お目当てのお店が定休日(涙)第2候補のコチラへ。新店というには少し時間が経ったか?ラーメン 豚山@栄 住吉ラヲタ諸兄の間では結構評判いいですみたい券売機がタブ…
DOG HOUSE @富山市定期的に頂く自販機ラー子の店のお土産ですが今回は初食のお店です😊店舗紹介には「富山県で、鶏ラーメンといえば、DOG HOUSE!」と書いてあるのでコレはもう間違いないヤツ!と断言し早速頂きます��『鶏白湯醤油ラーメン』まずはスープをひと口旨い!😳
ひろさんラーメン げんこつラーメン 800円 ずいぶん前に一度行ったきり、相変わらずの味に感動。 場所は愛知県刈谷駅の南口。北口に繁華街があるけどこちらのお店があるのは南口。 懐かし系豚骨ラーメン。昔の博多豚骨ではなくてあくまでも愛知県の豚骨ラーメン、しかも懐かしいやつ。麺は中華麺でやや柔らかめ。昭和にこの辺りで育った人たちはきっと懐かしいと感じるはず、今ではいろんな豚骨ラーメンを食べることができるけど昔は豚骨ラーメンと言ったらこんな味だった。 チャーシューは持つだけでほぐれそうなほろほろチャーシュー。どの具材もいい。味玉がデフォルトでトッピングされている。ゴマが初めから入っているのはちょっと…
麺屋さくら★★★★★ 4.5GWの締めくくりイブです。実は今日は月一のメンテナンス🏥デーなんです💦しかし、黄金週間の締めくくりに相応しいメニューがアチコチのお店で登場です!!悩みに悩み、今日は顧問にお世話になり麺屋さくらさんへ訪問です。朝からドライブ🎶🚗💨🎶し
【ラーメン】濃厚担々麺 辛さ 普通@麺場さかきや 愛知県岡崎市
濃厚担々麺 大盛辛さ 普通980+140=1120円 豊田市の山奥でそばを食べた後は岡崎市に移動。やって来たのはこちら「麺場 さかきや」さんです。担々麺の専門…
一陽軒 特上豚骨 900円 醤油豚骨であると思うが、 醤油豚骨で一番有名なのは家系だと思うが、あの感じとこちらのお店のスープは全然違う。素材が同じでも調理の方法が違ったりまたは部位が違うのかもしれないが。京都の横綱も醤油豚骨だし和歌山ラーメンも醤油豚骨、それぞれ同じ感じのラーメンはひとつもない。それぞれ個性を持っている。同じ素材から出来上がるものがこれだけ違うのも面白い。 こちらの醤油豚骨は家系ほどライスが合う感じではない。麺が太めなのが似ているくらいで他はそこまで家系には似ていないと思う。 奥が深いねスープの世界は。 お店の前に数台駐車できる。奥に第2駐車場あり、こちらのほうが使いやすいと思…
麺 㐂色@羽島郡岐南町★★★★☆ 3.8辛いのが全く食べれないのに、なぜか惹かれます(笑)朝早起きして、とりあえず整理券チェックは20番31人と言う最高の番号を確保!順番的に余裕あるので各務原で色々食べてから再訪問です😀11:30過ぎ到着は車は少なめ!昔ほどの熱狂感は無
【そば】粗挽き九割ざるそば 大盛@蕎麦翁 百才笑 愛知県豊田市下切町
粗挽き九割ざるそば 大盛900+300=1200円 今日やって来たのは豊田市のこちら!「蕎麦翁 百才笑」さんです。こちらのお店は知立市でラーメン屋を開店した…
【鶴亀堂】ネギねぎ麺ネギたまに肉。限定メニュー「博多ネギバカチャーシュー」長久手市。
5月末までの限定メニュー。 鶴亀堂 長久手店 http://tsurukamedo.jp/ ht
リンガーハット 長崎ちゃんぽん麺1.5倍 740円 麺がもちもちしていて旨かった。 ずいぶんお店のシステムが変わっていた。以前はカウンターで食券を買っていたけど現在ではテーブルでタッチパネルで注文をする。ゆっくりと考えられるし、このシステム割と好き。今回は定番の長崎ちゃんぽんにする。 前はランチだけだったか覚えていないけど麺の増量は無料だったけど現在ではちょっとずつ値段が上がる。野菜がたくさん食べられる麺料理はいい。罪悪感が減るという人の気持ちがわかる。ラーメン屋さんの全体からいうと野菜が多く乗ったラーメンはそれほど多くない。たまに餡かけ五目ラーメン食べたくなるけどこれの専門店は聞いたことがな…
5月4日(木)ラーメン大好きしょったろうですラーメン好きのブログに訪問いただきありがとうございますm(_ _)mGW真っ只中の本日私は今日も休日出勤しておりま…
飯島町七久保。中央アルプスと南アルプスに囲まれている風光明媚な町。七久保駅近くにできた「そば道場ななくぼ」。飯島町のそば打ち同好会の面々が腕を競って極上のそばを提供してくれる店。地元産そばをアルプスの美味しい水で打たれたそばは引き締まっていて、そば粉の味も引きたち美味しい。そばの名店、天七が閉店してしまったのでこういったそばの名店があるのは嬉しいよね。ぶらり食べ歩き~そば道場ななくぼ~
【ラーメン】ジャンクまぜそば@ラーメンまぜそば カミナリ 愛知県西尾市
ジャンクまぜそば(追い飯付き)1000円 今日は西尾市のこちら「ラーメンまぜそば カミナリ」さんに訪問です。 冷やしがあれば冷やし中華と思っていたんですが…
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