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  • 1位

    駆け付け3杯たむらSP                             綾川町「たむら」

    年始営業の「うどん詣」~🎶 今年もお世話されます~(^^♪って大将に年始の挨拶も兼ねてコチラに・・・ 「たむら」さん。令和2年初の営業日~^^だけど、世間で…

    たかまつせんいち

    たかまつせんいちの食い散らかし日記 アメブロ版

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  • 2位

    サービスエリアでひと休み~                      愛媛県西条市「石鎚山SA」

    今治からの帰り道~ 愛媛名物のアレが食べたい~って言うから・・・ 今治から高速に乗って、まだどれ場も走ってないけど、 石鎚山サービスエリアで、ちょいとオヤツ休…

    たかまつせんいち

    たかまつせんいちの食い散らかし日記 アメブロ版

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  • 3位

    「ビッグボーイ松山中央店」松山市中央

    奥さんがステーキが食べたい!と言い出したので、久しぶりにビッグボーイに行ってきました私はにんにくイチボステーキにしましたイチボとは牛のお尻で柔らかい部位なので…

    とめお

    とめおの愛媛グルメブログ

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  • 4位

    ゆめタウンで一風堂@高松

    コモちゃんの冬のズボンが生地が薄くなってて寒そうなので、買わなくては!日曜日ゆめタウンへ引っ張って行きました。平日のすいた時に行こうと嫌がるのをすぐに済むからと言って無理やり・・・・。だって日曜日はポイントデーなんだものね。まずはフードコートへ連れて行って昼ごはん。コモちゃん人生二度目のフードコート経験。「すごい混みようやな、みんなここにきとんか!三越がガラガラなんわかるわ・・・」福岡の豚骨ラーメンIPPUDOORAMENEXPRESSにしました。コモちゃんは博多流とんこつラーメン690円(税別)。紅ショウガとかメンマは無いのね。私は香川流オリーブ醤油ラーメン。850円(税別)焼き豚おいしい。スープはあっさりです。レモンの上に乗ってるのは塩漬けオリーブのペーストかしら?おいしいけど混ぜたら感じません。考えたら私...ゆめタウンで一風堂@高松

    こもれび

    こもれびの日記

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  • 5位

    ら~めん 阿波ぎょうざ 海風(徳島市北沖洲)

    ※こちらも胃の調子を悪くする前の食べ歩き記録です。これで食べ歩きネタのストックは最後になります。 「海風」は徳島市中央卸売市場の目と鼻の先にあるラーメン屋。徳島でラーメンと言ったら多くの方が徳島ラーメンを思い浮かべるだろうけど、海風では「徳島ラーメンだけが徳島ラーメンにあらず」をスローガンに掲げている。 徳島にはいわゆる「徳島ラーメン」以外にも美味しいラーメンがある。その心意気を味わってきた!

    なまこマン

    なまこマンの四国満腹宣言!

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  • 6位

    愛媛県 今治城

    B級グルメ「焼豚玉子飯」を食べに、 せっかく今治まで来たので・・・ ソフト城ヲタ(自称w)としては、ここを寄らずしては居れんな・・・と。 「今治城」別名「吹上…

    たかまつせんいち

    たかまつせんいちの食い散らかし日記 アメブロ版

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  • 7位

    悲報 真木食堂 閉店(愛媛県)

    大阪在住うどん大好き人間の香川&関西圏の讃岐うどん偏愛記や四国の旅雑記

    鈴丸

    鈴丸 小麦粉日記

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  • 8位

    耳がない・・・・と言ってもいいくらい  panya芦屋@高松

    丸亀町商店街と美術館通りの信号のところにできたpanya芦屋。連日完売です。友だちが予約してゲットしてきたパンをおすそ分けしてくれました。耳が白くて柔らかそうです。そのまま食べると耳は無いに等しい。やわらかくておいしい。思ったほど甘くはなかったです。3,4回噛めば口の中でなくなってしまいます。ふっくら、きめ細やか、フワフワ、と言ったらいいでしょうか。原材料をネットで見てみると小麦粉、生クリーム、バター、砂糖、シママース塩、水、とあります。え?イーストは使ってないの??小麦粉は国産ではないようですね。バターや生クリームもどこのかしら。翌日はトーストしてみました。ちょっと焼き過ぎた・・・・!カリッとしてるけど生のと変わらない感じでした。これは生で薄く切ってイチゴとふわふわの生クリームを挟んだフルーツサンドにしたらお...耳がない・・・・と言ってもいいくらいpanya芦屋@高松

    こもれび

    こもれびの日記

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  • 9位

    【居酒屋】南風(はえばる)

    職場の方から南国市におすすめの店があるからと教えてもらい,行ってきました。 カウンターに通していただき,まずは,ビールをいただきます。 明るい気さくな大将からすぐに,お通しが出てきました。ゴボウの天ぷら。これがなかなか大きいですが,柔らかい。ビールに合いますね。 酒もいろいろ置いてます。まずは,こちらから。写真からもわかりますが,狭い厨房に,コックさんの格好をした大将が。 フォアグラ入りハンバーグ。 割ってみますと,この通り。肉汁もたっぷりで美味しい。 土佐文旦と貝柱のサラダ。おしゃれです。文旦がいい。 日本酒ならと,大将おすすめのあん肝。チーズがいいですね。 初めてならぜひこれをとおすすめさ…

    ひでちゃん

    ひでちゃんの食べ歩き

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  • 10位

    らーめん万代(徳島市昭和町)

    ※こちらも胃の調子が悪くなる前の食べ歩き記録です。 記事を改めて見返して思ったけれど、こんなに脂っこい外食ばっかりしてたらそりゃあ胃を悪くするわな!! …もはや僕だけでなく皆さんもそうお思いでしょうが、もうしばらくお付き合いください(苦笑) 閑話休題。今回紹介するのは昭和町の旧国道55号線(現県道120号線)沿いにある「らーめん万代」。以前紹介した「拉麺たくみや」の向かいにある。

    なまこマン

    なまこマンの四国満腹宣言!

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  • エキナカエキマエ「鉄道グルメ」大集合!

    エキナカエキマエ「鉄道グルメ」大集合!

     エキナカのショップで売られている、様々な食べ物。 また、エキマエや駅近くで味わえるとっておきのグルメ!そんな美味しいモノを、片っ端からご紹介ください! ありそうでなかった「鉄道グルメ」トラコミュです!

    テーマ投稿数 6件

    参加メンバー 4人

  • ポン酢

    ポン酢

    ポン酢に関するブログ記事なら何でもOK!ポン酢が好きな方が集まるコミュです。

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  • 食品添加物

    食品添加物

    食品添加物(しょくひんてんかぶつ、英語 food additives)は、食品製造の際に添加する物質のこと。広義には食品包装に使われる樹脂などを、間接食品添加物として扱う場合がある。 主な用途 ・食品の製造や加工のために必要な製造用剤 ・食品の風味や外観、色合いを良くするための甘味料、着色料、香料など ・食品の保存性を良くする保存料、酸化防止剤など ・食品の栄養成分を強化する栄養強化剤 また、化学合成によるものとそうでないものに分類される。 ・天然の動植物から化学合成ではない加工によって作るもの ・化学合成で作られるもの ・天然に存在する化学合成物 ビタミンなど ・天然に存在しない化学合成物 コールタールから作られるタール色素など

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  • ワイン&チーズのマリアージュ

    ワイン&チーズのマリアージュ

    ワインとチーズのマリアージュについて色々情報交換しましょう。     ワインだけでなくこんな飲み物と合わせました。     チーズだけでなくこんな食べ物と合わせました。 でも、OKです。

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    参加メンバー 17人

  • クリ

    クリ

    クリ(栗)は、ブナ科クリ属の木の総称。落葉樹。種子を食用にする。北半球の温暖で湿潤な地域に広く分布している。

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  • マツタケ

    マツタケ

    マツタケ(松茸、Tricholoma matsutake(S.Ito et Imai) Sing.)はキシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ節のきのこの一種。養分の少ない比較的乾燥した場所を好む。秋にアカマツやコメツガ、ツガ、ハイマツなどの林の地上に生える。まれにクロマツ林にも生える。梅雨頃に生える季節外れのマツタケをサマツ(早松)と呼ぶ地方もある。菌糸体の生育温度範囲 5〜30℃、最適温度 22〜25℃。最適pH 4.5〜5.5。菌糸の成長速度は遅い。 独特の強い香りを持ち、日本においては食用きのこの最高級品に位置付けられている。 なお、マツタケの仲間にはよく似たソックリなきのこが多数確認されており、採集、分類、購入の際には十分注意を要する。しかしながらほとんどは食用で、日本国内では毒キノコは確認されていないため、マツタケ特有の香りがあれば食用可能と考えられる。

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  • 美味しい黒豚をオススメするコミュ

    美味しい黒豚をオススメするコミュ

    美味しい黒豚の情報、黒豚が美味しいお店 黒豚を使ったレシピ、黒豚に関する記事なら 何でも構いません♪ 楽しいコミュにしたいです(*^^) よろしくお願いします(^^)

    テーマ投稿数 10件

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  • 物産展の食べ物

    物産展の食べ物

    全国各地のデパートで開催されている物産展。 この中でイートインコーナーで食べられる物に注目してみました。 中でどんな食べ物があるのか、食べたのか、皆で紹介し合いませんか(^_^)。 お気軽にトラックバックお願いします(^_^)。

    テーマ投稿数 148件

    参加メンバー 30人

  • 郷土の味覚

    郷土の味覚

    各地で独特の食文化が発展。「富士宮やきそば」などのB級グルメも新たな観光資源として注目されている。 郷土料理、その地域ならではの食材を使った珍しいグルメなど、自由にトラックバックして下さい。

    テーマ投稿数 67件

    参加メンバー 25人

  • フルーツ大好き!

    フルーツ大好き!

    みんなは、どんなフルーツが好き? 大好きなフルーツの記事を書いたらTBしてね!

    テーマ投稿数 197件

    参加メンバー 58人

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  • 【徳島名物ひとくち紹介】大野海苔

    徳島には史上最強の味付海苔がある。 それが上の画像の「大野海苔」だ。 「大野海苔」というのは正確にはこれを製造している会社の名前で、正確な商品名は「日の出印味付のり」の卓上のりですが、「大野海苔」と言えば大体通じるので記事では「大野海苔」と表記させていただきます。

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  • 令和2年初 池ウッチング♪                        綾川町「池内うどん店」

    しばらくは、どこ行っても令和2年初の…シリーズが続きそう?(笑) いやいやいや(;^_^A まぁ、コチラもお約束の~的なもんはありますが、 新年明けて初の・・…

    たかまつせんいち たかまつせんいちの食い散らかし日記 アメブロ版
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  • 姉妹ブログ開設のお知らせ

    この度、姉妹ブログを開設しました。 namako-ojisan.hatenablog.com

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  • 「あきじろう」松山市朝生田町

    仕事仲間と遅くなったので、あきじろうで食べて帰ろうという話になりました先日同じグループのあじ彩にいきましたが、どちらも立派な造りのお店ですここでは必ず頼む黒毛…

    とめお とめおの愛媛グルメブログ
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  • 6出ました!

    今日はお店営業しています!担当スタッフは珍しいヤツ。待ってますよサイコロはやったぜ6出ました!2月もワクワクする企画考えていますよ!今日は20:00まで元祖か…

    かっしゃ姉 元祖かっしゃ焼松山店 のぶろぐ
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