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日々、海を眺めながら、上質な自家焙煎珈琲を提供している「うみぼうず」のひとり言です
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沖縄在住のコーヒー大好き。基本、ドリップコーヒーで缶コーヒーはほとんど飲みません。
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コーヒーを飲めなかった僕が焙煎をするまでハマった。おいしく飲むための研究、工夫、実験の日々。
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某コーヒーチェーンでアルバイトを4年間経験し、現在も市販ドリップコーヒーを毎日1日2杯は欠かさず飲んでいるわたし。 市販ドリップコーヒーを分析し、人それぞれに合った最適なドリップコーヒー商品を探す手助けになることを目指しています!
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日本一美味しい究極のコーヒーを自作珈琲焙煎機で自家焙煎!喫茶店やカフェ飲み歩き!COFFEE趣味人!
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