イギー（♀）とポル（♂）の夫婦日記。 福岡の食べ歩きや、旅日記、日常の様々なおすすめ等を書いています。
関西・九州のおっさん臭い激ウマグルメを続々紹介中！ おっさんたち、全員集合！
福岡をはじめ九州をとことこ食べ歩き。ランチを中心に福岡グルメやおススメのお店、ホテルや旅館の宿泊情報、イベントなどを地方在住者の目線で紹介するブログ
100年ライフ後半の復路の初め55歳にマレーシアに移住中でしたが、アイターンすることに。サイト立ち上げて、江戸っ子が選んだ福岡 博多 駅 空港 グルメ情報ブログです。
糸島エリアに引っ越してきた（５年前）移住者の目線で糸島をじっくりとゆっくりと楽しむ、アラサーに見える（かもしれない）アラフォーのブログです。
人生あるがまま・・・<br>運が良いとか、悪いとか
仕事の移動美容室で行った福岡県内のランチや夕食を中心にしたブログです。
福岡県を中心としたグルメ情報とメモリーズオフとＤ．Ｃ．Ⅱを中心とした美少女ゲームの２次創作小説やイラストがメインのブログです。
旅行や、買い物日記、好きなものを紹介したいっていうブログです！ 調べ物や比較検討するのが大好きなので、なんでも入念に調べて行ったり買ったりすることが多いです。
ウエスティのこと、おうちご飯、そしてガーデニングのこと♪
地元の食い道楽による博多・天神エリアを中心に美味いもの、夜定食、美人がいる店、ランチ、無添加のもの、美味しいもの色々
パンを食べるのは勿論、パン屋さんに行くこと自体が大好きです！パン画像満載のパンオタブログです^^
子育て、不妊治療、お料理など書いています。インテリアやキッチンツールもご紹介。ハンドメイド♪
福岡を中心にお店の紹介をしていきます。時々、「Bistro Ryoji」もオープン！
ときいろはが山口県（下関市、山口市中心）や福岡県（北九州中心）でのランチ、カフェ、大盛り、食べ放題、グルメ食べ歩きを書き綴ったブログです。LINEスタンプ、イラスト、山口県のイベントや魅力的なスポットの写真関連の記事を掲載しています。
福岡市西区で暮らす夫婦が福岡市と糸島市を中心にグルメ、お出かけスポット、お得な情報を紹介する地域情報ブログ。 福岡市や糸島市の観光や生活で福岡がもっと好きになる、お得に暮らせる情報を発信しています。
マンガ飯や、リメイク飯、炊飯器飯、スイーツなどなど。食べ物を中心とした。いとおかしなことを紹介していけたらと思っています。
週末の福岡で、食べ歩き・飲み歩きを楽しんでいます。 実際に足を運んだお店で頂いた素敵なお料理やお酒を紹介。 ラグジュアリーな空間や食が大好き。 旅行記や趣味の料理に関する記事も、不定期ですが掲載いたします。
日々の出来事あれこれ*福岡周辺グルメ*Photo
転勤族（40歳）のB級グルメ日記です。現在住んでいる岐阜県と地元福岡のお店を中心にアップしています。
モットーは読者さんのお役に立つ記事を書く！アラフォー主婦が福岡のおでかけ情報から子育て情報、グルメ、新規オープンのお店、更には気になることなど徒然なるままに書いています。ジャニーズ好き、ワンオクロック好きなこたねこの雑記ブログです。
福岡のモーニングやランチを提供しているレストランや福岡の情報について書いています。
お酒大好き、食べるの大好きなおじさんの沖縄食べ歩き記録です。たまに県外も＾＾
「グルメブログ」 カテゴリー一覧
麻婆豆腐（まーぼーどうふ、中国語 マーポードウフ mápó dòufu）は中華料理（四川料理）の一つで、ひき肉と赤唐辛子・花椒（山椒の同属異種）・豆板醤（豆瓣醤）などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理で、唐辛子の辛さである「辣味」（ラーウェイ）と花椒の痺れるような辛さである「麻味」（マーウェイ）を特徴とする。なお日本では辛みを抑える為か、花椒を抜く事がある。また抜かれていなくても本場の舌の痺れるほどの量をいれている店はほとんど存在しない。 本場四川省では、花椒は粒で入れるほか、仕上げにも粉にしたものを振りかける。少々ではなく大量に掛けるので表面が黒くなるほどである。「麻」（山椒の痺れるような辛味）、「辣」（唐辛子の辛味）、そのどちらが不足しても本場の麻婆豆腐にはならない。
唐辛子（とうがらし、唐芥子、蕃椒）は、ナス科トウガラシ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料。野生種を含むこともある。 広義にはピーマン、シシトウ、パプリカなど辛味がないかほとんどない品種（甘唐辛子）も含むが、ここでは辛味のある品種について述べる。
香りの良い紅茶でリラックス＆ダイエット！ アールグレイやジャスミンが有名ですが、キャラメル・ローズ・ハーブブレンドなど沢山あります。 茶葉に香り付けされたものや、花びらやフルーツなどがミックスされたものなど、様々なテイストが楽しめます。
卵焼き、玉子焼き（たまごやき）は、卵を溶きほぐしたものを焼き固める料理の総称。広義には卵を溶かないで焼くものも含むが、ここでは溶いて焼く狭義の「卵焼き」について記述する。一般には鶏卵を使用するが、ウズラ、アヒル、ダチョウなどの卵を使用する場合もある。
消費期限（しょうひきげん）とは、次の2種ある。 １．食品の消費期限：製造者が定めた、ある保存方法で概ね5日間経つと品質劣化する長期間保存できない食品の食用可能期限。 ２．食品以外の消費期限:化学変化を利用したり、あるいは時間の経過によって想定していない化学変化の発生する工業製品に製造者が定めた期限。
賞味期限（しょうみきげん）とは、劣化が比較的遅い食料品を包装状態のまま所定の環境に置いた状態で、製造者が安全性や味・風味等の全ての品質が維持されると保証する期限を示す日時である。 この表現の期限は、衛生面による問題よりも品質を問う部分に依存するため、主に長期間衛生的に保存できる加工食品に用いられる。製造日を含めて概ね5日以内に急速な品質の低下が認められる食料品については、消費期限で表現される。
レトルト食品（レトルトしょくひん）とはレトルトパウチ食品のことで、プラスチックフィルムや金属箔などを多層に合わせた袋状その他の形状に成型した容器（気密性及び遮光性を有するものに限る）に調整した食品を詰め、熱溶融により密封し、加圧加熱殺菌をしたものである。
食パン（しょくパン）とは、四角い型で焼かれたパンのこと。
フランスパンとは、小麦粉・塩・水・イーストのみで作られるフランスパリ発祥のパンの総称。バゲットやバタールがよく知られている。本国フランスではパン・トラディシオネル(pain traditionel)、または単にパン(pain)という。フランスの植民地だったベトナムやカンボジアでも普及している。
ハッピーセットは、マクドナルドが販売しているセット商品である。アメリカなどではHappy Mealと称され、1979年から登場した。 日本では1987年から登場。子供を対象にしているが、子供のみならず幅広い年代層の人気を集めている。 ドナルドのうわさ！恐怖の？こわ〜〜〜〜〜い怒鳴る度？の・・・・・うわさ！アンハッピー！セット！
