パンシェルジュ3級による、スーパーやコンビニからベーカリーのパンまでいただくブログ🥐/ 〜2,000円の美味しい「ピザ」を探しています🍕
真のナポリピッツァ協会公式ブロガー、日本やナポリのイタリア料理、ピッツァ職人等の情報を紹介します!
熊本市中央区草葉町(上乃裏)ロメスパ専門店ZEN上乃裏店の店長が不定期で綴ります... ロメスパのこと、地域のこと、思いつくままに...
宅配ピザ、特にドミノピザの情報を掲載。 ドミノピザの大きさ・サイズを比べたり、メニューのレビューをしています。 ドミノピザの店舗の配達エリアも詳しく掲載しています。
家で使うものを購入するときに、リサーチすることがあります。せっかく勉強したのに買ったらおしまいでは、もったいないので、リサーチで得た知識を紹介しようと思い、ブログをはじめました。
2012年に退職。6年かけてログをセルフビルド。2018年にピザ屋兼ライブハウスをオープンしたものの脳梗塞を発症。3ヶ月入院後右半身に後遺症を残しました。2019年2月にお店を再度オープン。美味しいピザを焼かせて頂いています。
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金沢市を中心として北陸ラーメン情報をなんでもトラックバックしてください! ラーメンの好みは人それぞれ違って当然。遠慮なくウンチク書いてください。
キットカット(KitKat)/チロルチョコ/きのこの山/たけのこの里/小枝/ポッキー/チョコボール/チョコフレーク/プッカ/アポロ/パックンチョ/コアラのマーチ/カプリコ/ダース/板チョコ/チョコバーなど市販されているチョコレートのお菓子に関係するトラコミュです。どんどんトラックバックしてくださいね。 ※対象商品をキットカットから増やしました(2009.5.22)
スウィーツ 食べるのも作りのも大好き! まだまだ食べたり無い方、一緒に美味しいスウィーツ 見つけましょ!
カニ(蟹)は、甲殻綱・十脚目・短尾下目( たんびかもく、Brachyura 別名、カニ下目)に属する甲殻類の総称。タラバガニやヤシガニなどは十脚目・異尾下目(ヤドカリ下目)に属するが、これらも漁業・流通等の産業上、「カニ」として扱うことがある。
ズワイガニ (ずわい蟹、Chionoecetes opilio) は、エビ目・カニ下目・クモガニ科に分類されるカニ。深海に生息する大型のカニで、重要な食用種でもある。近縁種のベニズワイガニについても本項で記載する。漢字で津和井蟹とも書かれる。 ”ずわい蟹”の”ずわい”とは「楚(すわえ(すはえ)」が訛ったもので、「楚」とは細い木の枝のことを指す古語である。
タラバガニ(鱈場蟹)Paralithodes camtschaticus は、十脚目(エビ目)・異尾下目(ヤドカリ下目)・タラバガニ科に分類される甲殻類の一種。食用に珍重され、分布域の沿岸では重要な水産資源の一つとなる。名前に「カニ」とあるがヤドカリの仲間である。 和名は生息域がタラの漁場と重なることに由来し、学名の種小名"camtschaticus"は分布域内にあるカムチャツカ半島に由来する。種小名は女性形 camtschatica が用いられることもあるが、属名の Paralithodes は男性形なので、同じく男性形の camtschaticus を使用するのが望ましい。
ケガニ(毛蟹)Erimacrus isenbeckii は、エビ目・カニ下目・クリガニ科に分類されるカニの一種。北西太平洋の沿岸域に広く分布する大型のカニで、食用に漁獲される。別名「大栗蟹」(オオクリガニ)。
サワガニ(沢蟹)Geothelphusa dehaani は、エビ目(十脚目)・カニ下目・サワガニ科に分類されるカニの一種。日本固有種で、一生を淡水域で過ごす純淡水性のカニである。学名の種名"dehaani"は、日本の甲殻類分類に功績があったオランダの動物学者ウィレム・デ・ハーンに対する献名となっている。
ガザミ(学名Portunus trituberculatus (Miers))は、エビ目・カニ下目・ワタリガニ科に分類されるカニ。食用として重要なカニで、「ワタリガニ」という別名でもよく知られている。尚、地域によっては同じワタリガニ科のイシガニを「ワタリガニ」と指す場合がある。
カニミソとは、カニの中腸腺を食材として扱うときの呼称である。