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徳島県を中心に、ラーメン食べ歩きや珍スポットめぐりをしている地域情報発信ブログです。
「グルメブログ」 カテゴリー一覧
渋谷から中央林間までを結ぶ田園都市線沿線の様々なお店を紹介して下さい。トラックバックよろしくお願いします。
ポテトチップスのコトならなんでもＯＫで〜す。
コンビニからデパ地下、ケーキ屋さんのシュークリームまで何処で売られているシュークリームでもOKです♪ 貴方の知ってる美味しいシュークリームを、教えて下さいね♪ コンビニスイーツ、デパ地下スイーツ、グルメ
焼肉とは、肉をあぶったり、鉄板などで焼いたりした肉料理。広義にはステーキ、ジンギスカン鍋、バーベキューなどが入る。 カルビ焼肉が有名であるが、内臓肉（もつ）の焼肉は、もつ焼きまたはホルモン焼きと呼ばれる。 肉を焼く方法には、直火焼き（網焼き、串焼き等）と鉄板焼きとがある。直火焼きは、焼くときに脂が滴り落ちるので比較的さっぱりとした味となる。また、火で直接炙るので焦げ目がつきやすく、落ちた脂による煙で多少燻されるので香ばしい風味となる。一方、鉄板焼きは脂が落ちにくい為コクのある味となる。また、直火で炙られることが無いため水分が飛びづらく、柔らかな食感となる
蕎麦は文化だ。蕎麦屋さん情報から、蕎麦打ち、歴史、薀蓄。蕎麦にまつわることをトラックバックよろしくお願いします。
濃い口のトンコツ醤油に太い麺。 ほうれん草に海苔、チャーシュー。 横浜が産んだ独自のラーメン、それが家系。 濃いめ多め硬めの貴方から薄め少な目柔らかめの貴女まで、トラックバックお待ちしております。
モスバーガー好きのみなさん集合です♪ モスバーガーへの想いを語りませんか？
外食大好きヽ(＞▽＜*)ノ カフェでスイーツ食べるのも大好き(*′p∀q`*) 今日はどこでどんなモノを食べましたか？♪
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