こんにちは~~ (^^)/活けダコの仕込みです。タコ好きなお客さんからの要望なので別料金での特別仕込み。 粗塩でとにかく揉んで揉んで揉んで・・・ヌメリと汚れを取り除く作業が続く。黒い汚れから始まって何回か塩を変えて揉み洗っていくと白っぽく綺麗に変化。吸盤の中も綺麗に揉み洗います。吸盤部分を剥ぎ取ってコリコリ吸盤とチマキのような白い身の部分に分けます。この白い身は薄く切りつけて生のまま刺身として、吸盤は...
先々週の朝練でチームのみんなで行ったのですが、私は不参加で行ったことないので、恥ずかしながら初めて行ってみました目指すは倶利伽羅八大龍王社(くりからはちだ...
回転情報~海転寿司魚河岸さん/海転寿司丸忠さん、5月寿司まつり
海転寿司魚河岸さん/海転寿司丸忠さんでは、5月寿司まつりを実施中です(↑画像をクリックで詳細を表示)回転情報~海転寿司魚河岸さん/海転寿司丸忠さん、5月寿司まつり
とうとう明日からゴールデンウィーク後半戦スタートですゴールデンウィーク→黄金週間黄金→光る光る→光り物アジ(舞鶴産)イワシ(鳥取産)やっぱゴールデンウィー...
市場直送鮮魚回転寿司すし一流さんの、今月のおすすめです(↑画像をクリックで詳細を表示)回転情報~市場直送鮮魚回転寿司すし一流さん、今月のおすすめ
回転寿司北海素材さんでは、四国四県うまいもんフェアを実施中です(↑画像をクリックで詳細を表示)回転情報~回転寿司北海素材さん、四国四県うまいもんフェア
ゴールデンウィーク定休日(日曜日)以外は休まず営業します。来週6日の月曜日も営業致します。連休の人も暦通りという人も連休なんか関係ないって人もお待ちしております(__)GW
福喜多さんでいただく北海道 地酒のカクイさん経由の「あたごのまつ 純米大吟醸 彗星」
ねり天・旬彩和食 山城さんの高槻市愛を感じる「はにたん天」
活けダコの仕込み
熱帯食堂 松坂屋高槻店さんの好きな味3種を選べる「からあげ弁当」
たかつきレバーさんの「牛・豚・鶏の串焼き&焼きとうもろこし」
New Open! 庶民 高槻店さんに初潜入「牛たたき・だしオムレツ・鉄火巻き」
すでに暑さとの戦いランチ 麺家 高槻さんの「鶏天ざるうどん&お稲荷さん」
やっと再訪できた和酒家 醸果さんで「日本酒が止まらない。。。」
大阪に帰って最初に口にした築地銀だこさんの「九条ねぎマヨ 香るゆずポンたこ焼き」
New Open! ふぐと鉄板焼きガブ飲み酒場さんの「柔らかはらみステーキ定食」
4/10オープン❤️あの【立ち飲み庶民】10店舗目が高槻にオープン@大阪府高槻市(阪急高槻)
じゃんぼ総本店さんのお出汁のマグマ「熱々とろとろのしょう油たこ焼き」
イカ2種
特大キンメと骨蒸し
くしや 鳥時々さんのおまかせ5品からの「ローストビーフ・クリームパスタ・炭焼き親子丼」
ニセコアゲインの旅5日目②【浜ずし】
「あわじ浜離宮」淡路島の食材満載の会席
富士山マーボー豆腐と崎陽軒のシウマイ
ダックテール【湘南大磯発:メキシカンのお店はなぜ移転を繰り返すのか?】
青森県八戸市/【八戸ランチ】ロブ フォートンズさんのベトナムランチセットを食べて来ました。
今夜のご飯!キユーピー『あえるパスタソース ボンゴレビアンコ 白ワイン仕立て』を食べてみた!
午前中のおやつ!YBC ヤマザキビスケット『チップスター サワークリームオニオン味』を食べてみた!
安くて本格的なコーヒーをお買い物ついでに!【Reset Coffee Ishikawa〈リセットコーヒーイシカワ〉】石川県小松市
やっぱり欠かせないのは🍜
春の味覚!あなたの舌を春に染める絶品生しらす丼!日本海を眺める寿都『しらす会館』
【鎌倉旅行・宿泊無期限】旅行ポイント鎌倉市ふるなびトラベルポイント~神奈川県鎌倉市【ふるさと納税】
日本の人気うどん店のメニュー in イギリス。豚骨、鶏照り焼き、タコ焼き味噌…。(゚A゚;)ゴクリ
カルビー じゃがビー うすしお味・バターしょうゆ味
和える宿 高松(群馬県 草津温泉) 人気観光スポット
春の焼津さかなセンター祭り(1日目)
らぁ麺善治(ぜんじ)|平塚駅近で深夜まで営業してるラーメン屋
貝麺 みかわ@下北沢
天下一品 通称【天一】
【『エアコン』買いに行ってきました★今日の夕食は『キムチ鍋』★〆は『キムチラーメン』『キムチ炊き込みごはん』『キムチ雑炊』『キムチチーズ焼き』】
膝にサポーター。これで中腰の姿勢から解放される?♪バルトーク/醜いもの
ラーメンRPG・No3~濃厚だがしつこ過ぎず脂っぽくないからめちゃくちゃ美味しい~
永福町系大勝軒系列「草むら」
GW後半突入
麺屋 togari の「鶏二郎」
2024年のGW…その1
スシローでラーメンもスィーツも
【和歌山市】丸竹中華そば|車庫前系の「これぞ中華そば」な佇まいがよき
白河中華そば「一番いちばん」の「雲呑生姜中華(手打ち)」
【お得】ベトナムやラオスでは汁なし麺がおいしい!日本ではつけ麺は食べんけど!
冷やし中華・わらび餅・マンゴー
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