大阪を中心にラーメンの食べ歩きを始めました! 県外に行く事が多いので全国のラーメン屋巡っての旅日記です。 ラーメン・混ぜそば・つけ麺・G系・チャーシュー丼 味は醤油・味噌・豚骨・塩 自分なりに詳しくお店を紹介していきます。
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フードライターやってます!涙が出るほど美味しい、鎌倉・江ノ電沿線のグルメ放浪記「NOライス Noライフ」
おそらく日本一生産量の少ない酒蔵です。酒蔵敷地内の井戸水と、地元生産者の酒米(減農薬・減化学肥料米)を100%使用し日本酒を造っています。地元食材を用いた世界中の料理とのペアリング(食と酒の相性)を意識した酒造りをコンセプトとしています。
あっという間に過ぎてしまう毎日を記録にとどめておきたい。
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氷河期世代の管理人がリストラを乗り越えて生き抜くためのノウハウを紹介! ・米国株インデックス投資に全力投球 ・東京 山梨の美味しいお店紹介 ・空き家となった実家のDIYリフォーム(将来的には賃貸化で大家デビュー予定)
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