四季折々、気候風土で育まれた食文化が花咲く日本。それぞれの地域に訪れるからこそ味わえるもの、見える景色、そこでしか体験できない時間があります。人々のくらしとともに何世代にもわたって受け継がれた伝統や歴史、食文化をご紹介します。
最近の趣味はもっぱら旅。飛行機はJAL 王子(虹の橋へ)が居ない寂しさを旅で癒しています。 北欧雑貨集め、わんこにパンダ、美味しいもの食べ歩き
飲んで美味しかったワインやお酒、食べて美味しかった食べもの、行ってよかったレストランや旅行先などを紹介します。グルメの他にも生活用品や雑貨、ファッションなどコスパがいいものを紹介していきます。
元住吉の『ワインと炭火焼harao』です。 ワインのつまみ料理がちょこっとレベルアップする、レシピとコツ、組み合わせを紹介しています。人気のワインも時々まぜながら、僕の知識と情報がお役に立てたら光栄です。
鎌倉〜カルトナージュサロン カルトナージュ作品&レッスンを中心にお料理教室などの習い事を綴ったブログ
日々の生活で調べたこと、経験したことをブログにしています。
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