵を添えて、ぐっと華やかに。ボリュームもアップ!カラフルな、にんじんとハムのごま酢あえ、じんわりなごむしょうゆ味の、細切り大根と油揚げのサッと煮を添えてごちそうさまでした。2月19日のメニュー・えびチリ卵・細切り大根と油揚げのサッと煮・にんじんとハムのごま酢あえ・白菜とほたての中華スープ・ごはん細切り大根と油揚げのサッと煮じんわりなごむしょうゆ味のおかず。材料(3~4人分)大根(300g細切り)油揚げ(1枚油抜きをして細切り)Aだし汁(1.5カップ)しょうゆ、みりん(各大さじ1/2ぐらい)塩(小さじ1/2)☆鍋に、A、大根、油揚げを入れて強火にかけ、煮立ったら落としぶたをして弱火で7~8分煮ます。えびチリ卵材料(2人分)殻つきえび(200...ふわふわ卵を添えて♪えびチリ&白菜とほたての中華スープ♪
こんにちは! 最近困ったことが立て続けに起こり、なんだか意気消沈していますが、クヨクヨしていてもしょうがないので部屋の掃除とご飯作りだけはきちんと継続しています。
おでんを大量に作った日。さつま揚げの気になる脂質をべっ甲やさんに問い合わせてみたよって話と、余ったおでんをお好み焼きにリメイクした話。
2018年10月25日撮影家の裏で恐竜の卵を見つけました。もうすでに孵化が始まっていて何やら目のようなものがこちらを恐る恐る伺っています。見つけたのは家の裏の石垣。裏の山のもみじはいつものように真っ赤に紅葉しています。二日後ついにその姿を現しました。スッポンタケです。しかし真っ白なものは初めて見ました。スッポンタケの別種かなと初めは思いましたがよく見るとすぐ近くに頭の黒いのが一本生えていましたので何かの拍...
金柑めかぶ煮干し甘酢里芋煮(ゆず皮)冷凍ゆずを削りつまんでのっけたら微妙なかたまりになっちゃった。里芋ちゃんのすぐ頭上でじかに削らないとね。じわり牡蠣の旨みも…
先日、父が長期出張(と言っても1週間だけど)ということもあり名古屋を気に入っちゃった母がまたもや遊びに来ていました。今回は観光はせずに、買い物&母の大・大・大好きな「大塚屋」という生地屋さんに行きたいとのこと 笑!前の記事に母の手作りコートなどについ
今日は曇り空 傘を持って出かけた方が良さそうですね 体に気をつけて元気にいきましょう〜 『ヤマキだし部』 今月は「あったかい麺料理」がテーマです …
参加してます。応援お願いします♪何を作ったらいいかわからないときは、とにかくお肉を焼きます^^上手に焼ければそれだけで、豪華なメインのでき上がり!皮はカリッと、中はジューシーなカリカリチキンソテー。鶏もも肉は皮目を下にして横長に置き、数本切り込みを入れて筋を切ります。軽く塩、こしょうをふったら油を中火で熱したフライパンで皮目から焼きます。出てきた脂を除いて裏返し、返してこんがりと焼いたらでき上がり♪しょうゆの香りが食欲をそそる、バターしょうゆをかけていただきました。ごちそうさまでした。2月18日のメニュー・カリカリチキンソテー♪バターしょうゆ・ツナと新玉ねぎの甘辛煮・カリフラワーとにんじんの酢のもの・豆腐と春菊、まいたけのみそ汁・ごはんツナと新玉ねぎの甘辛煮材料を鍋に入れて強火で煮るだけ♪材料(2人分)ツナ缶(...☆カリカリチキンソテー♪バターしょうゆ&ツナと新玉ねぎの甘辛煮☆
豚肉の代わりに車麩で角煮を作ってみました。肉厚で食べ応えのある車麩がまるでお肉のようになりました。❚材料・車麩・・・・・2個・ゆで卵・・・・2個(参考:茹で時間6分!黄身とろとろゆで卵を作ってみた)・片栗粉・・・・適量・サラダ油・・・適量☆煮汁 ・水・・・
去年の秋、10月末においでらの畑から東へ続く斜面で見つけました。クリタケ広葉樹の切り株や朽ちた倒木に生える。一塊の株になって群生します。ひとたび見つければかなりの収量に成ります。飾の色は赤茶の栗色、軸はしっかりしていて傘と同じような色をしています。ひだは密で直径5センチ前後の小型のキノコです。離れたところに二株、それぞれ楢の古い切り株に生えていました。一週間前に一度採取して、再度訪れてみたら再び大き...
*増渕篤宥 トクサ 8寸 *水野幸一  銅彩平猪口 今季初おでんにして〆おでんになりそうな2月のおでん 手間暇かかるので、どうせならと大量に作ります 1週間はずーっとテーブルにのサイドに、食べごろおでんが熱々 食べたいときにいつでもおでんがあるって 幸せな食卓 大根と牛筋、野菜昆布は2日以上かけて仕込み 3日目にして茹で卵やこんにゃく、じゃが...
先週のランチ会 前日「チリコンカン」を作っておき 当日はスープを用意しました 「ポソレ風ジャイアントコーン入りスープ」Soup with Giant …
参加してます。応援お願いします♪魚の煮つけが食べたくてお買い物へ。でも、適当な魚がなくて塩さばを買うことに。辛すぎず、ほどよい塩加減で、炊きたてのご飯がおいしい♪みんなの大好物の揚げ出し豆腐、かぼちゃのえびあんかけを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月17日のメニュー・塩さば・れんこんのレモンあえ・揚げ出し豆腐・かぼちゃのえびあんかけ・白菜とまいたけ、甘鯛のすり身のみそ汁・ごはん塩さばレンジグリルでパリッと、こんがり焼けました。れんこんのレモンあえAすし酢、レモン汁(各適量)☆れんこんは皮をむいてスライサーで薄切りに。水にさらし、酢を加えた熱湯でさっとゆでて湯をきります。Aを合わせ、しばらくつけます。揚げ出し豆腐☆めんつゆ+水をレンジで加熱し、揚げた豆腐(豆腐は適宜に切ってレンジで加熱。水きりをし、片...♪塩さば&揚げ出し豆腐♪
バレンタインの日に急遽メニュー変更したビーフシチュー。昨日の夜までたっぷり残っていました 笑なので、昨日のランチも残り物のビーフシチューとお気に入りの「テーラテール」さんのパンで簡単お一人様ランチでした^^パンを買いに行ったお話はこちら→☆ビ
先週たっぷりお豆を炊いたので 「メキシカン・タコス」ディナー 夫にはタコスは夏のイメージらしく 「えっ」というリアクションだったので ポッカポカにな…
今日は天気がいいので、みんなでお出かけしています!出掛けても、外食してしまうとお金がかかるので、お昼は手作りです。ウインナーロールとタマゴサンドを作るつもりでロールパンを買っていたのですが、なんとウインナーとたまごを切らしていました・・・。
参加してます。応援お願いします♪今日はお酒がおいしいおかずを、ちょこちょこと。お米でできためんのビーフンは、みんなの大好物の焼きビーフンに。低GI値が嬉しい。カルシウム豊富な、シラスとにんじんを入れたチヂミといっしょにおいしくいただきました。ごちそうさまでした。2月16日のメニュー・野菜たっぷり焼きビーフン・にんじんとシラスのチヂミ・わかめのごま炒め・手羽中のつけ焼き・小松菜のねぎ塩スープ・いちごにんじんとシラスのチヂミしらす干しの塩けでおいしい。材料(2人分)にんじん(小1/2本)しらす干しorちりめんじゃこ(大さじ2ぐらい)生地卵(1個)水(カップ1/3)小麦粉(カップ1)1.にんじんはせん切りにし、耐熱皿に広げて水小さじ1をふり、ラップをかけてレンジで2分ほど加熱して冷まします。2.ボウルに生地の材料を入...野菜たっぷり☆焼きビーフン&チヂミ献立☆
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今年のバレンタインデーの夜ごはんはビーフシチューにしよう♪と先日ブログで書いていましたが、、そして、ビーフシチューを作っていましたが・・・・!!当日は「お肉食べたい。ステーキ食べたい!」と急に言われましてバレンタインだからそこはリクエスト聞いてし
金曜日はランチ会 あったかいスープとチリコンカンに 最強のチリソースで ホットなランチタイムでした にほんブログ村 「おうち火鍋」も定…
肉厚な車麩をかつ丼のように調理。お出汁が良く染みてとっても美味しいです。そのまま食べても良し、ご飯に乗せて丼にしても良し。車麩はスーパー等で安価で手に入るので節約にももってこい。安価で簡単に作れる大活躍レシピです。❚材料・車麩・・・・3個・卵・・・・・2
参加してます。応援お願いします♪豚肉のダブルしょうが焼き。たれに、はちみつを加え、コクをプラス。しょうがをたれに混ぜて仕上げにものせ、風味満点。ご飯がどんどんすすみます。香ばしいオイルをジュッ!とかけた、ブロッコリーの桜えびオイルかけを添えて、ごちそうさまでした。2月15日のメニュー・豚肉のダブルしょうが焼き・ブロッコリーの桜えびオイルかけ・かぶの甘酢あえ・チゲ風みそ汁・ごはんブロッコリーの桜えびオイルかけゆでたブロッコリーに香ばしいオイルをジュッ!☆小鍋ににんにく(少々粗みじん切り)とごま油(適量)を入れて火にかけ、香りが立ったら桜えびを入れてさっと炒め、ゆでたブロッコリーにかけます。豚肉のダブルしょうが焼き豚肉に片栗粉をまぶしておくと、たれがすぐによくからまるので、漬け込まないでおいしく仕上がります。Aしょ...風味満点♪豚肉のダブルしょうが焼き献立♪
参加してます。応援お願いします♪バレンタインデーの今日はビーフシチュー。すっかり定番になりました。煮込み時間のかかるビーフシチューも、薄切り肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に。カレーとバターの香りが食欲をそそる、さけと新じゃがいものピラフといっしょにいただきました。帰宅した家族の「おいしそ~う」の笑顔に今日も無事に過ごせた!と、ホッとひと安心。ごちそうさまでした。2月14日のメニュー・ビーフシチュー・さけと新じゃがいものピラフ・スパニッシュオムレツ・春キャベツのヨーグルトコールスロースパニッシュオムレツお手軽においしく、セロトニンアップ!朝食にも♪材料(2人分)卵(2個)ピザ用チーズ(40g)ミニトマト(数個)塩、こしょう(各少々)1.卵を割りほぐし、小さく刻んだチーズ、塩、こしょうを混ぜます。2.耐熱...バレンタインデーの献立☆ビーフシチュー&さけと新じゃがいものピラフ☆
前回に引き続き、長いもを使った簡単レシピです。ホクホクの長いもにバターじょうゆが良く合います。❚材料・長いも・・・・6cmくらい・青じそ・・・・好みの分量・バター・・・・大さじ1・しょうゆ・・・小さじ1~2❚作り方1、長いもは1cm程の厚さの半月切りにし、青
Happy Valentine's Day まだチョコは買ってませんが・・・ 家にいろいろあるのでいいかな〜と 私にとってはこんな感じの日 ブロ…
参加してます。応援お願いします♪脂がのった冬の寒ぶり。長崎産の天然ぶりをから揚げにしました。高温で揚げ、ジューシーなうまみを閉じ込めます。あつあつの白いご飯がおいしくてたまりません^^さわやかでシャキシャキした食感がおいしい、セロリの塩きんぴらを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月13日のメニュー・ぶりのから揚げ・れんこんの梅あえ・かぼちゃの煮もの・セロリの塩きんぴら・麸と水菜、まいたけのみそ汁・ごはんかぼちゃの煮もの☆しょうゆと砂糖で調味し、落としぶたをして弱火で煮ました。ぶりのから揚げAしょうゆ、酒、みりん、しょうが汁(各適量)☆ぶりの切り身は食べやすい大きさに切り、水けをふいて合わせたAにしばらく漬けます。汁けをふき、片栗粉をまぶして中温に熱した揚げ油で揚げます。れんこんの梅あえA梅肉、みりん、...ジューシー♪ぶりのから揚げ&セロリの塩きんぴら♪
サクサクの長いもと、カリッとベーコンが絶妙。作り方も簡単な長いもとベーコンの蒸し焼きです。❚材料・長いも・・・・・8cmくらい・ベーコン・・・・1枚・サラダ油・・・・少々・塩・・・・・・・少々・こしょう・・・・少々・酒・・・・・・・大さじ1/2・乾燥パセリ・
今回は、ご家庭に一つあると便利なキッチンアイテムである「キッチンスケール」を使ってパウンドケーキを焼いてみました!▶今回使ったキッチンスケールはコチラ!Amazonにあるキッチンスケールです!はかり 料理キッチンスケール クッキングスケールデジタルスケール フック
▶今回食べたうなぎはコチラのハーフサイズ!※販売しているのは一本入りと二本入りバージョンです。鰻炭火焼 【うなぎ ウナギ 鰻 国産 高級 お取り寄せ グルメ ギフト おいしい...愛知県三河産の選りすぐりの養殖鰻を炭火で蒲焼にした一品です。柔らかい上質の「青口うなぎ
参加してます。応援お願いします♪今日は鶏むね肉レシピ。カレーパウダーをまぶしてピカタに。むね肉はそぎ切りにして、ふんわりやわらか!カレーの香り、風味に食欲をそそられます♪白菜の甘みが際立つ、白菜とハムのクリームスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月12日のメニュー・鶏むね肉のカレーピカタ・きのことにんじんのごまあえ・大根ステーキ・白菜とハムのクリームスープ・ごはんきのことにんじんのごまあえAめんつゆ、白すりごま(各適量)☆熱湯ににんじんを加えて煮立て、数分後にきのこを加え、ひと煮立ちさせ、ざるに上げます。水菜とともにAであえます。鶏むね肉のカレーピカタA塩、こしょう(各少々)Bカレー粉、小麦粉(各適量)1.鶏むね肉は薄いそぎ切りにし、AをふってBをまぶします。2.フライパンに油適量を弱火~中火で...☆鶏むね肉のカレーピカタ&白菜とハムのクリームスープ☆
かぶ金柑の昆布しょうゆ漬やわらかな小かぶの根は、うすく放射線状にカット軽く塩して自然に水切り。葉茎はサッとゆでて冷水にとり水切り食べやすい長さにカット。金柑、…
蒸し焼きにするからうま味たっぷり。じゃがいもとベーコン、粒マスタードが相性抜群。ビールがどんどん進んじゃいます。❚材料・じゃがいも・・・2個・玉ねぎ・・・・・1/2個・ベーコン・・・・2枚・にんにく・・・・1かけ☆スープ ・コンソメスープの素・・・小さじ1
参加してます。応援お願いします♪お刺身パックを使ってお手軽に海鮮丼にしました。甘酢に漬けた刻みしょうがを混ぜたす飯に、お刺身を盛ると豪華な海鮮丼が完成♪産直のお店で買った菜の花は、さっとゆでておひたしに。ちくわと根菜の筑前煮風を添えていただきました。ごちそうさまでした。2月11日のメニュー・海鮮丼・菜の花のおひたし・ちくわと根菜の筑前煮風・豚汁海鮮丼しょうゆ、みりん(各適量みりんは10秒ほどレンジで加熱)を合わせ、刺身にからませて盛りました。菜の花のおひたしポン酢しょうゆと辛子であえて。ちくわと根菜の筑前煮風豚汁今日は、キャベツ、さつまいも、にんじん、しめじ、まいたけ、豚バラ肉を入れて。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますようにおかあしゃ~ん!走るでしゅよ~寒さ厳しい日が続いています。風邪などひかれません...♪海鮮丼&菜の花のおひたし♪
今日も東京は雪 暖かくして過ごしましょう〜 寒い日の煮込み料理 ブラジル料理フェイジョアーダ風にして ちょっとピリッとさせてみました にほんブ…
しゃぶしゃぶ用の豚肉が安かったのでトマトを巻いて焼いてみました。❚材料・豚肉(しゃぶしゃぶ用)・ミニトマト❚作り方1、ミニトマトはヘタを取って洗う。2、ミニトマトを豚肉でしっかり巻く。(※肉をトマトに密着させるように)3、油をひき熱したフライパンで中火で
参加してます。応援お願いします♪日曜日はすき焼き。今日は豚薄切り肉で作りました。豚肉の濃厚なうま味とコクのおかげで、味わいはしっかりごちそうすき焼き♪豚肉のだしがからんだ白菜もねぎもしらたきも絶品!安上がりでおなかも大満足。ごちそうさまでした。2月10日のメニュー・豚すき焼き・たたき長いものポン酢あえたたき長いものポン酢あえサクサクの口当たりが楽しい。3分でできちゃいます♪☆長いもは皮をむいてポリ袋などに入れ、すりこ木などでたたいて、食べやすい大きさにくずし、ポン酢しょうゆ、青のりをかけていただきました。豚すき焼き豚肉を炒めてしょうゆ、みりん、砂糖で調味して、あとは豆腐やしらたき、野菜(白菜、もやし、春菊、新たまねぎ、えのき、長ねぎ、しいたけ、にんじん)などを加えて煮ました。あつあつを卵につけてどうぞ。〆はうど...☆豚すき焼き☆
参加してます。応援お願いします♪材料を入れたら、あとはお鍋におまかせポトフ。おなじみ素材をスープの素といっしょに、ひたすら煮るだけ。ソーセージと野菜のうまみがじんわりしみて、心もやさしくなれる一品。あつあつに煮えた具に、酸味と辛みのきいた、粒マスタードをつけてどうぞ。今日もごちそうさまでした。2月9日のメニュー・ゴロゴロ野菜のポトフ・あじの香りオーブン焼き・シンプルトマトパスタ・アボカドと新玉ねぎのサラダ・いちごゴロゴロ野菜のポトフ鍋に水、スープの素、ローリエ、じゃがいも、にんじんを入れ、中火にかけ、煮立ったら弱火にし、ふたをして20分ほどコトコト。じゃがいもが柔らかくなったら、塩、こしょう少々を加えて混ぜ、キャベツ、玉ねぎ、ソーセージを加えてふたをし、さらに20分ほど煮、粒マスタードを添えていただきました。あ...♪ゴロゴロ野菜のポトフ&あじの香りオーブン焼き♪
おはようございます。^^昨夜から、楽天お買い物マラソン始まっていますねー!お買い物・・・は、まだできていないんですが💦今日は、前回買って良かったものをご紹介させてください♪↓「肌に直接つけるアロマ」がおしゃれ✨ブログ村テーマ楽天スーパーセールで買って良かったものARABIA Mainio(マイニオ)の15㎝プレート!このマイニオ Mainio Sarastus、アラビアの新シリーズということで、去年から気になってたんです( *´艸`)...
今日は良いお天気になりましたね。 お洗濯ものも外干しが嬉しいです おやつタイムに少しだけ甘いもの 「チョコ入りゴマボール」Fried Sesa…
この時期は3日に1度は鍋かってくらい頻繁に鍋をする我が家。 この日は愛媛産のレモンが手に入ったので私が以前から食べてみたかったレモン鍋にしましたー( *´艸`)「レモン鍋」という単語は知っていたのだけど鍋スープをどうやって作ったらいいのかなぁ?と思って
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
友達や彼とのデートに行って良かったカフェの紹介をお願いします。
ガン患者は玄米を食べるべき!玄米の素晴らしい効果、効能ついて書かれた書籍をご紹介。
主に一口馬主の役立ち情報を提供。あとはグルメや投資など
おうちごはん、食べ歩きグルメ、テイクアウト、お取り寄せ、コンビニで買った食べものなど、自慢の手料理やお気に入りのお店、美味しかったものを写真付きで紹介してください。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
北海道民の皆様!北海道に訪れた皆様!カレーを食べたらトラックバックをお願いします!ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK!北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう!!
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。