大島日見で夫婦で営んでいる民宿＆ダイニング＆ベーカリーのことをどうぞ
神社や寺院巡りをしたり美味しいものを食べたり。 健康のためにジョギングをしていて 目についた花も気になっています。
千葉市を中心に食べ歩くこと30年 ラーメン,カレー,蕎麦,定食,デカ盛り、なんでも毎日食べてます
宇都宮・鹿沼周辺で主にランチの食べ歩きブログです
ヤフーから引越ししてきました。大好きな音楽と、それに纏わる思い出等を虚実交えて綴ってます(1%の真実と99%の作り話)。あとは、徒然日記として、お天気の話と今日のランチです。
東京・中央区の銀座、東銀座、築地市場辺りで平日遅めにランチを食べられるお店の備忘録です。
平凡なｻﾗﾘｰﾏﾝだがﾗﾝﾁには特命ｸﾞﾙﾒ部長としてB級ｸﾞﾙﾒを中心にﾐｯｼｮﾝを遂行します
キレイ☆可愛い☆お花を育て、ランチ、旅行、楽しいこと大好きな主婦のブログ♪
嫌いなものゼロ。エスニックとスイーツ大好きおばちゃんが、ダイエットを気にしつつも、あちこちランチを食べ歩くブログです。
大阪市内中心でのちょこっとランチです。
代官山、恵比寿、広尾を中心にランチを食べ歩きしてます。毎日更新継続中！ メディア系企業で働くサラリーマン。20代中盤！
江戸川区×ランチの食べ歩きブログです♪ ・・・と言いつつ、ディナーや軽食など、都内いろいろなところを巡っていますw
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新橋サラリーマンの極私的ブログ 〜足で稼いだ安くて旨いランチと下町居酒屋探訪日記〜
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無職になっても、ランチグルメだけは譲れない！東京都中央区近辺のランチのご紹介。
2011年出会い・2012年交際開始・2014年末同棲開始。 2017年10月に再婚しましたバツイチ夫婦のふたり暮らし日記。 休日は家事したくないぐうたらなので外食ランチの記録 ネイル 旅行 三浦大知 中日ドラゴンズ などなど☆
気張らない庶民的な家庭料理や夫のお弁当、そして食べ歩きのブログです。
洋食＆抹茶 ランチのお店 三浦工業株式会社の創業者 三浦保の作品を店内に展示 愛媛県松山市本町2丁目1－21 3階
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サラミ（伊：Salame、英：Salami）は、イタリアに発祥したドライソーセージの一種。語源はイタリア語のsalare （塩）である。サラミソーセージと呼ばれることもある。 豚のひき肉に塩やラード、ラム酒などを混ぜ、腸詰してから、温度9〜10℃、湿度70〜75％で60〜90日間乾燥熟成を行ったものをサラミと呼んでいたが、今では塩だけでなく様々なハーブやスパイスを混ぜたものもサラミと呼ぶようになった。また、干す前にあらかじめ燻したり、茹でたりして調理することも行われている。牛肉で作られたサラミや、牛と豚の合いびき肉のサラミも製造販売されている。地域ごとに使われるハーブに違いがあり、イタリアのサラミはニンニク、ドイツは塩のみ、スペインのものはパプリカや赤唐辛子、そしてハンガリーサラミにはパプリカやニンニクを加えている。肉の挽き具合によっても、味に違いが出る。北米ではペパロニと呼ばれる種類のものがピザの具として定番になっている。 イタリアにはコッパ、サラミミラノ、ソプレッサ等数多くの種類があり、食文化のひとつとして古来より親しまれてきた（「目にサラミ」（日本における「灯台下暗し」と同じ意味）ということわざがあるほど）。 以下は代表的な物である。 コッパ 挽いていない豚の首肉が使われ、つぶれた円筒形が特徴。 サラミミラノ イタリアで最も一般的なサラミで細かく挽いた豚肉が使われ米粒大の脂肪が霜降りになっているのが特徴。 ソプレッサ ポー河流域の低地が発祥の地と言われ、粗挽きの豚肉を曲がった腸管に詰め、ニンニクと白ワインで味付けされる。 またハンガリーにおいても多種のサラミが製造され、独特の風味をもつことで有名である。ハンガリーにおけるリーディンｸﾞカンパニー「ピックセゲド(Pick Szeged)」社は、欧州はもちろん、世界でも最大の伝統あるサラミ製造会社の一つとして名が知られており、中でも「貴腐サラミ」として有名な「ピック･ウィンターサラミ」は、EUの原産地名称保護制度のもとで守られている。 ほとんどのサラミは、作られている地元や国の地名がついている。フランスのアルル（Arles）、イタリアのジェノヴァ、ミラノ、それにハンガリーがおいしいサラミを作っていることで有名である。
東北の皆さん、そして東北へ旅行に来たみなさん。 カレーを食べたらドンドン書き込みましょう！ そして、どんどんトラックバックしましょう！ 私は仙台に住んでますけど、結構カレー激戦区ですよ！ 東北のカレーをもっと皆さんで盛り上げましょう！ 宜しくです！
これといった定義はありませんが去年あたりから全国各地に広がっている二郎インスパイア系のお店で ラーメンを食べたらご紹介くださいませ。
毎晩の夕飯について 書いています
煮物料理〜角煮から鍋〜ゆで卵〜芋の煮っ転がし〜カレー〜シチュー〜芋煮会〜すき焼き〜しゃぶしゃぶもそうかな？とにかく鍋に入れてグツグツする料理は全部煮物なんです。 一例：角煮（かくに）とは、豚肉のばら肉（三枚肉）を使った料理である。肉を1口大に切り、調味料や香味野菜を加えて柔らかく煮て調理する。
