おうちでごはんっ！！

ダンナさんの手打ち蕎麦

ダンナさんが早起きして、蕎麦を打ってくれました。ダンナさんの打つ蕎麦は、繋ぎを一切使わない十割そば。繋ぎがないからその日の蕎麦粉の状態や温度や湿度も加味しながら、すばやく打たないといけない、とても繊細な作業だと思うのですが・・・。蕎麦打ちには適しているとは言えないリビングで、ささっと打って、後片付けをして、最後に掃除までして・・・（ありがとうございます）出来上がったお蕎麦は、まず塩をパラりと降っただけでいただきます。そうすると、蕎麦の香りと味が存分に感じられるのです。手前味噌ですが、長さがあって、歯応えも程よくてホントにおいしいです。こういうのを「ごちそう」って言うのかなあと、しみじみ思ったり・・・。お休みの一日。どこにも出かけていないのですが、特別はごちそうを頂いた日になりました。良かったら…ポチッと押してい...ダンナさんの手打ち蕎麦

【新：オヤジ飯】　夕食３連投が続く、この連投はあと３回残っているので、一挙に３日連続で登載　～その１日目～

楽天・買って良かったもの＊iittala、今や廃盤のコレ！迷ったけど、実はめちゃ合わせやすい♪

先日の楽天マラソンで買ったもの。iittalaのティーマ、21cmプレートのブラックです！ツヤのある真っ黒なティーマ、ごはんとのコントラストが強くなりすぎやしないかとずっと迷ってたんですが、料理教室をしている友人がツヤのある黒のお皿を使ってて、すごく素敵だったので思い切って買ってみました。＾＾↓まだまだ続きそうなマスク生活、大満足の人気マスクレポも✨ブログ村テーマポチった物→届いたらレポ♪バックスタンプはこんな...

【新：オヤジ飯】　オヤジ飯のブログは、暫くの間、昨年のままで登場しています。

手打ち麺2021 No.32～No.36と2021年度まとめ

自分で打った手打ち麺（蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ）には１年通しのロットナンバーを入れています。 これは2021 No.32～No.36の記事になります（先回は手打ち麺2021 No.29～No.31）。 〇2021 No.32　味噌煮込みうどん　２人前 　粉：金トビ 100g、あやひかり 100g 　水　90g(45%)、塩なし そろそろこの手が美味しい季節。 なのでこの日の賄い昼食は味噌煮込みうどんにしました。・・・１１/２０日 麺は平打ち...

5倍サイズ！！キャラメルコーン レモン

・ギガント！キャラメルコーン レモン味 ・メーカー：東ハト 有機レモン果汁 720ml テルヴィス Amazon ・通常の5倍のサイズの特大キャラメルコーンです！ レモン 苗木 【マイヤーレモン】 3年生 接ぎ木 プラスチック鉢植え ノーブランド品 Amazon ・レモン味ですが、すっぱさはなくレモン風味の甘味を感じますね。 ・特筆すべきはこの巨大さ！カブトムシの幼虫のようです 笑 すっぱさ 1 甘さ 3 サクサク感 4 レモン感 4 総合 3 東ハト ギガント! キャラメルコーン 92g ×12袋 東ハト Amazon 東ハト ギガント! ビターキャラメルコーン 88g ×12袋 東ハト A…

むっちりグミ メロンソーダ×エナジードリンク

・むっちりグミ メロンクリームソーダ味 エナジードリンク味 ・メーカー：味覚糖 サバイバー エナジードリンク 缶 250ml ×30本 [ カフェイン48mg アルギニン130mg ビタミンB群配合 合成甘味料不使用 国内製造 ] SURVIVOR(サバイバー) Amazon ・ハリボーコーラに酷似したルックスのグミシリーズに2種のドリンク味が登場！ ・ドリンクの再現度は高く、超優良メーカー味覚糖だけあり味も高レベルでした(*´ω｀*) ポッカサッポロ 北海道夕張メロンソーダ 420mlペットボトル×24本入 ポッカサッポロ Amazon 硬さ 4 すっぱさ 5 メロンクリームソーダ感 5 エ…

新感覚チーズスナック菓子 ふわうま！

・ふわうま！ まろやかチーズ味 ・メーカー：東ハト チーズ おつまみ 詰め合わせ 食べ比べ 5種セット アソート ブリー ゴルゴンゾーラ ミモレット ゴーダトリュフ グラナパダーノ cheese-set メディア: ・独特な形状で、ふわふわ食感の軽いスナック菓子です。 ・カールチーズ味を薄めたような味がします。 三祐 ドイツ産 ステッペンチーズ １ｋｇカット メディア: その他 ・味も悪くなく、食感が面白いので試してみるのも良いでしょう。 硬さ 1 しょっぱさ 3 ふわふわ感 4 チーズ感 4 総合 3 東ハト ふわうま! うましお味 60g ×12袋 発売日: 2021/02/01 メディア…

エアリアル てりやきマヨ味

・エアリアル てりやきマヨ味 ・メーカー：ヤマザキビスケット キユーピー パン工房 てりやきソース&マヨ 150g ×4個 発売日: 2020/02/10 メディア: 食品&飲料 ・4層仕立ての軽〜いスナック菓子に、てりやきとマヨネーズを加えた、一度食べ出すと止まらなくなる中毒性のあるスナックです！ ・テリマヨ感は見た目、控えめながらもしっかりと主張する味わいになっています。 浜乙女 遠赤焙焼 味のり てりやき 10切×100枚 メディア: 食品&飲料 しょっぱさ 4 サクサク感 5 テリマヨ感 4 香ばしさ 5 総合 5 ヤマザキビスケット エアリアルガーリックステーキ味 70g ×10袋 …

ピュレグミ新シリーズ！ ピュレリングソーダグミ

・ピュレリング ソーダ ・メーカー：カンロ カンロ カンデミーナグミスーパーベスト 72g×6袋 発売日: 2015/08/31 メディア: 食品&飲料 ・すっぱさひかえめ、やさしいピュレのキャッチコピーどおりマイルドな仕上がりのグミです♪ ・メロンソーダ、グレープソーダ、オレンジソーダの3種 カバヤ タフグミ 100g×6袋 メディア: 食品&飲料 ・独特な弾力のある食感です。個人的にはかなりレベルの高いグミだと思います(*´ω｀*) 硬さ 4 すっぱさ 3 甘さ 4 ソーダ感 4 総合 5 カンロ ピュレリングソーダ 63g ×6袋 メディア: 食品&飲料

最大級チョコ量！？ バキチョコ 苺

・バキチョコ ストロベリー ・メーカー：セイカ ・ほぼチョコのキャッチコピーどおり、分厚いチョコレートとストロベリーアイスで構成されています。 GronG(グロング) ホエイプロテイン100 スタンダード ストロベリー風味 1kg メディア: ・チョコのザクザクとした食感・存在感が存分に感じられる仕上がりです♪ ・小ぶりですが、美味しいですしチョコ好きにはかなりオススメです(*´ω｀*) 明治メイバランスMini Ｌｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ味 125ｍｌ×（24セット） メディア: その他 甘さ 4 ザクザク感 5 ストロベリー感 4 チョコ感 5 総合 5 シャトレーゼ アイス チョコバッキー バニラ…

ピュレグミ 白桃味

・ピュレグミ 白桃味 ・メーカー：カンロ 桃太郎電鉄 ~昭和 平成 令和も定番! ~ 発売日: 2020/11/19 メディア: Video Game ・表面にすっぱいパウダーがコーティングされている、甘酸っぱ系ピーチグミです！ ・ジューシーさは非常に高く、桃の水々しさも感じられる良グミでした♪ カゴメ 野菜生活スムージー川中島白桃&マンゴーMix330ml ×12本 発売日: 2021/02/09 メディア: 食品&飲料 硬さ 4 すっぱさ 3 甘さ 4 桃感 5 総合 4 カンロ ピュレグミ白桃 56g ×6袋 発売日: 2021/03/15 メディア: 食品&飲料 カンロ ピュレグミプレ…

フェットチーネグミ あまおう苺味

・フェットチーネ あまおう苺味 ・メーカー：ブルボン カゴメ 野菜生活100濃厚果実あまおうミックス195ml ×24本 発売日: 2021/01/12 メディア: 食品&飲料 ・福岡県産あまおう苺の果汁を使用した、フェットチーネグミ！ カゴメ 野菜生活100Smoothie(スムージー) あまおうMixラズベリー入330ml ×12本 発売日: 2020/12/01 メディア: 食品&飲料 ・かなりすっぱめで濃い味好きの方にオススメ♪ 硬さ 4 すっぱさ 4 ジューシーさ 5 いちご感 5 総合 4 ブルボン フェットチーネグミあまおう苺味 50g ×10個 メディア: 食品&飲料

つぶグミ バカンス！

・つぶグミ バカンス！ ・メーカー：春日井製菓 ノーベル ペタグーグミ コーラ 50g ×6袋 メディア: 食品&飲料 ・キウイ/パイナップル/マンゴー/ライチ/ピンクグレープフルーツの5種アソート ・ハードタイプの小粒グミ ・全体的に甘めなので甘いもの好きにはオススメ♪ ハリボー 80g×10袋アソート【セット買い】 メディア: 食品&飲料 硬さ 4 すっぱさ 2 甘さ 4 フルーツ感 4 総合 4 春日井製菓 つぶグミバカンス 75g ×6袋 発売日: 2021/03/01 メディア: 食品&飲料

アミューズ限定 ベビースター×CoCo壱番

・ベビースターラーメンおつまみ 辛口カレー味 ・メーカー：おやつカンパニー おやつカンパニー ベビースターラーメンうましお味 21g×30袋 メディア: 食品&飲料 ・アミューズメント限定商品 カレーチェーンCoCo壱番屋監修のベビースターです！ ・子供だと食べれないかもしれないスパイシーさがあります！ピーナッツ入りというのは辛さを中和するためかも知れません。 CoCo壱番屋 レトルトビーフカレー（5個入） メディア: ・辛いもの好きには堪らないと思います。思っているより大分辛いです！ 辛さ 5 サクサク感 4 内容量 2 カレー感 5 総合 4 おやつカンパニー ベビースター ラーメン おつ…

史上最強のメロングミ決まる！ピュレグミ プレミアム 熟メロン味

・ピュレグミ プレミアム 国産熟メロン ・メーカー：カンロ ・個人的には国内トップのグミだと思っている、ピュレグミ プレミアムシリーズに熟メロン味が登場！ オリジナルパッケージフルーツ種子、水メロンの種、熟開花80日、8個の粒子の種子/バッグ メディア: ・濃厚メロン果実ジュレと、表面の酸っぱいパウダーがほどよい組み合わせ♪ [Amazon限定ブランド] Real Nutrition ビーレジェンド ホエイプロテイン めろめろメロン風味【1kg】(WPC) メディア: ヘルスケア&ケア用品 ・内容量が少ないのは残念ですが、味は超A級です(*´ω｀*) 硬さ 3 甘酸っぱさ 4 ジューシーさ 5…

JA紀南 うめぼしグミ

・うめぼしグミ ・メーカー：モントワール 大粒 完熟南高梅【上品な甘み 減塩はちみつ 塩分3%】紀州南高梅 高級 梅干し つぶれ梅 低塩 はちみつ味 800g / 400g×2個 蜂蜜漬け メディア: その他 ・JAとのコラボグミです！ 化学調味料不使用自然な味紀州南部産南高梅しそ漬け塩分約１０％１ｋｇ メディア: その他 ・和歌山紀州梅エキス使用で、梅の香り、風味をしっかりとグミに落とし込んでいます。 ・味は悪くないですが、内容量が少な過ぎで、目新しさという点では普通のグミですね。梅好きなら試してみるのも良いでしょう 硬さ 4 すっぱさ 4 ジューシーさ 5 梅感 5 総合 4 モントワール…

毎年恒例！大晦日は贅沢に♪今年は久々のタラバ蟹登場ー！！

今日は寒いですねー！！今朝から雪が降っているこちらの地方。またまた結構な降りっぷりです　苦笑買い出しに行くつもりが・・積もらないと良いのだけど。さて、大晦日の日にチラリとアップしていましたが・・解凍中に大きすぎて先の方をカットしたタラバ蟹。

レジェス・マゴスの日のプレゼントにおもちゃとご当地らーめん

猫ちゃんにクリスマスのプレゼントに何もプレゼントしなかったので、ペットショップへ行ってきた。いろんなおもちゃの中から好きそうなおもちゃをチョイス。それから、以…

【新：オヤジ飯】　流石に食べられないほどの失敗料理は作らないけど、美味い料理は出来ませんね　(;^ω^)

年末、年始を過ごすお供は、「時代小説」と「駅伝」と「お酒」ですねぇ　(*^^)v

２０２２年明けましておめでとうございます！！

こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます！！新年明けてもう５日ですが。。明けましておめでとうございます㊗️🎍⛩2022年もどうぞ宜しくお願いします�…

今日のお弁当。#ホットドッグ##ホットサンド#たまごサンド#カップスープ付...

この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿

#2022元旦。我が家にて近所に住む妹家族と両親と料理持ちより会食。賑やかな...

この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿

29日。おうちで恒例の友誕生日会兼忘年会。年末にたくさん笑って喋って、楽しい気...

この投稿をInstagramで見る tae_2828(@abenakatae)がシェアした投稿

湯斗～おこげ湯の香りとあたたかさが沁みる

懐石料理の最後に出て来る「湯斗（ゆとう）」は玄米茶のルーツとも言われているそうです。玄米とお湯だけというシンプルさなのに、なんとも香ばしく、あたたかく、ほっとする一品です。 懐石料理の解説によると、丁寧に炒った少量の玄米に熱湯を注いで作る、または釜の底に残った焦げ飯を、さらに弱火できつね色に焦がし、熱湯を注いで作るそうです。 家庭で玄米をじっくり煎ったり、お釜でご飯を炊いて焦げ飯を作ったりするのはちょっと手間がかかります。炊飯器に「おこげモード」があるけど、やっぱりお釜のおこげが雰囲気出ますよねぇ。 マクロビの本家オーサワには、「炒り玄米」という商品があるんですよ。この炒り玄米は私の大好物。い…

続６６・賄いパスタ

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６５・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

あっという間に日常へ

今回の年末年始はいつもよりお休みが短めで、ご挨拶もしないままとっくに年が明けて仕事も始まってました、とほほ。あけましておめでとうございます今年もBrighter dayと青をどうぞよろしくお願いいたします大したことは書いていませんが、のんびり楽しい空気をお伝えできれば…30日からお休みで、30日は友達と忘年会、31日は妹が遊びに来て、元旦は一人で初詣、2日はカフェ初め、3日は楽器初めをしました。年越しは紅白を駆け足で...

２０２２年のおせち料理。今年も楽しみつつ作りました。💕

２０２２年のおせち料理 今年のおせち料理。 前回の記事に書いたように、今年は友人とその大学生の娘ちゃんと一緒に作りました。♡ Read More

三が日にやったこと

考えてみたら、社会人になってから、三年連続で「三が日を休む」ということをしています。ま、一昨年は……数に入れていいのかわかりませんが、「社会人生活を送っていて」三が日を休んだのは、初めてです。今までで一番休んだのが（先の二年を覗いて）某農協

【2022】Happy New Year 今年もお節を作りました♪

  2022 明けましておめでとうございます     いつも訪問していただきありがとうございます 今年もよろしくお願いします     ＋・＋・＋ &a

お正月2022＊北欧×セリアでお手軽華やかに！やっと手に入れた、超高見えアイテムも♪

新年、あけましておめでとうございます！もう3日ですが(;´∀｀)ベランダから。ギリギリ初日の出に間に合いました。笑みなさま、今年もどうぞよろしくお願いします。ブログ村テーマ日の出・朝の風景今年準備してみたお節は、こんな感じ。自分で作ったのは、5品ほどです(^^ゞゴールドのテーブルランナーが欲しくて、セリアで急遽買いました。下に敷いてる赤いランナーはIKEAのもの。ブログ村テーマIKEAで買ったものプレートはこんな感...

ギリシャ・アテネで美味しかったB級グルメ「ギロピタ」をおうちで再現レシピ

ギリシャ・アテネで食べた「ギロス（日本ではピタに挟んだものをギロピタと呼びます」というファーストフードは我が家の子供から大人までの胃袋をガッチリつかみ大絶賛でしたので、おうちでもマネしてやってみようと再現料理してみました。レシピ公開！

初めて買ってみた！「ワインに合う洋風おせち」で新年の食卓♪

新しい家で迎えるお正月。昨日は風が強くて・・どこかから「ピュー」とすき間風の音がする　爆築30年のマンションです　苦笑元旦は早朝からダンナが仕事だったのでおせちは帰宅後に食べるため夕方前から準備をし始めました＾＾こちら、人生初

あけましておめでとうございます♡今年のおせち

 　　　　ご覧いただきありがとうございます               いいね！やフォローも嬉しいです 北欧、無印、すっきり収納好き。小さな3階建て建売住宅で…

☆ワンプレートおせち＆茶碗蒸し＆赤飯☆

ランキングに参加してます。応援お願いします♪元日、２日と、いいお天気が続き、夕陽がまぶしくきれいでした。１月１日１月２日今日はいつものように赤飯を炊きました。みんなの大好きな茶碗蒸しを添えて。大晦日に作っておいた筑前煮と、スモークサーモンのカラフル野菜巻き、ほたての照り焼き、数の子をワンプレートにして、おいしく賑やかにいただきました。ごちそうさまでした。具は、エビ、鶏ササミ、干ししいたけ、かまぼこ、ぎんなん、ほうれん草。エビ以外は、お雑煮で残った具材で。栗は甘露煮を使ってます。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように今日もお散歩楽しかった一日も早く以前のような日常がもどり、明るい毎日でありますように。風邪などひかれませんようにお気をつけください。ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします♪☆ワンプレートおせち＆茶碗蒸し＆赤飯☆

全部手作りしたら 大失敗した今年のおせち料理と抱負。

今年の年末年始はいつもより時間があるから、と手作りすることにしたおせち。そしたら料理下手なわたし、大失敗してしまいました。

新年早々、主人の手料理から始まりました～♬

今日もお越し下さりありがとうございます食後のかわいいデザート。美味しくいただきましたにほんブログ村昨年は、どれだけ主人の美味しい手料理をいただいたことか。もう、台所の立ち姿も絵になっている主人。新年早々も、主人の手料理（ローストビーフがメイン）焼き加減に塩胡椒といい、もう最高でした～私は煮物とだし巻き卵・紅白なますに小松菜のお浸しを作り、残りは買っちゃいました～）並べられた料理と日本酒でお昼からカンパ～イなんだろう。2人が幸せならそれだけでOK可愛い姪っ子ちゃんたち両親とライントークして元気な姿を見れて大好きなうふふ～BTSを見て（旦那さまの良き理解のもとで新年からガンガン～）新年も超ハッピーでスタートしておりま～す連日の晴天続きで、二度目の神社訪問。散歩が正月食べ過ぎには必須項目。冬景色も倒れそうなほど、美し...新年早々、主人の手料理から始まりました～♬

2022最初の朝昼晩ごはん

昨日記事を分けます、と書いた、2022年の元日ごはん。一応自分的には満足のいく３食となりました。朝食はおせち的ななにかタイトル画像が朝食です。おせち的に、一応ちゃんとしました。でもお餅、結局「これ」というのが見つからず、お雑煮はなしで。一個

【5食の感想】筋肉食堂DELIを一人暮らしで体験「オススメ料理セット」

一人暮らしで冷凍宅食『筋肉食堂DELI(デリ)』の「おすすめ料理」5食コースを注文。都度（お試しセット）or定期便が選べます。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配惣菜を取り入れて自炊を効率化させましょう。

大人4人家族大晦日のおうちごはん　２０２１　　おせちの感想

昨年、いえ　もう一昨年ですね ２０２０の大晦日に何食べたかブログで確認してみたら 手巻き寿司食べてました 上等の海苔を貰ったのでせっかくだからと。 好評だったので また手巻きにしようと思ったら 長男が不在だということで 一気にやる気がなくなり お寿司にしました おせちも頂きます 他には、けんちんと頂き物サラダ わが家はけんちんにお餅を入れるお雑煮です スーパーのお寿司だけど いつもよりだいぶ高い分

⋆⋆我が家のお雑煮⋆⋆

 今日は子供達やその仲間達も居たのでおせち料理の準備や(昨日の残りの寄せ集め^^;)お雑煮を作ってあげたり年明け早々忙しくていつもの10時半更新がまったく間に…

おせち料理作りとカクテル、それから年越しそば。

おせち料理作り 明けましておめでとうございます。✨ 我が家は今日は家族揃っておせち料理をいただき、ディズニープラスで映画「シャンチー」を見て（カンフー映画好きにはたまらなかった。最高！）、後はそれぞれ好きなことをしつつ、のんびりと過ごしました。 こうして家族一緒に、みんな健康に２０２２年を迎えられたことに、心より感謝です。😌 Read More

♪元旦のテーブル♪

ランキングに参加してます。応援お願いします♪あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。2022年１月１日。晴れ渡った空がまぶしいほどのいいお天気です。我が家から、初日の出も見れました。うちの元日は、いつも遅めの朝で始まります。家族がそろったら、みんなの幸せを祈りつつ新年のごあいさつ。お屠蘇と、おせちとお雑煮をいただいてふだんよりゆっくり、おしゃべりをしながら静かなお正月を満喫しています。今年の元旦おせちは近くのお店から、和洋三段重を買いました。一の重筍煮、たこ照焼、巻き湯葉、田作り、一口昆布巻、梅花人参、安納芋きんとん、渋皮栗甘露煮、栗甘露煮、丹波種黒豆煮（金粉）、海老艶煮、ぶり照焼、味付数の子、塩そら豆、紅白かまぼこ、笹巻牛しぐれ、あわび旨煮、穴子八幡巻、金柑甘露煮二の重伊達巻、浅漬お...♪元旦のテーブル♪

【スリコでまさかの110円！】今年のワンプレートおせち ＆ 7年分を一気に振り返り♪

昨日は元旦。皆さまはどんな1日でしたか？思い起こせば…昨年はコロナの影響で帰省できなかったので結婚して初めての自宅での年越しでした。おせちも家族4人だけで食べたので完全ワンプレートにしましたが…今年はやっとみんなでおせちを囲めました。今年のおせちは「ビスト

一年をねぎらう　2021最後の晩餐

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。新年一つ目の記事は、恒例、最後の晩餐。例年は最後と最初をセットにしていたのですが、今年は三が日休みで、執拗に「食への執念」を燃やしているので、分量多く、分けることにしました。フ

⋆⋆2022年☆今年もよろしくお願いします(*´︶ˋ*)੭ ੈ⋆⋆

 あけましておめでとうございます今年も一年よろしくお願いします●┓ぺこり   去年ははじめて｢おせち料理｣を購入本当に写真通りのモノなのか届くまでは半信半疑で…