美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
週末だってフル稼働! 🎼 🎵 🍝 🥪
【至福の味わい】ゆるキャン△で話題!ジューシーくんハンバーグを実食
ステーキハウスらんぷ本店|レア好き必見の絶品ハラミステーキ!
【優待食堂】5万食限定のラザニアハンバーグが美味い🍖(ブロンコビリー・3091)
寒暖差 18.9 ℃ ((+_+)) ジョイフル 日替りランチ♪(●^o^●)
洋食ランチ ハンバーグ+海老フライ2尾 ステーキ屋 ケンちゃん 神戸市中央区三宮町1-9-1 センタープラザ B1F 神戸三宮駅
浅草橋の肉食堂 優さんには、とろける東京一番ハンバーグがあった!
ジョイフル 日替りランチ♪(●^o^●)
一周回って、またモーニングへ
埼玉で商談、同僚とガストでハンバーグランチ…♪
【びっくりドンキー】美味い
寒暖差 15.5 ℃ ((+_+)) ジョイフル 日替りランチ♪(●^o^●)
ももかりんのイラストfactory #63
いつものメニューで@サイゼリヤ
なんとなく半端なランチ
こんな場所が欲しかった:入り浸りそうなイオンリカー専門店の併設バル
たまには気楽に、大衆中華、結構いける。「餃子の王将」。
札幌市 中華食堂 サウスヴィラ / 久々に完食出来ないかと
綱島駅_中華そば笑歩(えふ)_自家製麺の風味とのどごし、あっさり中華そばを堪能!
東小金井ランチの旅(308) 祥瑞坊
中華一番館で油淋鶏まみれ
東京横浜の日帰りの旅〜vol.3〜【横浜中華街で食い倒れ( *´艸`)💛】いっぱい買っていっぱい食べたよ~♬
「町中華 一龍」沼津
桜木町の四川料理専門店【重慶厨房】のランチ
武蔵小金井ランチの旅(307) 福源居
【和歌山市】中華小飯骨(ショウハング)|安くてうまくてボリューム満点
椎茸そばを求め、中野坂上の華吉さんへ。もはや肉だった。
「福々亭」お昼時はいつも満席!地元民に愛される、函館の端っこにある中華店♪
ぎょうざの満州でテイクアウト
塩鮭の塩気をきかせた鮭の風味豊かな味わい! 鮭炒飯
コッペパンとサンドロールは、長期に渡ってホールセールベーカリーの大きな収入源となっている定番商品のひとつであり、近年では専門店までも見られるようになりました。 www.santa-baking.work ドッグロールの一回り~二回り長いサイズで、パンの側面をカットして(これを『腹割り』と言います)フィリングを充填するコッペパンに対し、パンの上部をカットする(こちらは『背割り』と言います)スタイルのサンドロール。 今回はロールパンのカットの違いによります、製法や製品品質の違いについて解説していきたいと思います。 【 目次 】 サンド充填機 コッペパン あずきコッペ(フジパン) 外観 断面 風味・…
河原町三条あたりで仕事があると、お昼はどこで食べようか悩む。回転寿司とか海鮮丼とかカフェとか・・・いつもあたりをブラブラしながら決めるんやけど、先日はMOVIX京都の向かいあたりにコッペパン屋さん「パンの田島」を発見。新京極通りなんて、長いこと歩いてなか
先週日曜日 朝ごはん用のパンを買いに 食パン専門店 乃が美 へ 偶然にも この日は 新しいジャムの発売日だった 北海道 雅 あんジャム ¥108…
イオン三好の1階に2020年9月30日に出来たパン屋さんです。店の前を通りかかった時に、目につく看板がありました。↑ドリンクに+50円でトーストが付いてくるセット小腹が空いていたので、飛び込んでしまいました。↑ホットコーヒー+トーストのセット(250円)コーヒーは看板のイラストではカップですが、紙コップで出てきました。↑こんがり焼けたトーストトーストは注文してから焼いてくれます。食べてみた感想ですが、食感はふわふわ、もちもちして、とても美味しかったです。小腹が空いたときとか、モーニングとして利用してみるのも、いいかなと思います。おススメ度:★★★★☆ トーストは本当に美味しかったです。他のパン…
過日に注文しました『コオロギのバゲット(パスコ)』がクール便(冷凍)で届きました。 先の記事での予告通り、「Korogi Cafe(コオロギ カフェ)」シリーズで発売されました「コオロギのフィナンシェ(2種)」&「コオロギのバゲット」の内のパンの方です。 www.santa-baking.work 今回は、コオロギのバゲットのリポートと併せて、昆虫食の未来についても考えていきたく思います。 【 目次 】 昆虫食について パスコ 「Korogi Cafe」シリーズ コオロギのバゲット 包装 価格と表示 外観 内相 風味・食味・食感 コオロギのフィナンシェ 昆虫食について 世界の人口予測は2050…
先日届いた弥栄窯のパンデピスと → ☆ 今秋に手に入れて ちびちびと楽しんでいる ニッカのアップルワインで 冬のスペシャルデザートができた いつもより厚めにスライスしたパンデピスを トースターで軽く焼いて 赤城のたべる牧場ミルク添え そしてアップルワインをかける 邪道なことしちゃってるな~ と思いながらも 欲のままセット これがまあおいしくて 初体験の焼きパンデピスは 表面がサクッと 中がネッチリ...
目が独特!珍しく雪が降り、少し積もりました。夕飯を食べた後、嬉しそうに息子が外へ出て行きました。そしたら娘も出て来て。あまりに寒くてわたしは途中で家の中へ...
福岡の有名なパン屋、pain stockさん。以前、パンを取り寄せたのですが、こちらで人気のめんたいフランスが販売されたので注文していました。「本気のめん...
パスコから11月17日に発売されたゴディバとのコラボ商品2品種(ショコラブレッド&テリーヌショコラ)を先月リポートしました。 その際にアナウンスがありました、もうひとつのコラボ商品:ショコラシュトーレンが、今日12月15日に発売開始されましたので、早速購入していきました。 www.santa-baking.work シュトーレンは、その製造工程におきまして、中種とか前生地とか表現されます生地を、本捏ね生地とは別に前段階で仕込みます。 今回は、そこに関連付けて中種のミキシングにも解説を入れていこうと思っています。 【 目次 】 中種のミキシング ショコラシュトーレン シュトーレンとは ショコラシ…
先日、ESPRESSO D WORKSの生地吸水が100%のワンハンドレッド食パンについて紹介しました。 www.santa-baking.work その時『重量が重い(比容積が低い)わけでもありません。』と記載しましたものの、形状が細長いと言っておきながら、実際に形状の測定をしたわけでもなく、その状況の中で比容積が低くないと断言してよかったものか・・・、一抹の不安を抱えていました。 今回改めて、その不安を解消すべく、再度調べてみましたので、ご報告します。 それと、やっぱり気分はクリスマス的なリポートも少々。 【 目次 】 ワンハンドレッド食パンの比容積 外寸法 重量と比容積 まとめ 型生地比…
何にしようか迷って迷って やっと決めて 買ってもらいました 再びの 『農家パン弥栄窯』(京都府京丹後市弥栄町須川3084) 冬限定 パンデピスPAIN D'EPICES(¥2000) 届いたダンボール箱から漏れるよい香りに うきうきしながら開封 ぴっちり包んであるあるラップを剥がしたら もうホリデーだった きらびやかなソレではなく ボタニカルな厳かな雰囲気のソッチ 栃木県産ライ麦(上野さんのbio)・北海道産有機小麦 国...
苦味料と書いて、『くみりょう』と読むようです(にがみりょう、ではないようです)。 ふと目にしました包装紙の表示から、今回は珍しく原材料について記載することにしました。 そして記事のサムネが奇抜なパンの断面と思われたかもですが、以前( ↓ の記事)に似た感じの画像に対しての『サムネがきもい』とのブクマのコメントに凹みながらも(私、すごく打たれ弱いんです)、また性懲りもせずに似たような画像を上げてしまいました。 www.santa-baking.work 今回は、併せて食べログ EAST パン百名店(東京を除く東日本)で51位、愛知県8位に今年初めて掲載されました TETRA CONTA(テトラコ…
住所は長久手市ですが、日進の竹の山エリアに程近い場所にあります。以前、何回か利用してことがありますが、駐車場も店内も、いつも混んでいるイメージが残っています。数年振りの利用になりますが、家族の者が昼食用にパンを買って来てくれました。 カレーパンが有名なお店です↓久しぶりに食べました。パンは薄くてカリッとしてます。中に入っているカレーの量が以前より少なく感じました。2、3口食べてもカレーに届きませんでした。牛肉もゴロゴロとは入っていませんでした。↑ラタトゥイユフォカッチャ(名前は違うかもしれません)ラタトゥイユはあっさりした味で、少し物足りませんでした。↑マロンニューヨーク(名前は違うかもしれま…
今年の10月、名古屋・久屋大通にESPRESSO D WORKS 名古屋がオープンしました。 この店舗では、100(ワンハンドレッド)食パンという食パン(プレーン&純生 2斤 800円 税別)が販売されているのですが、その特徴は商品名の通り、生地吸水が100%との事。 パン業界の常識に囚われていると、この吸水100%がどれほどとんでもないことかといった解説をしていきたいと思っています。 【 目次 】 生地吸水について 100(ワンハンドレッド)食パン・プレーン 外観 内相 食感・食味 100(ワンハンドレッド)食パン・純生 外観 内相 食感・食味 あとがき 予告(パスコのコオロギカフェ) 生地…
ON THE DISHさんのパンを再び注文。選び切れなかった食パン、伊予柑とイチジクと2種類が入ったCセット。盛りだくさんのパン。どちらの食パンも美味しい...
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
友達や彼とのデートに行って良かったカフェの紹介をお願いします。
ガン患者は玄米を食べるべき!玄米の素晴らしい効果、効能ついて書かれた書籍をご紹介。
主に一口馬主の役立ち情報を提供。あとはグルメや投資など
おうちごはん、食べ歩きグルメ、テイクアウト、お取り寄せ、コンビニで買った食べものなど、自慢の手料理やお気に入りのお店、美味しかったものを写真付きで紹介してください。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
北海道民の皆様!北海道に訪れた皆様!カレーを食べたらトラックバックをお願いします!ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK!北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう!!
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
東京都にある美味しいパン屋さんの情報、ぜひお寄せくださいませ〜。 東京都在住でない方も、お取り寄せした情報など、旅行中に立ち寄ったお店など、ぜひぜひ共有し合いましょう〜♪
最近ブログを始められた初心者ラーメンブロガーのためのテーマです。 ラーメンの記事ならなんでもOKです。 交流を深めるのにも役立てて頂ければと思います。