■銀座3丁目 もちふじ ■5/1(水) ランチ ■小豆雑煮(カスタマイズ) 858円 嫌な雨です。役所帰りで、ズボンぐしょぐしょ。 ということで、今日のランチは、お雑煮専門店のもちふじでランチです。 外観 メニュー 前回は(下に記事あります)、オーソドックスな関東風お雑煮をいただきましたが、今回は、試したかったお雑煮をカスタマイズで作ってみました。 ベースとなるお出汁は、かつおだし。 お餅は、柔らかなつきたてを2個。 そして、具材に、小豆を入れてみます。 料理 出来上がりました、小豆雑煮。 島根のお雑煮が小豆雑煮らしいのですが、島根のひと、これであってますでしょうか? 最後に 小豆雑煮ですが、もっとぜんざいみたいな感じになるかな、と思っていましたが、お出汁の味が勝っているため、塩味の中に少し甘めな普通のお雑煮、という感じで、悪くはなかったです。 関東ものからすると、お雑煮の中に小豆入れてしまう発想は、まったくなかったので、おもしろい体験でした。 [restaurant_info] --------- ■銀座3丁目 もちふじ ■2024/2/19(月) ランチ ■もちふじ特製お雑煮 1,265円 今日のランチは、先週オープンのお雑煮専門店、銀座もちふじでランチです。 すし店のくろ寿の新業態のようですが(https://ginza-kurosu.jimdo.com/%E9%8A%80%E5%BA%A7%E3%82%82%E3%81%A1%E3%81%B5%E3%81%98%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6new/)、お雑煮専門店というのも、またおもしろい。 外観 メニュー いろいろとカスタマイスができるお雑煮という触れ込みですが、結局のところ、おすすめの組み合わせとなる、メニューの一番下の3つから選ぶことになりそうです。 料理 ということで、注文したのは、関東ものには一番馴染みのあるもちふじ特製お雑煮。 お餅は2つまでなら追加注文なし。 つきたて、焼き、揚げと選べますが、つきたての柔らかいのでお願いしました。 店内 前は中華やさんでしたが、レイアウトは同じような記憶がありますが、雰囲気はだいぶ変わった印象です。 [sphere 136477] 最後に お雑煮専門店というのも、また珍しいお店を開店させたわけですが、なんと営業時間は、朝の9時から夜の22時
■銀座1丁目 魚と酒 三原 ■5/2(木) ランチ ■天然ひらめ煮魚定食 1,600円 カレンダー上は平日ですが、多くのかたがお休みモードに入ってしまったのか、サラリーマンの姿をあまり見かけません。そんな中で背広姿とすれ違うと、仲間意識が芽生えて、少しうれしくなります。そして、こういった休日のような日でも、しっかり平日ランチをやっているお店があるとうれしくなります。 今日のランチは、和食のお店、魚と酒 三原でランチです。 [restaurant_asp] 入口 メニュー お魚方面の定食や丼物が中心のメニューです。 料理 注文したのは、天然ひらめ煮魚定食。 やや煮汁がしょっぱ過ぎるかなとも思いましたが、ひらめの煮魚。 そして、出汁がたっぷりと出ているあら汁が、ここではごちそうです。 これだけで、ご飯もりもり食べられそう。 店内 代々、こちらに入るお店は手狭です。 私が認知している最初がイタリアンのDesseでした。懐かしい。 [sphere 137435] 最後に メニューから、魚介のおさしみに、煮魚、そしてフライ。方面としては、三州屋に近いかもしれませんね。 お陰で、GW真っ只中の平日ランチを乗り切りました。 [restaurant_info]
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お出かけミッション 無事終了♪ ④
焼鳥爆食と貴族気分でワイン!鳥貴族
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おうちごはん 町の肉屋さん 藤木商店 で 焼き鳥
野毛山動物園の帰りにゴールデンもつで昼飲み
『山の猿』で焼き鳥テイクアウトしてみました!種類豊富でお手軽です♪
串焼き&ワイン カッシーワ 茶屋町店
低温調理のレバ刺し・白レバ・砂肝・ハート…内臓大好き@山鶏 ハナレ (湯島)
こだわり焼鳥屋さんの絶品コース【炭火焼鳥 燻製酒場 燻〔iburu〕】石川県加賀市山代温泉
【学割旅行記】中国四国・九州一人旅_4日目
ピザ!ピザ!ピザ!ピザ!ピザ!ここは?(●^o^●)vol. 199
セブンの「炭火焼き鳥」を食べてみる
「炭火やきとり 酒房さかつね」田家町にある人気の焼鳥店で女子会でーす♪
あなたは食べれないわ・・・。私が食べるもの♪ (●^o^●)
鶏 or 鰻 / 築地宮川
焼鳥・旬野菜 ながしろ 玉川 野田 大摩桜 ブランド鶏 朝引き鶏 中央卸売市場
函館国際ホテルの日本料理うなぎ『松前』の「GW Special おばんざい ランチブッフェ」に行ってきました♪
かれいの西京焼き御膳 @菜な(渋谷マークシティ内)
ゆのっちごはん@玄菜 本店
その腕を味わう『和がや』(小山)
シート〇レナー
「さわ田茶家」というお店
プレミアホテル-CABIN PRESIDENT-函館のハーバーダイニング <春のランチ>はフリードリンクで味わえる和洋中ランチ♪
気が利きすぎて
和食ランチ @菜な
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綱島駅_食堂たんと_和食
新宿調理師専門学校 学生レストラン
海の民宿定食 @魚十八番(渋谷)
居酒屋さんで、ランチ・・・「喜楽亭」です 😃⤴️
二度美味しい鯛茶漬け!人気の和食店『日本料理 丸松』に行ってきました
イギリスといえばチキンカツカレー。チキンカツカレーうどん@ 丸亀製麺 in ロンドン
じゃが入り麻婆豆腐とミルク餅。
大洗パークホテル ( 茨城県 / 大洗温泉 )と人気の観光スポット
亀崎の酒蔵の復活と『伊東合資』&カフェビストロ『にじみ』半田市 愛知
No.2222 福松和銅本店を食べ尽くす
No.2223 タリーズコーヒーウニクス秩父店を食べ尽くす
No.2224 タカノを食べ尽くす
No.2225 スターバックスコーヒーピオニウォーク東松山店を食べ尽くす
総集編 群馬県を食べ尽くす
04/28 GW お泊り 愛媛ツーリング 【しらす食堂はなはな】
パンとチーズfumoto【湘南大磯発:山の麓の住宅街にひっそりと佇む人気の隠れ家パン屋とは?】
デミハンバーグ&牛カルビ焼肉弁当
「うどんスナック松ト麦」の「のりバター釜玉」と「しょうゆうどん」
スタバのストロベリーフラペチーノ2024いつまで?カロリーは?
浪江町 味くら 浪江店 みそカレーめんをご紹介!🍜
【来来亭】初訪問
麺や幸村 戸塚(ラーメン)
泡煮干しラーメン(塩)!泡ってー!!!
札幌ラーメン、すみれ 里塚店で半ラーメン塩とチャーハンが丁度いい
旅ログ 北海道 旭川①
お昼はお初のラーメン「連」さんへ!
【お得】ベトナムやラオスでは汁なし麺がおいしい!日本ではつけ麺は食べんけど!
【テイクアウト】福しん@上野(五目あんかけラーメン&から揚げ)具だくさんのラーメンって最高!から揚げも旨かった!!
末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店
大阪大勝軒・続(大阪市中央区)
ファットン 金沢八景店 [金沢区] / 汁なしスッパメン
来来亭&かき氷が食べたい!小仏城山へ!
西早稲田「ピコピコポン」つけ味汁なし(ニンニク少,野菜抜,あぶら増) + 麺増し400g指定 + 生姜 + 生卵
「焼きあご煮干しらぁめん とびうお」の「濃厚焼きあご秋刀魚つけ麺」と「TKG」
横浜家系ラーメン魂心家 平塚店|家系初心者にもおすすめのお店
梅田スカイビル 空中庭園展望台にてランチ♪
君に1番頑張れと言ったのは 君
義母の百箇日
【新:オヤジ飯(おうちごはん)】 ランチの簡単なお接待が二日続いていました。和の日と、中華の日です。
草刈りした後のランチはスーパーのお寿司で。(宮ケ瀬→下山→ランチ)
ゴールデンウィーク後半 1日目
札幌ラーメン、すみれ 里塚店で半ラーメン塩とチャーハンが丁度いい
台湾グルメ。
昨日のの外ランチ
ランチでハンバーグ
【青葉区】作並のランチは「レコパン・ドゥ・カンパーニュ」のログハウスで食べる煮込みハンバーグがお勧め!
春服と好きなトリュフチーズリゾット
「寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵 熊本帯山店」さん
本音を語り合える障害児ママたち
焼津・魚家(ととや) de 本日のおすすめ
大洗パークホテル ( 茨城県 / 大洗温泉 )と人気の観光スポット
【開店】【青森県八戸市】キッチンカー「Bombonera(ボンボネーラ)」さんがオープンしました!
総集編 群馬県を食べ尽くす
【松屋】ポーランド風ミエロニィハンバーグ!期間限定メニュー!
【小金井・つばき食堂】ねぎたっぷりのねぎつけめん!玉川上水遊歩道を散歩!
パンとチーズfumoto【湘南大磯発:山の麓の住宅街にひっそりと佇む人気の隠れ家パン屋とは?】
🔅要約111~120回目🎉】🚩宮崎外食日記‼️⭐️551〜⭐️600
札幌ラーメン、すみれ 里塚店で半ラーメン塩とチャーハンが丁度いい
ホルンのチョコたっぷりスコーン
【青葉区】作並のランチは「レコパン・ドゥ・カンパーニュ」のログハウスで食べる煮込みハンバーグがお勧め!
大通 ひのでそば いつもの天玉そば
焼津・魚家(ととや) de 本日のおすすめ
東武ワールドスクウェア SL大樹 栃木県観光スポット
京橋のリッチマンでロシアンなたこ焼きを食う愉快なおっさん
このホテルの朝食は見逃せない
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