東京・新宿にある「らぁ麺 はやし田 新宿本店」さんです。 初訪問。 株式会社INGSという会社が展開しているラーメンブランドのひとつ。…
【ラーメン天】クセになるあっさり醤油ラーメン (京都市山科区)
京都市山科区、地下鉄東野駅近く、1号線沿いの新幹線の高架沿いにある「ラーメン天」。店内は広々していて駐車場もあり。深夜も営業しててありがたい。これまで頻繁に訪問しております。▼過去の訪問時の記事▼映画「THE FIRST SLAM DUNK」のエンディング
東京・神田にある「二代目 らーめん谷瀬家」さんです。 初訪問。 本店は新橋にあるようです。 神田で友人の付き合いで飲んだ締めのラーメン…
エフリード系列の店。魚介薫る貝ダシ汐そば。880円。少し塩味が強め。出汁は抑えめ。エフリード系、店によってコンセプトが違うようで食べてみると方向性がすべて同じなんだよね。おすすめ度:★★★☆場所:愛知県北名古屋市ラーメン紀行~中華そば一閃~
【佐倉市】中華蕎麦やぶ流 カレーみたいだけどカレーじゃない!ルゥ麺ってなんぞや?
ども。ラーメン大好きminiです。 miniが飲食店に常々思っていること、味がいいのはもちろんですが、接客や提供するサービスも重要だということ。 このブログでも、味はいいのに接客がもったいないと書いているお店がちょくちょくあると思います。そ
福島県須賀川市にある「かまや食堂」さんです。 初訪問。 当ブログInstagramのフォロワーさんに教えて頂いたお店です。 ブログ…
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