【年間100杯以上から選ぶ】2024年美味しかったラーメンTOP10
東京丸の内「鶏soba座銀」!芳醇な魚介の風味をとじ込める一面の海苔"貝と魚介の出汁soba"
薩摩川内中華そば!マルニ食堂が新幹線川内駅前昭和通り沿いにオープン。さっそく食べに行ってみた。
「ラーメンWalker東京2025」!ラーメンメディアが本気で選ぶ東京の頂点は?
むぎとオリーブ銀座本店【中央区銀座】
饗くろ㐂(もてなしくろき)【台東区浅草橋】
神田『三馬路 東京店』で冷たいラーメンTKM(冷製塩昆布水の卵かけ麺)
【4杯目】くろ渦に行ってきました【新宿】
やっと鶏がらしょうゆラーメンに合う麺を発見できた
共楽(ラーメン/銀座)ラーメン前にしっとりと美味しいチャーシューと竹の子
■大崎広小路の「ラーメンタロー」で、デカ盛り豚つけ麺!
東京ラーメンストリートの影で異彩を放つ旭川ラーメン游亀亭が渋い!
東京風しょうゆラーメンに博多ラーメン用の細麺を使ってみた
東京風のしょうゆラーメンを作りたい
東京遠征(2024年4月)、そらのいろ ニッポン の「味玉醤油らーめん」
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾八
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾七
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾六
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾五
奈良の雑感②東大寺に3回行った話
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾四
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾参
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾弐
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾壱
奈良の雑感① 奈良は時間が溶ける
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】八拾
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】七拾九
天才・織田信長が現代技術AIを活用したらどうなるか!?
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】七拾八
No.005【万世一系を実現した、藤原氏の内紛】七拾七
2024.10.26戸塚で松茸を堪能してから市営地下鉄に乗って、ほろ酔いの勢いのままもう一軒。吉野町の居酒屋夜な夜なさんです。こちらでは金土にランチ営業をやっていて、ラーメンも提供されているんですよね。井土ヶ谷時代と吉野町に移転してからの二度、夜の部で美味しいお魚とお酒をいただいたことがありますがランチは初めてになります。本日二杯目の生ビールを呷りながら待つことしばし。しいたけ支那そばスープからは生姜と醤油の香り。飲んでみると醤油の香りと深いコク、それに椎茸の旨味が融合していて、ビシッと効いた強い塩気とともにドシッと重厚感のある味わいになっています。麺は艷やかで透明感のある太縮れ平打麺。滑らかな啜り心地から、プリプリとまではいかないですが、ムチムチモチモチとした強めの弾力のある麺です。黒胡椒のまぶされた大...吉野町夜な夜なしいたけ支那そば
2024.10.19飲みの〆。伊勢佐木店ではなく、イセザキモールの富士そば跡地に新たにできたつけ麺大王に入ってみました。大王ラーメン王道を。餡かけですが、香ばしさは控えめかなと。飽くまで比較的って話ですが。皿ギョウザ普通の餃子よりちょっと安かったので頼んでみたら水餃子でした。味強めのスープに浸っていて、お値段の割に結構ボリューミーでしたね。ご馳走さまでした☆.関内元祖中華つけ麺大王大王ラーメン
2024.10.26戸塚のふくろうさんに入るのはもう何年ぶりでしょうか。写真を撮らなかったので記事にもしませんでしたが2度目の訪問です。麺酒処なので、まだ午前中でしたけど生ビールを飲みつつ期間限定の麺を待ちます。はまぐり✕まつたけラーメン塩毎年この時季に出ている限定で薄っすらと食べてみたいとは思っていたいたんですが、何年か越しでやっと戸塚まで足を延ばす気になったのがこの日でした。久方ぶりに嗅ぐ松茸の香りと、蛤出汁の旨味。正しくはまぐりまつたけラーメンですね。滑らかでサラサラとした啜り心地の細麺もしっかりとスープを持ち上げてきてくれて、これは美味しいです。冷たいビールと温かい松茸香る蛤スープを交互に味わう幸せ。確かにこれは何度も食べたくなりますね。すっかりお腹も膨れて満足満足です。ご馳走さまでした☆.戸塚麺酒処ふくろうはまぐり✕まつたけラーメン塩
五目蒙古タンメン 今年最初の蒙古タンメン中本、蒙古タンメン中本 横浜店@横浜(横浜市西区南幸)。 食べるつもりはなかったのに、列が見えなかったという理由で吸い込まれました。 時間帯が良かったのかな。心なしか女性が多い気がします。
☆たかちよsunRise 豊醇無盡@高千代酒造☆ひらがなのたかちよシリーズ。ジューシーさのある香り。口に含むと、柑橘な旨甘ジューシー感が広がる。案外スッキリと…
☆槽掛けしぼり純米@西堀酒造☆醸造元 門外不出。西堀酒造さん、初です。栃木の地酒。無濾過らしい琥珀色が強め。呑み口、フレッシュ感を感じ、軽やかな甘みとコク。だ…
ラーメン 1,000円 シメのラーメン。年中無休24時間営業のお店、ホープ軒 千駄ヶ谷店@国立競技場(東京都渋谷区千駄ヶ谷)。 流石、1月2日でもちゃんとやってます。というか、10年ぶりだけどあのときも2日だったなあ。息子と来たなあ。 まだ国立競技場も工事中だ
今日は久しぶりに横濱とんこつ 味吉家 関内店でランチにしますランチタイム⌚はライス🍚無料で食べ放題横濱とんこつラーメン800円を購入します横濱とんこつラーメン…
☆季づくり酒しぼりたて生@磐城壽☆先日の備忘録🍶久々に鶴見で軽く呑み。ぷらっと入ったお店に田舎の地酒磐城壽があったので、迷いなくオーダー。おりが結構沈んでおり…
2024.10.26戸塚で松茸を堪能してから市営地下鉄に乗って、ほろ酔いの勢いのままもう一軒。吉野町の居酒屋夜な夜なさんです。こちらでは金土にランチ営業をやっていて、ラーメンも提供されているんですよね。井土ヶ谷時代と吉野町に移転してからの二度、夜の部で美味しいお魚とお酒をいただいたことがありますがランチは初めてになります。本日二杯目の生ビールを呷りながら待つことしばし。しいたけ支那そばスープからは生姜と醤油の香り。飲んでみると醤油の香りと深いコク、それに椎茸の旨味が融合していて、ビシッと効いた強い塩気とともにドシッと重厚感のある味わいになっています。麺は艷やかで透明感のある太縮れ平打麺。滑らかな啜り心地から、プリプリとまではいかないですが、ムチムチモチモチとした強めの弾力のある麺です。黒胡椒のまぶされた大...吉野町夜な夜なしいたけ支那そば
☆たかちよsunRise 豊醇無盡@高千代酒造☆ひらがなのたかちよシリーズ。ジューシーさのある香り。口に含むと、柑橘な旨甘ジューシー感が広がる。案外スッキリと…
2024.10.26戸塚のふくろうさんに入るのはもう何年ぶりでしょうか。写真を撮らなかったので記事にもしませんでしたが2度目の訪問です。麺酒処なので、まだ午前中でしたけど生ビールを飲みつつ期間限定の麺を待ちます。はまぐり✕まつたけラーメン塩毎年この時季に出ている限定で薄っすらと食べてみたいとは思っていたいたんですが、何年か越しでやっと戸塚まで足を延ばす気になったのがこの日でした。久方ぶりに嗅ぐ松茸の香りと、蛤出汁の旨味。正しくはまぐりまつたけラーメンですね。滑らかでサラサラとした啜り心地の細麺もしっかりとスープを持ち上げてきてくれて、これは美味しいです。冷たいビールと温かい松茸香る蛤スープを交互に味わう幸せ。確かにこれは何度も食べたくなりますね。すっかりお腹も膨れて満足満足です。ご馳走さまでした☆.戸塚麺酒処ふくろうはまぐり✕まつたけラーメン塩
ヨーキーココのかながわラーメン巡り【改】横浜家系ラーメン 家系ラーメン ラーメンブログ 神奈川
家系ラーメン大好きです✨(吉村家、環2家、杉田家、王道家、厚木家、本牧家、六角家など)横浜家系ラーメン最高✨こんなラーメンブログですが、神奈川でラーメン活動に頑張りたいと思います✨宜しくお願いします✌ ラーメンブログ 神奈川
「グルメブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)