ビルマうどんを受け継いだ唯一の店。 北九州市の門司駅前でビルマうどん、定食、ランチ、夜定食、丼ものなどを提供しているお店です。
西日本のそば打ちグループ、公民館そば打ち講座、そば打ち段位認定会等での活動状況を紹介
うどん食べ歩きブログ 全国各地のうどんを紹介。 更新日は毎週日曜日です。 ※気まぐれに更新する場合あり
麺類皆ブラザー!ラーメン、立ち食いそば、蕎麦、うどん!時には自家製麺!「レイタナKTのRadi音NOODLE」配信中
八木山動物公園のすぐ近くに手打ち蕎麦屋を造りました。(2016.11.27開店)
九州はラーメンやうどん・そばの他にもちゃんぽんや太平燕といった多くの麺料理を楽しむことができます。 ブログで美味しいお店の情報を共有していきます。
=== マスターズスイマーの嘆きです。 === UDON日記も書いてます。
三重県一のそば作付け面積。100人を越える市民手打ちそば有段者。
讃岐生まれのうどん好き。UDON号を操って関西を中心に日本中の讃岐うどんを食べつくせ!!
大阪堺の北花田にて、そば打ち体験教室に関する情報発信とご予約、お問い合わせを受け付けるサイトです。
福井在来種石挽粉手打ち十割蕎麦に拘っています。晴れた日はドローン
メニューの紹介や日々のブログ^ ^
手打ち麺2023 No.19~No.21
十割蕎麦寺子屋は、開店して半年が経過しました
鰹節削り器
電動石臼にインバータを付けました
手打ち麺2022 No.11~No.14
自家製粉始めました
購入した石臼で玄ソバを挽いてみる
自家製粉ならではの「超粗挽き蕎麦」
自家製麺2019 No.18~No.20
自家製麺2019 No.21~No.26
戸隠の夏新蕎麦の玄ソバを挽いて打ってみました
自家製粉手打ち超粗挽き蕎麦他(自家製麺2019 No.54~No.56)
自作石臼メンテナンス。上臼のクリアランス拡張
石臼調整 回転数18/分 ⇒ 13.5/分
手打ち麺2019 No.66 年越し蕎麦
アメブロ版と異なり、麺類(うどん・蕎麦・らーめん)のみの記録および備忘録的なブログです。 また、ヤフーブログからの引っ越しブログなので、ヤフーブログ時代の投稿も入っています。
スパゲティーのパンチョ
ネギとタケノコの肉味噌パスタ。
ちょっといいパスタソース!公式から購入可能!洋麺屋ピエトロ「なす辛 なすとひき肉の辛味スパゲティ」茄子の旨味!旨辛ボロネーゼ風!食べごたえあり!見本写真通りのボリューム【ピエトロ公式 楽天市場店】【ふるさと納税・福岡県古賀市】
やっちゃった 浜町 イタリアン ファミレス サイゼリヤ
野生アスパラガスとサーモンのニョッキ
「一口ちょうだい」が嫌
『お腹すいたー』からのパパッとご飯が上手な旦那ちゃん
【ココスでランチ】春野菜とあおさ海苔のボンゴレパスタランチ!
Matt's Kitchen Deli でランチ
夜ご飯がだるくって・・・ガストに直行。
今年は豊漁!ホタルイカのパスタ。
今夜のご飯!キユーピー『あえるパスタソース ペペロンチーノ』を食べてみた!
再び煮詰めた話
ジョリーパスタ 宇部店へパスタを食べに行きました!
シーフードパスタ弁当~2024年4月19日(金)
青森県八戸市/【みろく横丁】フェリーチェさんでスプーン寿司を食べて来ました。
ネギとタケノコの肉味噌パスタ。
今夜のおやつ!セブンイレブン『小麦全粒粉入り サクサク食感の しっとりチョコ』を食べてみた!
金崎製菓『匠の味 野菜かりんとう』を食べてみた!
日本一のご当地バーガー!函館市民が羨ましくなる地元民にも観光客にも愛される『ラッキーピエロ』
なんばパークスでしゃぶしゃぶ
ゴールデンウィークにお勧めの日本旅行
横浜のインド料理店【バンゲラズ・スパイス・ビストロ&カフェ】のビリヤニ
松屋のエスニック炒め
松のやのムートード定食
町田の中華料理店【中華一番】の麻婆豆腐
横浜の韓国料理店【バンチャンワング】の選べる定食
塔のへつり・大内宿 福島県観光スポット
新開地のよつばやで明石焼きを食う愉快なおっさん
下関ってどんなとこ?? ~サラメシ第308回(かけうどん大+コロッケ+鮭むすび)~
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