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毎日のごはん

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あなたが食べた食事についての写真入り記事を書いたらトラックバックして下さい。 おうちごはんの記事も外食の記事もOKです。
テーマ投稿数
53,427件
参加メンバー
1,470人

毎日のごはんの記事

2019年11月 (51件〜100件)

  • #人気店
  • #から揚げ
  • 2019/11/20 07:10
    <monitor>創味食品 創味シャンタンDX

    創味食品の創味シャンタンDXをモラいました。創味シャンタンDX250g入り。創味のつゆ200ml入りも一緒にいただきました。シャンタン(上湯)とは、丁寧にアクをとった中華の高級スープ。創味シャンタンは、業務用の中華料理のベースとなる調味料として、多くの料理人の支持を受け、全国の中華料理店等で使われ、発売開始から56年。小振りで使いやすいサイズ。早速シャンタン鍋に使います~水・シャンタンを入れたお鍋に、鶏肉と野菜をグツグツ煮て、ほんの少し醤油を足して出来上がり。最後はご飯と卵を加えて、雑炊にしていただきました。<monitor>創味食品創味シャンタンDX

  • 2019/11/20 07:04
     ホクホク大学いも~♬

    今日もお越し下さりありがとうございますお友達から浅草土産に大学いもを頂きました。何とお昼に間に合わせて熱々を買ってきてくれましたありがたい~作るのも美味しいけど、やっぱ本場はサイコウ~先日、なめたけ茸の甘辛煮を作りました。きのこも特価日に買って冷凍。冷凍活用術も色々わかると楽しいもので。気が向いたら解凍して甘煮にしてみたりお昼ごはん。おうどんにチョンと甘煮をのっけて。かまぼこにワカメ・ネギと梅干しをのせて完成ちなみに、月曜から松葉杖2本の復活ライフになっちゃった私。汁物を運ぶ時だけ、杖は一本使用(バランスが~)あ~、不便とは、時間がスローに動くことかも~何て一人でブツブツ一人、自分の姿を外からイメージしてぷぷっと笑って過ごすのも良しとして食後にお楽しみの大学いもをパクッと頬張ってトキメキを感じる食欲の秋~お家の...ホクホク大学いも~♬

  • 2019/11/20 06:03
    横浜 「いなせ寿司 本牧店」でランチ

    10月下旬の土曜日に、主人がネットで見たという安くて美味しいと評判の寿司店へ行ってみました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※いなせ寿司 本牧店お店の最寄り駅は根岸線の山手駅。駅からは徒歩で15分ほどかかります。山手駅から歩いて行くと、前方に見えてくるこの看板が目印になりますよ。お店の外観です。通りを渡った反対側から撮影しました。お店の近くにバス停があり複数の路線が通っているようなので...

  • 2019/11/19 14:52
    結果は逆だった~無料公開テストの結果 / 最近の夕ご飯

    最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【焼きそば、サラダ、キャベツとキャベツの芯の味噌汁】【あじの開き、サラダ、魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎのみじん切りのチーズオムレ

  • 2019/11/19 12:20
    薪ストーブとおでんde冬が始まりました。

    こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!!朝晩は寒くなって来ましたねインフルエンザも流行り始めたらしいから気をつけていきましょう寒くなってきたらやは…

  • 2019/11/19 09:04
    ご飯がすすむ♪鯛の煮つけ&ポテトサラダ♪

    参加してます。応援お願いします♪真鯛を煮つけました。4切れで600円とお買い得^^ごぼう、しょうがと甘辛く煮て、ご飯がすすみます。ほうれん草のおひたし、ポテトサラダを副菜にホッとなごみ、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。11月18日のメニュー・鯛の煮つけ・ほうれん草とえのきのおひたし・ポテトサラダ・白菜とわかめ、厚揚げのみそ汁・ごはんほうれん草とえのきのおひたしめんつゆに練り辛子も少しだけプラスして桜えびをのせていただきました。鯛の煮つけしょうが、ごぼうをいっしょに煮て、ご飯がすすみます。ポテトサラダじゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、にんじん、ゆで卵。いつもの材料に少しだけあった生ハムをプラスして。白菜とわかめ、まいたけ、厚揚げのみそ汁おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように眠くないもん寒くなりま...ご飯がすすむ♪鯛の煮つけ&ポテトサラダ♪

  • 2019/11/19 07:13
    やってしまいました~ 松葉杖!!

    今日もお越し下さりありがとうございます日曜日、主人が出張だったので、久しぶりにお昼からお友達と外ごはん。ギブス姿にお友だちも緊張したと思う(心配ばっかりかけちゃってる~)食欲あると、足のこともすっかり忘れちゃうデザートを頬張りながらも、沢山のアドバイスをいただきました。人生豊富な友の存在に感謝なりさてさて、昨日で左足小指の骨折から4週間。週一のレントゲンデイ。で、結果は・・・又、ヒビがひどくなっておりました~もう、バカバカバカ~。松葉杖2本(前回は1本でしたけど、面倒ですぐ返却しちゃった私)を渡されました。うっ買い出しできない「スーパーで食材買ってきて下さいませ~」と、速攻ラインで友だちに依頼夕方には立ち寄ってくれました友よ、ありがとね~先生の言うこと、ちゃんと聞かねばあ~、みんなに怒られた(当たり前ですね)ヤ...やってしまいました~松葉杖!!

  • 2019/11/19 06:03
    銀座 「手作り料理とお酒 えん」でランチ

    10月のとある土曜日、母と一緒に都内をぶらぶら散策をしていた時にランチで寄ったお店です。チェーン店の居酒屋なのですが、和食のランチメニューが充実していて、ランチタイムはわりと混むと聞いていたので、開店時間を少し過ぎた頃に入店しました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※えん 銀座店お店は銀座一丁目駅から徒歩2分ほど。ビルの地下1Fにあります。中に入って靴を脱いで上がるタイプのお店でした。ラン...

  • 2019/11/18 20:03
    天然パーマの検索をされた方へ 連続ラン挑戦392日目

    ◼️連続ランニング392日目<残り608日> 今日自分のアクセス解析を覗いてみたら なんと突然、アクセス元に 【中島大就 天然パーマ】 え?皆さん色んなことを検索してるんですね~ 中島って高校駅伝のアンカーで鬼塚・西山・中畑と一緒に競技場に飛び込んできた選手です(その時は全員坊主でしたけどね)駅伝通なら、これで分かってほしいですね って何故か その検索をした方達が ガリガリ天パ親父のブログに侵入してきています(まあ数人でしょうけど) 中島が天然パーマあてたことなんて僕は知りませんけど、、😅 とまあ気になったので、僕もそのワードをググってみたら🔍 www.gudjohnse…

  • 2019/11/18 08:37
    ☆ツナときのこの炊き込みピラフ&豚バラ肉の塩焼きプレート☆

    参加してます。応援お願いします♪炊き込むだけのツナときのこのピラフ。買い置き食材でちゃちゃっと作れちゃう簡単、時短ピラフ。味つけは白だし少しとスープの素。和と洋のコラボで味がキュッと決まって大満足のおいしさに^^豚バラ肉の塩焼きをいっしょに盛っていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月17日のメニュー・ツナときのこの炊き込みピラフ・豚バラ肉の塩焼き・たこのマリネ・ブロッコリーとミニトマトの白あえサラダ・コーンクリームスープツナときのこの炊き込みピラフ材料(3人分)米(2合)Aツナ缶(小1缶油はきらない)しめじ(1/2パック)にんじん(1/2本ぐらい)冷凍コーンorホールコーン缶(大さじ2ほど)スープの素(小さじ1ぐらい)白だし(小さじ1~2)1.洗った米を炊飯器に入れ、水を入...☆ツナときのこの炊き込みピラフ&豚バラ肉の塩焼きプレート☆

  • ブログみる【有益なインプットはやっぱりブログ】ブログみるアプリの紹介
  • 2019/11/18 06:08
     小豆入り 甘酒の蒸しケーキ 

    今日もお越し下さりありがとうございます簡単にできちゃうレシピで~す「小豆入り甘酒蒸しケーキ」ココット型5~6個分☆・薄力粉110g・強力粉40g・ベーキングパウダー4g★・粒あん50g・甘酒150cc・サラダ油大さじ2①計量カップに★を入れて、ホイッパーで混ぜておきます。②ボウルに☆を全て入れて、ゴムべらでざっくり混ぜます。③さらに①を加え混ぜ合わせます。④型に流し入れ、沸騰した蒸し器に並べて、15分蒸して完成です。甘味は、粒あんと甘酒だけですので、優しい味に仕上がりました。お友達が「先月の大人のおしゃれ手帖に付いていた付録だけどもらう?」と、嬉しいラインがきたので、「もらいま~す」と遠慮なく返事をZUCCaのカワイイキルティングトートーバッグでした(色々入りそうで嬉しい~)早速、お礼に蒸しケーキを作りました近...小豆入り甘酒の蒸しケーキ

  • 2019/11/17 16:01
    ガスはやっぱりそうなる / 最近の夕ご飯

    最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【豚ロースの生姜焼き+ピーマン・玉ねぎ炒め、サラダ、わかめの味噌汁】【塩さば焼き、サラダ、もずく酢、豚汁】たくさん豚汁作成。大根おろ

  • 2019/11/17 13:45
    インドの野菜

    今年は何が大変だったかって見たこともない野菜ばかり作ってたせいです。天候不順もあって最初はどうなることかと思ってましたが映画撮影が始まって確かすぐの6月初頭にゴルフボール大の雹が降ったっておばちゃんから電話があって、今年はもう駄目かなって思いましたよ。それでも秋がとんでもなく遅かったせいもあって何とか収穫まではこぎつけた。何とかかたちになりました。蛇のように長い。長いものだと1メートル50はある。梱...

  • 2019/11/17 08:46
    魚と野菜がたっぷり♪塩ちゃんこ鍋♪

    参加してます。応援お願いします♪みんなが揃う日は鍋で晩ご飯。塩ちゃんこ鍋。あご、昆布、かつおぶしのだしを合わせた、あっさりしていてコクのある、肉と魚と野菜がたっぷりの塩味のちゃんこ鍋。鶏手羽先とタラ、ホタテ、エビ、豆腐、ぎょうざ巻き、餅巾着。白菜、ねぎ、春菊、もやし、きのこ、にんじんなどの野菜のうま味が相まって、たまらなくおいしい鍋になりました。健康でおいしくいただけることへ感謝し、今日もごちそうさまでした。11月16日のメニュー・塩ちゃんこ鍋・オレンジ&アイスクリーム塩ちゃんこ鍋☆あご、昆布、かつおぶしでだしをとり、白だし、酒、みりん、塩、すりおろしニンニク、すりおろししょうがを加えて温め、具材を入れて煮、いただきました。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように掃除終わった?掃除機こわいでしゅ。。。寒...魚と野菜がたっぷり♪塩ちゃんこ鍋♪

  • 2019/11/16 22:25
    お疲れさまと頑張ろう。しばらく食べられないもの祭りの夜

    昨日、仕事を一区切り、今日明日と準備と片づけをし、いよいよ週明けから入院です。ということで、昨晩は「しばらく食べられないもの祭り」を行い、自分をねぎらい、頑張ろう、と気合を入れました(笑)仕事の最終日いや、休職なので、最終日っていうのもおか

  • 2019/11/16 14:46
    粕汁の季節です

    ここ数日、急に冬らしくなって、朝晩冷え込みました。そうなるとやっぱり粕汁が食べたくなる。今年、お初です冬の初めはべつですが、北風が吹いて、体がキーンとカチコチ…

  • 2019/11/16 10:00
     のんびり朝のフレンチトースト

    今日もお越し下さりありがとうございますのんびり朝ごはん。今朝はフレンチトースト1.5㎝幅のバケット4枚を卵1個・豆乳150cc・きび砂糖大さじ2に液によ~く浸して、バター4gを熱したフライパンで弱火で蓋をして両面をじっくり、じっくり焼き上げました寒くなるとヨーグルトも胃の中に届くまでにヒンヤリしてしまうので、食べる30分前から器に入れて常温に戻してます。インフルエンザも流行ってますので、食から体力つけていくのが身近の対策ですかね~。夕べの夜ご飯はコトコト鶏大根が主役。お米と味噌汁なしですわ~(これって、絶対にお酒のつまですよ)早く、飲みたいな~母に「お酒飲んでないよー」なんて電話で話しをしたら「あたり前でしょ。早く足をなおさんと」と渇を入れられちゃった。グスン。軽く笑って済ましたかったトークだったけど~ま~、親...のんびり朝のフレンチトースト

  • 2019/11/16 09:02
    ◆長男ぴー子の学校面談と、おうちごはん☆

    昨日は小学生組の長男ぴー子の学校面談日でした。長男の担任はヒステリックで忘れ癖も多く、一学期から問題事がとにかく多くて。。素顔(ヒステリック)を生徒たちの前でしか見せないので、保護者や教員の前では“お地蔵様”です。面談中も向こうから全く話を振ってこない。こ

  • 2019/11/16 07:35
    みんな大好き☆ポークカレー&にんじんとパプリカのラペ☆

    参加してます。応援お願いします♪青空に真っ赤な桜の葉がきれい。みんな大好き、ポークカレー。市販のカレールウでお手軽に作りました。玉ねぎだけはとろとろになるまでよく炒め、お休み前の特権でニンニクはたっぷり。いつものようにケチャップ、ウスターソース、いちごジャム、ガラムマサラを隠し味においしく完成。にんじんとパプリカのラペ、きのこのキッシュを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、350円ほどの献立です。11月15日のメニュー・ポークカレー・にんじんとパプリカのラペ・きのこのキッシュ・キャベツとにんじんのみそ汁にんじんとパプリカのラペ粒マスタードがおいしいアクセント♪Aオリーブ油、白ワインビネガーor酢、粒マスタード(各適量)塩(少々)1.にんじん、パプリカは細切りにし、ともに塩少々をふってひと混ぜ。10分ほどおいて...みんな大好き☆ポークカレー&にんじんとパプリカのラペ☆

  • 2019/11/15 22:53
    ホクホクで絶品♪大きな肉まんとあんまんのある食卓!

    この数日、また一段と寒くなってきてホクホクした食べ物が恋しい時に新宿中村屋 楽天市場店さんからとっーーても大きな肉まんとあんまんをお試しさせていただきました!見た瞬間・・「でかっ!」って口に出したくらい 笑レンジでもOKなのかな?と思った

  • 2019/11/15 18:12
    ☆日中は外のほうがあったかい・・・☆

    室内、寒すぎ 簡単納豆パスタ味噌味も美味しい 納豆はここのが美味しいです マルキン食品 元気納豆 九州本仕込み(あまかたれ付・小粒)40g*3…

  • 2019/11/15 08:52
    ♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪

    参加してます。応援お願いします♪お昼を過ぎて気温が朝よりも下がりこの秋一番冷え込んだ日は秋鮭をメインに晩ご飯。サーモンのクリーム煮。野菜もたっぷり!クリーミーでやさしい味に心もホッと和みます。具材にまぶした小麦粉がとろみのもとになって、お手軽。根菜の和風ポトフを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月14日のメニュー・サーモンのクリーム煮・根菜の和風ポトフ・ブロッコリーとお豆のサラダ・長いもとスプラウトのめんつゆあえ・ごはん根菜の和風ポトフ昆布とかつおぶしでとっただしで煮、シンプルな塩味にしました。れんこんがおいものようにほっくりとした食感に。材料(2人分)1.れんこん、にんじん(各200g)は皮をむき、適宜に切ります。鶏手羽先or手羽元(約350g)は水けをふき取り、ねぎ(青い部分...♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪

  • 2019/11/15 06:50
    ほっこり ほっこり 描く時間と食べる時間

    今日もお越し下さりありがとうございますレッスン前に、ちょっとパクっといって、ほっこりほっこり昨日はギブス姿で、パステルシャインアートのレッスン会場へ行ってきました~。駅前なのでホント助かります(来月には、ちゃんとした靴を履いて行けるといいな~)今月の作品はこちら皆さん、大分慣れた(この雰囲気に)様子で、ここが好き~、この色ステキとかお互いの作品を見て笑顔が一杯、ほっこりな時間になりました。次回は、ちょっと早めにクリスマス作品になります。楽しみ~夜ご飯。ふろふき大根。主人のリクエストのビッグハンバーグにジャガイモのポタージュ。人参のマリネ(レーズンと大根面取りで出た端っこに亜麻仁オイルとワインビネガー混ぜ混ぜ)トマトの輪切りにアボカドとカッテージチーズをのっけてオリーブオイルをたらりん。ギブス足でほぼほぼ動いてな...ほっこりほっこり描く時間と食べる時間

  • 2019/11/15 06:03
    横浜 四川麻婆豆腐 「天富園」でランチ

    10月のとある土曜日、アメブロの方で活動なさっているブロともさんの記事で拝見した関内にある蕎麦店へ行ってみたのですが、私が営業時間を確認していなかったため、土曜日は夕方からの営業だという事に現地で気づきました(汗)せっかく関内まで来たので他のお店を探してみようとブラブラしている時に見つけたのがこちらのお店です。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※天富園この日は車で来ていたので、お店の前にある...

  • 2019/11/14 22:42
    入院前の最後の外来でした

    本日木曜日、入院前の最終となる外来の日でしたので、一日掛けて行ってきました。本日は婦人科も。53号線は渋滞の嵐先日の弟のお見舞いの時もそうだったのですが、53号線がとにかくあちこちで混んでいました。前回と同じ個所の工事に加えて、今日は事故渋

  • #菓子パン
  • 2019/11/14 17:17
    青春18切符ニヤニヤ冬版 連続ラン挑戦388日目

    ◼️連続ランニング388日目<残り612日> 12月1日 いよいよ冬期版の発売開始です 西方面で検索したら、なんと2300円で熊本まで行けますよ👏夢があるねー 愛知岐阜滋賀京都大阪兵庫岡山広島山口福岡佐賀熊本 ニヤリ&ゾックゾク 熊本といえば以前、寧静ループ橋に車で行って 「宮崎県に入ります、熊本県に→宮崎→熊本、、に入り🌀」って4~5回ナビを困らせたことがあります あそこは面白かったな~ でも冬期の旅で心配なのは雪ですよね 雪が降って列車が遅延すると、青春旅は一発崩壊です😱 熊本って雪降るのかなー? いや降らないでしょう、巨人も宮崎でキャンプするぐらいだし うしゃしゃ南国最高! …

  • 2019/11/14 08:39
    ☆鶏のから揚げ ゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆

    参加してます。応援お願いします♪いつものから揚げをゆずこしょうでアレンジ。下味に使ってしっかり風味づけしました。ほのかなゆずこしょうの香りに食欲をそそられ、体もホカホカ。厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮、かぼちゃのクリーミーサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、430円ほどの献立です。11月13日のメニュー・鶏のから揚げゆずこしょう風味・厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮・かぼちゃのクリーミーサラダ・大根とニラ、まいたけのみそ汁・ごはん厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮煮ものがあるとちょっと嬉しい^^しょうゆ、みりん、砂糖、赤唐辛子で甘辛く煮ました。鶏のから揚げゆずこしょう風味A酒、しょうゆ、ゆずこしょう(各適量)みりん、にんにくのすりおろし(各少々)☆鶏もも肉は食べやすく切り、Aを加えてよくもみ込み、しばらくおきます...☆鶏のから揚げゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆

  • 2019/11/14 07:38
    【感想】西友「トニーローマ(Tony Roma’s) バッファローウィング」を食べてみた!!

    西友の「トニーローマ(Tony Roma’s) バッファローウィング」を食べました! ところでついさっきブログ名を変えました。気が向いたらまた変えるかもしれません。 うちの妻はナースなのです。なので月2-3回夜勤があるし、フルタイムで働いているので残業もあります。そのためたまーに平日は僕が晩ごはんを作りますし、土日は結構僕が二人の娘とどこか行ったり、ごはんを作ったりしています。 とはいってもその他家事を含めて圧倒的に妻に頼りっきりですが・・・。。。 まぁ、料理のこととか、家族でどこかに遊びに行ったこと等書いてみようと思っています。 あと、妻はナースで年上で気が強くて怒ると怖いので、今後当ブログ…

  • 2019/11/14 07:00
     お家カフェ♬

    今日もお越し下さりありがとうございますららら~サンドイッチの具を何から挟もうか?何て考えながらワクワクマヨネーズぬりぬり・きゅうり・トマト・ロースハム・・チーズを挟んで(良い感じ)豆乳カプチーノも良い感じにうっふふ~パクっと頬張る瞬間ににっこり(今日も良いこと一杯始まった~)お家カフェこの響き好き~昨日は、美容室へ行ってきました(ハイ、右足は運動靴。左足には巨大サンダル姿で~)いつもなら、5分で到着するのに・・・。20分もかかっちゃった~(階段とエスカレーターと人混みにドキドキ)スタッフに、巨大スリッパを見せびらかしなら話をしたら「タクシーで来たら良かったのに~」と。それもありでしたか(でもかな~り近すぎだし、ちょっとは運動兼ねてね)何とか到着した時には、全身クタクタ。当たり前の元気な身体に感謝しなくっちゃいけ...お家カフェ♬

  • 2019/11/14 06:02
    横浜 「肉匠の牛たん たん之助」の特上厚切り牛たん定食と黒毛和牛サーロイン定食

    9月のとある土曜日、猛烈に牛たんを食べたくなり、ランチタイムにあわせて車で横浜へ向かいました。 牛たんは定期的に食べたくなる大好物♪ 横浜駅周辺にあるお店の中では、「焼肉トラジ」さんの系列店であるこちらのお店へ行くことが多いです。 肉匠の牛たん たん之助 お店はヨドバシカメラのB2フロアにあります。 私は「厚切り牛たん」と決めていますが、主人はおすすめメニューが気になっているようです。 ※メニュー...

  • 2019/11/13 15:46
    30分以内で5品♪時短&節約!ができる糖質オフごはん。

    一応、ゆるーいながらも糖質オフダイエットは継続中です^^と言っても、パンも食べてるし(なるべく少な目で朝か昼だけ)甘い物も食べているので、「糖質オフしてます!!!」と自信満々には言えないのだけど 苦笑そんな、私が食べている夜ごはん。糖質オ

  • 2019/11/13 12:59
    パート主婦の昼メシ~カツカレー~

    ここ数日が忙しい。することが沢山ある上にそれを更に忙しくさせる何かが起きてみたり。仕事もそうなんだが、暇な時は暇だが、忙しい時は上乗せして忙しい。

  • 2019/11/13 08:23
    レストランの味♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪

    参加してます。応援お願いします♪こんがりと焼き色がついた肉は、その香りだけでも充分に食欲を刺激します。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分にひたれます。ポークソテー粒マスタードクリームソース。10分でできるレストランの味は大のお気に入り^^ごぼうとスプラウトのサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、350円ほどの献立です。11月12日のメニュー・ポークソテー粒マスタードクリームソース・小松菜のしょうが炒め・ごぼうとスプラウトのサラダ・キャベツと油揚げ、しいたけのみそ汁・ごはん小松菜のしょうが炒めA砂糖(少々)酒(少々)1.フライパンを中火で熱してごま油を入れ、しょうが(少々せん切り)、小松菜の茎、桜えびを加えて混ぜます。2.小松菜の葉を加えてすぐに塩(少々)を加えて強火で炒...レストランの味♪ポークソテー粒マスタードクリームソース♪

  • 2019/11/13 06:55
     ささみとレンコンの マヨ照り

    今日もお越し下さりありがとうございます昨日は、写真上の二品(かぶのマリネとかぶのポタージュ)のレシピをアップしました。レシピはこちらから→今日は、下の写真中央にあるメインのレシピをアップしま~す「ささみとレンコンのマヨ照り」2~3人分・鶏ささみ150g・レンコン130~150g・片栗粉適量・ごま油適量☆マヨ照りソース・マヨネーズ大さじ1・しょうゆ・みりん・きび砂糖・生姜汁各小さじ1①小さいボウルに☆のソースの材料を入れ、しっかり混ぜる。*最初は分離していますが、ホイッパーで混ぜるとこんな感じに。②ささみは一口大に、レンコンは半月切り(大きい場合はさらに半分にカット)③それぞれに片栗粉をまぶしておく。④フライパンにごま油を熱し、先にレンコンを炒め、お皿に取り出す。⑤ささみを炒め⑥先に炒めていたレンコンを加えてさっ...ささみとレンコンのマヨ照り

  • 2019/11/12 16:41
    11月12日 ビビンバ弁当 / ひろうすと京芋の炊き合わせ

    11月12日 ビビンバ弁当娘たちのお弁当 いつもは数種類のナムルを別々にトッピングしているのですが、お弁当なのでこの方が食べやすいかもしれない。 こうしてみれ…

  • 2019/11/12 16:16
    カルディオリジナル♪パケ買い必須!の豪華な鍋スープ。

    少し前に、カルディで気になる鍋スープを買ってきました。この「海老仕立ての味噌鍋つゆ」!金色で海老が前面に描かれていていかにも豪華な感じのパッケージ 笑鍋つゆはストレートタイプで298円。豪華なパッケージだからお値段が高いのかと思

  • 2019/11/12 11:52
    今流行りの高級食パン(笑)

    こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!!秋らしい天気が続く福岡、過ごしやすいです最近は平日昼間は、THE主婦昨日は、前回のリベンジで食パン焼いたよ…

  • 2019/11/12 11:31
    栗ご飯を作りました

    今日は月曜日祝日、午前中は夫と息子がサイエンスワールド(科学博物館)に遊びに行きました。 www.tripadvisor.jp 私はその間、キッチンにこもってひたすら料理。栗の下準備に豚汁、作り置き用に1年に2回ぐらいしか作らない(汗)きんぴらごぼう。元々きんぴらごぼうファンなのは私だけ。バンクーバーに引っ越して来てからというもの、日本食が簡単に手に入るため、きんぴらごぼうは我が家では日本食スーパーのお惣菜量り売りコーナー買う物になっております・・・最近、手抜きご飯ばっかりだったので久しぶりの充実感です。ボーイズ達はサイエンスワールドに行くと、ここで大好きなTriple O's(バーガーチェー…

  • 2019/11/12 08:34
    チーズがこんがり☆あじのカレームニエル&大根と豚ひき肉の甘辛煮☆

    参加してます。応援お願いします♪今日は魚のおかずをメインに。あじのカレームニエル。三枚におろしたものを買い求めて、調理は簡単。カレー粉+粉チーズをまぶして食べやすく仕上げました。お手軽な炒め物、ピーマンときのこのきんぴら、大根と豚ひき肉の甘辛煮をサイドメニューに、ごちそうさまでした。ひとり分、390円ほどの献立です。11月11日のメニュー・あじのカレームニエル・ピーマンときのこのきんぴら・大根と豚ひき肉の甘辛煮・豆腐と春菊のみそ汁・ごはんピーマンときのこのきんぴら☆ピーマンとえのきだけ、ちりめんじゃこはごま油で炒め合わせ、砂糖をふってさっとからめ、赤唐辛子、しょうゆを混ぜます。あじのカレームニエルカレーの香りがよく、チーズがこんがり♪A塩、こしょう(各少々)カレー粉(少々)粉チーズ(適量)☆あじ(三枚おろし)は...チーズがこんがり☆あじのカレームニエル&大根と豚ひき肉の甘辛煮☆

  • 2019/11/12 08:24
    (つらい)STAUBで白菜と豚肉のミルフィーユ鍋・・・。おいしいけど手間かかります。。。

    僕はSTAUB(ストウブ)が大好きです。デザインが無骨で男にもしっくりきますし、ふたも重いので、筋トレでベンチプレスやスクワットやデッドリフトをするような、重いものを頑張って持ち上げたときの爽快感・達成感を得られます。 僕はエニタイムフィットネスの会員なのですが、ここ数ヶ月全く行けていません。通販で買ったプロテインも10kg以上残っているのですが全く飲んでいません。。。どうしよう。。。 プロテインには賞味期限はあるのでしょうか。 あと、STAUB(ストウブ)だと野菜をたくさんおいしく食べることが出来るので、色々チャレンジしてみようと思っています。 先日、友達に教えてもらった料理を作りました。白…

  • 2019/11/12 06:49
     かぶのポタージュと かぶのマリネ

    今日もお越し下さりありがとうございます超特価ときたら~、迷わす買いの食材に出会ったら、何だか1日すっごく幸せに。今回は一株100円のかぶをゲット。早速、2品の簡単レシピをアップしま~す「かぶのポタージュ」二人分・かぶの葉1個分・玉ねぎ1/4個・ごま油小さじ2・塩こしょう適量・水50cc・豆乳150cc・コンソメ4g①かぶの葉は4センチ程度にざく切り。玉ねぎはみじん切り。②フライパンにごま油を熱し、弱火で玉ねぎ・かぶの順で炒める。③フードプロセッサーに②と水を入れて、撹拌します。④鍋に移し、沸騰したら豆乳を加えさらに弱火で温めて、塩こしょうで味を整えて完成です「かぶのマリネ」二人分・かぶ2個・塩小さじ1/2マリネ液・お酢小さじ2・しょう油小さじ1・きび砂糖大さじ1/2・七味小さじ1/3①小さいボウルにマリネ液の材...かぶのポタージュとかぶのマリネ

  • 2019/11/12 06:03
    武蔵小山 「エッセンスダイニング (essence dining) 」でパスタランチ

    お店は武蔵小山のパルム商店街の中にあります。パスタやピザを食べたい時に気軽に利用できるお店です。また、ランチ飲みも出来ますよ。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※essence dining(エッセンスダイニング)これは1階の奥の様子です。2階もあり座席数がわりと多いので、宴会も可能だそうです。壁の黒板にはおすすめメニューや本日のランチの内容などが書いてあります。ランチメニューです。 単品のパスタとピザを...

  • 2019/11/11 22:53
    新聞の悩み / 最近の夕ご飯

    最近の我が家の夕ご飯の記録です(写真を撮れた日のみ)。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです(苦笑)。【豚こま・ピーマン・玉ねぎの生姜焼き、サラダ、冷や奴、わかめと長ねぎの味噌汁】息子が風邪気味だったので、生姜多めに。【ハンバーグ+人

  • 2019/11/11 16:42
    マイルの為に 食べて♪飲んで♪ 3140マイル

    3140マイル加算♪(に向けポイント移行します)食事でマイル!!美味しくマイル!!もちろんビールも飲んでますビールは輸入瓶ビールでしたこちらのお店は人気店ランチに行ったことがあります前回はゼロマイル今回は3140マイルありがとうございますANAマイル東急ルートに改悪後75%@1.33333円欧州ビジ126,000円でもでも81%で117,283円なのでそれほど変わらないかもさて特典旅行の日付変更をしました税の変更は無しマイル期限で無理やり沖縄その残りの海外分です現在JAL修行中のダンナ上司がいます残念なぜANAではなくJAL?私の指導(ご説明)が至らなかったのね。。。数年前マイルについて熱く語ったのですがその時JALのクレカお持ちだったんですよねまあかなりのボンボンだからマイルなんていらないでしょうけど〜マイルの為に食べて♪飲んで♪3140マイル

  • 2019/11/11 16:16
    パルシステムが好感度高い件とレンチンでできる北の包み焼き

    オイシックスからパルシステムに乗り替えて週イチペースで利用してます。パルシステムの野菜が新鮮でイキイキしてて立派なのがポイント高し♪脂質の低い冷凍食品も割と多くて嬉しいですー。

  • 2019/11/11 14:52
    【ココロの声】夫婦は他人、なんだから。

    こんにちは。ご訪問ありがとうございます(*^_^*)早々に『きのう何食べた?』を見終わってしまいました。ケンジ役の内野さん、めちゃくちゃ演技が上手い‼️「ホントにゲイなのかも…❓」と疑ってしまうほどです。録画、消さずに残しとこ(笑)さてと。こないだ、友人から『ちょっと聞いてくれる?』とメールがありました。この友人、以前お茶したときに『今日は何聞いてほしいの?』発言をした人物、です💦彼女は専業主婦。大学生・高校...

  • 2019/11/11 12:33
    ♪えびとほうれん草のグラタン&ポトフ♪

    参加してます。応援お願いします♪今日の手間なしホカホカおかずは、えびとほうれん草のグラタン。手作りに勝るものなし、のおいしさ^^!具を炒めてから弱火にし、小麦粉を振り入れ、よくなじませたら牛乳とバター少々を加えてじっくり混ぜ合わせ、塩、こしょう。好みの加減にとろみをつけてチーズをふり、温めたオーブントースターへ。こんがり焼き色と香ばしい匂いにワクワク♪ソーセージと野菜のポトフを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、550円ほどの献立です。11月10日のメニュー・えびとほうれん草のグラタン・れんこんとミックスビーンズのサラダ・ソーセージと野菜のポトフ・生ハムおにぎりえびとほうれん草のグラタン☆しめじ、玉ねぎ、ほうれんそう、えび(あらかじめ、オリーブオイルで炒めて塩、こしょうをし、取り出しておいて、調...♪えびとほうれん草のグラタン&ポトフ♪

  • 2019/11/11 11:04
    中華風のロール白菜 とおにぎり

    中華風のロール白菜我が家では、ロールキャベツではなく、圧倒的にロール白菜の出番が多い。白菜だと、下茹での時間が短くて、巻くのも簡単なので、平日でも作れて、味付…

  • 2019/11/11 08:02
    【時短メニュー】天津飯は5分で出来る。【もっと評価されていい】

    タイトルの件、天津飯は本気になれば5分でできます。材料も主なものは卵、ごはんと片栗粉だけです。そのわりに美味しいし、僕はよく作ります。最強の時短メニューのうちの一つだと思っていますが皆さんいかがでしょうか。 (天津飯の作り方) 1.小鍋に水、しょうゆ、砂糖、酢、片栗粉を入れて弱火 2.ご飯をよそってその上に焼いた卵を乗せる 3.以上を5分でやる。 以上です。材料だって特別なものはいらないしすぐできるし美味しいし、天津飯は時短メニューとしてもっと評価されるべきだと思っています。そりゃいろんな食材を買って手間を掛ければ美味しい料理はいくらでも作れますが、天津飯は工数・費用を掛けずにおいしいものがで…

  • 2019/11/11 06:52
    久しぶりの外ごはん~と かわいいメモ帳♬

    今日もお越し下さりありがとうございます久しぶりに夫婦で外ごはん。普段なら5分で到着する場所でも3倍も4倍もかかってしまう。ん~、しょうがない、しょうがない。右足は運動靴で左足は大きなサンダル履きでも、主人とご飯タイムなら嬉しい~主人も嬉しそう。せっっかくの休みもギブスをしていたから、ぜ~んぶお家の中だったんだもの(ホントごめんね~)食べて、食べて~。来月にはギブス取れて、もうちょっとお洒落するから待っててね~先日、ご近所の友だちにコーヒー粉がないから買ってきて~と依頼。「遠慮なく言ってね~」その言葉だけで涙でちゃう(ありがとね~)遠慮なくお願いしてる私いつも購入しているKALDY。何と今回カワイイメモ帳が袋の中に入っていた~(え~、嬉しいんですけど)何を書こうかしらん。レシピかな~。それとも幸せな出来事かな~今...久しぶりの外ごはん~とかわいいメモ帳♬

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