イタリア料理（グルメ） 注目記事ランキング

  • 更新時刻：12/05/17 08:30現在
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1位		 マンマ・チーナさん
  • 情報提供久しぶりの雨ですね((+_+)) 気軽に美味しいイタリアン＆石窯ピザマンマ・チーナマンマ・チーナさんのプロフィール
  • みなさま　こんにちは一宮　イタリアン　マンマ・チーナです今日は朝から雨がシトシト畑には恵みの雨ってとこでしょうかさて　わたくし　こんなかわいらしい木を見つけ　衝動買いですよベンジャミンの木なんですよさほど若い木ではないらしく　葉っぱもあまり落ちないとかでお店にもってこいですそして昨日はお休みでしたので　社会見学と称して名古屋に出かけました今の社会経済をこの目で見て来たわけですよって大げさな・・・そ

2位		 世界のＳｏｍｍｅｌｉｅｒさん
  • 情報提供晩ご飯です。 本厚木オンベリーコの日記世界のＳｏｍｍｅｌｉｅｒさんのプロフィール
  • 今日は麻冬が空手の進級に上がりましたので少し彼の好きなおかずで、こんな献立でこんなに作っちゃいました。メニューはまた明日！なんせ、麻冬くんはなめこにはまり中。グレードが上がらないのでイライラしてます。ちなみにグレード3で7080npです。長なめこ、双子なめこがほしいーAndroid携帯からの投稿

3位		 ＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡさん
  • 情報提供がっちり当てるぜ！！ハイボール！！＾０＾ ＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡさんのプロフィール
  • 最近・・僕ハイボールに凝っています！！＾０＾まぁ・・最近と言っても・・・２日前からなんですけど！！(笑ちなみに僕のつくり方は・・・グラス半分までキンキンに冷凍庫で冷やした角を注ぎます！（えっ？？ここにレモン１/４をぎゅ〜〜〜〜〜〜っと搾ります！！＾０＾で・・・強炭酸水というのがあるのでそれをウイスキーの半分量注ぎ・・上から氷を何個か入れます！！＾０＾うん！！すこぶる濃いハイボールです！！＾０＾作って
4位 世界のＳｏｍｍｅｌｉｅｒさん
  • 情報提供熟成中ですよ！ 本厚木オンベリーコの日記世界のＳｏｍｍｅｌｉｅｒさんのプロフィール
  • いい具合に熟成してますよ。ＵＳ牛サーロインちゃん！今回はちょっと熟成を長めにしてみます。ちょっとボケてますが・・・何故かミッキーのカレーせんべい！（ＵＳつながりで・・・）ミッキーの顔の形ですよ。そして９種類の前菜を乗せたピアット・ウニコ。通常は７種類の盛り合わせでこのウニコはスペシャル版です。こんなお料理も御座いますので本日もお待ちしております。
5位 中井　寛さん
  • 情報提供spaghetti con le cozze CUCINA　ITALIANA中井　寛さんのプロフィール
  • 　いきなりですが、日本で多く食べられている貝類といえばあさりやはまぐり、牡蠣などですが、では、イタリアで最も多く食されている貝といえば・・・？　それは間違いなくCozze（コッツェ：ムール貝）です　日本でこそ馴染みのない貝ですが、ここローマでは、どこの魚屋さんでもほぼ１００％売っているし、季節によって身の大きさなどは多少変わってくるものの、一年中食べることができます　では、Cozzeとはどんな貝かというと、
6位 ＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡさん
  • 情報提供でかいタラの芽もらったので・・・なっす〜〜的揚げ物考＾０＾ ＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡさんのプロフィール
  • でっかい！！タラの芽を頂きました＾０＾って北海道まだまだ・・そんな季節です＾０＾タラの芽って皆さん!!どう料理されます？？僕はやっぱり天ぷらが一番美味しいと思います!!＾０＾揚げる事で灰汁も抜けるし・・何よりすこぶる美味しいですよね！！＾０＾サクサクッほわぁ〜〜〜〜って！！食感も素晴らしく！！最強の調理法だなって思うんですよ!!＾０＾でも天ぷらって・・・サクサクが強調される調理法なので・・ときどき・・｢
7位 マンマ・チーナさん
  • 情報提供母の日ですよ(*^_^*) 気軽に美味しいイタリアン＆石窯ピザマンマ・チーナマンマ・チーナさんのプロフィール
  • みなさま　こんにちは一宮　イタリアン　マンマ・チーナです今日は母の日ですよ毎日家族のために休みなく働いているお母さんに感謝しましょうわたくしも　母に感謝の気持ちを込めて・・お花を贈りましたそして娘もわたくしに　畑の花をブーケにしてくれましたメッセージ付きですよ　泣けますね・・・さぁ　お母さんを誘ってマンマ・チーナにいらしてくださいね
8位 mr.taroさん
9位 yukoさん
  • 情報提供残り物パスタでもOK　フリッタータ・ディ・パスタ ローマのおいしい生活yukoさんのプロフィール
  • フリッタータ・ディ・パスタ・・・フリッタータは　イタリア風のオムレツというか卵焼きのようなもの・・・・それにパスタを入れたものです〜たとえば　こ〜んなシンプルなトマトパスタを作ったとします・・・・計算違いで　多く作りすぎた〜とか　せっかく作ったのに食べなかった〜とかあまったとします捨てるのはもったいないけど　そのまま食べるには・・・といった時などぜひこのフリッタータに作り方は簡単卵にパルミジャーノ
10位 yukoさん
  • 情報提供おもしろい野菜発見！　８２？もあるなが〜いズッキーニ♪ ローマのおいしい生活yukoさんのプロフィール
  • 日曜日のランチです・・・・土曜日にメルカート（市場）に行っておもしろいお野菜を発見・・・・・ びよぉ〜んと長いの・・・・ズッキーニです(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)横に大きめのズッキーニを置いてみましたが　軽く３倍強の長さ・・・・８２cmあります〜 切ってみるとこんな感じ・・・・ローマでは　ズッキーネ・シチリアーネとか　ルンゲとか呼ばれていますということで日曜のランチはこのズッキーニを使って何品か作ってみましたもちろ
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11位 世界のＳｏｍｍｅｌｉｅｒさん
  • 情報提供ブリブリのお魚ちゃん！ 本厚木オンベリーコの日記世界のＳｏｍｍｅｌｉｅｒさんのプロフィール
  • 本日はまぁーでかいお魚ちゃんが入荷！しかも色、つやもよく脂の、のりもいい。そいつは真鯛ちゃん！兵庫県淡路島産です。今日のカルパッチョはうまいでっせー。そして北海道厚岸産の真牡蠣や富山県産ホタルイカもありまっせー。ではでは本日もお待ちしております。
12位 ＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡさん
  • 情報提供深夜食堂的・・シンプルさに憧れて！＾０＾ ＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡＡＮＴＩＣＡ　ＯＳＴＥＲＩＡ　ＤＥＬＬ’ＡＬＢＡさんのプロフィール
  • はぁ〜〜〜い！！でんぐりかえって・・コロン！！（笑って文字で書くとなんとも可愛いですが・・・＾０＾僕くらいの年齢になると・・久々にでんぐり返しするとめまいして起きれません！！（笑コロンというか・・・しばらくバタン状態です！！（笑歳ってねぇ〜〜〜（苦笑＾０＾でも最近僕が・・「歳をとってから料理するのも悪くないな！！＾０＾」って思う理由のひとつに・・ドラマ！！深夜食堂があります！！＾０＾詳しくは・・・
13位 yukoさん
  • 情報提供ズッキーニの花とズッキーニのパスタ　モッツァレッラ入り〜 ローマのおいしい生活yukoさんのプロフィール
  • ズッキーニの花〜こちらでは食べるとお話ししました・・・・例えば・・・ こんな風に　中にアンチョビとモッツァレッラを詰めて衣をつけて揚げたり・・・・パスタやリゾットに入れたり・・・・ところで　ズッキーニの花には雌花　雄花があるのをご存知でしょうか・・・ こんな風に　花の下になにもついてなくシュッとしているのが雄花大きな花が咲きます詰め物などの料理にはこちらを使います そして　下にズッキーニの実がつくの
14位 t2cosmoさん
15位 Jaffaさん
  • 情報提供駒沢に実力派のイタリアン「La Fornace（ラ・フォルナーチェ）」が誕生！ 旨い！ナポリピッツァJaffaさんのプロフィール
  • ←読む前にワンクリックして頂けると嬉しいです♪にほんブログ村 GW前の4月20日に駒沢にシックな雰囲気でイタリア料理と自然派のワインを楽しめる「La Fornace （ラ・フォルナーチェ）」がOPENしました！！駒沢大学駅から自由通りに入って５分ほど歩いた右側なので駒沢公園に遊びに行く人もランチで利用出来そうですね(^_-)-☆。 実は、このお店の開店一週間前の4月12日に、お店の前を通って写真に撮ってました。渋谷にあるサルデ
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