ちょっと前のことになってしまうんだけど。 「ひらまつ」の遠藤社長と、代官山の名店「リストランテASO」で楽しい時間を過ごさせていただきました楽しかった~! …
実は美味しい昆虫食ですが、見た目や食感に抵抗がありますよね。この記事では実際に食べてみた経験を元に、食べやすくて美味しい昆虫を選んでみました。昆虫食は栄養豊富な次世代の食材です。
ダイヤモンドオンラインに、5回にわたり、取材受けた記事が載っています。ビジネスにも、会食にも通じるテーブルマナーについて。ご興味ある方は是非! しっかり学びた…
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