銀座 Bardon Organic Cafe 玄米パンのサンドイッチセット
■銀座1丁目 Bardon Organic Cafe ■5/3(金) ランチ ■玄米パンのサンドイッチセット 1,364円 今日のランチは、東銀座のオーガニックカフェのBardon Organic Cafeでランチです。 店前のメニューに、サンドイッチが見えたので、ランチ利用で入店させていただきました。 [restaurant_asp] 外観 メニュー メニューは、オーガニック系スイーツやドリンク、サンドイッチもちゃんと用意されています。 料理 注文したのは、玄米パンのサンドイッチセット。 ドリンクは、カモミールのハーブティーにしました。 サンドイッチのパンは、炭が練り込まれているため、真っ黒です。 具材は、いくつからか選択できますが、バターサンドとたまごサンドを選択。 玄米で作られたヴィーガンサンド。安心な上に、ふっくらした食感でおいしいのです。 店内 やわらかい色彩に囲まれた店内です。お店の雰囲気も、なんとなくオーガニックで、座っているだけで、デトックスされそうです。 [sphere 137446] 最後に たまには、こういった身体に優しいお店もいいものです。しかも、おいしく調理されているのだから、文句のつけようがありません。 何も考えずに食事をすると、化学調味料に、保存料を体内に取り込んでしまいがちですので、こういったお店を利用することで、普段の食事のあり方を振り返るのも良いことだと思います。 [restaurant_info]
■銀座1丁目 魚と酒 三原 ■5/2(木) ランチ ■天然ひらめ煮魚定食 1,600円 カレンダー上は平日ですが、多くのかたがお休みモードに入ってしまったのか、サラリーマンの姿をあまり見かけません。そんな中で背広姿とすれ違うと、仲間意識が芽生えて、少しうれしくなります。そして、こういった休日のような日でも、しっかり平日ランチをやっているお店があるとうれしくなります。 今日のランチは、和食のお店、魚と酒 三原でランチです。 [restaurant_asp] 入口 メニュー お魚方面の定食や丼物が中心のメニューです。 料理 注文したのは、天然ひらめ煮魚定食。 やや煮汁がしょっぱ過ぎるかなとも思いましたが、ひらめの煮魚。 そして、出汁がたっぷりと出ているあら汁が、ここではごちそうです。 これだけで、ご飯もりもり食べられそう。 店内 代々、こちらに入るお店は手狭です。 私が認知している最初がイタリアンのDesseでした。懐かしい。 [sphere 137435] 最後に メニューから、魚介のおさしみに、煮魚、そしてフライ。方面としては、三州屋に近いかもしれませんね。 お陰で、GW真っ只中の平日ランチを乗り切りました。 [restaurant_info]
■銀座3丁目 もちふじ ■5/1(水) ランチ ■小豆雑煮(カスタマイズ) 858円 嫌な雨です。役所帰りで、ズボンぐしょぐしょ。 ということで、今日のランチは、お雑煮専門店のもちふじでランチです。 外観 メニュー 前回は(下に記事あります)、オーソドックスな関東風お雑煮をいただきましたが、今回は、試したかったお雑煮をカスタマイズで作ってみました。 ベースとなるお出汁は、かつおだし。 お餅は、柔らかなつきたてを2個。 そして、具材に、小豆を入れてみます。 料理 出来上がりました、小豆雑煮。 島根のお雑煮が小豆雑煮らしいのですが、島根のひと、これであってますでしょうか? 最後に 小豆雑煮ですが、もっとぜんざいみたいな感じになるかな、と思っていましたが、お出汁の味が勝っているため、塩味の中に少し甘めな普通のお雑煮、という感じで、悪くはなかったです。 関東ものからすると、お雑煮の中に小豆入れてしまう発想は、まったくなかったので、おもしろい体験でした。 [restaurant_info] --------- ■銀座3丁目 もちふじ ■2024/2/19(月) ランチ ■もちふじ特製お雑煮 1,265円 今日のランチは、先週オープンのお雑煮専門店、銀座もちふじでランチです。 すし店のくろ寿の新業態のようですが(https://ginza-kurosu.jimdo.com/%E9%8A%80%E5%BA%A7%E3%82%82%E3%81%A1%E3%81%B5%E3%81%98%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6new/)、お雑煮専門店というのも、またおもしろい。 外観 メニュー いろいろとカスタマイスができるお雑煮という触れ込みですが、結局のところ、おすすめの組み合わせとなる、メニューの一番下の3つから選ぶことになりそうです。 料理 ということで、注文したのは、関東ものには一番馴染みのあるもちふじ特製お雑煮。 お餅は2つまでなら追加注文なし。 つきたて、焼き、揚げと選べますが、つきたての柔らかいのでお願いしました。 店内 前は中華やさんでしたが、レイアウトは同じような記憶がありますが、雰囲気はだいぶ変わった印象です。 [sphere 136477] 最後に お雑煮専門店というのも、また珍しいお店を開店させたわけですが、なんと営業時間は、朝の9時から夜の22時
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じゃが入り麻婆豆腐とミルク餅。
永福町系大勝軒系列「草むら」
GW後半突入
麺屋 togari の「鶏二郎」
2024年のGW…その1
スシローでラーメンもスィーツも
【和歌山市】丸竹中華そば|車庫前系の「これぞ中華そば」な佇まいがよき
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【お得】ベトナムやラオスでは汁なし麺がおいしい!日本ではつけ麺は食べんけど!
冷やし中華・わらび餅・マンゴー
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府中勤務半年間における飲食の結論(居酒屋、ラーメン、ハンバーガー)
テラ麺 3巻(完) 【「今日はこれだ」と自分で決めるからこそメシはウマくなるんだ】
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ラーメン富士屋 木更津店 [木更津市] / ワンタンメンW + メンマ
五代友厚さんも鹿児島市出身
飯テロ注意!! 過去のランチ特集
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どうでも日記2024年4月28日 ぼっち活!→バンプラ自転車練習の後でカフェ・お参り・ランチ。
コスパ良店回り ① 岩井畜産
山菜取りの帰りにえこりん村でランチ
久しぶりにヘルシービュッフェ
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忙しく動き回った日、予定は消化しましたョ♬ ☆銀だこ・冷し中華☆
蕎麦カフェ心呼庵
大阪造幣局 桜の通り抜け / ハンバーグランチ
【宅配クック123】ディ休み、今日は僕が一人で母の面倒をみる。2024.5.3朝食
玄米チャーハンの朝食 兼ランチ
梅田スカイビル 空中庭園展望台にてランチ♪
君に1番頑張れと言ったのは 君
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