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キッチン⇒食卓15分以内で完成する料理

日々忙しい！でも料理は自分で！そんな人々の、速攻作れる簡単美味しい料理のトラコミュを作ってみました☆ 　所要時間などを入れたり、早く作るためのアイディアを載せた記事等のトラックバックを気軽にどうぞ♪

タケノコ

タケノコ（竹の子、筍、英名:bamboo shoot）はイネ科の野菜で、まだ地面から完全に姿を現していない位に若い竹の幹の部分のこと。 竹の成長はとても早く、タケノコとしておいしく食べられる時期は短い。このため、漢字の「筍」は10日間を意味する「旬」に由来する。

ごはんの友探査隊

これさえあればご飯を何杯でも食べられる、という「ごはんの友」について書かれたら、バンバントラックバックをお願いします。ふりかけ、漬物、佃煮から珍味、または「実はご飯に合うよ」という新発見の食べ物についてでもOKですし、自家製のごはんの友レシピも大歓迎です。情報をお待ちしております。

ショートケーキ

ショートケーキ (英語：shortcake) は洋菓子のケーキの一種。ただしその形態は国によって異なる。

埼玉ラーメン店・飲食店情報

埼玉県内のラーメン店、飲食店のトラコミュです。 皆さんのオススメのお店を紹介してくださいね(^-^*)

八王子ラーメン

八王子ラーメン好きな人！

美味しい話@トラコミュ

審査型グルメブログの紹介ブログ、 美味しい話をやってます。 掲載希望、 我こそはというブログを募集してます。 ブログ[美味しい話]への アドバイス情報も募集してます！!

モーニング×モーニング×グルメ

喫茶店のオトクなモーニングセット。 ホテルのたっぷりモーニングビュッフェ。 貴方の情報教えてください♪

レシピ紹介

これは美味しいとおもった料理レシピ おすすめレシピなど… レシピに関することなら、どんどんお気軽にトラックバックしてくださいね♪

体を温めるもの

冷え性を改善すべく、体を温めるもの。 体を温める運動、マッサージなど。 体を温める食べ物、飲み物など。

料理人のウチごはん・外ごはん

シェフ、料理人の方、おうちで料理する派ですか？しない派ですか？ 外食はどんな所に行きますか？ 普段こんなもの食べてます、ってトラックバック待ってます。

女子グルメバーガー部

普段なじみのあるハンバーガーとは味や量、材料、製法、そして値段も一線を画す“グルメバーガー”。 今ひそかにブームになっているグルメバーガーの魅力にハマった人でグルメバーガーカルチャーを盛り上げていきましょう！ #女子グルメバーガー部 #JGBB

しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶに関する記事なら、どんなことでもかまいませんので、お気軽にトラックバックしてください。

ロッテリア

ロッテリアに関する事なら何でもどうぞ。

サラミ

サラミ（伊：Salame、英：Salami）は、イタリアに発祥したドライソーセージの一種。語源はイタリア語のsalare （塩）である。サラミソーセージと呼ばれることもある。 豚のひき肉に塩やラード、ラム酒などを混ぜ、腸詰してから、温度9〜10℃、湿度70〜75％で60〜90日間乾燥熟成を行ったものをサラミと呼んでいたが、今では塩だけでなく様々なハーブやスパイスを混ぜたものもサラミと呼ぶようになった。また、干す前にあらかじめ燻したり、茹でたりして調理することも行われている。牛肉で作られたサラミや、牛と豚の合いびき肉のサラミも製造販売されている。地域ごとに使われるハーブに違いがあり、イタリアのサラミはニンニク、ドイツは塩のみ、スペインのものはパプリカや赤唐辛子、そしてハンガリーサラミにはパプリカやニンニクを加えている。肉の挽き具合によっても、味に違いが出る。北米ではペパロニと呼ばれる種類のものがピザの具として定番になっている。 イタリアにはコッパ、サラミミラノ、ソプレッサ等数多くの種類があり、食文化のひとつとして古来より親しまれてきた（「目にサラミ」（日本における「灯台下暗し」と同じ意味）ということわざがあるほど）。 以下は代表的な物である。 コッパ 挽いていない豚の首肉が使われ、つぶれた円筒形が特徴。 サラミミラノ イタリアで最も一般的なサラミで細かく挽いた豚肉が使われ米粒大の脂肪が霜降りになっているのが特徴。 ソプレッサ ポー河流域の低地が発祥の地と言われ、粗挽きの豚肉を曲がった腸管に詰め、ニンニクと白ワインで味付けされる。 またハンガリーにおいても多種のサラミが製造され、独特の風味をもつことで有名である。ハンガリーにおけるリーディンｸﾞカンパニー「ピックセゲド(Pick Szeged)」社は、欧州はもちろん、世界でも最大の伝統あるサラミ製造会社の一つとして名が知られており、中でも「貴腐サラミ」として有名な「ピック･ウィンターサラミ」は、EUの原産地名称保護制度のもとで守られている。 ほとんどのサラミは、作られている地元や国の地名がついている。フランスのアルル（Arles）、イタリアのジェノヴァ、ミラノ、それにハンガリーがおいしいサラミを作っていることで有名である。

滋賀県食べ歩き

滋賀県のグルメ情報を交換しましょう。

グルメ系ブログ

ブログで綴るブログルメ。 グルメ系ブログの方どうぞ。

いちじくのこともっと知りたい？

完熟した、イチジクは皮も口の中でとろける！冷えたスープの中に入れても 絶品！こればかりは、産地でしか食べれない。だって運送できないもの。 これを食べるために毎年、アンダルシアに来てます。みんなのイチジク話、待ってます！

◇ ドライフルーツ ◇

美味しいドライフルーツ・珍しいドライフルーツ・ドライフルーツを使ったデザートやお料理・etc ドライフルーツに関連した記事をお気軽にトラックバックして下さい♪

麻布十番周辺

麻布十番、六本木、広尾、白金高輪、田町、赤羽橋、芝公園など麻布十番周辺の飲食店&生活情報。

食べログに関することなら何でもどうぞ〜♪

全国のグルメ・レストランガイド「食べログ」に関する話なら何でも・・お気軽にトラックバックして下さいね〜♪ （お店に関しての辛口はOKですが、誹謗中傷はご遠慮下さいね。）

愛知＆名古屋のラーメン

独特の食文化に育まれている愛知＆名古屋のラーメンの記事はこちらへトラックバックよろしくお願いします！。※ラーメン記事以外のトラックバックは非表示にさせていただく場合があります

春限定スイーツ♪

春を感じるスイーツに関することなら、どんなことでもＯＫです！お気軽にトラックバックしてください。

東海のラーメン

皆さんが食べた東海地方のラーメン情報を トラックバックして下さい♪ ラーメンに関わる情報ならなんでもOK!!! 既存店・新店情報・新メニューなどなど 東海地方のラーメン情報なら何でも可！ 宜しくお願いします♪

日本みつばち　蜂蜜

日本みつばちのはちみつは数種類の蜜源から蜜を集めてくるため、百花蜜を呼ばれています。 産地や季節ごとに味が異なり、一期一会の貴重な味わいが楽しめます。 また、生産量が、西洋みつばちの概ね10分の1で、まぼろしのはちみつと言われています。 日本みつばちの蜂蜜が食べてみたい！　蜂蜜好きな方、大歓迎です。

じゃがりこ

じゃがりこは、1995年からカルビー株式会社が製造・販売しているジャガイモを主原料としたスナック菓子。一度ふかしたジャガイモを細い棒状に整形して油で揚げたもので、カップ状の容器に入れられている。

千歳　札幌近郊情報

北の玄関でもある千歳。　　 札幌からのドライブにも調度良い距離の千歳。　　 そんな千歳のおすすめスポットやイベント情報をお願い致します。　　 また、札幌近郊の情報、札幌の情報も大歓迎です。 宜しくお願い致します。

燻製作り

燻製大好き人間、この指と〜まれ　!! 取って置きのネタ、美味しい燻製の裏技、秘伝など どんどん書き込んでくださいね・・ お待ちしています　(^^♪

札幌のカフェ・レストラン

札幌の素敵なカフェやレストランを教えてください。 美味しい・雰囲気が良いなど、 お店の感想をぜひぜひトラックバックしてください。

マクドナルドの食文化論

マクドナルドの食文化は日本を変えた

ワイン&チーズのマリアージュ

ワインとチーズのマリアージュについて色々情報交換しましょう。 　　　　ワインだけでなくこんな飲み物と合わせました。 　　　　チーズだけでなくこんな食べ物と合わせました。 でも、OKです。

本日のカレーin北海道

北海道民の皆様！北海道に訪れた皆様！カレーを食べたらトラックバックをお願いします！ルーカレー・スープカレー・ドライカレー・カレーうどん・カレーラーメン・カレーパンetc…北海道のカレーならどんなカレーでもOK！北海道カレーの素晴らしさを全世界に発信しましょう！！

昆虫食

虫を食べるなんて気持ち悪いと思われる方は多いと思います。でも日本を含め世界には虫を食べる文化、昆虫食の文化がたくさん存在します。食材としての虫、その料理法、捕まえ方、味の体験談などの情報、昆虫食に関することならなんでもトラックバックしてみて下さい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 昆虫食（こんちゅうしょく、英語 Entomophagy、Insect eating ）とは、イナゴ、蜂の子など、昆虫を食料として食べることである。幼虫や蛹（さなぎ）を食べる事が比較的多いが、成虫や卵も対象とされる。世界で食用にされる昆虫の種類を細かく集計すると1,200種にものぼるといわれる。 市場で売られる食用昆虫＝イナゴ、竹虫、蛹、コオロギ、サソリ、ゲンゴロウ、タガメ。（タイ、バンコク市内）

ハムスター

キンクマと暮らす毎日。癒されます！

日本全国の美味しいお店自慢♪

地元の紹介したいお店！旅先で見つけたお店！日本全国版で美味しいグルメの情報を共有しましょう♪ どうぞよろしく(^-^)/

辞められない事もって集まれ〜

何でも辞められない事話しましょう。酒、タバコetc

焼酎評価

焼酎を呑んだ感想を共有しましょう。 人に左右されず自分がどう感じたか 美味い、不味いそれでいいんです。 しがらみの無い消費者の立場で率直な感想を共有したいです。 しがらみはは御法度ですが思い入れは大歓迎です。

芋焼酎　好き！！　トピックス

『芋焼酎』に関する事柄でしたら、プレミア酒・希少酒から・レギュラー酒、定番まで特別な日に飲む酒からいつものダレヤメまでなんでもOKですので、お気軽にトラックバック、コメント等をお願いいたします。 う〜ん・・・・芋は・・・ う・ま・い・・・なぁ・・・

お取り寄せ倶楽部

お取り寄せグルメ情報の広場！おススメグルメ料理を沢山紹介しましょう

子連れで外食

子連れでの外食あれこれ！ 子連れでオススメのお店・子供が好きなお店・お子様ランチの紹介など★

教えて～ バイク乗り・チャリンコ乗りの食いしん坊さん！

バイクや自転車での街乗りやツーリングなどで、美味しいお店・美味しいモノの紹介！ 自宅で作った料理自慢など…なんでもＯＫ！ もちろんＢ級・Ｃ級ぐるめ、お酒も大歓迎です。

うさぎとCafe

名古屋にあるうさぎとＣａｆｅに関する事なら何でもＯＫです。

京都旅行

京都に旅行する際の「カフェ」「グルメ」「観光」の参考になる情報を共有しましょう！

ギリシャ料理

家庭で作ったギリシャ料理、レストランで食べたギリシャ料理、ギリシャを旅して出会った食べ物、なんちゃってギリシャ料理など、ギリシャの食に関することなら何でも。

オシャレで使えるレストラン

デートで、接待で、女子会で、合コンで、ウェディングパーティで！ オシャレで素敵な使えるレストラン・カフェ・バー情報をお持ちより下さい！ おしゃれな飲食店をご存知の方はお気軽にトラックバックよろしくお願いいたします★

オシャレcafeが好き

オシャレなcafeでまったりした時間を過ごすのが好きな方。 美味しい食事やコーヒーを飲みながら雑誌を読んだりおしゃべりしたりぼんやりしたりの優雅な時間を過ごしましょう。

熊本ラーメンから九州ラーメン喰らいまくり

熊本ラーメンから九州全てののラーメン沢山見てみたい〜 美味しそうなラーメンよろしくねん！

うさぎのぷりん

愛兎ぷりんとママのノンフィクション喜劇？！悲劇？！感激Lifeなのだ！

関東地方の美味しいカレー屋さん

関東限定で食べにいける 美味しいカレー屋さんの 情報をお待ちしています。

Ｃ級グルメ

Ｂ級とは言えないけれど、 手軽に食べれる おいしＣのＣ級グルメ。