☆簡単お料理レシピ☆パン料理・晩御飯・おやつ

令和３年３月２１日 ぶっかけうどん （うどん・山芋・葱・油揚げ・揚げ玉・紅生姜・塩昆布・卵） ほうれん草のお浸し （ほうれん草・ごま） 天麩羅 （竹輪・玉ねぎ・椎茸・ピーマン・ごぼう・もずく） おにぎり （ゆかり・ごま・削り節）

すずめ

すずめの食卓３６５日

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、３月18日（木曜日）の♪春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん＆あさりのみそ汁♪でした。香り豊かな春ごぼうを鶏肉と炊き込みごはんに。やわらかな食感の春ごぼうは皮つきのまま、ふんわりとささがきに。にんじん、まいたけ、油揚げをいっしょに炊き込みゆでたスナップえんどうをパラリと散らして。しょうが風味のさばの竜田揚げを添えた献立でした。雨音が大きくなってきました。風も強くなりそうです。どうぞお気をつけください。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月18日♪春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん＆あさりのみそ汁♪おいしく食べてみんなが...♪今週の人気ごはん♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは！美沙緒（小6）です。 今日は「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。 今月は「春の魚介類」です。 春の魚介は鯛、かれい、さよりなどがあります。 春の魚介類で印象に残っているものは何ですか？ ＞鯛。春の鯛は旬でうまい。（欽二・42歳・漁師） ＞鯛は入学式などのおめでたい行事に登場することが多い。（太・小5） ＞鯛は刺身がおいしいです。あとは焼き魚とか。（ミミー・ねこ・♀2歳） ＞かれいは煮付がおいしいですね。（智恵子・30歳・栄養士） ＞かれいは煮魚がおいしいけど、から揚げにすると骨まで食べれるので好き。（麻里・小5） ＞春の魚っていろいろあるけど、あまり印象に残っていない。（安久…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

令和３年３月２０日 ハンバーグ （合挽き肉・玉ねぎ・たまご・人参・大根・ミニトマト・サニーレタス） 味噌汁 （玉ねぎ・椎茸・豆腐・・葱） ほうれん草のお浸し （ほうれん草・ごま） 海藻サラダ （海藻・モッツァレラチーズ・アボカド・ハム）

すずめ

すずめの食卓３６５日

ランキングに参加してます。応援お願いします♪明後日は嵐の予報。負けないでね。金曜日は豚肉おかず。濃いめの甘辛味の照り焼きに、たっぷりの大根おろしとショウガ、青ジソを添えると、こってりとさっぱりが両方味わえちゃう。あえるだけの野菜おかずを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月19日のメニュー・豚ロース肉の照り焼き♪たっぷりおろし添え・ちくわとアスパラの梅マヨあえ・ブロッコリーとにんじんのサラダ・春キャベツと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはんちくわとアスパラの梅マヨあえ梅の酸味がアクセント♪梅肉とマヨネーズであえました。豚ロース肉の照り焼き♪たっぷりおろし添え豚ロースとんカツ用肉３枚の場合A砂糖（大さじ1/2～１ぐらい）みりん、しょうゆ（各大さじ１ぐらい）１．豚ロースとん...☆豚ロース肉の照り焼き♪たっぷりおろし添え☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは！幸那（高1）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はウチ・幸那です。 ウチの思い出レシピは「グレープゼリー」です。 ぶどうを使ったゼリーです。 （幸那） ウチが住む山梨ではぶどうの生産が盛んで、いろいろな種類のぶどうを栽培しています。そのまま食べるだけでなく、ワインなどに加工されます。 その中でゼリーは大好きで、コンビニにあるとよく買います。みずみずしい味でおいしいです。種があるのを除けば。 ＊グレープゼリーのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！ にほんブログ村 にほんブロ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

今日もお越し下さりありがとうございますいつものシンプルピザトースト。ピザソースを今回はぴりっと大人味に作ってみましたにほんブログ村新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】「ピリ辛ピザトースト」１人分＜材料＞☆ピザソース・ハウス魅惑のハリッサ小さじ１・マヨネーズ小さじ２・食パン１枚（４枚切り）・トマト1/2個（輪切り）・ウィンナー１本（輪切り）・ピザ用チーズ大さじ2・ドライパセリ小さじ1/2＜作り方＞①☆の材料を混ぜてソースを作り、パンの表面に塗ります。②その上にトマト・ウィンナーをのせ、チーズを全体に散らします。③オーブントースターで約２分。チーズが溶けたらお皿にうつしアクセントにパセリを散らして完成です我が家流ピザ...ピリ辛ピザトーストと桜♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

令和３年３月１９日 麻婆豆腐 （豆腐・合いびき肉・玉ねぎ・葱） 餃子 （餃子・大根・人参） あさりと春キャベツのバター焼き （あさり・キャベツ・バター・コーン・ニンニク） 野菜のグリル焼き （椎茸・パプリカ・葱・ベーコン）

すずめ

すずめの食卓３６５日

先日の夜ごはんの一品になりますが・・私の大好きな鴨肉のロースト ( *´艸｀)とろけるーーというお肉ではなく赤身が好きな人は好きだろう・・！という「ザ・肉！」という感じを味わえるお肉です　←説明下手か　笑こちら、いつもお買い物マラソンなどで送料

yuki

etusivu note

ランキングに参加してます。応援お願いします♪香り豊かな春ごぼうを鶏肉と炊き込みごはんに。やわらかな食感の春ごぼうは皮つきのまま、ふんわりとささがきに。にんじん、まいたけ、油揚げをいっしょに炊き込んでスナップえんどうを散らした春のごはんに、さばの竜田揚げを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月18日のメニュー・春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん・さばの竜田揚げ・ほうれん草の白あえ・あさりのみそ汁・オレンジ春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはんもち米をプラスして、おこわ風の味わいになりました。さばの竜田揚げ☆お刺身用の真さばを三枚におろし、しょうゆ、酒、みりん、しょうが汁に漬け、汁けをふいて片栗粉をまぶし、弱めの中温に熱した揚げ油で揚げました。ほうれん草の白あえせん切りにしたにん...♪春ごぼうと鶏肉の炊き込みごはん＆あさりのみそ汁♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは！拓也（中2）です。 久々の登場です。ぼくが住む北海道もコロナ感染者が多く、医療現場もひっ迫しています。特に冬の第3波は本当にひどいです。ぼく自身もコロナに感染し、入院はしませんでしたが、自宅で療養していました。症状は嗅覚障害だけで、嗅覚以外は全く問題ありませんでした。今は何とか元に戻りましたが。 今日のレシピは「タピオカコーラ」です。 人気のタピオカドリンク。今回はコーラです。タピオカはブラックタピオカではなく、白いパールタピオカです。 タピオカは意外とコーラなどの炭酸と合うので、ミルクティーがダメな方はおすすめだと思います。 レシピはこちら！ ＊材料（1人分）＊ パールタピオカ …

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

#しょうさんの作ってみた！☆鶏ときのこのスープ 前に作った鶏とわかめのスープの応用で作ってみた。 shousan-mita.hatenablog.com ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ 安い時に買ってしまった、きのこがたまってきたので作ってみた。 わかめで作った時の方とは、また違った感じで、きのこのうまみがでたスープでした。 でも、個人的にはわかめの勝ちかな。 もうちょっと濃く味付けしたら良かったかな。 何を足すともっと良くなるだろうか。 リピート繰り返し度 ★★★☆☆ レシピボード(pdf) 鶏ときのこのスープ ＜材料＞ 2人分 ・鶏もも肉…250g・舞茸…1パック・マッシュルーム…1パ…

しょうさん

しょうさんのやってみた！

令和３年３月１８日 鰹のたたき （かつお・玉ねぎ・葱・ニンニク・生姜） 味噌汁 （玉ねぎ・豆腐・人参・わかめ） ブロッコリーのごま和え （ブロッコリー・ごま・カニカマ） 大根と豚肉の旨煮 （大根・しめじ・豚肉）

すずめ

すずめの食卓３６５日

ランキングに参加してます。応援お願いします♪お散歩道の桜も咲き始めました。サクッとジューシー！鶏のから揚げ。もも肉で作りました。めんつゆ、酒、みりん、おろししょうが汁、すりおろしニンニク、そして少しのカレーパウダー、塩、こしょうに漬けて、今日もいつもの味です。汁けをふき、片栗粉をまぶして弱めの中温に熱した揚げ油で揚げ、仕上げはやや高温に熱してからりと揚げました。新玉ねぎとベビーリーフ、スモークサーモンのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月17日のメニュー・鶏の唐揚げ・新玉ねぎとベビーリーフ、スモークサーモンのサラダ・きのこのおかか煮・小松菜とカリフラワーのみそ汁・ごはん新玉ねぎとベビーリーフ、スモークサーモンのサラダスモークサーモンの塩けが新玉ねぎの甘み...☆鶏の唐揚げ＆新玉ねぎとスモークサーモンのサラダ☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは。友佳（大学3年）です。 久々の登場です。コロナ禍で大学はオンライン授業。バイトである読者モデルはいつも通りあるけど、ソーシャルディスタンスを保ちながら撮影をしなければならなくなりました。感染対策もしっかりしないといけないし。 今日のレシピは「ねぎの塩おにぎり」です。 おなじみの塩むすびにねぎをプラス。シンプルでおいしいです。 STAY HOMEは家で料理をしたり、自分磨きに挑戦しています。英会話も勉強していますね。 レシピはこちら！ ＊材料（2個分）＊ ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯 ねぎ（小口切り） 10ｇ 塩 小さじ1 ＊作り方＊ ご飯とねぎ、塩を混ぜ合わせ、ラップに包んで…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

このレシピを知って以来、2週間に1回のペースでタコパしているw

マルドン太郎

マルドン太郎のつぶやき

冷凍宅配フル活用中の、あとう(@ato_ganai）です。 自炊は極力せず、空いた時間をブログなどに充ててます。 今回は

宅配ひとり

宅配ひとり

自炊は極力避けたい、あとうです。 宅配弁当を活用してますが、クーポンをみつけた時は、ウーバーイーツや出前館の食事宅配アプ

宅配ひとり

宅配ひとり

ランキングに参加してます。応援お願いします♪明太子専門のお店で買った、鮭の西京漬けを焼きました。おみその風味に甘辛い味つけは、ごはんがおいしくて、みんなの大好物。ゆでたかぼちゃにツナ缶、新玉ねぎを加えた、揚げないコロッケ、今が旬のクレソンのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月16日のメニュー・鮭の西京焼き・かぼちゃとツナの揚げないコロッケ・クレソンのごまあえ・新玉ねぎのスクランブルエッグ・もやしとちくわ、わかめのみそ汁・ごはんクレソンのごまあえ今が旬のクレソン。抗菌効果、カロテン、カリウム、カルシウムが豊富。鮭の西京焼き生の切り身鮭を好みのみそ、みりん、酒にしばらく漬け込んで焼いても。かぼちゃとツナの揚げないコロッケ揚げないで焼いてヘルシー♪１．かぼち...♪鮭の西京焼き＆かぼちゃとツナの揚げないコロッケ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは！景翔（高2）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はオレ・景翔です。 オレの思い出レシピは「かつ丼」です。 とんかつに卵をとじたどんぶりです。 （景翔） かつ丼は普段も食べますが、印象に残っているのが高校受験前にゲン担ぎとしてかつ丼を食べました。 試験前日に家の近くのそば屋でかつ丼を出前でとり、家族で食べました。次の日に試験に挑みました。結果は本命の公立は落ちてしまい、滑り止めである今の学校に進学することになりました。大学受験の時もかつ丼を食べる予定です。 ＊かつ丼のレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加してい…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 わたくし北陸に来る前は新潟に住んでおりまして、県内各地の美味いもんを食べまくってました。 先日北陸某所のでっかいディスカウントスーパーで久々に栃尾の油揚げを見つけたので、ついお買いアゲしてしまった次第です。 油揚げ大好き！いろんな食べ方を試してみたい美味しくて見た目面白いおつまみレシピ希望とりあえずピザ食べたーい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 栃尾の油揚げとは？ なんで巨大油揚げが特産品に？ ①秋葉神社の門前土産として開発された ➁酒の肴として開発された 油揚げピザを作ってみよう …

アキオカ　アヤカ

アキオカ家のトラベルごはん

★　明日、健康診断だから軽い夕食にしました　★ 『サラダ』『二色丼』『みそ汁』 ゆるい「断捨離」（プチ断捨離）の始まりです 今日はいつもより早く家を出て実家へ”ＧＯ！” キャロママの病院（お薬もらい

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます超かんたんレシピのご紹介で～す新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ【レシピブログの「新ペーストでやみつきの風味おいしさ広がる簡単レシピ」モニター参加中】にほんブログ村「豚肉とえのきの紅しょうが炒め」４人分＜材料＞☆ハウスきざみ紅しょうが風ペースト大さじ１☆お酢小さじ２☆醤油小さじ１☆みりん小さじ１・豚肉200g・玉ねぎ1/2個・えのきだけ100g・ごま油大さじ１＜作り方＞①玉ねぎはくし切り、えのきだけは石づきを切り、半分にカットしてから手でほぐします。②☆の材料を混ぜます。③フライパンにごま油を熱し、玉ねぎ・えのきだけの順で炒めてお皿に取り出します。④同じフライパンに油なし（テフロンの場合）で、お肉を焼き、しっかり火が通ったら③の野菜と②のタレをしっかり混ぜ合...豚肉とえのきの紅しょうが炒め♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

令和３年３月１６日 焼き鯖 味噌汁 菜の花のごま和え 天麩羅

すずめ

すずめの食卓３６５日

ランキングに参加してます。応援お願いします♪公園に咲く薄紫色したハナニラ、星形の花がかわいい。週のスタートはお肉献立。みんな大好きハンバーグ。新玉ねぎをよく炒めて、パン粉は牛乳でしめらせ、よくこねて。今日もレンジにおまかせハンバーグ。ちょっと焼き足りないかな、って１分30秒プラス。ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、ワイン（or酒）、はちみつを煮詰めた濃厚なソースをかけていただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月15日のメニュー・ハンバーグ・新玉ねぎのレンジピクルス・ほうれん草とかまぼこのからしあえ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん新玉ねぎのレンジピクルスレンジで簡単ピクルス。常備菜にも。Aすし酢、水（各適量）砂糖、赤唐辛子（各少々）☆耐熱ボウルにAを混ぜ合わせ、食べやすく切...☆ハンバーグ＆新玉ねぎのレンジピクルス☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは。英司（23歳・ガラス職人）です。 久々の登場です。コロナ禍で本当に大変ですよ。工房では即売をやっているけど、コロナ禍で客がほとんど来なくなりました。今はネット販売で何とか乗り切っていますが。 今日のレシピは「菜の花のポテトサラダ」です。 ポテトサラダに菜の花をプラスしました。他の野菜では玉ねぎは入れていますが、きゅうりやにんじん、ハムなどは入れていません。 春を感じるポテトサラダです。菜の花の緑もきれいです。 レシピはこちら！ ＊材料（2人分）＊ じゃがいも 2～3個 菜の花（ゆでたもの） 1/3束 玉ねぎ 1/4個 マヨネーズ 大さじ2 ブラックペッパー 少々 ＊作り方＊ １．じ…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

★　使わないバッグとサヨナラ(@^^)/~~~　★ パーツの部品取りしました 今日の夕食はひとり分に盛り付け（定食） 最近、暖かくなってきたので クローゼットの洋服やバッグの入れ替えしていたら ずっと使って

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

#しょうさんの作ってみた！☆にんじんときゅうりのサラダ これはオリジナルで。 ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ にんじんたっぷりで美味しくできたと思います。 ちょっと？まあまあ？入れた粒マスタードも良かったと思います。 卵はゆで卵の食感じゃないと思ったので、レンジで作る潰し目玉焼きにしてみました。 黄身を潰してやったのですが、完成後取り出した3秒後に爆発した。 びっくりした〜 ラップがあって良かった〜 ちょっとはみ出して飛び散ったけど。 油断禁物です。 そして、入れようと思ってたカニカマを入れ忘れてしまった。またですか〜！ リピート繰り返し度 ★★★★☆ レシピボード(pdf) にんじんとき…

しょうさん

しょうさんのやってみた！

ランキングに参加してます。応援お願いします♪フライパンで作るパエリア、すっかり定番になりました。味出しになるあさり以外は、どんな具材でもOKなのが嬉しい＾＾サフランライスで食卓がぱっと華やぎます。ホワイトデーなので、お気に入りのお店のケーキも添えておいしくいただきました。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月14日のメニュー・パエリア・春キャベツのコールスローサラダ・新じゃがいもとブロッコリーのスープ・ケーキ春キャベツのコールスローサラダにんじん、きゅうりもいっしょに。オレンジを添えて。パエリアサフランの代わりにカレーパウダーでも。すきやき鍋で作りました。準備はちょっと面倒だけど鍋に入れたら20分ほどで完成しちゃいます。赤えびは８尾で600円とお買い得。大きすぎてお米が見えなくなっちゃいました＾＾材料（４...♪パエリア＆ホワイトデーケーキ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

ハロー！ポール（24歳）です。 ぼくはアメリカ人ですが、日本に住んでいます。男性アイドルグループに所属しており、歌手やモデルとして活躍しています。13歳でこの世界に入ったので、10年以上ですかね。 今日のレシピは「白ごまのカップケーキ」です。 白ごまが入ったカップケーキで、ごまの香ばしさがやみつきになります。 昨日がホワイトデーでしたね。いつもだったらファンからプレゼントがもらえますが、コロナ禍でプレゼントはすべてダメ。彼女もいないので、1人で過ごしました。 レシピはこちら！ ＊材料（アルミカップ約10個分）＊ 薄力粉 100ｇ きび砂糖（またはグラニュー糖） 30～40ｇ（好みで加減） 無塩…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

昨日のお昼ごはんはフライパン1つで出来る簡単パスタでした。最初は使いこなせるかと不安があった「スンヌンタイ」フィンランド語で「日曜日」という意味のとっても可愛らしい器です＾＾使っているのは25㎝のオーバル。鮮やかなカラーとポップな柄が日曜

yuki

etusivu note

★　今日はホワイトデーお家でパーティーです　★ メインは『グラタン』2種類 トマトソース系の『ナスのミートグラタン』 ホワイトソース系の『ほうれん草のグラタン』 今日はホワイトデー お家でパーティー

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます休日のブランチは、ご近所さんのパン屋さんで買った可愛いサンドイッチ。にほんブログ村いちごのお花サンドハーブチーズクリームサンドとマンゴ＆キウイサンドお皿に盛り付けるだけで、幸せ～どうやって食べようか。アレもコレもぜ～んぶ美味しそう。うふふ。ふわふわ食パンに甘さ控えめで美味しかったです～こんなご褒美はたまにだからいいのかも～（次はいつかしらんランラ～ン）青空一杯なんだもの土手の菜の花畑までわ～、一面元気な黄色が一杯すっごい風で立っているのが大変でしたけど沢山の元気をもらいました～今週も、沢山の笑顔と共にステキな時間が訪れますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろ...フルーツサンドと菜の花畑♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございます散歩の帰りにパン屋さんでサンドイッチ（ハーブレモンチキンサンド）を購入。朝の７時半からオープンしているので、ついつい立ち寄っちゃう。今回は違うパンを買うぞって、決めるのになんだか・・・又、おんなじ（飽きない味なのです）考えたら、自分で作ってもいいのかもしれないのに・・・。いいんです。いいんです～にほんブログ村夜は主人が張り切ってローストビーフを作ってくれましたカットするサイズをかな～り真剣に悩んでいたりして、シェフさま、ガンバ完成するまで、アレコレ言いたくなっちゃう私。ここをぐぐ～っとガマンするのが大変なんですけど・・・。ふっと子供がいたら、料理教えていたのかな～。口げんかしながら、洗い物とかしていたかな～。１人ソファーに腰掛けて考えている間に完成したようで。昔だったら、も...パン屋さんのサンドイッチ夜は主人の手料理で♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

令和３年３月１４日 海老とブロッコリーのペペロンチーノ風 （えび・ブロッコリー・ベーコン・鷹の爪・ニンニク） 味噌汁 （玉ねぎ・豆腐・エノキ・葱） 長芋の梅肉和え （長芋・胡瓜・梅干し・鰹節） 土筆の卵とじ （土筆・卵） 盛り合わせサラダ （サニーレタス・トマト・ローストビーフ・卵）

すずめ

すずめの食卓３６５日

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、３月７日（日曜日）の☆ステーキ＆ミネストローネ☆でした。お休みの日はチャチャッと作れて、かつ、おいしいごはんが食べたい＾＾宮崎県産の牛もも肉、お買い得の嬉しいシールに迷わず買っちゃいました♪バターを溶かして焼き、シンプルに塩と粗びき黒こしょうをふって。あったかいスープは具だくさんのミネストローネ。いろんな野菜のうまみ、甘みがギュッとひとつになったヘルシースープはほっとするおいしさ！甘くてやわらかな春キャベツのサラダを添えた献立でした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月７日☆ステーキ＆ミネストローネ☆おいし...☆今週の人気ごはん☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは！むかご（パグ・♂2歳）です。 今日は献立をお送りします。 献立は毎日母親が作ってくれます。朝と晩は毎日、昼は平日は給食があるため、休日だけですね。毎日おいしいご飯を作ってくれる母親に感謝です。 3月の献立です。 ～舌平目のムニエル献立～ ・主食：雑穀ご飯 ・汁物：大根とオクラのみそ汁 umenomi-recipe.hatenablog.com ・主菜：舌平目のムニエル umenomi-recipe.hatenablog.com ・副菜1：山いもオクラのポン酢あえ umenomi-recipe.hatenablog.com ・副菜2：にら玉炒め umenomi-recipe.hate…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

★　ランチは『つけ麺』　★ 冷凍の常備菜、通称『ミートソースの具』を作りました （色々なお料理に使えて便利） 夕食は『スパゲティーミートソース』 今日は朝からスゴイ雨で・・・ 風も強いし・・・ 雷も

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

#しょうさんの作ってみた！☆キムチチゲ コウケンテツさんのレシピです。 www.youtube.com ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ レシピには無かったけど手羽元も入れてみた。 コウケンテツさんの言う、コク旨の○○は、無かったので入れていませんが、なくてもコク旨な感じでできた。 よくキムチ鍋は食べるけど、それともまた違った感じで美味しかった。 みその味が効いているのかちょっと、甘辛くスープがごくごく飲める系です。 あっという間になくなりました。 そして締め的にインスタント麺を入れたくなったけど買い置き無かった。 残念。 ちなみに我が家はエースコックのワンタン麺派。と言っても、麺のみ使用の…

しょうさん

しょうさんのやってみた！

今週のお題「学費からの卒業」 令和３年３月１３日 鮭の親子ちらし寿司 （塩鮭・生姜・いくら・大葉・卵・ごま） 刺身 （鯛・海老・大葉・大根） すまし汁 （えのき・ゆば・手まり麩・貝割れ大根） もずく酢 （もずく・胡瓜・カニカマ）

すずめ

すずめの食卓３６５日

#しょうさんの作ってみた！☆水菜とだいこんのサラダ Nadiaのレシピです。でもツナでなくカニカマで。 ＜出来上がりと感想＞ ←こんな感じ そして、ちょっと一手間加えてみた。 水菜が買ってからちょっと経っていて、思ったよりしんなりしていたので、湯どうししてみた。 いい感じになったと思う。 味は好きな感じだし、食感もいい感じにできたと思います。 また食べたくなるような味でした。 リピート繰り返し度 ★★★★☆ レシピボード(pdf) 水菜とだいこんのサラダ ＜材料＞ 2人分 ・水菜…1株・だいこん(千切り)…5cmくらい・カニカマ…1パック・調味料A ・だしまろ酢…大さじ1 ・醤油…大さじ1 ・…

しょうさん

しょうさんのやってみた！

ランキングに参加してます。応援お願いします♪週末はパスタ。旬のあさりの旨味がぎゅっとつまったボンゴレパスタ。あさりとスパゲッティ・パスタ、ニンニク、赤唐辛子を使って簡単お手軽に作りました。食卓が華やぐピカタは鶏むね肉で。新玉ねぎのスープを添えて、おいしくいただきました。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月12日のメニュー・ボンゴレパスタ・チキンピカタ・大根とかにかまのサラダ・新玉ねぎとしめじのスープチキンピカタお財布にもやさしい鶏むね肉で。１．鶏むね肉は皮を除いてそぎ切りにし、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶします。２．卵は溶きほぐします。３．フライパンにオリーブオイルorサラダ油を弱めの中火で熱します。１の肉を溶き卵にくぐらせてフライパンに並べ入れ、両面を焼いて中まで火を通します。ケチャップを添え...♪ボンゴレパスタ＆チキンピカタ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは。和美（高3）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はウチ・和美です。 ウチの思い出レシピは「親子卵焼き」です。 鶏肉のそぼろが入った卵焼きです。 （和美） 卵焼きは大好きで、よく学校のお弁当には必ず入っています。砂糖や塩が入ったものから、だしがきいたもの、具が入ったものまで何でも好きです。 その中で鶏そぼろが入った卵焼きは濃いめの味でおいしい。鶏そぼろは市販のものを入れていますが、それでもおいしいので、お弁当にそれが入っているとテンションが上がります。 ＊親子卵焼きのレシピはこちら！＊ umenomi-recipe.hatenablog.com ランキングに参加してい…

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

★　冷凍保存の『うどんの具』を作りました　★ 夕食は『二色丼』＆『焼き鳥』 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” キャロママの体調もいいようで 昼食も残さないで食べてひと安心・・・ いつもの冷凍保

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

スタッシャー は、しっかり密閉してくれるので保存容器にとても優れています。低温調理や、野菜の蒸し料理に向いていて、電子レンジやオーブン料理でも使用できます。時短料理にとてもおすすめなキッチンアイテムです。

ゆりたく

ゆりたく日記

令和３年３月１２日 鶏の竜田揚げ （鶏もも肉・生姜・ニンニク・サニーレタス・レモン） 味噌汁 （玉ねぎ・さつま芋・人参・葱） キノコのポン酢マリネ （しめじ・えのき・ニンニク・鷹の爪） ブロッコリーの味噌マヨネーズ （ブロッコリー・卵・味噌・マヨネーズ・七味唐辛子）

すずめ

すずめの食卓３６５日

明後日はホワイトデー！バレンタインデーは女の子のママ達が忙しくなるけど今度は男の子のママが忙しいのかな＾＾友達も息子君がバレンタインデーでチョコレートを貰ってきたので美味しそうなクッキーを焼いてとっても可愛いラッピングをして準備をしていまし

yuki

etusivu note

酒種で仕込んだ食パン生地で ダッチブレッド このパンを作る為に仕込んだ生地 のような 言い方をしていますが。。。 実は食パンを焼くつもりで 一次発酵していた生地。 娘を寝かしつけしてから パンチを入れるつもりが、 そのまま一緒に朝方まで寝てしまい。。 起きたら パンチ入れるどころか 2.5倍くらいまで発酵してました(^^;; パンチも入れてないし、 こんなに発酵してたら 食パンになる程の力は 残ってないんじゃ。。。。と思い 急遽、路線変更！！！ 小型のパンなら いけるだろうと思いついた ダッチブレッドでした(笑) 上掛けのひび割れ生地は 厚めのザクザク食感に ダッチブレッドって カマンベールチ…

le_mat-0

愚者のパン

こんにちは。美紀子（45歳・主婦）です。 久しぶりです。コロナで大変ですね。まだまだ先ですが、コロナワクチンの接種も始まっており、副反応がちょっと心配ですね。 今日のレシピは「グラノラクッキー」です。 あさってがホワイトデーです。今回は市販のグラノーラ（グラノラ）を使ったクッキーです。 お菓子作りはあまりやらないですね。昔は作っていましたが、息子2人（良一・高3＆雄一・中3）が甘いものは食べなくなったので、自然と作らなくなりましたね。 レシピはこちら！ ＊材料（16～18枚分）＊ 薄力粉 130ｇ ベーキングパウダー 小さじ1 きび砂糖（またはブラウンシュガー） 40ｇ 卵 1個 無塩バター …

梅の実学園

梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

ランキングに参加してます。応援お願いします♪厚切りの鮭、見るからに脂がのってそう。人数分にカットして、きのことマヨチーズ蒸し。とろ～りとろける濃厚マヨチーズソースが絶品です＾＾れんこんのきんぴら、セロリとトマトのコールスローを添えていただきました。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。３月11日のメニュー・鮭ときのこのマヨチーズ蒸し・セロリとトマトのコールスロー・れんこんとにんじんのきんぴら・かぼちゃとわかめのみそ汁・ごはんセロリとトマトのコールスローさっと混ぜて味がなじむのを待つだけ♪A酢・オリーブオイル（各適量）砂糖・塩・粗びき黒こしょう（各少々）☆薄切りにしたセロリとセロリの葉、ミニトマトはAであえ、しばらくおいて味をなじませます。鮭ときのこのマヨチーズ蒸しAマヨネーズ・ピザ用チーズ（各適量）パセリのみ...☆鮭ときのこのマヨチーズ蒸し＆セロリとトマトのコールスロー☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪