回転寿司研究組織「お寿司ＭＡＸ」の副会長 毎日のように回転寿司を食べてます このブログは、回転寿司を応援したいというのが趣旨です 皆様からのご意見、ご感想等お待ちしています 20030828@infoseek.jp
鮨、鮓、寿司…スシこそが一番美味しい日本料理だ！と確信して以来、鮨の食べ歩きをしている男のブログ。
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「グルメブログ」 カテゴリー一覧
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「中華やきそば」とも「揚げそば」とも、使う麺によって「堅い焼きそば」、「やわらかい焼きそば」などとも言う。 博多の「皿うどん」なんかも「仲間」だと思う。 「あんかけ焼きそば」の記事を書いたらＴＢして下さい！
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ファミリーマートで見つけたお弁当・おにぎりやドリンクを記事にしています。 ファミマフリークやそうでない人も記事掲載よろしくです。
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イナゴ（蝗、稲子）は、直翅目・バッタ亜目・イナゴ科（Catantopidae）に属するバッタ類の総称（イナゴ科をバッタ科と分けない場合もある）。日本では稲を食べる害虫とされると同時に水田から得られる重要なタンパク源として扱われ、多くの地域で食用とされた。
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いなごの佃煮（いなごのつくだに）とは、バッタの仲間であるイナゴを利用した佃煮。 山形県の内陸部、群馬県、長野県など、海産物が少ない山間部を中心に多く食用とされる。 他にも蜂の子やざざむし、ゲンゴロウなどを佃煮として食べる地方がある（長野県伊那谷地方など）。また、イナゴを炒めた「なご炒り」という料理もある（長野県大町地方など）。
