毎日のごはん

先月のことですが、月に1回開催されるイベントで愛知県西尾市にお店のある（12/22日閉店予定なのですが～涙）有名なヴィーガンのシェフ「神谷いずみ」さんの「パスタの会」に参加することが出来ました。また、料理教室とか色々計画されているそうです＾＾前菜か

yuki

etusivu note

参加してます。応援お願いします♪心なごむ魚の煮つけ。しょうが、ごぼうといっしょに、かれいを煮ました。素焼きにした柔らかなねぎも添えて、ほっこり。一日の疲れもゆっくりほぐれていきそうです。野菜のうまみがたっぷり、実だくさんのみそ汁を添えていただきました。ひとり分円ほどの献立です。12月19日のメニュー・かれいの煮つけ・長いもと豚肉のバターしょうゆ炒め・ほうれん草の白あえ・実だくさんのみそ汁・ごはん長いもと豚肉のバターしょうゆ炒め加熱した長いものホクホク食感もおいしい♪１．長いもは皮をむいて薄めに切り、豚薄切り肉or豚こま切れ肉は食べやすく切ります。２．フライパンにバター（適量）を溶かし、豚肉を強火で炒め、酒（少々）をふり、火を通します。３．長いもを加えてざっと炒め合わせ、しょうゆ（適量）を鍋肌から加えてからめます...ほっこり和食☆かれいの煮つけ＆実だくさんのみそ汁☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今日もお越し下さりありがとうございますレッスンが始まる前の一息一口一口頬張りながら、作品の流れをイメージしてワクワクしてる時間が好きコットンで描くパステルシャインアート昨日は、金町のよみうりカルチャースクールでクリスマス作品を2種類教えましたかわいいとステキが交差する瞬間を生徒さんたちと一緒に楽しみました先日、自宅では来年の干支のネズミちゃんを教えましたが自宅と金町と２週続けて同じ作品を教えると、私の方がバージョンアップ生徒さんたちから沢山の気づきをいただき感謝で一杯です～この時期って、クリスマスの行事とお正月の行事グッズであちらこちらで賑わっていますね私の頭の中もおんなじ。生徒さんたちの描いた作品を見て、クリスマスとお正月を一足先に楽しんでおります来年も、可愛いステキな作品を楽しく教えていきたい料理と同じくら...クリスマスもお正月も描いて♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

豆乳のカスタードクリームを使ったアップルパイのレシピです。 サクサクパイとしっとり煮つめたりんごの緩急がおいしいですよ。 冷凍パイシートを使えば簡単にできちゃいます♪

マメ

豆乳効果研究会

低脂質なお魚のタラやカレイ。タラのみぞれ餡掛けは油を少なくしても美味でした♪そしてカレイは種類によって脂質が全然違いました。カラスカレイ（アブラカレイ）は脂質がちょっと高めです。

TSUN

ゴホウビブログ2

参加してます。応援お願いします♪今日はみんなの大好物、チキン南蛮。500gちょっとで200円とお財布にもやさしい、むね肉で作りました。いつもは小麦粉をまぶし、卵液をくぐらせて揚げ、甘酢に漬けるレシピ。今日は片栗粉をまぶしてオリーブ油で焼き、甘酢を絡めてでき上がり♪簡単な上に大満足のおいしさ、藤原美樹さんのレシピをアレンジしました。ひとり分300円ほどの献立です。12月18日のメニュー・チキン南蛮・れんこんのきんぴら・カリフラワーとにんじんのピクルス・焼きねぎと豆腐、まいたけのみそ汁・ごはんれんこんのきんぴら☆ごま油でシャキシャキに炒めてめんつゆと酒、砂糖少しで調味。にんじんとこんにゃくもいっしょに。チキン南蛮A酢、砂糖（各適量）しょうゆ、水（各少々）Bゆで卵、マヨネーズ、レモン汁（各適量）１．鶏むね肉は皮を除い...揚げない♪チキン南蛮＆れんこんのきんぴら♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今日もお越し下さりありがとうございます今年最後の自宅料理教室を開催しました先月、生徒さんが持参する予定だっったボジョレーワインも今回ようやくカンパイにありつけました左足小指の骨折というハプニングで、一ヶ月も待たせちゃった～（待っててくれて、持ってきてくれてありがとう～）今月のメニューは・根菜のトマトスープ・パプリカの玄米ライスサラダ詰め・お豆腐ハンバーグ・しっとりアメリカンクッキー・サラダ＆ワイン付き差し入れのおやつまでてんこ盛り～おしゃべりが（ワインがすすんじゃって）続き、気がつけば日が暮れておりまして～考えたら、このレッスンで今年も最後だなんて思ったら、急におしゃべりが続いてしまった。今年の教室も無事終り、片付けをしながら色々な事を考えて一人にっこりソファーに目をやったら、アララ～、生徒さんの忘れ物発見。運...ワンプレートを楽しむちょっと早めのクリスマス♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

参加してます。応援お願いします♪フライはから揚げに次ぐ人気者。パン粉は生パン粉を使ったり、指で細かくつぶして、サクッと揚がる食感を楽しんでます。サラダにも卵を使ったのでオーロラソースをかけて。時短レシピで作る、いか大根を添えていただきました。ひとり分円ほどの献立です。12月17日のメニュー・えびフライ・いか大根・ゆで卵のポテトサラダ・白菜としいたけのみそ汁・ごはんいか大根定番の煮ものをグッと時短。薄く切り、とろみをプラスして味のからみをよくしました。材料（２人分）いかの切り身（200g）大根（250g）しょうゆ（大さじ1/2）水溶き片栗粉（片栗粉、水各小さじ２）Aだし（カップ3/4）砂糖（大さじ1/2ぐらい）塩（小さじ1/3ぐらい）１．大根は皮をむいて５mmほどの厚さの半月切りに。２．鍋に大根とAを入れ、やわら...☆えびフライ＆いか大根☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今回は、人形町にあるイタリアンレストラン「サルヴァトーレ クオモ ＆ バール」に行ってみます。このレストランでは、昼は「ランチブッフェ」で、夜は通常のイタリアンレストランとなっています。また、食事後は人形町にある「西郷隆盛屋敷跡」と「芸者新道」を散策します。人形町散策としては、「人形町で蟹ラーメンとパンケーキ」、『「日本橋蛎殻町のイタリアンレストラン」と「プチ人形町散策」』に引き続き第３弾となります...

カツQ

「東京散歩」と「踏ん張り投資」

今日もお越し下さりありがとうございます毎年、主人が作ってくれます（ありがと～）一ヶ月でこんな感じ～大切にいただきます右から一個丸かじりと、先日作った大根の甘酢漬けと一緒に混ぜたバーションに、カッテージチーズにちょこっとのせて、スライスキューリでくるくる巻き。我が家の晩ご飯の完成で～す手作りだから思いっきり贅沢に使える幸せだんなさま、来年もヨロシクね～友達のお家でランチ会あま～く仕上がった干し柿にカッテージチーズを混ぜた一品を持参。かわいいショコラちゃんがお出迎えお惣菜てんこ盛りでカンパ～イちょっと早めのクリスマス会となりましたエンジョイクリスマスシーズンランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしくね→干し柿できました～こんな感じでへんし～ん♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

◼️連続ﾗﾝ420日目<残り580日> 冬版⛄ GET🙌 北を目指して いざ東北へ ん？一県足りない まあいっか それと 今夏の青春旅は長時間の列車移動に耐える為の必須ｱｲﾃﾑとして 褥瘡予防に ※ｶﾞﾘｶﾞﾘで尻肉が無いので 腰痛予防に それでも痛くなった時に 乗り物酔いが酷いので ※必ず服用 これらを購入し、何とか頑張ったのですが ＜浮かび上がった旅の課題＞ すげー暇😨 そもそも乗り物酔いが酷いくせに、青春18旅をしたい！というのが駄目なんですが😅 外の景色は酔うし、ｽﾏﾎは勿論映像系はもっと酔うので、列車内ではひたすら目を閉じてipodを聴きながらｴﾛSD🤩をしております しかし10時間…

ガリガリ天パ親父

ガリガリ天パ親父の１０００日連続ランニング挑戦記

少し前にカルディに行ってリピ買いしてきたものたち♪(ほうじ茶ミルクだけは初めて買いました)この中でも、大人気すぎてなかなか出会えないこの冷凍クロワッサン！！毎回チェックしてて、、やーーーーっとリピできたー！！この「冷凍クロワッサン」はヨー

yuki

etusivu note

参加してます。応援お願いします♪ごはんがすすむガッツリ肉おかず、ポーク焼肉。豚の切り落とし肉を使います。いろんな部位のお肉が入ってるのでジューシーだったり、やわらかかったり、おいしく仕上がって、その上に時短でお気に入り♪慌ただしい日やメニューの決まらない日のとっておきレシピにあえるだけ、炒めるだけのお惣菜を添えていただきました。ひとり分300円ほどの献立です。12月16日のメニュー・ポーク焼肉・しめじとわかめの酢の物・にんじんチャンプルー・長いもと小松菜のみそ汁・ごはんしめじとわかめの酢の物☆塩蔵わかめを熱湯にくぐらせて一口大に切り、サッとゆでたしめじとともに、酢・砂糖（各適量）、しょうゆ・塩（各少々）であえました。もう一品にピッタリ！ポーク焼肉材料（２人分）豚切り落とし肉や豚薄切り肉など250g玉ねぎ（1/2...ガッツリ肉おかず♪ポーク焼肉＆にんじんチャンプルー♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今日もお越し下さりありがとうございますお刺身用のタコを購入して、ちょっとアレンジしちゃたざっくりレシピ２～３人分茹でタコ150ｇ（一口大のぶつ切り）プチトマト４個（縦に４等分）きゅうり1/2本（タコと同じサイズに乱切り）生姜千切りで大さじ１鍋に全ての材料を入れて、オリーブオイル（大さじ１）とお酢（大さじ１）しょう油（小さじ１）塩（一つまみ）を入れて、蓋をせずに中火～弱火で約２０分コトコト煮て完成で～すきゅうりから水分が出て、ちょっとスープっぽくなります。バケットがあれば、スープと一緒にいただいても油揚げたっぷりのお吸い物とヒジキ煮、しゃしゃもちゃんと一緒にいただきました＊我が家では（私が～）ニンニクがちょとだけ苦手で、生姜を使用していますが、ニンニクを使ってオリーブオイルがたっぷりだと、アヒージョ風に料理を楽し...タコときゅりのトマト煮♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

今年も始まりました！2019 諏訪湖姫、ヒメコレクション。もうすでに大量の苦情、否、諏訪湖姫を称賛する喜びの声が方々で上がっておるぞ。申し遅れました。一年ぶりの降臨、この時期限定で現れる常世の国主神、常世神少彦名でございます。当ブログを管理しているのはわしの専属秘書の現世すくなひこな。しかし彼ばかりに任せているわけにはまいりません。こういった大事な席にはきっと出向いて行かねばなりませんからな。昨年まで...

こなこな

音・風・水

とある日曜日のランチにとんかつを食べようと川崎へ～。川崎で美味しいとんかつと言えば「とんQ」さんですが、この日は新規開拓をすることにしました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※百万石2階にも客席があり、全部で50席ほどあるそうです。これは帰る時に撮影した店頭のメニュー。店内ではランチメニューしか見なかったので、この時初めて「とんかつランチ」と「とんかつ定食」があることに気がつきました。もっ...

浜雪

浜雪のブログ

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊加藤祥孝 グレー粉引八角長皿　汲出し 今日もお弁当の残りでランチ この日のお弁当は焼き鮭がメインだったので 残り物は卵と胡麻和えと焼き明太 オットは焼いた明太子がお弁当に入ると嬉しそう 多分お義母さんが入れてくれてたんだろうなーと思います 子供のころ美味しかった思い出ってずーっと覚えているもんですねー ...

ほ助

花ヲツマミニ

参加してます。応援お願いします♪今日も穏やかな冬の日でした。えびと白菜のクリームシチュー。プリップリのえびと白菜の甘みがマッチ。なめらかな舌ざわりとやさしい味が大好き。きざんだカリフラワーでボリュームアップ！ベーコンの塩けが食欲をそそるチャーハンといっしょにいただきました。ひとり分400円ほどの献立です。12月15日のメニュー・サーモンのムニエル・新じゃがいもの生ハム添え・れんこんとラディッシュの洋風なます・カリフラワーのチャーハン・えびと白菜のクリームシチュー新じゃがいもの生ハム添え長崎県産の新じゃがいもでおつまみおかず。☆新じゃがいもは皮ごとよく洗い、横半分に切り、ラップをかけてレンジで加熱。粗熱がとれたらクリームチーズを塗り、生ハムをのせます。ミニトマト（イクラも合います）をのせていただきました。サーモン...☆えびと白菜のクリームシチュー＆カリフラワーのチャーハン☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

久々に料理の投稿をしようと思います。 昨日は妻が終日外出だったので、昼と夜ごはんは僕の担当でした。 タイトルにあるように、妻はナースなのですが、昨日と今日、グリーフケアという資格の講座を受講しているのですが皆さんご存じでしょうか。 グリーフケアについてはまだ日本では認知度が低いのですが、今後大事な考え方になってくるのでは？？と思っていますので、当ブログでもいずれ取り上げたいと思っています。 ところで皆さんは、野菜をたくさん食べたい！と思ったときはどうしてますか？ 僕の若いころは、野菜なんて食うやつは！と意味の分からない偏見を持ち、肉ばかり食べていましたが、だんだんすき焼きの肉で胃がもたれるよう…

アメリカンBBQ

ナースの夫

今日もお越し下さりありがとうございます「豚肉とお野菜の重ね煮」２～３人分・豚バラ肉（薄切り）２００ｇ・玉ねぎ1/2個・舞茸1/2パック・トマト１個・白菜1/8個・塩胡椒適量☆スープ・水１カップ・タイム小さじ1/2・しょう油小さじ1/2①玉ねぎは薄くスライス。舞茸は手でほぐす。白菜は縦にカットしてから、２センチ幅にざく切り。トマトは一口大（皮のまま）にカット。②ボウルに☆のスープを作っておく。③鍋に下から順に、玉ねぎ・白菜・トマト・舞茸・豚肉の順で入れる。④上から②のスープを加える。⑤蓋をして中火で１５分煮込む。途中で弱火にする。⑥全体をざっくり混ぜ、塩胡椒で味を整え、蓋をして更に５分蒸して完成。お野菜の甘い味が豚肉に優しく絡まって、とてもさっぱりとした仕上がりになりました。最近は、冷え性に良いということで、私は...豚肉とお野菜の重ね煮と二人時間♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

12月に入ったら「師走」の名の如く毎日予定がぎっしりで・・＾＾；今朝、「あと10日でクリスマスなんだー！！」と驚きました。そして、あと半月後には年末年始の準備でアワアワしている自分が想像できる、、　苦笑そんな、、もうクリスマスパーティーなどの予定が

yuki

etusivu note

こんばんはペコちゃんです。 私は料理、栄養系の資格はもっていますが、料理のプロではなく、ごく普通のＯＬです （＾ｖ＾） 食べる事がすきなので色々作ります。 バリバリ春雨とニンニクの芽炒めの作り方 こちらの李錦記の調味料を使い、ニンニクの芽炒めを作りたいと思います。 色々なオイスターソースを試しましたが、李錦記さんが一番美味しかったです。 2人前 材料 ●ニンニクの芽 2袋 （約260ｇ） ●豚バラ肉 160ｇ ●油 大さじ2 ●豆板醤 （李錦記りきんき） 小さじ1 ●塩 一摘み ●コショウ 少々 ●オイスターソース（李錦記りきんき） 大さじ2 ●春雨 10ｇ ①10ｇの春雨を油で揚げます。 春…

ぺこちゃん

ぺこちゃんのブログ

本日の夕食。鶏となすのみぞれ煮を作りました。青菜はブロッコリー二、辛し和えにしました。我が家はお味噌汁はあまり人気がなく、献立に滅多に登場しないのでインスタント。そうしたら、息子がわかめが美味しい～とよく食べていたので、またお味噌汁、作ってみようかな。 鶏となすのみぞれ煮 材料 鶏もも肉６００ｇ なす２３０ｇ（Chinese eggplant 1本、日本のなすだと2本ぐらいでしょうか？） 大根おろし しそ 合わせ調味料：しょうゆ、すし酢、砂糖、各大さじ2杯（混ぜておく） 作り方 鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩、こしょう、片栗粉をまぶす 乱切りにしたなすをたっぷりの油で炒める 油を足して、鶏肉…

Rico

rico_log

参加してます。応援お願いします♪今日はおでん♪みんなの大好きな大根、こんにゃく、ごぼう天、餃子巻き。ちくわ、厚揚げ、餅巾着、ゆで卵、鶏手羽先などをじっくりコトコト。じんわり、奥深い味わいは、感激もひとしお。ちょっと時間はかかるけど、コンロにおまかせで作れてうれしい。しょうがご飯といっしょに、おいしくいただきました。ひとり分750円ほどの献立です。12月14日のメニュー・おでん・しょうがご飯・お刺身・ほうれん草と麸のみそ汁しょうがご飯おでんに、しょうがご飯。すっかり定番になりました。白だしと酒を加えていつもの水加減にし、せん切りしょうが、しめじを加えて普通に炊きます。おでんあごで出汁をとり、白だし・酒（各適量）、みりん・しょうゆ（各少々）を加えた中に具材を入れて中火でコトコト。お刺身鹿児島県産のカンパチ、コリコリ...ホカホカ♪おでん＆しょうがご飯♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

久しぶりにこちらの書庫 [ワイン【家飲み】]の更新です。スパークリングワインが好きなので、普段は2000円以下のリーズナブルなものを選んで家飲みしています。今回はクリスマスが近いということで、ちょっとリッチな気分を味わおうと、がんばってシャンパンを購入してみました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※BARONS DE ROTHSCHILD BLANC DE BLANCSバロン・ド・ロスチャイルド・ブラン・ド・ブラン・フランス(シ...

浜雪

浜雪のブログ

「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会　泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...

カツQ

「東京散歩」と「踏ん張り投資」

賞味期限切れのお供え餅 忘れていたわけではないのですが、今年のお正月にお供えした鏡餅が残っていました。 国内産水稲もち米100パーセントのお供え餅は、真空パック入り。 今日は食材も雑貨も買わないと決めた、私の「無買デー」。 それで食品ロスを減らすため、開封。 賞味期限が2019年3月と明記されて、8カ月も過ぎているのですが、おいしく食べることができたので、お伝えします。 スポンサーリンク // 昔はカビやすかったお餅 つきたて新鮮 まとめ 昔はカビやすかったお餅 食べる物を粗末にしてはいけない。 子どもの頃から耳にタコができるくらい聞かされた言葉です。 お餅は古来から、神さまに供える神聖な食べ…

貯め代

貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

今日もお越し下さりありがとうございます薄くスライスしたトマトとピーマン、オリーブとスライスチーズとピザ用チーズをパラリ。美味しく焼き上がりますように～とオーブントースターの前でにらめっこ。あっ、コーヒー作って。たまにはグラスに注ぎますか主人が出張で留守なので、のんびり一人ブランチお仕事頑張ってるかな～。ピザトーストをのんびり頬張りながらブランチ。さてさて、この週末は何をして過ごしましょうかお絵かきでもして過ごそうか。それとも苦手なチクチク縫い物でも（ん～）とりあえず、お掃除からとりかかりましょうか昨日は、リハビリの後に近くでお友達とランチふ～ふ～言いながら担々麺をいただきました。足もお陰さまで順調に回復。嬉しいと食欲も倍増しちゃう怖かった階段の乗り降りもアラ不思議、楽チンぐらついていた歩き方も、アララ～、良い感...ピザ風トーストでのんびりブランチ♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

銀座で作りたてのチーズや生パスタが楽しめる、コスパ抜群のイタリアン「Cucina del Nabucco（クッチーナ デル ナブッコ）」。最大のおすすめポイントは、銀座で作り立ての新鮮なチーズを楽しめるところ！さらにケールやローズマリー、ビーツなどの野菜を練り込んだ種類豊富な生パスタも絶品です☆お洒落で銀座らしい雰囲気なので、女子会やデートに最適♪

Cocoの銀座・新橋グルメ。

Cocoの銀座・新橋グルメ。

参加してます。応援お願いします♪穏やかな夕暮れ。今週もおつかれさまでした。今夜は、エビとホタテのマカロニグラタンにしました。グラタンはマカロニをゆでたり、具を炒めてソースを作ったり、ちょっと手間はかかるけど、手作りに勝るものなし、のおいしさ♪でき上がったとき、食べたときの感動はひとしお。一つ一つのプロセスを楽しみながら作りました。今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。12月13日のメニュー・エビとホタテのマカロニグラタン・チキンのハニーマスタード照り焼き・ツナとアボカドのサラダ・さつまいもとブロッコリーのスープ・パンエビとホタテのマカロニグラタン炒めた具材に小麦粉をふり、牛乳を加え混ぜて作りました。バターは仕上げに少しだけ加えて風味をプラス。半端に残った冷凍庫のエビ、ホタテを使って。（写真は...☆エビとホタテのマカロニグラタン＆チキンのハニーマスタード照り焼き☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

２，３ヶ月に1度は メンマを食べたくなりませんか？ 大量のメンマを買って塩抜き。 さっと茹でてからごま油で炒める。 おかずにもおつまみにも ぴったりのメンマ。大好物です。 もくじ ファミマの紅生姜 メンマも生姜も好物です // ファミマの紅生姜 明日は焼きそばを作ろうー そう思ったけれど紅生姜が無い。 スーパーに行くのは億劫な寒い日、 ファミマで買おうと向かいました。 見かけた紅生姜、岩下食品・・・ あの岩下の新生姜の紅生姜です。 （ややこしい） スーパーで買うものは、 着色料が入っていないもので 数種類ありますが 20gぐらいで約200円。 岩下食品製を見てみると60gで100円。 もちろん…

tanonobu

こじんてきしゅかん

参加してます。応援お願いします♪大人気のしょうが焼きを、とんカツ用のロース肉でダイナミックに仕上げました。こんがり焼いた豚肉に、しょうがのきいた甘辛だれが絶妙にマッチ♪白いご飯にのっけて、豚肉のしょうが焼き丼。焼いて甘みの増した、ねぎとパプリカの素焼きを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分330円ほどの献立です。12月12日のメニュー・豚肉のしょうが焼き丼・かぼちゃのごまマヨサラダ・もやしのごまあえ・豆腐とまいたけ、白菜のみそ汁・ごはんかぼちゃのごまマヨサラダかぼちゃはラップをかけてレンジでチン。マヨネーズ、白すりごまであえました。豚肉のしょうが焼き丼Aしょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうが汁（各適量）１．豚ロース肉（とんカツ用）は筋を切って塩、こしょうを軽くふり、片栗粉を薄くまぶしつけます。...♪豚肉のしょうが焼き丼＆もやしのごまあえ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今日もお越し下さりありがとうございますちょっと思い浮かんだらメモ書きする習慣は子供の頃からかな。私、忘れっぽいし、その時の感情や言葉って、時が経つと「アレ、何だっけ」なんて事になるとちょっぴり残念になちゃう。何気にメモ帳が、バックの中やお部屋のあちこちにあったりするのです。鉛筆やペン、筆で書くことって好きだわ～昨日は、金町のよみうりカルチャーセンターでパステルシャインアートのレッスン日でした。前回は、骨折がひどくなりレッスンをお休みさせていただきました。何だかすっごく久しぶりな感じでドキドキ左足も、久しぶりに運動靴（小指ちゃんが緊張しててドキドキ～）今回は、来年の干支・ネズミちゃんを教えました。同じ作品でもそれぞれ個性が出ていてすっごくキュートに仕上がりました来週は、クリスマスの作品を教えます（どんな感じに仕上...書く・描く楽しみりんごのマフィン♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

今年の5月に訪問した時にすごく良い雰囲気だったので、10月の平日に再び予約をしてランチを楽しみました。 DINING & BAR TABLE 9 TOKYO (ダイニング & バー テーブルナイントウキョウ) 品川プリンスホテルのメインタワーの39階にあります。店内はとても広く、ゆったりとした空間が広がっています。これは私達が利用した窓側のエリア。手前の方に窓があります。写真の奥の方(窓から離れているエリア)は少しフロ...

浜雪

浜雪のブログ

鍋要らず！レンジで作れる山本ゆりさんの簡単グラタンレシピを低脂質バージョンで作ってみました！味に遜色ナシ♪過去作ってきた低脂質グラタンレシピも併せてご参考までに〜。

TSUN

ゴホウビブログ2

参加してます。応援お願いします♪さばの竜田揚げ。高めの温度で揚げ、ジューシーなうまみを閉じ込めます。サクッとした歯ごたえとしょうがの風味が食欲をそそります。お手軽な、ひき肉じゃがを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分355円ほどの献立です。12月11日のメニュー・さばの竜田揚げ・ひき肉じゃが・キャベツとツナのごま酢あえ・厚揚げとまいたけ、小松菜のみそ汁・ごはんキャベツとツナのごま酢あえAすし酢、白すりごま（各適量）しょうゆ（少々）☆キャベツ、にんじんはさっとゆで、ツナとともにAであえます。ごまとツナのうまみでキャベツがいくらでも食べられる♪さばの竜田揚げ三枚におろしたさば、しょうゆ、酒、しょうが汁（各適量）にしばらく漬け、汁けをふいて片栗粉を多めにまぶし、180℃に熱した揚げ油で揚げました。ひき肉...和食でほっこり☆さばの竜田揚げ＆ひき肉じゃが☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

日本ハムの中華の鉄人(R)陳建一国産豚の四川焼売をモラいました。四川焼売が２つ、おまけで甘酢肉団子２つもいただきました。本格中華をご家庭で陳建一氏プロデュースの冷凍食品。本格中華の美味しさと、冷凍食品ならではの利便性を兼ね備えた、毎日の食卓に嬉しい逸品です。国産豚肉を使用した、ボリューム感があり、ふっくらジューシーな四川焼売。陳建一特製の美味湯（豚肉、鶏肉、野菜の旨みを凝縮し、香味油で風味豊かに仕上げた中華スープの素）を使用しています。袋のままレンジOK油きりトレーでふっくら仕上げ。美味しさだけでなく、利便性にもこだわった商品です。袋を開けずに、冷凍庫から出してそのまま電子レンジで加熱します。３分ちょっとで熱々に。大きくてふっくら柔らかく、皮が薄くてお肉たっぷりで、美味しくいただきました。鶏肉、豚肉のあら挽き肉...<monitor>日本ハム中華の鉄人陳建一国産豚の四川焼売

はぴぴ☆

えいち・えー・だぶるぴー・わい　life♪

今日もお越し下さりありがとうございますお友達の田舎から林檎が届いたと言うことで、こんなに沢山いただきました実は、果物の中で林檎が一番大好きな私。ガブっと丸かじりが一番。今回も甘くってしっかりとした実で美味しかった～早速、コンポートにしてみました「りんごとプルーンのコンポート」・りんご１個・プルーン（種なし）１０粒・りんごジュース100cc・塩一つまみ・シナモンパウダー適量①りんごは皮をむき、８等分にして薄くスライス。②鍋に①とジュースと塩を加え、沸騰したら弱火で１５分煮込みます。③プルーンを上にのせ、さらに５分弱火で煮ます。④最後に水分を強火でしっかり飛ばし、シナモンを振りかけて、全体にざっくり混ぜて完成ですそのまま、おやつに頬張ったり、ケーキに添えてアクセントにしてみたり。ベーグルに挟んで食べても美味しいです...りんごとプルーンのコンポート♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

最近の我が家の夕ご飯の記録です（写真を撮れた日のみ）。・・・と言っても、かなり溜まってしまったのでだいぶ前のです（苦笑）。【あじの開き、サラダ、魚肉ソーセージ・ピーマン・玉ねぎのみじん切りのチーズオムレツ、大根の味噌汁】【焼きそば、サラダ、大根の味噌汁】

happyikuji123

コツコツ楽しく節約生活日記

◼️連続ﾗﾝﾆﾝｸﾞ417日目<残り583日> ついにｴﾝﾄﾘｰﾒﾝﾊﾞｰ発表！ ＜東海＞ www.gudjohnsen2.com なんと15名的中！👏（16名中） 予想通り、關・中島・本間は外れましたね まあ区間配置が当たんなきゃ意味ないんですけど、今のところよしとしよう ＜東洋＞www.gudjohnsen2.com 予想通り！元気な一年生を大量ｴﾝﾄﾘｰしてきましたよ👏 がしかし、4区に予想した町の名前が見当たらず😨 既に4区を外した模様、あららー ＜駒澤＞ www.gudjohnsen2.com 3年生5人衆も含め予想した全員がｴﾝﾄﾘｰ！ あとは区間配置ですか、ふふふ😏 それと青学の…

ガリガリ天パ親父

ガリガリ天パ親父の１０００日連続ランニング挑戦記

以前から読んで下さっている読者様ならお分かりだと思いますが　←しつこい！と思われそうですが　苦笑我が家は秋になると「鍋料理」率がハンパなくなります　笑！ダンナが鍋好きなことを良いことに＾＾鍋にすると、献立を考えなくて良い＆野菜が摂れるし〆さえ

yuki

etusivu note

本日は、オーストラリアの貴腐ワインの紹介です。 貴腐ワイン、いわゆる極甘口の白ワインです。

s1wine

週1ワイン

参加してます。応援お願いします♪午後５時２分。日の入りがずいぶん早くなりました。鶏ごぼうの炊込みごはんを作りました。鶏もも肉のうま味、ごぼうの香り、まいたけの風味。口に頬張るごとに嬉しくなっちゃいます。レンジでお手軽、茶碗蒸しを添えて、おいしくいただきました。今の健康に感謝して、ごちそうさまでした。12月７日のメニュー・鶏ごぼうの炊き込みごはん・茶碗蒸し・豆腐のきのこあんかけ・えびの塩焼き・キウイ鶏ごぼうの炊き込みごはん☆洗った米にしょうゆ、酒、みりん、水を加えていつもの水加減にし、鶏もも肉（しょうゆ、酒で下味をつける）、ごぼう、にんじん、油揚げ、まいたけをのせ、普通に炊きました。茶碗蒸し具は冷蔵庫の甘鯛のすりみ、鶏ささみ、えび、しいたけを少しずつ。レンジの自動メニューで。豆腐のきのこあんかけAだし汁（適量）し...☆鶏ごぼうの炊込みごはん＆茶碗蒸し☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪陽が沈んだ後は、真っ赤な茜色。今日のメインは豚薄切り肉のチーズかつ。チーズを香り高い青じそで包んでから肉でサンド。薄切り肉が、ごちそうメニューに早変わり。シャキシャキとした野菜の歯ごたえが心地いい、大根ときゅうりのごま酢あえ、きんぴらごぼうを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。12月10日のメニュー・豚薄切り肉のチーズかつ・きんぴらごぼう・大根ときゅうりのごま酢あえ・もやしとまいたけ、春菊のみそ汁・ごはんきんぴらごぼう水溶性と不溶性両方の食物繊維をバランスよく含んでいるごぼうも大好き。☆ごま油でよく炒め、みりん、酒、しょうゆ、砂糖で調味。ふたをして煮、少し歯ごたえが残るくらいでふたを取り、水けをとばして火を止め、白いりごまをふりました。糸唐辛子を添...♪豚薄切り肉のチーズかつ＆きんぴらごぼう♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪今日もみんなの大好きなシチューを作りました。材料は、産直のお店で買ったホクホクじゃがいもと、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、しめじ、少しの豚肉。そして大好きな帆立ては、あらかじめ焼いて塩、こしょうで調味。仕上げにバター少しといっしょに加えて、いい食感。ライスピザ、スモークサーモンのサラダといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分500円ほどの献立です。12月８日のメニュー・ライスピザ・スモークサーモンのサラダ・帆立てのクリームシチューライスピザ余ったごはんでライスピザ♪1．ごはんは温めます（もちろん炊き立てでも）。オリーブ油でベーコン、玉ねぎなどを炒め、ごはん、ケチャップを加えて炒め合わせ、ケチャップライスを作ります。２．小さめのフライパン（直径20cmぐらい）にオ...♪帆立てのクリームシチュー＆ライスピザ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪今日はすき焼き。みんなの帰宅時間が揃わないので、フライパンでドンと作ってひとり分ずつスキレットへ。「ただいま～」の後にさっと温めて食卓へ。甘辛味の割り下でご飯がどんどんすすみます♪ゆずのしぼり汁で香り豊かな紅白なますを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。12月９日のメニュー・すき焼き・紅白なます・長いもときゅうりのめんつゆあえ・キャベツとわかめのみそ汁・ごはん紅白なますゆずの絞り汁も加えていい香り♪すき焼き☆ねぎと牛肉、しらたきはサラダ油でさっと焼き、香りを出してから割り下を入れ、野菜、きのこ、豆腐を加えて煮ました。長いもときゅうりのめんつゆあえ☆めんつゆ（適量）、わさび（少々）は混ぜ合わせ、細切りにした長いもときゅうりにかけていただきました。キャ...ご飯がすすむ☆すき焼き＆紅白なます☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

この日は車で西東京市へ。日曜日だったので道路が混んでいて目的地にはなかなか到着できず･･･。お腹が空いたので、田無神社のむかい側にある蕎麦店に寄ることにしました。※本日はコメント欄をクローズさせていただきます※そば處 たからやネットの情報によると、1960年創業だそうです。店内にはテーブル席(20席)と小上がり席(10席)があります。他のお客さんが帰ってから撮影した店内の様子です。私達が訪問した時は地元の方や田無神...

浜雪

浜雪のブログ

今日もお越し下さりありがとうございます３時のおやつに食べようかな～っと思って、むきむきタイムいつもストックしてるおやつ用の栗ちゃん。ふっと気が変わって、栗ご飯にしちゃえ～とうふふ、手抜きですけど良い感じに晩ご飯でぶり大根とぶり大根の汁を使って厚揚げ煮と一緒にいただきました１２月に入って足もだいぶ元気になって思考力もパワーアップ何かを乗り越えたあとの自分って愛おしいものですね。小指ちゃんホント頑張りました先月お休みさせていただいた絵と料理のレッスンが今月はぎっしり。早くはやく生徒さん達との楽しい時間を共有したくってウズウズな私です。お家生活も痛みと共に充実させていただいた分、足が回復したら、エイっと外へ飛び出して殻から枠から飛び出して動きたい決めたら実行ですねランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗っ...栗ごはん殻から枠から外れて～♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

母が遊びに来ていた時の最終日は我が家で大好きな水炊きの予定だったのですが・・・急遽、届いたカニで豪華にカニ鍋に変更ーー( *´艸｀)こちらはギフト百花さんからお試しをさせていただい物でした♪こんなにたーーくさんのカニが届くなんて！！ありがたや

yuki

etusivu note

先日アナフィラキシーになり、入院してしまったので備忘録として記事にしたいと思います。 アナフィラキシーとは アナフィラキシーには即時型と遅発型がある 遅発型アナフィラキシーになった経緯 飲み会で飲んだり食べたり（23:00） 夜中に胃痛で目がさめる（3:00頃） 症状が悪化し全身に広がっていく（3:30頃） ※エピペンとは 119に電話（4:00頃） 病院に到着し、筋肉注射+点滴。そして入院 入院について補足 無事退院 まとめ 今回初めて知ったこと・覚えて起きたいこと・肝に銘じたいこと アナフィラキシーとは 簡単にいうと過剰なアレルギー反応です。 その「過剰」というのがすごくて、場合によっては…

どちらかというとMです

どちらかというとMですけど教えてください