アンコウの骨の周りに白いつぶつぶはなに?【疑問】食べても大丈夫?
アンコウを捌いていて骨のまわりに白いつぶつぶがついているのをみたことないですか? 薄い膜に包まれた小さな卵みた
四月のおすすめは❗桜鯛のごまだれ丼1,800円で、ご提供致します。
岡山市南区浜野にある寿司、刺身、和食の店 海一うみいち (寿司、仕出し、テイクアウト)関東で修業した天然店長と家族が2009年7月から海でとれた1番を…
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ノルウェーのサバとイギリスのサバの違い。イギリス産のサバが増えている理由について
近年 ノルウェーのサバの入荷が減り イギリスのサバが増えています。 商社から来る オファーにも イギリスさん という表記が目立ちます。 お客さんからは ノルウェー産を指定されます。 なのに商社からはイギリス産をオファーさ …
海鮮丼に入れたい旨ネタ30選【一挙勢揃い】市場の現役プロが厳選!
海鮮丼と聞くだけでワクワクします。 赤や白、オレンジ色の新鮮な刺身ネタが放射線状に散りばめられた宝石箱のような
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